（一）連鎖經(jīng)營的一種經(jīng)營模式，是復(fù)制思想在經(jīng)營層面的應(yīng)用，可以迅速實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的膨脹，搶占市場份額，最后托起企業(yè)的品牌。

另外，要上升到生產(chǎn)的高度來談連鎖，不能只局限于商業(yè)，服務(wù)領(lǐng)域。商業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的門店可以進(jìn)不斷的復(fù)制，生產(chǎn)領(lǐng)域的生產(chǎn)車間也可以進(jìn)行大批量的復(fù)制，實際上生產(chǎn)領(lǐng)域的復(fù)制還先于商業(yè)，服務(wù)領(lǐng)域的復(fù)制。這些都屬于連鎖經(jīng)營的范疇，只不過我們談?wù)摰母嗟氖巧虡I(yè)連鎖而已?？吹娇煽诳蓸贩盅b廠的全球膨脹，發(fā)現(xiàn)沃爾瑪全球門店的迅速拷貝，看到麥當(dāng)勞公司服務(wù)體系的全球擴(kuò)張，這無疑告訴我們這就是復(fù)制，就是連鎖經(jīng)營的秘密。

（二） 連鎖經(jīng)營是一種管理標(biāo)準(zhǔn)，復(fù)制的前提就是要有 標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范的管理標(biāo)準(zhǔn)。給連鎖經(jīng)營帶來了一定的困難，形成管理標(biāo)準(zhǔn)的核心是流程的設(shè)計與規(guī)范。沒有標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程規(guī)則和基于細(xì)節(jié)的管理化規(guī)范將給更大范圍的投資擴(kuò)張帶來巨大的制約。在具體的連鎖經(jīng)營的咨詢中，做標(biāo)準(zhǔn)化的業(yè)務(wù)流程是我們整個咨詢工作的關(guān)鍵和核心，也是客戶在連鎖經(jīng)營中是否可以取得成功的實質(zhì)，也是其真假連鎖的試金石。

（三）連鎖經(jīng)營是一種企業(yè)組織形式，連鎖經(jīng)營的組織形式主要體現(xiàn)在以產(chǎn)權(quán)為中心的機(jī)制運(yùn)營，這里面有多種的產(chǎn)權(quán)形式，如：1.分公司形式，企業(yè)有完全的控制權(quán)，屬于直營模式；2.合作公司的形式，以分散股份作為連鎖經(jīng)營的形式；3.加盟商形式，加盟者擁有完全的產(chǎn)權(quán)，企業(yè)只是在品牌，供貨等方面和加盟者合作。只實際上與我們企業(yè)組織結(jié)構(gòu)中的分公司，辦事處，事業(yè)部有異曲同工之妙。

對流程，組織和模式的理解，我們覺得應(yīng)該有以下的關(guān)系：

——流程決定組織

——組織形成模式

——模式影響組織和流程

用流程來實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，用標(biāo)準(zhǔn)化來實現(xiàn)可復(fù)制性是連鎖策略的核心思想，以這三大體系為支撐。

最近接觸很多連鎖企業(yè)家，他們各個都很愛學(xué)習(xí)，去學(xué)習(xí)過很多機(jī)構(gòu)的課程。所以很多人都在問，連鎖企業(yè)管理與非連鎖企業(yè)管理到底有哪些不同？我聽了很多管理學(xué)大師的課程后是否就足夠了？是否還要專門研究連鎖？本文想通過一個五星圖管理模型來闡述連鎖管理和非連鎖管理到底有哪些異同。

對于連鎖，大家都不陌生。連鎖所涉及的領(lǐng)域也非常的廣泛，吃、住、行、游、購、娛無所不包。研究連鎖企業(yè)的管理與研究一般意義上的企業(yè)管理到底有哪些區(qū)別？上海交通大學(xué)研究所執(zhí)行所長，逸馬集團(tuán)創(chuàng)始人馬瑞光先生曾經(jīng)說過連鎖企業(yè)和非連鎖企業(yè)本質(zhì)上80%是相通的，20%是不同的。這20%是屬于連鎖的特色。

