從華池縣山莊鄉(xiāng)街道往東大約1公里，有一處梅花鹿養(yǎng)殖基地。養(yǎng)殖場背靠大山，北鄰子午嶺林區(qū)，南靠公路沿線，條件得天獨厚。筆者在該養(yǎng)殖場看到，許多梅花鹿正在鹿舍里覓食、跳躍，還有一部分鹿正在產(chǎn)羔。

這是華池縣金鹿苑梅花鹿養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的養(yǎng)殖基地，負責人叫劉名晟，是山莊鄉(xiāng)雷圪嶗村致富帶頭人。

“之前在電視上的致富頻道一直看養(yǎng)殖方面的內(nèi)容，說梅花鹿全身是寶，特別賺錢，我家之前是養(yǎng)羊的，也算是有養(yǎng)殖基礎(chǔ)，這就讓我特別心動……”今年34歲的劉名晟雖然只有初中文化程度，但腦子特別靈活，養(yǎng)梅花鹿的想法一直縈繞心頭。

2017年6月，劉名晟經(jīng)多方籌資，投資260萬元，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，創(chuàng)建成立“華池縣神鹿苑梅花鹿養(yǎng)殖有限責任公司”，從東北引進良種梅花鹿106只，率先搞起了梅花鹿的特色化養(yǎng)殖，并帶動周邊農(nóng)戶實現(xiàn)多元增收，梅花鹿特色養(yǎng)殖成為當?shù)卦鍪罩赂坏男峦緩健?/p>

特種養(yǎng)殖是創(chuàng)業(yè)致富的有效路徑，但同時也面臨著巨大的疫情及市場風(fēng)險。為拓寬致富門路，實現(xiàn)多元化養(yǎng)殖，劉名晟先后三次組織人員自費到吉林省東豐縣、遼源縣、河北省承德縣等地考察梅花鹿養(yǎng)殖、學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。

通過考察和學(xué)習(xí)，劉名晟認為，華池縣山莊鄉(xiāng)屬于子午嶺林緣區(qū)，氣候溫和、環(huán)境優(yōu)越、水質(zhì)甘甜、光照充足、飼草飼料豐富，非常適合梅花鹿養(yǎng)殖。　“鹿場計劃了三期工程，結(jié)果二期工程剛到一半時，父親開始阻攔了，感覺風(fēng)險太大，讓我把新推的地全部種成玉米，死活不讓我繼續(xù)下去了?！眲⒚烧f，當時村里那么多人看著，父親站在鏟車前讓停下來，他怎么都說不通。

劉名晟只有一個理念：雖然風(fēng)險和機遇并存，但不去冒險就永遠是窮光蛋，只要拼搏就有成功的希望。在他的一再堅持下，父親終于讓步?！　爱敃r去東北買鹿，一只花斑和體質(zhì)都特別好的公鹿對我特別親切，但老板要賣10萬元，最后8.8萬元買下了?！眲⒚烧f，他覺得自己和鹿很有緣，目前這只鹿的鹿茸長勢非常好，預(yù)計可產(chǎn)茸18斤左右，按目前每斤2500元到3000元的市場價算，每年收割兩茬鹿茸，這只鹿今年至少可以回本7萬元。

劉名晟算了一筆賬：目前鹿場養(yǎng)殖的71只母鹿開始產(chǎn)羔，但他今年不打算賣，留作種鹿繼續(xù)擴大規(guī)模。場里的35只公鹿今年預(yù)計可以產(chǎn)茸200斤左右，每斤按市場最低價2500元賣出，鹿茸就可以收入50萬元。

為了把鹿養(yǎng)好，劉名晟聘請了東豐縣高級畜牧獸醫(yī)劉才為技術(shù)指導(dǎo)，并與東豐縣鑫利達梅花鹿種源繁育場達成長期合作協(xié)議，負責梅花鹿的良種供給、產(chǎn)品銷售。

試驗養(yǎng)鹿成功后，劉名晟不忘和鄉(xiāng)親們一同致富。2017年11月，他牽頭組建了“華池縣金鹿苑梅花鹿養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社”，目前合作社吸納周邊35戶貧困戶入社，通過合作社帶動，讓梅花鹿養(yǎng)殖成為周邊群眾脫貧致富的新產(chǎn)業(yè)、新希望。

“現(xiàn)在還有大部分村民持觀望態(tài)度，但我最高興的是父親改觀最大，從一開始的竭力反對到現(xiàn)在的大力支持，還要加入合作社和我共同養(yǎng)鹿?！眲⒚山榻B說，他現(xiàn)在能做的，就是把養(yǎng)殖場辦好，他的決心，是要帶動全村的人共同增收致富。

來源：慶陽網(wǎng)

