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小型超市經營方案
超市設計前期的經營策劃怎么做 互聯網視頻課程
超市設計是一個復雜的過程,涉及到很多步驟。其中,前期的經營策劃就包括很多內容。超市設計前期的經營策劃怎么做,今天美際線商業(yè)設計與大家一起來聊聊這個問題。
超市設計,其目的在于為顧客提供一個良好的購物環(huán)境,吸引顧客,從而增加超市的贏利能力。贏利,這才是超市設計的最終目的,這就體現了經營策劃的重要性。經營策劃涉及到的不僅僅是設計,還有商業(yè)金融、經濟學、社會學、行為心理學等。因此,需要各方人員協同配合完成。經營策劃主要包括意向調查、實地了解、資料綜合分析這幾個方面的內容。
1、意向調查
意向調查是對超市設計的要求進具體了解,內容主要包括建筑規(guī)模、使用對象、裝飾設計檔次、功能要求、設計風格、衛(wèi)生消防以及其他一些特殊要求。在調查過程中需要做詳細記錄,并且將調查內容以文件形式固定下來。調查的方式可以靈活處理,比如雙方舉行會議,或者與工程人員詳談等。
2、實地了解
實地了解就是到超市建設工地現場調查,主要需要了解地形地貌、建筑環(huán)境狀況、建筑性質、功能、造型等。此外還要對當地裝飾材料、設備及用品的規(guī)格、質量、加工或供應能力,以及材料的價格并對施工強度作出評估,并形成資料。
3、資料綜合分析
經過意向調查與實地了解,形成了文件資料,資料綜合分析階段就是對這些資料進行深入分析,以便為后續(xù)設計工作提供依據。主要分析什么?超市環(huán)境是否優(yōu)美、交通是否便利、基礎設施是否完備等;超市面積是否寬裕,設備是否完善;商品種類是否豐富,產品的質童是否良好,價格是否便宜等。
做好前期經營策劃,對超市的環(huán)境及設計基本需求就有了很好的把握。以此為依據,設計師在做設計方案時才能游刃有余,從而做出完善的超市設計方案。
開始創(chuàng)業(yè) 我的超市策劃之路 創(chuàng)業(yè)視頻課程
從單一的一個超市走出來很久了,對這個行業(yè)有了一些感悟,決定好長時間了,想在這個行業(yè)做點事情,于是做超市策劃變成了自然而然的結果。
所有的事情都是一樣的,剛開始做的時候,你找不到客戶,客戶也不知道從哪里可以找到你,很長一段時間,我陷入了徘徊,陷入了低潮。直到有一段時間,我發(fā)現了網絡的傳播效應,譬如百度,百家號??蛻粲辛耍瑯I(yè)務有了,慢慢的走上了正軌。零零星星,已經這樣做了一年多,今天我決定開始正式創(chuàng)業(yè)了。
超市這個行業(yè),看似非常的簡單,技術資金門檻也不高,但是要想做好,卻不是一蹴而就的,他包含了很多的內容,從選址開始,要求你熟悉的行業(yè)有建筑,商業(yè)等相關的方方面面,人們的消費習慣,各種行業(yè)上下游的相關知識,比如收款設備,貨架,監(jiān)控,燈光,裝修,人員管理,商品知識等,剛開始進入這個行業(yè)時,往往有些捉襟見肘,不知所措。我們的出現,就可以解決你的這些不便,為你早日快速走上零售之路,扶上馬,送一程,避免走很多的彎路。
業(yè)務分很多模塊,有可以在網上完成的業(yè)務,網上的圖紙規(guī)劃??蛻敉队行┉h(huán)節(jié)自己是需要深度介入的,比如鎖定大體的商圈,因為自己就生活在這個環(huán)境中,對周邊的人群,消費有著自己獨特的見解,但是對選定房子以后的好多事情不太懂,我們可以做網上的圖紙規(guī)劃部分,對超市的動線進行規(guī)劃,商品進行分區(qū)等。這樣拿到這張圖紙,就可以根據上面的內容,選購貨架,收銀設備等,也可以據此安排相應區(qū)域的裝修,安排監(jiān)控,燈光的基本的布置,有圖為依據,減少了很多重復的勞動,同時與相關的供應商談判時,專業(yè)度高,能吸引到具有實力的供應商合作,為成功的開業(yè)奠定了基礎。
2016年一年,做了很多這種規(guī)劃,因為花費少,見效快,贏得了很多客戶的追捧。從西邊的新疆到江蘇的連云港,從東北的漠河到海南島,做了大約300份方案,有大有小,大的3000多平,小的100多平,只有一家無錫的客戶,因為從平面圖上感受不到全家便利店的風格,少有些不太滿意。(平面圖是感受不太到的)
如果你有超市方面的業(yè)務,我們可以坐下來好好談談。
我家的小型超市每天很忙但盈利不高,該怎么辦? 流量視頻課程
問:我家的小型超市每天很忙但盈利不高,該怎么辦?
