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行業(yè)報告

極光大數(shù)據(jù)發(fā)布2017年菜譜app行業(yè)報告 行業(yè)視頻課程

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Valarie

關(guān)注
民以食為天。美食是一項中華民族數(shù)千年來不斷探索的偉大事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)時代的到來,也使得美食屆的武林秘籍——《菜譜》以一種新的形式飛入尋常百姓家。而現(xiàn)在,更為方便的菜譜類app則成為越來越多的年輕人的美食寶典。從2004年第一家菜譜網(wǎng)站美食天下出現(xiàn),到2011年第一款菜譜app——美食天下app的推出,再到其后三年間不下10款主流菜譜app陸續(xù)出現(xiàn),菜譜app市場呈現(xiàn)了一個穩(wěn)步發(fā)展的市場格局?,F(xiàn)如今,這個擁有3300萬用戶的市場仍然處于從用戶積累到探索盈利模式的過渡階段。極光大數(shù)據(jù)發(fā)布《菜譜app行業(yè)研究報告》,以主流菜譜app的滲透率、忠誠度、日活及使用習慣等數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),從年齡、地域、性別比例及興趣愛好、安卓機型偏好等數(shù)據(jù)分析主流菜譜app的用戶畫像。 極光觀點:?菜譜app整體市場滲透率為3.7%,用戶規(guī)模超過3300萬人?下廚房是當之無愧的菜譜app一姐,各項運營指標碾壓競品,處于絕對領(lǐng)先的位置? 菜譜app用戶以年輕女性為主,73.2%的用戶為女性,70.8%不超過35歲?吃在廣州,廣東省菜譜app用戶量打敗全國33個省級行政區(qū),占比全國第一? 主流菜譜app中香哈菜譜男性用戶比例35.3%居市場首位,成為“最man"菜譜app

一、 行業(yè)趨勢

菜譜app滲透率及用戶規(guī)模變化

截至今年7月最后一周,菜譜app市場滲透率為3.7%,用戶規(guī)模超過3300萬人

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,菜譜app市場在過去一年無大幅變化,市場滲透率維持在3.5%左右,用戶規(guī)模較去年同期上漲了4.6%

主流菜譜平臺上線時間軸

主流菜譜平臺從PC端時代開始積累用戶

? 早年成立的主流菜譜平臺完成了從PC時代到移動端時代的過渡,以最早涉足互聯(lián)網(wǎng)菜譜領(lǐng)域的美食天下為例,2004年網(wǎng)站成立開始積累用戶,隨著2010年移動互聯(lián)網(wǎng)的疾速發(fā)展,美食天下順勢而為,分別于2011年3月和2012年4月上線了美食天下app和菜譜精靈app,在移動端獲得了良好的持續(xù)發(fā)展

主流菜譜平臺融資概況

香哈菜譜:目前唯一一款經(jīng)營菜譜起家并成功上市的菜譜app

? 主流菜譜平臺融資情況集中在C輪之前

菜譜app產(chǎn)業(yè)鏈

菜譜app盈利模式:電商、廣告、數(shù)據(jù)、線下課程

? 菜譜app通過前期的美食分享和廚藝交流使菜譜app走向社區(qū)化,完成了前期的用戶積累,逐漸向盈利模式探索階段過渡,目前主要有電商、廣告、數(shù)據(jù)、線下課程等盈利模式

主流菜譜app Slogan

主流菜譜app Slogan:“生活”“美食”高頻出現(xiàn)

? 在主流菜譜appslogan中,“生活”“美食”出現(xiàn)的頻率較高,app品牌主擅長將菜譜app通過美食將用戶對美好生活的希冀聯(lián)系起來,幾乎所有的美食app slogan都帶有較強的溫情色彩

二、競品分析

7月菜譜app市場滲透率top10 app

下廚房:菜譜app一姐,以1.74%的滲透率遙遙領(lǐng)先

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,菜譜app的市場滲透率普遍不超過1%,在過去一年中,下廚房處于絕對的領(lǐng)先地位,市場滲透率始終保持在1%以上,平均每100臺手機中就有超過1臺手機安裝了下廚房app

滲透率top10 app(日新增用戶數(shù)量)

下廚房:唯一一款日新增用戶量逾10萬的菜譜app

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,市場滲透率top10的菜譜app日新增用戶量普遍不超過5萬,過去半年日均新增用戶量最高的app分別是下廚房、豆果美食和美食杰,分別為11.0萬、3.4萬和2.0萬

滲透率top10 app(30天留存率)

30天留存率top3 app:下廚房、好豆、豆果美食

? 通過觀察極光大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),平均每10個安裝下廚房app的新用戶中,有超過7個新用戶在下載30天后仍保留了該app,好豆和豆果美食也有接近7個新用戶選擇繼續(xù)使用

菜譜app市場滲透率top5 app(DAU)

下廚房平均DAU超過其余四款主流菜譜app的總和

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,下廚房以155.5萬的平均DAU在菜譜app市場滲透率top5的應(yīng)用中一馬當先,豆果美食和香哈菜譜過去半年的平均DAU分別為50.6萬和40.9萬

菜譜app市場滲透率top5 app(用戶使用習慣)

