快過年了，農(nóng)村大集。農(nóng)民大爺很多在大集上賣自己種的菜。大爺說這集就賣了這么多錢。

2018年1月13日，快過年的農(nóng)村大集，我遇到一位農(nóng)民大爺在賣自己種的胡蘿卜和一個南瓜。大爺說：“我今年75歲，有8個孩子，我還種著5、6畝地，種著麥子和玉米，這胡蘿卜就種了一點(diǎn)，自己吃不了，就是來大集上換個零花錢?！?/p>

大爺說：“我姓高，4個女兒、4個兒子，他們都很孝順，女兒每月給我20元，兒子每月給我30元，我還有每月100元養(yǎng)老金，麥子和玉米一畝還能收入800元，我再自己來大集上賣點(diǎn)菜，花不了啊，我不讓他們多給我錢，也不讓他們給我買新衣服。”

大爺說：“這小胡蘿卜非常甜，4元一袋子，是5斤，我洗了一早晨，這不，來晚了，今天還沒有開張?！迸赃呉晃淮蟾缯f：“這樣的胡蘿卜誰買啊，農(nóng)村多的是，好吃是好吃，4毛錢一袋子也沒有人要。”

“我在家里閑不住，穿新鞋做什么？”

2018年1月13日，快過年了，農(nóng)村大集上我遇到了一位農(nóng)民大爺在賣自己做的槐木馬扎、箅梁棍子、長椅子、小桌子。大爺說：“我叫趙佃元，今年75歲，我年輕時候是木工，我這手藝馬上就要淘汰啦，我一集能賺100塊錢?！?/p>

大爺說：“我75歲了，還年輕，再干點(diǎn)，我有一個兒子和一個女兒，他們都很孝順，他們都搶著給我錢，不讓我干，怕我累著。我可不要，我現(xiàn)在還能賺錢，他們出去打工比我賺的多，一天能賺200元，沒有干我這一行的。我現(xiàn)在還有每月100元養(yǎng)老金。”

大爺摘下手套。

2018年1月6日，北方寒冬農(nóng)村大集，我遇到一位農(nóng)民大爺正在賣自己種的地環(huán)和自己編的小掃帚和炊帚。大叔說：“地環(huán)我賣10元3斤。我姓張今年65歲，我家離這里20多里路，我騎自行車來的，我就是這附近村的。”

地環(huán)，據(jù)了解，地環(huán)中含硒量十分豐富，硒是人體生長發(fā)育必需的元素之一，煩滿大熱，補(bǔ)虛安中，除腸胃中痼熱，唇干口燥。尤其適合風(fēng)熱感冒、虛勞咳嗽、小兒疳積、肺炎食用。大叔說你回去做糖醋地環(huán)很好吃，先浸泡一個小時；把醋放在鍋里燒開再把糖化進(jìn)去，涼著；把地環(huán)裝進(jìn)一個瓶子里；然后把糖醋直接倒進(jìn)瓶子里，糖醋裝瓶子五分之四；密封一個月。我最喜歡吃。

大爺說可以生吃，大爺立馬給我演示。

我跟大爺走的時候開玩笑說，一定要買個電動車汽車，大爺開心的笑了，說騎自行車暖和。當(dāng)我們看見農(nóng)民賣自己種的菜和自己做的東西時，如果我們正好需要，就多少買點(diǎn)吧，農(nóng)民不容易。【圖為原創(chuàng)，嚴(yán)禁搬運(yùn)，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，歡迎點(diǎn)擊右上角關(guān)注交流】

隨著生活水平的不斷改善，顧客在選購吃、用等方面更加注重生態(tài)方面，這對農(nóng)民原生態(tài)出產(chǎn)的農(nóng)作物來說是一件大好事，因?yàn)橛懈嗟霓r(nóng)民朋友通過種植各類新鮮、健康的無公害農(nóng)作物增收。編者帶你看看北方地區(qū)種植木耳的大叔家，引種木耳這種菌類一年的利潤超過30000多元。

