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工廠裝修方案
灰藍(lán)色裝修效果圖 這是一款讓人驚艷的工廠改造設(shè)計(jì) 營銷視頻課程
其實(shí)說到灰藍(lán)色裝修效果圖,很多業(yè)主再裝修的過程中也不會(huì)有太多的接觸,現(xiàn)在比較主流的裝修顏色大概是黑白灰,或者加上一些藍(lán)白、大地色系、奶茶色系的顏色。灰藍(lán)色這種憂郁又難以駕馭的顏色真的適合我們的裝修嗎?讓裝一網(wǎng)的小編帶您看看這款讓人驚艷的工廠改造設(shè)計(jì)吧!
裝一網(wǎng)的小編了解到,這款廢舊工廠的改造是來自一個(gè)優(yōu)質(zhì)的設(shè)計(jì)師,廢舊工廠的改造一直是近年來的熱門。那么這款設(shè)計(jì)能夠給我們帶來什么樣的驚喜呢?一起來看看吧!
設(shè)計(jì)師 完成了倫敦的空間改造項(xiàng)目,一個(gè)令很多設(shè)計(jì)師都手癢的百年舊廠房閣樓,之前也是被改造成公寓。
當(dāng)它所有的裝飾被剝離了之后,業(yè)主希望改造成一個(gè)兩居室的公寓,對設(shè)計(jì)的要求只有一點(diǎn):“做你認(rèn)為最好的做法”
Mark 希望通過設(shè)計(jì)將歷史的印跡引導(dǎo)到一個(gè)現(xiàn)代的維多利亞風(fēng)格,地板是被保留下來,并加以清理。
“我們用電動(dòng)刷除去污垢,但不會(huì)打磨掉表面斑駁的痕跡,因?yàn)檫@樣會(huì)抹去空間的性格?!?/p>
舊的磚墻也得以保留,原來的鋼結(jié)構(gòu)被重新刷上灰色,門和墻上的木飾面則被刷上藍(lán)灰色。
一種叫布拉格的藍(lán)色 ,從而給了這個(gè)空間一個(gè)美麗的藍(lán)灰色基調(diào),變得更加寧靜
紅色磚墻、實(shí)木地板和家具在這片寧靜透著溫暖。
這款動(dòng)人的藍(lán)灰色裝修效果圖不知道有沒有讓您很心動(dòng)呢?
舊廠房改造公寓的注意事項(xiàng)
1、施工裝修前您的新廠房應(yīng)具備進(jìn)場施工的基本條件,這些工作您可以與物業(yè)管理部門聯(lián)系,由他們?yōu)槟鉀Q。
2、您一定對改造廠房裝修的期望高,好不容易選定的廠房,一定要裝修的漂亮一些、實(shí)用一些,這些想法當(dāng)然是可以理解的。但是,改造廠房是一個(gè)復(fù)雜的綜合性系統(tǒng)工程,您的期望受到很多客觀條件的限制,終的結(jié)果往往并不能盡如人意,您一定要有這方面的心理準(zhǔn)備。
3、改造前到裝飾公司咨詢,與業(yè)內(nèi)朋友交流,詢問已裝修過的朋友,參加廠房裝修咨詢會(huì),參加《公裝課堂》等等,其目的就是進(jìn)行廠房裝修知識的準(zhǔn)備。先知道怎樣裝修,再進(jìn)行深圳廠房裝修,這是知識準(zhǔn)備的原則。
4、根據(jù)您的經(jīng)濟(jì)能力,參照廠房裝修的面積大小,計(jì)劃裝修的檔次,設(shè)想的裝修項(xiàng)目,預(yù)備添置的工廠設(shè)備,用品等等,準(zhǔn)備充足的資金。裝修施工一旦開始,就需要資金不斷投入,資金不足將嚴(yán)重影響施工進(jìn)度。資金準(zhǔn)備您要量力而行,切忌追風(fēng)攀比而嚴(yán)重超支。
5、設(shè)計(jì):廠房裝修時(shí)首先要確定的一個(gè)項(xiàng)目,定制一個(gè)或幾個(gè)適宜的方案,并選擇自己所能承受的檔次,高檔、中檔或者低檔。設(shè)計(jì)費(fèi)包括策劃,一般占整個(gè)裝修費(fèi)用的5%-20%不等。規(guī)劃設(shè)計(jì)過程需要合理布局,適當(dāng)分配資金,不要讓后面的施工重復(fù)使用勞力和材料。
6、材料:在制定了廠房裝修方案以后,就要開始根據(jù)設(shè)計(jì)進(jìn)行材料的選擇?,F(xiàn)在的裝修材料已是產(chǎn)品化流水作業(yè),裝修已成模式,實(shí)際上它就是一種組合。為了尋找一合適的的價(jià)格,需要多跑幾個(gè)建材市場,以尋找佳組合的材料和價(jià)格。材料是家裝費(fèi)用當(dāng)中支出大的一塊,材料摻假也時(shí)有發(fā)生,因而在選擇過程當(dāng)中盡量要謹(jǐn)慎,不要買一些沒有品牌的產(chǎn)品,以免碰到水貨。