我家在內蒙古一個小鎮(zhèn)上買了一個店面,340平米,一平米一萬,旁邊拐角已經有一家了比我們小,好像是回遷戶,還有不到20米處又有一家租的還在裝修的連鎖超市,比我們面積大2/1又比我們有知名度,我們后面是一個小區(qū),人口不多也不少,右面鏈接這幼兒園,不遠處又是另一個小區(qū),附近上200平米規(guī)模的只有我們3家,我們這幾天搞活動每天才7000元左右之前活動間隔期每天就1000元左右,平時我們?yōu)榱宋櫩停麧櫿{到很低,遠不到10%,又搞上活動,利潤更低了,有時我們還賠錢賣就這樣人們還不領情,還說我們活動力度不夠,生鮮類每天很大失損,肉價也調到最低,我們長期雇的有4人,我們一家5人,親朋好友活動時來幫忙,又有10人左右,剛開始,根本不敢塑料袋收費,隔倆天換一批袋,每天晚上11點左右休息,早晨6點開門,每天都很忙,不知道該怎么辦
戲說門店答:
賺吆喝不賺錢的門店普遍存在
各行各業(yè)都有這種賺吆喝不賺錢的門店,這類的門店在拓客引流上還是有一些方法的,但成交上尤其是客單價上總是提不上去。每天都很忙但忙來忙去都是給房東打工。
這類門店通常是產品策略出了問題
我們觀察了很多行業(yè)之后發(fā)現,這類門店絕大多數就沒有產品策略??蛻粜枰裁淳蜕鲜裁?,什么產品積壓了就促銷什么,促銷產品該怎么陳列,利潤產品如何推廣,成交主張怎么設計,這些很多門店壓根就沒考慮過。
沒有產品策略,就根本談不上所謂的營銷規(guī)劃了。在這個基礎上的促銷搞活動,很多時候是在透支了消費潛力,治標不治本,對門店的長久運營來說有害無益。
如何制定門店的產品策略
一個產品序列一般包括:引流產品、基礎產品、利潤產品三個大方向
引流產品:用來吸引客戶進店的產品序列,這類產品的主要目的就是拓客,例如我這邊有一家水果店,他賣的香蕉永遠是這條街上價格最低的,就憑這一個單款他就吸引了大量的客流,帶動了他利潤產品的銷售,而且對于這個單品配合其他產品他還做了幾個套餐;
基礎產品:基礎產品是一些常規(guī)項目和產品,他的定價和市場持平,他的最大作用是用來攤銷經營成本,這部分產品的管理標準化最為重要。
利潤產品:這是我們利潤的主要來源,需要配合多種的營銷策略和成交主張來管理來激發(fā)客戶的購買欲望。
建立產品序列只是我們門店營銷的第一步,要想告別這種賺吆喝不賺錢的狀態(tài),還需要在品類管理、營銷策略上下功夫。
我們整理過《100個創(chuàng)意的促銷方案》有需要的朋友可以頭條私信我
開中小型超市去哪里進貨?10種渠道供你選擇,自己看吧 渠道視頻課程
開超市,除了選址之外最關鍵的就是找貨源了。上周深圳時尚貨架收到一條提問:我想開一家小超市,不知道在哪進貨?的確,如何找到靠譜的貨源,是許多第一次進入超市行業(yè)的新人關心的話題。
時尚貨架小編整理出3個關于中小型超市進貨相關的問題,并總結了10種常用的超市進貨方式,一起來看看吧。
大型超市的進貨方法,我可以用嗎?
