DoNews7月30日消息（記者向密）在2018蘇寧小店智慧零售戰(zhàn)略發(fā)布會上，蘇寧零售集團蘇寧小店公司總裁鮑俊偉宣布，蘇寧小店將自建5座鮮食加工中心。與此同時，蘇寧小店與各大供應(yīng)商組建鮮食聯(lián)盟。

鮑俊偉指出，“當(dāng)前零售行業(yè)正處于線上流量空前，線下流量珍貴的時代，而小店是面向社區(qū)的便利化服務(wù)，是智慧零售從線上線下的融合，是線上在線下的載體，也是中國社區(qū)商業(yè)的新生?！?/p>根據(jù)介紹，蘇寧小店新店面模型劃分為三種：側(cè)重家庭用戶一日三餐的社區(qū)生鮮店，主打鮮食及OEM單品的CBD園區(qū)店，及配置餐飲機器人、自動支付能人機互動設(shè)施的無人店。

截至發(fā)布會當(dāng)天，蘇寧小店在全國布局數(shù)量已達到1200家，日均開店7家。鮑俊偉宣布，下半年小店的布局速度將提到日均30家，特別在北京、上海等一線城市實現(xiàn)今年單個城市開店500家的壯舉。

與此同時，蘇寧小店宣布與蒙牛等過百家知名供應(yīng)商成立鮮食聯(lián)盟，建立開放鮮食供應(yīng)鏈的同時，建立原料到生產(chǎn)到加工的閉環(huán)，最終實現(xiàn)成本控制。鮮食聯(lián)盟將集體構(gòu)建從生到熟的品類結(jié)構(gòu)，以雙線渠道滿足用戶的需求，打造社區(qū)“共享冰箱”的概念。

鮑俊偉還透露，未來小店會在建立華東、華中、華南、華北、西南5座鮮食加工中心，“隨著43大區(qū)倉儲和冷鏈系統(tǒng)的完善，生鮮、日配、熟食等冷鏈商品都將以最物廉價美，最新鮮美味的鮮食產(chǎn)品呈現(xiàn)給蘇寧小店的顧客。”

另據(jù)了解，蘇寧小店也將參加此次818發(fā)燒購物節(jié)，屆時蘇寧小店將提供超級預(yù)定、產(chǎn)地直采、14家銀行聯(lián)合促銷、訂單紅包和充值專享五大玩法。（完）