7、廠房裝修探價(jià)砍價(jià):裝一網(wǎng)的小編提醒您,在找到自己合適和中意的材料后,就需要進(jìn)行探價(jià),商家往往會(huì)開出相當(dāng)高昂的價(jià)格,并聲稱。這時(shí)就可以拿出上一步自己探明的市場大致價(jià)位和其砍價(jià),并探到其底價(jià)為止。
廢棄工廠裝修改造,北歐風(fēng)的大House 營銷視頻課程
廢棄的工廠裝修改造,這原本是一個(gè)廢棄的工廠,經(jīng)過改造發(fā)生了翻天地覆的改變。
廢棄工廠改造,北歐風(fēng)的大House,這個(gè)在基礎(chǔ)上幾乎沒有變化,只是在一些軟裝上動(dòng)了心思,地面是全部木地板。
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北京廠房裝修、工廠裝修、廠房裝修設(shè)計(jì)哪家裝修公司做的比較好? 營銷視頻課程
水泥,是北京廠房裝修中必不可少的重要材料之一,不論是抹面貼磚還是修補(bǔ)堵漏,都需要用到它。
工廠裝修,包括了廠房裝修、改造施工及維修、廠區(qū)的空間規(guī)劃和設(shè)計(jì)、機(jī)電設(shè)備的安裝、車間水電管道線路的布線、空調(diào)設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、消防設(shè)備等施工項(xiàng)目。與家裝或者辦公室裝修不同的是,廠房裝修更注重的是裝修而不是設(shè)計(jì)。大部分的廠房裝修都是在設(shè)計(jì)上要求簡單裝修風(fēng)格,對于施工的要求相對的就比較高。
北京廠房裝修 lcmjzs廠房的空間比較大,產(chǎn)品的生產(chǎn)量也相對較大,對于廠房中物品的擺放一定要進(jìn)行合理的規(guī)劃,這樣就能夠節(jié)省出更多的空間,做到更好的資源節(jié)約和利用。如果廠房中物品擺放雜亂無章,不僅僅會(huì)造成空間的浪費(fèi),還會(huì)影響到員工的工作積極性,從而影響到工廠后期的經(jīng)營。
對于廠房裝修來說,通風(fēng)采光也是非常重要的,在重慶廠房裝修設(shè)計(jì)時(shí),一定要考慮到企業(yè)產(chǎn)品的情況,有的產(chǎn)品需要良好的通風(fēng)采光,而有的產(chǎn)品不宜通風(fēng)。所以在廠房裝修設(shè)計(jì)前,一定要根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品來設(shè)計(jì)好通風(fēng)采光,以免對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,從而影響到企業(yè)的產(chǎn)品銷售。
廠房裝修的面積都比較大,需要根據(jù)業(yè)主的要求進(jìn)行合理的空間利用和布局。因?yàn)閺S房中的電氣設(shè)備普遍較多,盡量少設(shè)置一些隔斷或者隔墻,讓整個(gè)空間顯得寬敞,做標(biāo)識來進(jìn)行區(qū)域劃分時(shí)不要使用太多的顏色,否則反而會(huì)給人一種雜亂的感覺。總之,工廠布局時(shí)候要綜合考慮到人流和通風(fēng)、通道等問題。
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廠房裝修是很費(fèi)力費(fèi)時(shí)間的,要根據(jù)這個(gè)工廠是做什么工作的,怎么去運(yùn)營,管道各個(gè)方面都要處理的好??葱侣?dòng)泻芏嗾f工廠漏水導(dǎo)致湮滅,或者是工廠一夜之間崩塌,像這樣情況只能說你們裝修的太隨意了,小工廠也有幾十人,大工廠上百上千的人,那像這種情況還不裝修好嗎?關(guān)乎著人的身體健康以及生命,所以工廠裝修必須小心謹(jǐn)慎。
1、廠房設(shè)備的安裝應(yīng)符合要求,包括設(shè)備間距、工藝流程的合理性等。
2、廠房安全通道寬度要大于1.4米,主通道寬度應(yīng)大于3米,人行通道寬度要大于0.8米.