如果你是自己開一間中小型超市,大型超市的進貨方法并不適合。大型綜合超市在裝修期間,就有總代理或廠家主動與其洽談商品采購;但中小型超市與便利店相似,貨源量和自身品牌沒有足夠的優(yōu)勢,想要以優(yōu)惠的價格拿到優(yōu)質的貨源,還要經營者們主動出擊,多去線上線下尋找進貨渠道。
中小型超市的經營者可以去到大超商考察,在超市的進貨口,從送貨員那里得到供應商和廠家的聯系方式,爭取進貨。
適合中小型超市的進貨方法有哪些?
隨著超市行業(yè)的發(fā)展,超市進貨渠道越來越廣,就算是第一次開超市也不用擔心找不到貨源。接下來時尚貨架小編就為大家整理了幾種常見的超市進貨方法:
1.找商品區(qū)域代理
通過聯系品牌代理商采購日用百貨、食品飲料等超市快消商品,是中小型超市常用的進貨渠道。通過代理商拿貨對單次進貨的數量沒有要求,是最方便、最容易的進貨方式。
2.直接聯系生產廠家
如果想要以更低的價格拿到商品,可以選擇直接與商品廠家聯系,告知他們采購的意向并想與其長期合作,爭取讓廠家以廠價的價格給你供貨。但有些廠家會拒絕為采購數量不多的超市供貨,還需要多去爭取。
3.去本地市場批發(fā)
從本地批發(fā)市場或農貿市場進貨的優(yōu)勢在于,種類齊全且可以貨比三家,在進貨數量上也不受限制,運輸費用也比較少,還可以通過談判得到更優(yōu)惠的價格和送貨上門的服務。
4.參加零售業(yè)相關展會
經營者們可以通過零售業(yè)相關展會,直接在展會上訂貨,收集廠家和代理商的聯系方式,與同業(yè)者交流超市經營的經驗。例如日用百貨商品交易會、全國糖酒交易會、廣交會等。
5.從網絡渠道采購
如今網上可以找到各種商品的貨源,通過那些正規(guī)的電子商務網站或商品品牌的官網,瞅準促銷時機訂貨,也是一種不錯的選擇。例如阿里巴巴、京東超市、天貓超市、亞馬遜等。
6.委托商品服務商代購
隨著中小型自營超市數量的增加,出現一些專門為經營者提供專業(yè)服務的商品服務商,他們不但可以為超市提供穩(wěn)定、齊全的貨源,還提供幫經營者打點商品、制定促銷方案、臨時看店等服務。
7.與同業(yè)聯合采購
如果你有同業(yè)的朋友,便可以與他們合作進行采購,通過聯合的方式讓整體采購的數量更具規(guī)模,增加自己的談判籌碼,從供應商那里爭取到更優(yōu)惠的進貨價格。
8.坐等業(yè)務員上門
當超市還在裝修時,在門口貼上一張“歡迎廠家或批發(fā)商前來洽談合作”的告示,就會有業(yè)務員主動前來店鋪,經營者只需留下他們的電話,讓他們提供樣貨和報價選擇即可。
9.線上發(fā)布廣告
在本地的商業(yè)報紙上,或在58同城、百姓網、趕集網等分類信息網上發(fā)布需要貨源的信息,并把超市的店名、位置、聯系方式留上去,自然會有供應商與經營者聯系。
10.加盟超市品牌
如果你想免去找貨源的奔波勞累,還有一種最為省心省力的進貨方法,那就是加盟一個連鎖超市品牌,由加盟商定期為超市配貨。但是這種方式進到的貨源在價格和品類上都會受限制。
中小型超市進貨時還需要注意什么?
