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湖北人做生意
湖北人為什么將鯽魚又稱喜頭魚？ 行業(yè)視頻課程
鯽魚是金魚的祖先,原是一種中小型的野生魚類,以適應(yīng)力強(qiáng),易于養(yǎng)殖而著稱。鯽魚東北人叫它鯽瓜子，上海人叫它河鯽魚，廣東人叫它月鯽仔。鯽魚味甘，性平，肉質(zhì)較為鮮嫩，唯一缺點(diǎn)就是魚刺又小又多，吃的時候要格外小心。
鯽魚，湖北人習(xí)慣稱它為“喜頭魚”。至于為什么有這個稱呼，則有兩種說法：
說法一："喜頭魚"這個渾名,來自于"喜土魚",是因?yàn)橐吧a魚喜歡鉆進(jìn)水面下的淤泥中而得名,但因湖北各地方言中,常將"土"發(fā)"頭"(第三聲)的音,故久而久之就以訛傳訛,"喜土魚"變成了"喜頭魚"了。
說法二：在舊社會，老百姓普遍文化水平低，斗大的字認(rèn)不得一籮筐，還要做生意養(yǎng)活家人。賣魚的不會寫“鯽”字，就寫成“吉魚”，可是買魚的有人也不認(rèn)識“吉”字，但看出來它是辦喜事時墻上貼的“喜”字的上半截，就管它叫“喜頭”。這樣，慢慢的沿習(xí)下來，鯽魚就被叫成“喜頭魚”了。
親們，關(guān)于鯽魚又叫“喜頭魚”的來歷，你又有什么見解呢？