3、工廠消防設(shè)計(jì)要合理,并保證符合消防安全要求。
廠房裝修
4、工房內(nèi)要有區(qū)域劃分,包括加工區(qū)、產(chǎn)品存放區(qū)、原料存放區(qū)、休息區(qū)等。
5、工廠配電、照明等動(dòng)力柜要符合安全要求。
6、廠房標(biāo)語、標(biāo)識、操作規(guī)程、定置圖要醒目,要有宣傳欄。
7、工廠定置管理 其它要求根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理規(guī)劃定置。
工廠辦公裝修要不注意這幾點(diǎn)等于白裝! 互聯(lián)網(wǎng)視頻課程
工廠裝修特點(diǎn)一般是作業(yè)面積大,層高超高、工程量多,施工中沒有經(jīng)驗(yàn)或稍作馬虎就會(huì)出現(xiàn)問題,經(jīng)過眾多廠房施工案例天圓發(fā)現(xiàn)裝修中最常見的售后問題不外乎:廠房有貼飾面板的飾面板開裂、乳膠漆墻面發(fā)生開裂、石膏板出現(xiàn)裂縫、頂面礦棉板等常見問題,下面天圓裝飾裝飾公司就這幾個(gè)問題分析下原因及解決辦法
廠房辦公裝修
問題一:飾面板開裂
解決辦法:裝飾面板運(yùn)到工地后,如果表面灰塵嚴(yán)重應(yīng)用干毛巾擦去浮塵,連續(xù)涂刷清漆兩遍進(jìn)行封固。另外飾面板運(yùn)到施工現(xiàn)場卸貨及擺放都要注意:擺放飾面板位置應(yīng)遠(yuǎn)離陰暗潮濕的環(huán)境選擇,在飾面板與地面接觸的位置墊一張木工板、然后放置飾面板、最后再用木工板壓住。這么一個(gè)細(xì)節(jié)就可以把面板開裂、起翹問題解決大半,另外切記飾面板不能立起靠墻擺放。
問題二:墻面開裂
解決辦法:、膩?zhàn)訉娱_裂: 膩?zhàn)訉娱_裂是乳膠漆開裂最常見的一種,這種開裂的原因是膩?zhàn)游磸氐赘赏副闼⒘巳槟z漆,也有可能是后期室內(nèi)空調(diào)等試溫造成房間冷熱溫差變化較大(膩?zhàn)訒?huì)發(fā)生熱脹冷縮造成開裂)。 膩?zhàn)訉尤绻a(chǎn)生裂紋很容易導(dǎo)致表層乳膠漆層產(chǎn)生裂縫(膩?zhàn)訉娱_裂裝修公司有著不可推卸的責(zé)任) 這種開裂的處理方法:1將開裂處沿縫隙進(jìn)行鏟除,查看開裂處是否存在空縫,然后用填縫劑或者膠水調(diào)勻補(bǔ)縫 2待所有接縫都填好,均勻干透后用砂紙進(jìn)行殺平處理;3繃帶浸泡水后用白乳膠粘貼覆蓋在接縫處(繃帶建議用品牌價(jià)格不貴)。4待干燥以后重新做膩?zhàn)恿怂⑷槟z漆。 五、漆層開裂: 墻面漆漆層產(chǎn)生開裂導(dǎo)致的墻面表面出現(xiàn)裂紋,漆面開裂原因主要有墻面漆產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)以及墻面漆施工過程中的不當(dāng)操作造成的(加水過多或者底漆未干又刷面漆)。(漆層開裂裝修公司有著不可推卸的責(zé)任) 這種開裂的處理方法:如果只是表面面漆發(fā)生的細(xì)微龜裂紋,用細(xì)砂紙將裂紋打磨掉打平后,用原來墻面施工預(yù)留的乳膠漆進(jìn)行涂刷即可解決這個(gè)問題
問題三 : 石膏線開裂主要問題是當(dāng)初固定粘石膏線時(shí)內(nèi)部沒有填實(shí)。解決辦法:施工時(shí)石膏線條與頂面用石膏粉加白乳膠調(diào)和后填縫,這種樣可有效防止石膏線開裂。
問題四:石膏板吊頂隔墻裂縫、石膏線開裂
解決辦法:進(jìn)行石膏板吊頂作業(yè)施工時(shí),石膏板與板之間、石膏板與墻面之間接縫留縫要均勻,寬度以1公分左右為宜,石膏板施工遇到回形頂和T形頂要做整體切割,進(jìn)行乳膠漆施工時(shí)要先用嵌縫補(bǔ)平然后貼牛皮紙,然后在進(jìn)行膩?zhàn)邮┕ぁ?/p>