中小型超市在采購商品時,除了選擇好的進貨渠道,還要盡量降低采購風險,才能節(jié)省進貨成本獲得更大的利潤空間。因此,時尚貨架小編提醒經營者注意以下幾點:
1.首次進貨:不要從供應商或進貨渠道大量進貨,經過一年半載的觀察,再確定超市的進貨渠道、進貨數量、商品價位等,避免存貨積壓、資金不能流動。
2.簽訂合同:在進貨時要有書面的訂貨合同,或確定進來的商品沒有質量問題后再付尾款,以免被假供應商騙去采購資金。
3.爭取售后:如果某種商品滯銷、過期、破損,爭取供貨商給你調換,這樣才能將超市經營的損失降到最低。
4.備選方案:如果發(fā)現某種商品熱賣,最好多找?guī)准夜毯凸┴浨?,防止商品熱銷斷貨,或者突然被漲價。
如果你也打算開一間類似的中小型超市,那就需要多親自去考察供應商的實力,多挖掘幾條進貨渠道,才能采購到物美價廉的商品,以優(yōu)惠的價格吸引顧客來你的超市購物。希望這篇文章能幫助到大家。
以上就是時尚貨架小編總結的中小型超市進貨相關問題。如果你對超市陳列設計還有疑問,或想了解更多超市經營技巧,歡迎在評論里留言。
本文由時尚貨架原創(chuàng)發(fā)布,轉載請注明出處:時尚店鋪服務
開一家200-300平方米小型超市賺錢嗎?一年利潤有多少? 賺錢視頻課程
超市即超級市場,一般是指商品開放陳列,顧客自我服務,貨款一次結算,以經營生鮮食品、日雜用品為主的商店。那么開一家200-300平方米小型超市賺錢嗎?一年利潤有多少呢?
開一家200-300平方米小型超市賺錢嗎
1、一個小店100平米,按照正常點的來說吧,如果你選擇的是繁華點的地方,其他的因素不計,按照行業(yè)標準你的平效是50元/平米、天,那么你一天的營業(yè)額就是0.5W,一個月就是15W,按照行業(yè)的毛利率20%來算的話,你可以贏利3W/月,如果按照你說的每月12000元的工資支出的話,還剩下18000元。如果算上房租、水電和損耗和工商、消防等公共部門的應對支出,你還剩下多少呢?
2、行業(yè)有個標準,就是人員的工資支出不能超過銷售額的5%,如果按照每個月15W的銷售額來算的話,你的人員工資應該是不超過7500元!你一個100多平米的小店花12000元來支出工資,你就算不賠錢,還能掙多少呢?