木耳特別是黑木耳，口感佳、味道鮮美、風(fēng)味獨(dú)特，是居民家中必備的農(nóng)產(chǎn)品之一。同時，食用黑木耳可以起到滋補(bǔ)、健脾胃、潤腸、活血的功效。據(jù)了解，大叔家正是看到當(dāng)今黑木耳的市場前景才在家鄉(xiāng)投入資金搞種植。

木耳種植對于初種的大叔來講是一件困難的事情，為了一次性引種成功，特意去外地請專業(yè)的種植人員前來實(shí)地指導(dǎo)，經(jīng)過多次改進(jìn)培植袋裝物質(zhì)、培育室，木耳的種植獲得了不錯的效果，2次不同程度的改善，木耳的畝產(chǎn)量從起初的10000斤提高了30000斤。

大叔介紹說：“之所以搞木耳種植是有原因的。首先，家鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件適宜木耳的生長；其次，由于是林木、農(nóng)業(yè)的主要產(chǎn)區(qū)，每年村里有很多廢棄的木材產(chǎn)品及農(nóng)作物秸稈類（其中廢棄的木材產(chǎn)品有木屑、樹皮，農(nóng)作物秸稈有麥糠、玉米植株等）。經(jīng)過深入研究為了讓這些廢棄的物料變廢為寶再利用，便引種菌類木耳。”

據(jù)了解，優(yōu)質(zhì)的培育菌室一畝地可以出產(chǎn)鮮木耳35000斤左右，經(jīng)過曬、晾干的優(yōu)質(zhì)木耳有1500斤，按照批發(fā)出售市場價一斤30元計(jì)算，種植一畝地木耳有超過4.5萬元的收入。另外除去種植成本一畝地16000元（設(shè)備費(fèi)3000元，人工費(fèi)用7000元，材料費(fèi)用6000元），經(jīng)過比對計(jì)算凈利潤約3萬元。

生活在農(nóng)村的很多人都是農(nóng)民，每家每戶都會有著自己的一些田地，很多人家都會在上面種植一些農(nóng)作物，這些農(nóng)作物收成之后不僅可以自己吃，還可以賣出去，賺一些錢。這農(nóng)村種植的農(nóng)作物大多都是很常見的了，看看這種你們認(rèn)識嗎？而且農(nóng)民大面積種植這種農(nóng)作物，自己不吃只銷往北方，原因竟是這樣，來看看吧

南方的環(huán)境是比較潮濕，這溫度也是比較高的，有些植物就是只適合在這樣子的環(huán)境下生長，就比如這種指天椒，這就是南方的一種特色農(nóng)作物。在南方的很多農(nóng)村，農(nóng)民們都會種植大面積的指天椒，據(jù)說特別受歡迎，非常熱銷。

看看農(nóng)村種植的指天椒，這未成熟的指天椒是綠色的，成熟之后就變成紅色的，看起來紅彤彤的，非常漂亮。這種指天椒的生長溫度是5度到25度，所以南方是非常適合種植的，不過這指天椒收成之后，很多農(nóng)民都是不吃，而是全部銷往南方。

南方人吃東西的口味還是比較淡的，雖然說有些地方也是喜歡吃辣味的，但是相對于北方來說，還是比較少的，這些指天椒又是很辣的，在南方并不是那么受歡迎，而北方人就喜愛吃辣的，這些指天椒就非常適合北方人的口味了，所以一般這南方生產(chǎn)的指天椒都會銷往北方。

除了直接把這指天椒向往北方，還會把這指天椒制作成為辣椒醬，也是非常熱銷的，這指天椒辣椒醬可以說是還是南方的特色美食呢，不僅在南方很受歡迎，在北方也是深受北方人的喜愛了。不知道你們愛不愛吃指天椒呢，你們吃過指天椒辣椒醬嗎？

說起種玉米，很多人第一印象就是北方地區(qū)居多，尤其是東北三省和內(nèi)蒙古地區(qū)，的確，這些地方是我國主要的玉米種植區(qū)，再加上河北、河南、山東等地，每年都會有很多朋友種植玉米。