另外大面積吊頂要選用輕鋼龍骨,木龍骨盡量少用,木龍骨的含水率控制在12%以下,且"龍骨"施工固定牢固,自攻螺絲等上到底不能留有余地,以上這些方法在施工中運(yùn)用得當(dāng)可以有效防止石膏板墻面及吊頂裂縫。
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一、對比條件
在工廠生產(chǎn)車間流水線,辦公室裝修,家居裝修,學(xué)校教室等地方都可以用到LED日光燈,按每天點(diǎn)燈時(shí)間10小時(shí);原有普通日光燈實(shí)際功率36+8W鎮(zhèn)流器損耗:44W/支;用燈數(shù)100支;用明恒16W LED日光燈;每度電費(fèi)1.4元。維護(hù)人工費(fèi)20元/小時(shí)計(jì)算。
二、性能對比表
三、其它效益
使用LED日光燈根據(jù)權(quán)威部門的報(bào)告每小時(shí)可以減少溫升5度,減少熱量12焦耳,減少空調(diào)耗電功率4.5W,在使用空調(diào)的房間,每年夏季可減少空調(diào)電費(fèi)1134元(4.5W×100支×10小時(shí)/天×30天×6個(gè)月÷1000w/小時(shí))。
四、LED日光燈產(chǎn)品特點(diǎn)
LED日光燈可直接替代普通日光燈。LED日光燈亮度更柔和更使人們?nèi)菀捉邮堋o需起輝器和鎮(zhèn)流器,啟動(dòng)快,功率小,無頻閃,不容易視疲勞。它不但超強(qiáng)節(jié)能更為環(huán)保。是國家綠色節(jié)能照明工程重點(diǎn)開發(fā)的產(chǎn)品之一,是目前取代傳統(tǒng)的日光燈的主要產(chǎn)品。同等的照度下,使用LED日光燈可比普通日光燈節(jié)能達(dá)60%以上。
五、適合于寫字樓、企業(yè)、車間、學(xué)校、賓館、超市、醫(yī)院、家居裝修、辦公室裝修、停車場等大型照明場所使用。
食品潔凈車間設(shè)計(jì)裝修方案(附圖) 流量視頻課程
食品潔凈車間面積與生產(chǎn)相適應(yīng),布局合理,排水暢通;車間地面用防滑、堅(jiān)固、不透水、耐腐蝕的材料修建,且平坦、無積水、并保持清潔;車間出口及外界相連的排水、通風(fēng)處裝有防鼠、防蠅、防蟲設(shè)施。
食品潔凈車間內(nèi)墻壁、天花板和門窗使用無毒、淺色、防水、防霉、不脫落、易于清洗的材料修建。墻角、地角、頂角應(yīng)當(dāng)具有弧度(曲率半徑不小于3cm)。
食品潔凈車間內(nèi)的操作臺(tái)、傳送帶、運(yùn)輸車、工器具應(yīng)當(dāng)用無毒、耐腐蝕、不生銹、易清洗消毒、堅(jiān)固的材料制作。
應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)設(shè)足夠數(shù)量的洗手、消毒、干手設(shè)備或用品,水龍頭應(yīng)當(dāng)為非手動(dòng)開關(guān)。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,車間入口處應(yīng)當(dāng)設(shè)有鞋、靴和車輪消毒設(shè)施。應(yīng)當(dāng)設(shè)有與車間相連接的更衣室。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,還應(yīng)當(dāng)設(shè)立與車間相連接的衛(wèi)生間和淋浴室。
1、食品潔凈車間結(jié)構(gòu)
食品加工車間以采用鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上,適合具體食品加工的特殊要求。
