10月31日，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)與中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所主辦的《預(yù)包裝食品“健康選擇”標(biāo)識(shí)使用規(guī)范》(試行)發(fā)布與宣貫會(huì)在北京舉行。預(yù)包裝食品“健康選擇”標(biāo)識(shí)統(tǒng)一使用規(guī)范， 是以減少預(yù)包裝食品中油、鹽、糖含量為目標(biāo)的健康行動(dòng)。蒙牛集團(tuán)積極響應(yīng)倡議，將作為重要一份子，參與到這項(xiàng)重要行動(dòng)中。

統(tǒng)計(jì)顯示，慢性病死亡在我國總死亡人數(shù)中的占比超過80%，且慢性病患者呈年輕化的趨勢。不健康的生活方式和行為，如高鹽、高油、不當(dāng)膳食和缺少鍛煉等，是當(dāng)前慢性病發(fā)生發(fā)展的主要因素。2016年，由國家衛(wèi)生計(jì)生委領(lǐng)導(dǎo)，在全國范圍重點(diǎn)開展“三減三健”(減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼)專項(xiàng)行動(dòng)，深入推進(jìn)全民健康生活方式。預(yù)包裝食品包裝正面標(biāo)識(shí)(FOP)， 通過制定減少油、鹽、糖的系列營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則，統(tǒng)一衡量或判斷食品是否符合，或以此為目標(biāo)調(diào)整食品配方，逐步滿足“三減”的條件。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)和中國疾控中心營養(yǎng)健康所聯(lián)合成立FOP工作組， 制定“健康選擇”規(guī)范，以鼓勵(lì)食品工業(yè)使用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、公平競爭、誠實(shí)信用、更好指導(dǎo)消費(fèi)者的健康選擇。

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)此次發(fā)布的《預(yù)包裝食品“健康選擇”標(biāo)識(shí)使用規(guī)范》(試行)是基于國外現(xiàn)存FOP體系而來，通過比對性研究并參考我國現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)，建立了適合我國預(yù)包裝食品特征的FOP食品分類體系。在該體系涉及十大類食品中，乳及乳制品首當(dāng)其沖。在10月31日的發(fā)布會(huì)上蒙牛集團(tuán)政府關(guān)系高級(jí)總監(jiān)牛蕾作為乳業(yè)代表，登臺(tái)參與宣讀《響應(yīng)“三減”、支持“健康選擇”》共同倡議書。企業(yè)代表一致表示，食品工業(yè)是我國促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱，應(yīng)以促進(jìn)“健康中國”國家戰(zhàn)略目標(biāo)為己任，積極推進(jìn)《國民營養(yǎng)計(jì)劃》的實(shí)現(xiàn)，為健康中國出力。