下廚房用戶日均使用頻次和使用時長最高

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,菜譜app市場滲透率top5app日均使用頻次均超過1次,日均使用時長都在10分鐘以上

用戶安裝菜譜app數(shù)量分布

近九成菜譜類app的用戶僅安裝一款菜譜app

? 通過觀察極光大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),目前市場上的菜譜類app基本能滿足目標用戶的需求,89.1%的用戶僅安裝一款菜譜app,而不是同時安裝幾款競品,從一定程度上也反映了菜譜類app同質(zhì)化程度高

滲透率top10 app(app獨占率)

2款菜譜app獨占率超過八成:下廚房、香哈菜譜

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,下廚房用戶忠誠度在市場滲透率top10的菜譜app中居于榜首,87.5%的用戶未安裝競品,其次是香哈菜譜和豆果美食

三、用戶畫像

菜譜app用戶畫像

菜譜app用戶:35歲以內(nèi)女性用戶為主

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,73.2%的菜譜app用戶為女性,70.8%的菜譜app用戶不超過35歲,其中25歲以下用戶占比40.9%,26-35歲用戶占比29.9%

菜譜app用戶畫像

菜譜app用戶:偏好OPPO旗下機型

? 菜譜app用戶偏好度top3app分別是下廚房、手機淘寶和支付寶,這三款應(yīng)用在菜譜app用戶中的滲透率至少比在全國網(wǎng)民中的滲透率高35%

菜譜app用戶畫像

一二線城市用戶使用菜譜app的意愿更高

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,菜譜app的用戶中,來自一二線城市和三線及以下城市的用戶各占一半,其中一二線城市用戶占比為47.3%,比全國網(wǎng)民占比高9.7%

菜譜app用戶畫像

廣東省:打敗全國33個省級行政區(qū),每10個菜譜app用戶就有超過1個用戶來自這里

? 菜譜app用戶量占比top3城市是上海、北京和深圳,來自這三個城市的用戶占比分別是4.4%、4.3%和2.5%

下廚房用戶畫像

下廚房用戶:“女兒國”,79.5%的用戶是女性

? 最受下廚房用戶喜愛的手機品牌是OPPO,在下廚房用戶偏好度最高的top5安卓機型中有四款是OPPO旗下產(chǎn)品

下廚房用戶畫像

每100個下廚房用戶就有超過12個來自廣東

? 得益于廣深兩城的拉動,廣東省用戶占比以12.1%名列第一

豆果美食用戶畫像

豆果美食用戶:“真·吃貨”,最偏愛的app是美團,要DIY也要考察各家美食

? 在豆果美食用戶中,72.7%的用戶為女性,75.8%的用戶不到30歲,其中20-24歲的用戶占比35.4%

豆果美食用戶畫像

北京是豆果美食用戶量占比最高的城市

? 江蘇、河南、山東、河北四個鄰近的省份均進入豆果美食用戶量top5省份

香哈菜譜用戶畫像

香哈菜譜用戶:“家庭煮夫”根據(jù)地,35.3%的用戶是男性

? 極光大數(shù)據(jù)顯示,在香哈菜譜用戶中,93.9%的用戶不到35歲,其中87.8%的用戶對音樂感興趣

香哈菜譜用戶畫像

香哈菜譜用戶城市等級分布接近全國網(wǎng)民分布情況

? 香哈菜譜的四川用戶量占比排名全國第五

報告說明

1. 數(shù)據(jù)來源

極光大數(shù)據(jù),源于極光云服務(wù)平臺的行業(yè)數(shù)據(jù)采集及極光iAPP平臺針對各類移動應(yīng)用的長期監(jiān)測,并結(jié)合大樣本算法開展的數(shù)據(jù)挖掘和統(tǒng)計分析

2. 數(shù)據(jù)周期

報告整體時間段:2016年7月-2017年7月

具體數(shù)據(jù)指標請參考各頁標注

3. 數(shù)據(jù)指標說明

菜譜app包括下廚房、豆果美食、香哈菜譜等90余款應(yīng)用

4. 報告其他說明

極光數(shù)據(jù)研究院后續(xù)將利用自身的大數(shù)據(jù)能力,對各領(lǐng)域進行更詳盡的分析解讀和商業(yè)洞察,敬請期待

關(guān)于極光

極光是中國領(lǐng)先的移動大數(shù)據(jù)服務(wù)商。其團隊核心成員來自騰訊、摩根士丹利、豆瓣、Teradata和中國移動等公司。公司自2011年成立以來專注于為app開發(fā)者提供穩(wěn)定高效的消息推送、統(tǒng)計分析、即時通訊、短信和社會化分享組件等開發(fā)者服務(wù)。至今我們已經(jīng)服務(wù)了超過50萬款移動應(yīng)用,累計覆蓋超過80億個移動終端,月獨立活躍設(shè)備超過7億,產(chǎn)品覆蓋了中國國內(nèi)90%以上的移動終端。基于積累的海量數(shù)據(jù),我們拓展了在大數(shù)據(jù)領(lǐng)域的產(chǎn)品,包括極光效果通和極光數(shù)據(jù)服務(wù)。極光致力于為各行各業(yè)節(jié)約開發(fā)成本,提高運營效率,優(yōu)化業(yè)務(wù)決策。

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