車間的空間要與生產(chǎn)相適應(yīng),一般情況下,生產(chǎn)車間內(nèi)的加工人員的人均擁有面積,除設(shè)備外,應(yīng)不少于1.5平方米。過于擁擠的車間,不僅妨礙生產(chǎn)操作,而且人員之間的相互碰撞,人員工作服與生產(chǎn)設(shè)備的接觸,很容易造成產(chǎn)品污染。車間的頂面高度不應(yīng)低于3米,蒸煮間不應(yīng)低于5米。
加工區(qū)與加工人員的衛(wèi)生設(shè)施,如更衣室、淋浴間和衛(wèi)生間等,應(yīng)該在建筑上為聯(lián)體結(jié)構(gòu)。水產(chǎn)品、肉類制品和速凍食品的冷庫與加工區(qū)也應(yīng)該是聯(lián)體式結(jié)構(gòu)。
2、食品潔凈車間布局
車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程的衛(wèi)生控制,防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。
食品加工過程基本上都是從原料—半成品—成品的過程,即從非清潔到清潔的過程,因此,加工車間的生產(chǎn)原則上應(yīng)該按照產(chǎn)品的加工進(jìn)程順序進(jìn)行布局,使產(chǎn)品加工從不清潔的環(huán)節(jié)向清潔環(huán)節(jié)過渡,不允許在加工流程中出現(xiàn)交叉和倒流。
清潔區(qū)與非清潔區(qū)之間要采取相應(yīng)的隔離措施,以便控制彼此間的人流和物流,從而避免產(chǎn)生交叉污染,加工品傳遞通過傳遞窗進(jìn)行。
要在車間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?,設(shè)置工器具清洗、消毒間,配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽,必要時(shí),有冷熱水供應(yīng),熱水的溫度應(yīng)不低于82℃。
3、食品潔凈車間地面、墻面、頂面及門窗
車間的地面要用防滑、堅(jiān)固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制,車間地面表面要平坦、不積水。車間整個(gè)地面的水平在設(shè)計(jì)和建造時(shí)應(yīng)該比廠區(qū)的地面水平略高,地面有的斜坡度。
車間的墻面應(yīng)該鋪有2米以上的墻裙,墻面用耐腐蝕、易清洗消毒、堅(jiān)固、不滲水的材料鋪制及用淺色、無毒、防水、防霉、不易脫落、可清洗的材料覆涂。車間的墻角、地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。
車間的頂面用的材料要便于清潔,有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域,頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球,在建造時(shí)要形成適當(dāng)?shù)幕《?,以防冷凝水滴落到產(chǎn)品上。
車間門窗有防蟲、防塵及防鼠設(shè)施,所用材料應(yīng)耐腐蝕易清洗。窗臺(tái)離地面不少于1米,并有45度斜面。
4、供水與排水設(shè)施
車間內(nèi)生產(chǎn)用水的供水管應(yīng)采用不易生銹的管材,供水方向應(yīng)逆加工進(jìn)程方向,即由清潔區(qū)向非清潔區(qū)流。
車間內(nèi)的供水管路應(yīng)盡量統(tǒng)一走向,冷水管要避免從操作臺(tái)上方通過,以免冷凝水凝集滴落到產(chǎn)品上。
為了防止水管外不潔的水被虹吸和倒流入管路內(nèi),須在水管適當(dāng)?shù)奈恢冒惭b真空消除器。
