最近接觸很多連鎖企業(yè)家，他們各個(gè)都很愛學(xué)習(xí)，去學(xué)習(xí)過(guò)很多機(jī)構(gòu)的課程。所以很多人都在問(wèn)，連鎖企業(yè)管理與非連鎖企業(yè)管理到底有哪些不同？我聽了很多管理學(xué)大師的課程后是否就足夠了？是否還要專門研究連鎖？本文想通過(guò)一個(gè)五星圖管理模型來(lái)闡述連鎖管理和非連鎖管理到底有哪些異同。

對(duì)于連鎖，大家都不陌生。連鎖所涉及的領(lǐng)域也非常的廣泛，吃、住、行、游、購(gòu)、娛無(wú)所不包。研究連鎖企業(yè)的管理與研究一般意義上的企業(yè)管理到底有哪些區(qū)別？上海交通大學(xué)研究所執(zhí)行所長(zhǎng)，逸馬集團(tuán)創(chuàng)始人馬瑞光先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)連鎖企業(yè)和非連鎖企業(yè)本質(zhì)上80%是相通的，20%是不同的。這20%是屬于連鎖的特色。

那么關(guān)于連鎖：哪部分是相通的，哪部分是連鎖的特色，請(qǐng)看下圖：

如圖所示：五星圖詮釋的是一個(gè)從戰(zhàn)略層面梳理企業(yè)核心管理方案的工具。包括目標(biāo)管理、人員管理、管理風(fēng)格、流程管理、激勵(lì)管理五個(gè)維度。

每個(gè)維度通過(guò)導(dǎo)入不同的管理工具，最終形成一個(gè)管理系統(tǒng)。在這個(gè)系統(tǒng)中，五星圖的每個(gè)“角”之間是有著密切聯(lián)系的。大到一個(gè)公司、小到一個(gè)部門或者門店都可以使用。

例如通過(guò)（swot）SMART工具，某企業(yè)導(dǎo)出今年的銷售目標(biāo)是1億元；分解下來(lái)需要哪些部門來(lái)完成；接下來(lái)從“人員”角度匹配人員的“選、育、留”標(biāo)準(zhǔn)（DISC）；從“激勵(lì)”角度分析采取何種激勵(lì)方式；從“流程”角度思考如何進(jìn)行流程管控（PDCA）；從“風(fēng)格”角度思考企業(yè)要采取什么樣的管理風(fēng)格（MBTI）。從這個(gè)意義上講，任何企業(yè)都是相通的。對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)講任何門店都是相通的；不管是總部還是分部，不管是加盟店還是直營(yíng)店。這部分其實(shí)就是馬老師講到的80%。對(duì)于這部分雖然相通，但是每個(gè)企業(yè)、每家門店可以不同。比如深圳南山區(qū)的門店跟龍崗區(qū)的門店，經(jīng)營(yíng)指標(biāo)可以不同。人員標(biāo)準(zhǔn)可以不同（尤其是一線、二線、三線的差別）、每家店的管理風(fēng)格可以不同（店長(zhǎng)的風(fēng)格）；激勵(lì)方式可以有不同（靈活）；流程可以有差異，比如考勤標(biāo)準(zhǔn)。

而對(duì)于連鎖店來(lái)講，除了上述80%的相通的部分，還有更為重要的20%；很多不懂連鎖的人可能會(huì)覺得這部分不重要，其實(shí)這部分才是連鎖的核心，也就是連鎖的標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)建設(shè)。泛指與客戶的感知和客戶體驗(yàn)有關(guān)部分。這部分的核心是一個(gè)顧客不管去同一企業(yè)的哪一家連鎖門店，獲得的產(chǎn)品、服務(wù)、和體驗(yàn)都是一致的。這部分大致可以分為五個(gè)統(tǒng)一，即：

1、形象統(tǒng)一：“包括、整個(gè)終端店面的裝修設(shè)計(jì)、裝修風(fēng)格統(tǒng)一、企業(yè)名號(hào)統(tǒng)一、人員著裝統(tǒng)一，商品陳列統(tǒng)一等等”。

2、服務(wù)統(tǒng)一： 包括服務(wù)流程統(tǒng)一，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一等

3、產(chǎn)品統(tǒng)一： 不同的門店相同的產(chǎn)品，可以有區(qū)域特色

4、價(jià)格統(tǒng)一： 不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町悓?dǎo)致不同門店之間的價(jià)格差異 （全國(guó)統(tǒng)一、或者一定區(qū)域范圍內(nèi)的價(jià)格統(tǒng)一）

5、文化統(tǒng)一： 這部分泛指企業(yè)向消費(fèi)者、向社會(huì)所傳遞的文化信息

綜上所述，上面這個(gè)模型一方面闡述了連鎖企業(yè)管理與非連鎖企業(yè)管理的異同，另外也是一個(gè)系統(tǒng)模型，在這個(gè)模型當(dāng)中任何一點(diǎn)的價(jià)值都相當(dāng)?shù)闹匾?。缺少哪個(gè)點(diǎn)都會(huì)讓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)問(wèn)題；但過(guò)度的放大某一點(diǎn)也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。比如在激勵(lì)這個(gè)維度，企業(yè)過(guò)度放大股權(quán)激勵(lì)的效果，往往也會(huì)產(chǎn)生巨大的風(fēng)險(xiǎn)。連鎖是一個(gè)系統(tǒng)性工程。沒(méi)有系統(tǒng)的連鎖就像蓋一棟樓，在一層兩層的時(shí)候還好，但是到100層可能就出問(wèn)題了。

作者：王燦華（未經(jīng)同意不得擅自轉(zhuǎn)載）