3、如果你能掙錢的話,那么你可以看一下哪個有名的超市是像你這樣配制的呢?像7-11那樣的便利店,一天營業(yè)24小時,才一共配制5個人(店長1、收銀員2個、理貨員2個),而像有的小便利店只有三個人(一個是店長(負責日常管理、收銀和財務;另外兩個是理貨員,負責理貨上貨,如果碰上要休息的話,店里面只有一個人看)。
××地區(qū)商業(yè)市場情況分析、零售業(yè)態(tài)現狀:對此地區(qū)的周圍面積,輻射能力,附近有哪些零售商家,如農貿市場、商店、超市等調查情況做一總結。
1、同行業(yè)情況:此地如果有在經營的超市,把這家日用品批發(fā)超市的詳細狀況寫出,包括營業(yè)面積、經營商品的種類,日營業(yè)額、營業(yè)時間、雇傭人數等。
2、該地區(qū)的人口規(guī)模、該地區(qū)人均收入狀況投資效益分析經過上兩項的調查,我對該地區(qū)消費能力和本超市營業(yè)額及經濟效益有了大致的預算,現列如下:
3、預估營業(yè)額預估日營業(yè)額:一般食品超市的普遍毛利在20%~30%之間(像好巧利,義百利等這種以日用品批發(fā)百貨超市為主的,利潤可以達到40%以上,這樣的算法跟以下算法就不一樣了。在這里以食品超市為分析對象),如果一家食品超市能堅持把毛利降至20%,那么日營業(yè)額達到1500元應該不成問題。
預估月營業(yè)額:1500元×30天=45000元。
預估月毛利額:9000元。
4、每月費用預估房租:2500元。
水電費:500元。
人工費:兩人,1000元。
運輸費:200元。
稅:3025元(營業(yè)額的5%,加上城建和教育附加)。
其它辦公費:200元。
合計:7425元。
我們預估的營業(yè)額是最低標準,只要堅持微利銷售,每月再配合幾次打折促銷,相信用不了多久,習慣去大型日用品批發(fā)超市購物的消費者都會被吸引過來;據了解,稅務局對零售業(yè)的征收方式一般采取預估,我們會向稅務局爭取以每月1000元為上稅標準;如果房租以年付,估計還可再降500元。所以,以上數據計算出的純利1875元不可以當作最后的結論,若能參考上幾條的意見,我保證每月的純利在4500元以上,年利潤在5.5萬元以上。
投資預算方案由于超市的規(guī)模有限,我們的投資額度也不用太高,具體事項如下:
5、首付房租:三個月租金7500元。
6、裝修:
門面:三米長的燈箱:500元,防火板:三塊540元,鋼化玻璃拉門:1000元,門臉、門口地面、門前地面的整修:700元。
賣場地面:以原有是水泥地面計,120平方米鋪瓷磚,每塊見方60cmΧ60cm的瓷磚大約6元,200塊需要1200元。
墻面:簡單刷白,120米大約需要800元(含人工)。
窗戶:兩扇一公分厚落地櫥窗,約500元。
卷閘門:門、窗共三簾,約1500元。
燈:強光射燈,每平方米安裝一個,約需35個,每個70元,共2450元。
電路改裝:由于是民用電改成商用電,要和電業(yè)局協商,此項費用大概3000元。
其他小物料:大約800元。
人工:一組裝修隊,10天約需3000元。
以上裝修費用合計:15990元。
7、固定資產立式敞開冰柜:一組約需15000元。
冰柜:兩個,約3500元。
貨架:雙面四層、長1.2米,400元左右,可擺放25節(jié),共10000元。
收款設施:小型日用品批發(fā)超市無力配備防盜系統(tǒng),收款機只用一套老式帶屏幕、手敲價格型即可,約2000元。
合計:30500元。
8、開辦費用辦理工商執(zhí)照、稅務等相關政府部門手續(xù):約需1500元。
打價器:一個,500元。
收款臺、椅:200元。
價簽、收款紙、賬本等辦公用品:100元。
店員服裝:兩套,200元。
開業(yè)宣傳費用:500元。
飲水機:110元。
其它雜費:500元。
合計:3610元。
9、經營品種日用品批發(fā)超市經營的范圍分為兩大系列(日用跟食用)十幾個種類上萬種日用品批發(fā)商品。本著便民的原則,我們在種類的選擇上要盡量求全,可挑些大眾化的、質量、價格都適中的商品,大致可分為以下11類千余種商品:
日用系列:3類,化妝品、洗滌用品、衛(wèi)生用品。
食用系列:8類,熟食、冷鮮、醬菜、干調、小食品、糕點、豆奶、酒水。
在營業(yè)面積和經濟實力都有限的情況下,只要我們的經營理念和眼光能盯準消費者的日常實際需求,相信開花必有結果時!