車間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌,施工時(shí)不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫,并形成3%的傾斜度,以保證車間排水的通暢,排水的方向也是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)方向排放。排水溝上應(yīng)加不生銹材料制成活動(dòng)的蓖子。
車間排水的地漏要有防固形物進(jìn)入的措施,畜禽加工廠的浸燙打毛間應(yīng)采用明溝,以便于清除羽毛和污水。
排水溝的出口要有防鼠網(wǎng)罩,車間的地漏或排水溝的出口應(yīng)使用U型或P型、S型等有存水彎的水封,以便防蟲防臭。
5、通風(fēng)與采光
車間應(yīng)該擁有良好的通風(fēng)條件,如果是采用自然通風(fēng)、通風(fēng)的面積與車間地面面積之比應(yīng)不小于1:16。若采用機(jī)械通風(fēng),則換氣量應(yīng)不小于3次/小時(shí)。采用機(jī)械通風(fēng),車間的氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動(dòng)。
靠自采光的車間,車間的窗戶面積與車間面積之比應(yīng)不小于1:4。車間內(nèi)加工操作臺(tái)的照度應(yīng)不低于220Lux,車間其他區(qū)域不低于110Lux,檢驗(yàn)工作場所工作臺(tái)面的照度應(yīng)不低于540Lux,瓶裝液體產(chǎn)品的燈檢工作點(diǎn)照度應(yīng)達(dá)到1000Lux,并且光線不應(yīng)改變被加工物的本色,車間燈具須裝有防護(hù)罩。
6、控溫設(shè)施
加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應(yīng)具備空調(diào)設(shè)施,肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應(yīng)不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超過4℃。
工具器、設(shè)備加工過程使用的設(shè)備和工器具,尤其是接觸食品的機(jī)械設(shè)備、操作臺(tái)、輸送帶、管道等設(shè)備和籃筐、托盤、刀具等工器具的制作材料應(yīng)符合以下條件:
——無毒、不會(huì)對產(chǎn)品造成污染
——耐腐蝕、不易生銹、不易老化變形
——易于清洗消毒
——車間使用的軟管,材質(zhì)要符合有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB11331要求。
食品加工設(shè)備和工器具的結(jié)構(gòu)在設(shè)計(jì)上應(yīng)便于日常清洗、消毒和檢查、維護(hù)。
槽罐設(shè)備在設(shè)計(jì)和制造時(shí),要能保證使內(nèi)容物排空。
車間內(nèi)加工設(shè)備的安裝,一方面要符合整個(gè)生產(chǎn)工藝布局的要求。另一方面則要便于生產(chǎn)過程的衛(wèi)生管理,同時(shí)還要便于對設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)和清潔。在安放較大型設(shè)備的時(shí)候,要在設(shè)備與墻壁、設(shè)備與頂面之間保留有一定的距離和空間,以便設(shè)備維護(hù)人員和清潔人員的出入。
7、人員衛(wèi)生設(shè)施
1)更衣室
車間要設(shè)有與加工人員數(shù)量相適宜的更衣室,更衣室要與車間相連,必要時(shí),要為在清潔區(qū)和非清潔區(qū)作業(yè)的加工人員分別設(shè)置更衣間,并將其出入各自工作區(qū)的通道分開。