但是，隨著16年玉米最低收購價格的取消，改為市場定價、價補(bǔ)分離之后，很多人猶豫了，現(xiàn)在已經(jīng)是3月中旬，一些農(nóng)民朋友處在糾結(jié)之中，2018年到底要種植什么作物？如果繼續(xù)種植玉米，會是最佳選擇嗎？

其實(shí)關(guān)于今年種植的問題，小幫手前面有文章，也分析了目前的形式，到底還種不種玉米，還要看個人的具體情況來定，比如，有一位種植戶，他除了會種玉米之外，其他的作物沒種過，管理技術(shù)、打什么要防蟲治病，打什么藥除草，都不清楚，你讓他改種其他作物，怎么改？本來目的是為了多掙錢，改種后，還沒有種植玉米掙的多，這種情況，我個人建議還是繼續(xù)種玉米吧。

但是，更多的一些人，是有選擇的余地的，去年，和以為遼寧的朋友聊天，他承包了200畝地，一直種植玉米，由于價格的下跌，收益也沒有以前好，不過加上有玉米補(bǔ)貼（鐮刀灣地區(qū)有補(bǔ)貼），基本上還馬馬虎虎，但是，他心里想，一直種植玉米也不行，眼看著對于玉米的調(diào)控增多，自己就想著趕緊做改變，然后100畝種植大豆，50畝種植花生，剩下的50畝，還種植了玉米，用他的話說，即使第一年大豆、花生都不行，我還有50畝的玉米，賠的話也少賠點(diǎn)吧，到收獲的時候，我問他，今年收益怎么樣？他說還可以，比種玉米收益好一點(diǎn)，他鄰居家一直種玉米的，今年都沒他掙的多。

看到這，有人會說了，不就是讓我們不種玉米，選擇大豆、花生種植嘛，其實(shí)，意思表達(dá)不是這樣的，只是給大家舉個例子而已，能種的作物有很多，我個人只是建議大家可以拿出一部分地，種植其他作物，反正第一年就是試試，可以的話，后面在擴(kuò)大種植面積，不行的話，也虧不了多少。

另外，前幾天，我看了一篇文章，里面說到目前我國的玉米庫存量近兩年來，有所下降，但是總體的量還是不少的，再加上國際上玉米價格也相對較低，所以，我們在選擇種植作物上時，還得好好想想。

關(guān)于2018年是不是要繼續(xù)種植玉米，你有什么看法呢？歡迎在下面評論中說說看，大家一起來探討。

一般南方農(nóng)村水果種植戶的朋友們肯定都知道這種果子，余甘果，又名油金子，但是它分為野生生長和水果型種植兩種。

中國是它的眾多產(chǎn)地之一，它的味道先是苦澀而后有甘甜，有藥用價值，其主要功能是可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，也可以降低高血壓等，同時也可制作成蜜餞干果類的小吃食，在南方市場其前景大好，較受百姓歡迎。

但是這種果子對于生成環(huán)境極其挑剔，溫差，土壤濕度，土中所含硒，磷，鉀等的含量，土壤的營養(yǎng)成分高低等等都有要求，在北方并不適合種植該物種。

北方農(nóng)村的嚴(yán)老漢曾經(jīng)聽遠(yuǎn)在南方打工的表侄子說起過當(dāng)年在南方倒賣油甘果大發(fā)了一筆，嚴(yán)老漢一直記在心里。

這回趕上縣里農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，他更加心動了，于是托在南方打工的表侄，運(yùn)回了一大批樹苗，夏天五月份載到地里，直到八月份都是長勢喜人，來年就可以掛果了，可是北方的秋季氣溫變化大，不到十月里這批苗就被秋霜打死了，白白浪費(fèi)了他的辛苦錢和灑在地里的汗水??！

中國北方屬于溫帶季風(fēng)性氣候，雨季多集中在夏季的7，8月份，春季地表含水量常常屬于干旱的狀態(tài)。北方在一年的時間內(nèi)總的降水量大約達(dá)到400~800毫米，并且北方的群眾對于它的熟知程度也比較低，即使在溫暖的南方它被人們所熟知，有時也會滯銷，甚至出現(xiàn)腐爛，更何況是在不為人知的北方呢！

