10月31日，中國營養(yǎng)學會與中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所主辦的《預(yù)包裝食品“健康選擇”標識使用規(guī)范》(試行)發(fā)布與宣貫會在北京舉行。預(yù)包裝食品“健康選擇”標識統(tǒng)一使用規(guī)范， 是以減少預(yù)包裝食品中油、鹽、糖含量為目標的健康行動。蒙牛集團積極響應(yīng)倡議，將作為重要一份子，參與到這項重要行動中。

統(tǒng)計顯示，慢性病死亡在我國總死亡人數(shù)中的占比超過80%，且慢性病患者呈年輕化的趨勢。不健康的生活方式和行為，如高鹽、高油、不當膳食和缺少鍛煉等，是當前慢性病發(fā)生發(fā)展的主要因素。2016年，由國家衛(wèi)生計生委領(lǐng)導(dǎo)，在全國范圍重點開展“三減三健”(減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼)專項行動，深入推進全民健康生活方式。預(yù)包裝食品包裝正面標識(FOP)， 通過制定減少油、鹽、糖的系列營養(yǎng)標準規(guī)則，統(tǒng)一衡量或判斷食品是否符合，或以此為目標調(diào)整食品配方，逐步滿足“三減”的條件。中國營養(yǎng)學會和中國疾控中心營養(yǎng)健康所聯(lián)合成立FOP工作組， 制定“健康選擇”規(guī)范，以鼓勵食品工業(yè)使用統(tǒng)一標準、公平競爭、誠實信用、更好指導(dǎo)消費者的健康選擇。

中國營養(yǎng)學會此次發(fā)布的《預(yù)包裝食品“健康選擇”標識使用規(guī)范》(試行)是基于國外現(xiàn)存FOP體系而來，通過比對性研究并參考我國現(xiàn)有標準，建立了適合我國預(yù)包裝食品特征的FOP食品分類體系。在該體系涉及十大類食品中，乳及乳制品首當其沖。在10月31日的發(fā)布會上蒙牛集團政府關(guān)系高級總監(jiān)牛蕾作為乳業(yè)代表，登臺參與宣讀《響應(yīng)“三減”、支持“健康選擇”》共同倡議書。企業(yè)代表一致表示，食品工業(yè)是我國促進大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱，應(yīng)以促進“健康中國”國家戰(zhàn)略目標為己任，積極推進《國民營養(yǎng)計劃》的實現(xiàn)，為健康中國出力。