個(gè)人衣物、鞋要與工作服、靴分開放置。掛衣架應(yīng)使掛上去的工作服與墻壁保持一定的距離,不與墻壁貼碰。更衣室要保持良好的通風(fēng)和采光,室內(nèi)可以通過安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器對室內(nèi)的空氣進(jìn)行滅菌消毒。
2)淋浴間
肉類食品(包括肉類罐頭)的加工車間要設(shè)有與車間相連的淋浴間,淋浴間的大小要與車間內(nèi)的加工人員數(shù)量相適應(yīng),淋浴噴頭可以按照每10人1個(gè)的比例進(jìn)行配置。淋浴間內(nèi)要通風(fēng)良好,地面和墻裙應(yīng)采用淺色、易清潔、耐腐蝕、不滲水的材料建造。地板要防滑,墻裙以上部分和頂面要涂刷防霉涂料,地面要排水通暢,通風(fēng)良好,有冷熱水供應(yīng)。
3)洗手消毒設(shè)施
車間入口處要設(shè)置有與車間內(nèi)人員數(shù)量相適應(yīng)的洗手消毒設(shè)施,洗手龍頭所需配置的數(shù)量配置比例應(yīng)該為每10人1個(gè),200人以上每增加20人增設(shè)1個(gè)。
洗手龍頭必須為非手動(dòng)開關(guān),洗手處須有皂液器,并有熱水供應(yīng),出水為溫水。盛放手消毒液的容器,在數(shù)量上也要與使用人數(shù)相適應(yīng),并合理放置,以方便使用。
干手用具必須是不會(huì)導(dǎo)致交叉污染的物品,如一次性紙巾、消毒毛巾等。
在車間內(nèi)適當(dāng)?shù)奈恢?,?yīng)安裝足夠數(shù)量的洗手、消毒設(shè)施和配備相應(yīng)的干手用品,以便工人在生產(chǎn)操作過程中定時(shí)洗手、消毒、或在弄臟手后能及時(shí)和方便地洗手。從洗手處排出的水不能直接流淌在地面上,要經(jīng)過水封導(dǎo)入排水管。
4)衛(wèi)生間
為了便于生產(chǎn)衛(wèi)生管理,與車間相連的衛(wèi)生間,不應(yīng)設(shè)在加工作業(yè)區(qū)內(nèi),可以設(shè)在更衣區(qū)內(nèi)。衛(wèi)生間的門窗不能直接開向加工作業(yè)區(qū),衛(wèi)生間的墻面、地面和門窗應(yīng)該用淺色、易清洗消毒、耐腐蝕、不滲水的材料建造,并配有沖水、洗手消毒設(shè)施,窗口有防蟲蠅裝置。
8、倉貯設(shè)施
原、輔料庫
原、輔料的存貯設(shè)施,應(yīng)能保證為生產(chǎn)加工所準(zhǔn)備的原料和輔助用料在貯存過程中,品質(zhì)不會(huì)出現(xiàn)影響生產(chǎn)使用的變化和產(chǎn)生新的安全衛(wèi)生危害。清潔、衛(wèi)生、防止鼠蟲危害是對各類食品加工用原料/輔料存貯設(shè)施的基本要求。
果蔬類原料存放的場所還應(yīng)具備遮陽擋雨條件,而且通風(fēng)良好。
在氣溫較高的地區(qū),應(yīng)設(shè)有專用的保鮮庫。
包裝材料庫
食品廠應(yīng)該為包裝材料的存放、保管設(shè)置專用的存貯庫房,庫房應(yīng)清潔、干燥,有防蠅蟲和防鼠設(shè)施,內(nèi)外包裝材料應(yīng)分開放置。
材料堆垛與地面、墻面要保持一定的距離,并應(yīng)加蓋有防塵罩。
成品庫
食品廠成品存貯設(shè)施的規(guī)模和容量要與工廠的生產(chǎn)相適應(yīng),并應(yīng)具備能保證成品在存放過程中品質(zhì)能保持穩(wěn)定、不受污染。成品貯存庫內(nèi)應(yīng)安裝有防止昆蟲、鼠類及鳥類進(jìn)入的設(shè)施。冷庫的建筑材料必須符合國家的有關(guān)用材規(guī)定要求。貯存出口產(chǎn)品的冷庫和保(常)溫庫必須安裝有自動(dòng)溫度記錄儀。
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