隨著春谷子上市進入尾聲，夏谷子也迎來了成熟收割期。最近，內(nèi)蒙古赤峰等地的夏谷子零星開秤，價格相較于去年同期出現(xiàn)明顯漲幅，每斤收購價達到2塊7毛錢。據(jù)悉，由于今年種植面積大減，加上干旱和病蟲害影響，國內(nèi)夏谷子的產(chǎn)量出現(xiàn)了下滑。業(yè)內(nèi)人士分析，后期各地谷子的價格還將處于高位運行。

“白露到，谷子黃”，9月初，內(nèi)蒙古赤峰等地的夏谷子陸續(xù)上市，根據(jù)卓創(chuàng)分析師聶金曉觀察，和去年相比，今年東北地區(qū)谷子的開秤價格出現(xiàn)了明顯上漲。

分析師聶金曉：現(xiàn)在來看，內(nèi)蒙古和遼寧的谷子已經(jīng)陸續(xù)成熟了，而且遼寧、赤峰等地零星的谷子已經(jīng)開始收割了。上周，內(nèi)蒙古赤峰等地的黃金苗谷子，收購價是在2塊6到2塊7一斤，和去年同期的開秤價相比，同比漲幅大概在11%左右，所以價格還是非常高的。

記者了解到，目前，市場上零星上市的谷子主要集中在內(nèi)蒙古地區(qū)。東北其它主產(chǎn)區(qū)的谷子還要等到9月下旬和10月上旬再陸續(xù)收割。按照規(guī)律，隨著谷子上市量增加，谷價也會出現(xiàn)下滑，但分析師表示，今年國內(nèi)谷子的市場價格再怎么降，也不會低于每斤2塊錢。

分析師聶金曉：開秤價對市場的參考比較小，因為黃金苗開始上市以后量會越來越多，而且價格也是不穩(wěn)定的，到了9月中下旬，新糧上市量增加，這個價格還會適當回落下降。但是今年面積畢竟還是少的，所以市場價的水平還是會比較高的，應(yīng)該不會低于2塊錢一斤。

分析師表示，由于去年谷子種植面積加大，所以今年上半年，谷子的市場行情一直不見起色。正是看到了谷子價格下跌，今年，大部分種植戶都選擇棄種黃金谷，轉(zhuǎn)而選擇高粱、玉米等收益更高的作物。于是，今年夏谷子的種植面積就出現(xiàn)了明顯下滑，而面積的減少，也直接帶動了秋季谷價的攀升。

分析師聶金曉：2017年的時候，全國的谷子種植面積是非常大的，所以上市之后，在供需矛盾的影響下，谷子價格一直在下滑。到了2018年春播的時候，因為種植收益比較低，所以老百姓的種植意愿明顯降低。根據(jù)卓創(chuàng)統(tǒng)計，今年的谷子種植面積和去年相比，面積的減幅在一半左右。

不僅如此，今年5到6月份，黃金谷主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古地區(qū)遭遇持續(xù)干旱，東北地區(qū)谷子在抽穗期間也遭遇病蟲害侵襲，這就使得國內(nèi)谷子的減產(chǎn)預(yù)期是不斷增強。分析師聶金曉表示，干旱和病蟲害會對今年谷價帶來多少影響，還要看后期谷子上市的具體情況。但單產(chǎn)降低導(dǎo)致提振市價已經(jīng)是不爭的事實。

分析師聶金曉：5月份，谷子在出苗的時候，內(nèi)蒙古主產(chǎn)區(qū)是持續(xù)干旱的，所以出苗率也進一步降低。病蟲害主要在吉林地區(qū)，那邊因為播種時間比較晚，所以收割時間怎么樣也要國慶期間了。目前來看具體質(zhì)量也不能太過確定，只能說一部分地塊受濕熱天氣影響，肯定是要減產(chǎn)，肯定是要減質(zhì)的，具體產(chǎn)量和質(zhì)量如何還要后續(xù)跟進觀察。

采訪中記者發(fā)現(xiàn)，由于種植面積大幅減少，今年，不少收購商早早地便看好后市行情，開始適量壓貨囤貨。不過，據(jù)分析師聶金曉觀察，由于下半年谷子行情比較好，所以糧商應(yīng)該不會出現(xiàn)大量囤貨，或者低價拋售的情況。等到下半年或過了春節(jié)后，預(yù)計糧商們就會適當拋貨了，所以即使壓貨，也不會對今年的谷子市場造成風(fēng)險。

分析師聶金曉：因為春播的時候，大家對于谷子的種植意愿非常低，糧商看見大家種植的少了，所以對今年下半年的行情比較看好。尤其是在今年5月份的時候，內(nèi)蒙古等地出苗也趕上干旱，這樣更影響生產(chǎn)情況，所以當時有大部分糧商也去壓貨了，壓的量還挺大的。像今年行情還不錯，所以現(xiàn)在除了糧商，還有一些有錢的客戶也拿出很多資金去囤谷子。所以現(xiàn)在谷子的庫存還是很多的。