所以廣大農(nóng)民朋友種植需要慎重選擇，千萬不要被它所謂的商業(yè)價值所沖昏！要看好這種物種是不是真的適合在該地區(qū)進(jìn)行種植，同時應(yīng)該考慮好是否被大眾所熟知，銷路是不是可以打開！

希望各位讀者能夠分享給身邊的每一位農(nóng)民朋友，同時多多留言哈！

說起農(nóng)民，自古以來就是靠著農(nóng)作物生活，但是隨著改革開放以來，經(jīng)濟(jì)水平得到的質(zhì)的飛躍，農(nóng)民朋友僅僅靠著種植傳統(tǒng)作物已經(jīng)很難提高自己的生活質(zhì)量。所以越來越多的農(nóng)民朋友尋求新的發(fā)展機(jī)會，廣西農(nóng)民王子彬就在荒山上種植黃皮，一畝可以賺的萬元，而且一年比一年高，估計(jì)很多北方人都沒有見過。

黃皮在我們國家已經(jīng)有一千多年的種植歷史了，屬于熱帶水果，味道酸甜可口，是盛夏就暢銷的水果之一，所以只有我國南方才有。含有豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠，果皮及果核皆可入藥，有消食化痰、理氣等功效。而且常食用黃皮能夠有效的預(yù)防流行感冒、咳嗽哮喘等，是難得保健水果。

王子彬今年五十多歲了，一直沒有出門打過工的他一直靠種地為生，但是隨著年紀(jì)的增長，他也深刻的體會到身體越來越吃不消。為了自己將來老了之后還有穩(wěn)定的收益，所以他就想到了黃皮這種水果，因?yàn)辄S皮有一個最大的特點(diǎn)，那就是隨著樹齡的增長，果子越結(jié)越多，而且質(zhì)量也會越來越好。

據(jù)我們了解，王子彬把家里的八畝地都種上了黃皮，而且現(xiàn)在已經(jīng)開始掛果，這兩年，平均每畝的產(chǎn)量都在2000斤以上，而地頭收購價也在5元每斤左右，畝收益近萬元。他告訴我們，黃皮不僅僅可以鮮食，而且還可以加工成蜜餞等小吃，深得市場歡迎。

說起農(nóng)民，自古以來就是靠著農(nóng)作物生活，但是隨著改革開放以來，經(jīng)濟(jì)水平得到的質(zhì)的飛躍，農(nóng)民朋友僅僅靠著種植傳統(tǒng)作物已經(jīng)很難提高自己的生活質(zhì)量。所以越來越多的農(nóng)民朋友尋求新的發(fā)展機(jī)會，廣西農(nóng)民王子彬就在荒山上種植黃皮，一畝可以賺的萬元，而且一年比一年高，估計(jì)很多北方人都沒有見過。

黃皮在我們國家已經(jīng)有一千多年的種植歷史了，屬于熱帶水果，味道酸甜可口，是盛夏就暢銷的水果之一，所以只有我國南方才有。含有豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠，果皮及果核皆可入藥，有消食化痰、理氣等功效。而且常食用黃皮能夠有效的預(yù)防流行感冒、咳嗽哮喘等，是難得保健水果。

王子彬今年五十多歲了，一直沒有出門打過工的他一直靠種地為生，但是隨著年紀(jì)的增長，他也深刻的體會到身體越來越吃不消。為了自己將來老了之后還有穩(wěn)定的收益，所以他就想到了黃皮這種水果，因?yàn)辄S皮有一個最大的特點(diǎn)，那就是隨著樹齡的增長，果子越結(jié)越多，而且質(zhì)量也會越來越好。

據(jù)我們了解，王子彬把家里的八畝地都種上了黃皮，而且現(xiàn)在已經(jīng)開始掛果，這兩年，平均每畝的產(chǎn)量都在2000斤以上，而地頭收購價也在5元每斤左右，畝收益近萬元。他告訴我們，黃皮不僅僅可以鮮食，而且還可以加工成蜜餞等小吃，深得市場歡迎。