那么關(guān)于連鎖：哪部分是相通的，哪部分是連鎖的特色，請看下圖：

如圖所示：五星圖詮釋的是一個從戰(zhàn)略層面梳理企業(yè)核心管理方案的工具。包括目標(biāo)管理、人員管理、管理風(fēng)格、流程管理、激勵管理五個維度。

每個維度通過導(dǎo)入不同的管理工具，最終形成一個管理系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中，五星圖的每個“角”之間是有著密切聯(lián)系的。大到一個公司、小到一個部門或者門店都可以使用。

例如通過（swot）SMART工具，某企業(yè)導(dǎo)出今年的銷售目標(biāo)是1億元；分解下來需要哪些部門來完成；接下來從“人員”角度匹配人員的“選、育、留”標(biāo)準(zhǔn)（DISC）；從“激勵”角度分析采取何種激勵方式；從“流程”角度思考如何進(jìn)行流程管控（PDCA）；從“風(fēng)格”角度思考企業(yè)要采取什么樣的管理風(fēng)格（MBTI）。從這個意義上講，任何企業(yè)都是相通的。對于連鎖企業(yè)來講任何門店都是相通的；不管是總部還是分部，不管是加盟店還是直營店。這部分其實就是馬老師講到的80%。對于這部分雖然相通，但是每個企業(yè)、每家門店可以不同。比如深圳南山區(qū)的門店跟龍崗區(qū)的門店，經(jīng)營指標(biāo)可以不同。人員標(biāo)準(zhǔn)可以不同（尤其是一線、二線、三線的差別）、每家店的管理風(fēng)格可以不同（店長的風(fēng)格）；激勵方式可以有不同（靈活）；流程可以有差異，比如考勤標(biāo)準(zhǔn)。

而對于連鎖店來講，除了上述80%的相通的部分，還有更為重要的20%；很多不懂連鎖的人可能會覺得這部分不重要，其實這部分才是連鎖的核心，也就是連鎖的標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)建設(shè)。泛指與客戶的感知和客戶體驗有關(guān)部分。這部分的核心是一個顧客不管去同一企業(yè)的哪一家連鎖門店，獲得的產(chǎn)品、服務(wù)、和體驗都是一致的。這部分大致可以分為五個統(tǒng)一，即：

1、形象統(tǒng)一：“包括、整個終端店面的裝修設(shè)計、裝修風(fēng)格統(tǒng)一、企業(yè)名號統(tǒng)一、人員著裝統(tǒng)一，商品陳列統(tǒng)一等等”。

2、服務(wù)統(tǒng)一： 包括服務(wù)流程統(tǒng)一，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一等

3、產(chǎn)品統(tǒng)一： 不同的門店相同的產(chǎn)品，可以有區(qū)域特色

4、價格統(tǒng)一： 不會因為地域的差異導(dǎo)致不同門店之間的價格差異 （全國統(tǒng)一、或者一定區(qū)域范圍內(nèi)的價格統(tǒng)一）

5、文化統(tǒng)一： 這部分泛指企業(yè)向消費(fèi)者、向社會所傳遞的文化信息

綜上所述，上面這個模型一方面闡述了連鎖企業(yè)管理與非連鎖企業(yè)管理的異同，另外也是一個系統(tǒng)模型，在這個模型當(dāng)中任何一點(diǎn)的價值都相當(dāng)?shù)闹匾Ｈ鄙倌膫€點(diǎn)都會讓企業(yè)的經(jīng)營管理出現(xiàn)問題；但過度的放大某一點(diǎn)也會出現(xiàn)問題。比如在激勵這個維度，企業(yè)過度放大股權(quán)激勵的效果，往往也會產(chǎn)生巨大的風(fēng)險。連鎖是一個系統(tǒng)性工程。沒有系統(tǒng)的連鎖就像蓋一棟樓，在一層兩層的時候還好，但是到100層可能就出問題了。

作者：王燦華（未經(jīng)同意不得擅自轉(zhuǎn)載）