分析師聶金曉表示，雖然今年谷子產(chǎn)量大幅減少，但由于去年存貨較多，所以目前谷子的庫存仍然充足。因此，她提醒廣大種植戶，千萬不要看到今年谷子有利可圖，明年又開始大面積種植。種植戶還是要保持理性，積極了解市場行情，選擇一些其它種植戶不太關(guān)注，或者國內(nèi)種植面積比較小的品種進行種植。

分析師聶金曉：對于農(nóng)戶來說的話，他們對市場并沒有太大的決定性，只是在種植這一塊來說的話，老百姓還是要謹慎、理智一些。尤其今年谷子種植收益又很高了，來年大家就不要盲目的，再大量的種植谷子，要是這樣的話明年谷子的價格還會大幅下滑，種植戶的收益還會受損?？梢赃m當了解一些，選擇一些大家種的少的品種進行種植。據(jù)三農(nóng)中國

農(nóng)民朋友們都想創(chuàng)業(yè)致富過好日子，但是很多農(nóng)民一提起創(chuàng)業(yè)活動就茫然無序，不知道該怎樣開始，怎樣運營，今天小編就為大家介紹一位農(nóng)民致富能人，看看他是怎樣在農(nóng)村搞野豬養(yǎng)殖，一步一個腳印把事業(yè)做大做強的，如果覺得能夠起到借鑒作用，歡迎想發(fā)財致富的朋友自己收藏！萬勇，典型的農(nóng)村80后，部隊退伍回鄉(xiāng)后到廣東打工。他并不滿足于眼前，在接待客戶的時候發(fā)現(xiàn)客戶對野豬肉口感和香味贊不絕口。他想把目光投向野豬市場，于是他買來特種養(yǎng)殖書籍，發(fā)現(xiàn)野豬比家豬飼養(yǎng)成本低，抗病能力更強，而目前野豬仔價位高，七八十元一斤的價}讓普通養(yǎng)殖戶望而卻步，產(chǎn)品競爭相對較小。于是，他到山東、湖南等地的養(yǎng)殖基地考察，發(fā)現(xiàn)這是個投入大但利潤也大的行業(yè)。決定投入這個行業(yè)的萬勇在湖南找到一家養(yǎng)殖場，邊打工邊學(xué)技術(shù)，學(xué)到技術(shù)后，他立刻展開了創(chuàng)業(yè)活動！

回到家鄉(xiāng)的萬勇租下了200余畝殘次山林，把山林地全用鋼絲網(wǎng)圍了起來，里面建了200多平米的豬舍。當年6月，從四川、貴州、湖北、吉林等地引進了10多頭野豬種豬。萬勇的野豬是仿生態(tài)養(yǎng)殖，平時都是敞放在山林里。為更好掌握野豬飼養(yǎng)技術(shù)，他在半山上安營扎寨，喂食、防疫、豬舍的清潔消毒，他都親歷親為。有時還請來畜牧局的技術(shù)員教自己調(diào)配飼料、給豬打針。經(jīng)過半年多的摸索和學(xué)習(xí)，小萬終于熟練的掌握了野豬養(yǎng)殖的各方面技術(shù)，底氣十足的他開始逐漸擴大養(yǎng)殖規(guī)模。

而今，萬勇的野豬常年存欄量達到近300頭，種豬達到40多頭，豬舍擴大到800多平米，完全實現(xiàn)了自繁自養(yǎng)，六七名當?shù)卮迕癖徽羞M豬場當上了工人。當萬勇喂養(yǎng)的野豬到了出欄的時節(jié)。他把目光瞄準了主城的大型餐館酒樓，直接向這些餐館酒樓供貨。在這個過程中，萬勇發(fā)現(xiàn)，鮮野豬肉的價格盡管每斤達到30元，但利潤并不大。同時，鮮肉不耐存放，批量育肥的野豬到了出欄時卻不能一批次全部出欄，就會浪費糧食從而造成經(jīng)營虧損。針對這種困境，他積極尋找解決的方法，最終順利走向成功。

萬勇的解決方法是將野豬肉深加工，裝進禮盒做成禮品。這樣，不僅提高了野豬肉的銷售價格，銷售的對象范圍也更加寬廣了。經(jīng)過一番思考，萬勇決定進一步擴大野豬肉品種。很快，他與一家食品企業(yè)合作，將野豬肉加工成風(fēng)味臘肉、臘排骨和香腸，并進行真空包裝，以適應(yīng)更大的市場。從2015年開始，安陸海的養(yǎng)殖場產(chǎn)品供不應(yīng)求，銷售收入達到120多萬元，純利潤30萬元以上。經(jīng)過幾年的順利發(fā)展，萬勇的養(yǎng)殖場已經(jīng)打出了知名度，產(chǎn)品經(jīng)常供不應(yīng)求！萬勇已經(jīng)準備擴大規(guī)模了！看完萬勇的創(chuàng)業(yè)故事，其實大家也知道這過程很簡單，農(nóng)民朋友們都做得到，只是很多人缺乏行動的勇氣罷了！朋友們：你們說是不是？