提到長沙，大家對于這座歷史文化名城并不陌生吧，岳麓山，岳麓書院，橘子洲頭，長沙世界之窗等景點世界知名。長沙的美食更是讓人垂涎三尺，臭豆腐，糖油粑粑，龍蝦，茶顏悅色等等，小編今天要說的就是長沙臭豆腐，南方人第一次在長沙見到臭豆腐的制作，講真的差點嚇哭了。

再沒踏入長沙之前，在不同地方吃過各種各樣的臭豆腐，帶湯的不帶湯的，黑色的白色的等等。但是當(dāng)我真的踏入長沙的時候，現(xiàn)場見過正宗的長沙臭豆腐制作過程，我當(dāng)時就震驚了，不得不懷疑，我以前吃的全部都是假的臭豆腐。這樣的制作流程，這樣的制作設(shè)備，這樣的味道，在別的地方真的永遠(yuǎn)吃不到。

出于好奇，小編特地在現(xiàn)場圍觀了很久，并熟練記住這一套制作流程。首先這一口大鍋在別的城市是聞所未聞的，小編問了老板，是不是所有長沙臭豆腐都用大鍋，老板說也不是，但是大鍋做出來的味道更棒。隨后就是黑色腌制好的豆腐塊反復(fù)油炸，撈出后又一次又一次過油，直到表面炸出酥脆，外焦里嫩就撈出，整個制作過程算是完成一半。

撈出后就是加各種調(diào)料，小編在別的城市吃臭豆腐基本都是油炸完放在碗里，然后撒點醬就結(jié)束了。但是在長沙臭豆腐制作現(xiàn)場可以說是十分講究了，裝在碗里之后，先是涂些許秘制蘸醬，再放辣椒和蒜泥，隨后香菜，最后再來一些榨菜，這樣做出來的臭豆腐真的是太美味了。小編一時沒忍住，幾分鐘吃掉了三碗。

這就是正宗長沙臭豆腐的制作流程，老實說，這是小編第一次見到如此大鍋，真的是很夸張了。最后小編想問，你在旅途的過程中有特別推薦的美食嗎？你最喜歡哪個城市的美食，歡迎評論分享。行走在路上，探索發(fā)現(xiàn)世間的每一處美，圖文作者：謝徐瘋子。

在長沙有很多的好吃的美食，這也是吸引了很多的人來長沙進行旅游的原因。而且在長沙的那么多的美食中，一直都很受到大家的歡迎的就是長沙的小吃了，所以我們今天就來給大家分享長沙的好吃的小吃的做法，一次性教大家在家中來制作好吃的長沙的美食。那么是不是已經(jīng)很迫不及待了呢？那就一起來來看看究竟是怎樣來制作的吧。

糖油粑粑

在長沙不得不吃的就是糖油粑粑了，我們在制作之前先將糯米粉加入溫水揉成面團，然后將我們?nèi)嗪玫拿鎴F給分成幾個小的團，并且在將面團分好之后，我們就需要用手心將之前分好的小團的面粉給搓圓壓扁，之后我們將在制作糖油粑粑重要的材料，也就是紅糖加入到熱水中化開，之后再鍋中放少許油，然后將我們制作的好得面餅放入，將面餅的兩面煎制金黃色，然后我們再倒入紅糖水煮開，之后面團就會漸漸變軟，并且將紅糖的顏色給著色，就可以撈出了。

蔥油粑粑

而除了好吃的糖油粑粑之外，在長沙還有很好吃的蔥油粑粑，那么蔥油粑粑應(yīng)該是怎樣來制作的呢？我們在制作蔥油粑粑的時候，我們需要將梗米粉與白米飯進行充分的攪拌，之后再放入鹽和蔥，以及適量的水，但是我們在放水進去的時候，不要放太多了，因為過多的水會讓我們的蔥油粑粑不夠飽滿，之后再在鍋中放入油，并且放入圓形中空模具或用筷子在中間挑起些許米漿開個小洞，之后炸至兩邊金黃就可以吃了。

刮涼粉

首先將準(zhǔn)備好的100克豌豆淀粉加入100克涼水?dāng)嚢杈鶆颍⑶覍⑺鼈冋{(diào)成順滑的沒有顆粒的糊狀。之后在鍋內(nèi)加500克水燒開，等到開了之后就可以關(guān)小火，并且把調(diào)好的水淀粉倒入鍋里。我們需要邊倒邊攪，一定要攪得很稠，就是我們在攪拌的時候覺得有些吃力的時候就可以了，最后這個會呈現(xiàn)透明狀態(tài)的。

我們再倒入容器中自然冷卻，并且將成型的涼粉倒扣出來。準(zhǔn)備涼開水，將刮子浸泡。用布滿洞洞的涼粉刮子，一下一下的刮成條。按照自己的胃口來確定份量。加入鹽、植物油、香蔥碎、香菜段、榨菜末。放入大蒜末，辣椒油、香醋最好后淋上少許芝麻油拌勻。

在為客戶進行長沙網(wǎng)站建設(shè)時，我們要注意些什么呢？接下來志強博客就來為大家介紹一下。

1、選擇優(yōu)質(zhì)的空間和服務(wù)商

選擇國內(nèi)的空間商，網(wǎng)站備案有利于優(yōu)化，并且用戶訪問的速度也比較的快。我們可以選擇阿里云和西部數(shù)碼兩個國內(nèi)知名服務(wù)商。

2.了解企業(yè)做網(wǎng)站的目的 對大部分網(wǎng)絡(luò)公司而言，網(wǎng)站制作很簡單。但是我們要怎樣了解客戶的要求，設(shè)計出一個又一個漂亮的頁面呢？這就是我們需要想的問題。我們應(yīng)該去多多了解客戶那邊的情況，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營銷知識，為客戶做出一個滿意的網(wǎng)站。既不失優(yōu)雅，有適合優(yōu)化。

3.為企業(yè)選擇相關(guān)名稱又簡短的域名

一個好的域名，人們一下子就記住了。在企業(yè)進行營銷的時候，域名將會起很大的優(yōu)勢出來。

4.網(wǎng)站速度打開一定要快 用戶如果來到你的網(wǎng)站，3秒都打不開的話，會直接影響客戶的跳出率。所以至少要讓網(wǎng)站打開后，1-2秒就要展示首頁出來，下面的內(nèi)容，可以在2-5秒左右，繼續(xù)后臺加載。

5.流量的獲取 我們應(yīng)該結(jié)合企業(yè)自身情況，及競爭情況為客戶選取好關(guān)鍵詞。不要和同行攀比，得不償失。并不是大詞就一點會比小詞，長尾好。地域有時候真的影響很大，大詞而且很難優(yōu)化上去。

志強博客關(guān)于長沙網(wǎng)站制作就粗略講解一下，希望對大家有所作用。