10、鋪貨款我們考察過一家600平方米的超市,它首批進貨約5000種,金額是40萬元左右。那么以此推算,我們100平方米的面積,1000種商品,鋪獲款應該是在8萬元左右。當然這只是理論上的數據,如果談判到位,能拿到供應商哪怕是30%的代銷額度,我們的進貨金額也可以縮減2.5萬元,那就是5.5萬元。
到此,我們超市的投案預算總額為:13.76萬元,其中裝修開辦5.76萬元,貨款8萬元。
總結我們超市的投資近14萬元,回收成本大概在1年半到兩年左右時間。也許這樣的效益不太能吸引各位股東的投資興趣,但我相信,"取之于民、服務于民"是我們的辦店宗旨,而平穩(wěn)踏實的發(fā)展則是我們做事、做人的根本!
想開一家200-300平方米的超市,但是發(fā)現城市里大小日用品批發(fā)超市太多了,有的生意不錯,有的好像就不怎么樣。
開超市必看:超市怎么做節(jié)日促銷?這份策劃手冊別錯過! 互聯網視頻課程
零售店鋪通過促銷加速商品銷售、擴大品牌知名度已屢見不鮮,但有些超市的促銷活動就很成功,有些則在滿店的“大減價”中默默消亡。節(jié)日促銷是超市銷售的重頭戲,各位經營者們一定要重視起來。
那么超市促銷到底應該怎么做?是不是只要策劃幾個滿減活動,再在超市里裝飾上橫幅彩帶就可以了?答案當然是不行的,現在理性消費的觀念逐漸深入人心,要想打動顧客的防線,超市促銷就要理性布局、細心執(zhí)行。一起隨時尚貨架小編往下看。
步驟一:明確超市促銷目的
當我們只是為了促銷而促銷,對促銷的目的、方法都不明確時,促銷活動會在進行的過程中與你的最初目的背道而馳,最后慘淡而終。所以在做促銷前要先問自己以下幾個問題:
1 .為誰促銷:本次促銷的目標群體是誰,我們要把產品主推給誰。
2.促銷什么:促銷的目標群體需要什么,本次促銷哪些商品是需要員工著重推薦的
3.怎么促銷:促銷方法很多,主打促銷方式是要打價格戰(zhàn)還是增加商品附加價值,提前考慮好主要使用的促銷手段。
步驟二:選擇產品做促銷
雖然超市里的商品都有做促銷的需要,但不是每種促銷手段和節(jié)日時間都適合做這個產品的促銷的,那么什么產品適合做促銷呢?
1.大眾化的產品
2.消費價值經過包裝或裝扮后,其價格與一般的銷售產品持平
3.廠家提出促銷需求的產品
4.有節(jié)氣屬性,需要在一定期限內加快銷售的產品
步驟三:打造超市促銷氛圍
超市促銷氛圍的打造會更利于激發(fā)消費者的購買欲望,提高進30%的成交率。超市促銷氛圍主要通過裝飾產品和裝飾環(huán)境兩方面來進行:
1.裝飾產品,既給促銷產品用POP廣告牌、標價卡等標出“滿減”字樣,或在超市主通道上打造具有節(jié)日促銷氛圍的促銷堆頭,增加產品的吸引力。
2.裝飾環(huán)境,即給整個超市進行裝點,例如春節(jié)期間,給超市掛上紅燈籠,播放工期發(fā)財的喜氣洋洋的歌曲,在超市門口張貼橫幅海報進行預告等等。
步驟四:選擇促銷手段
超市促銷的套路不少,但并不是一次都要用到,著重選擇1-2個作為重點促銷手段,才能更家集中的擊破顧客消費防線:
1.價格促銷,例如滿1000減50,或在結賬時贈送購物卷,或在產品上標出優(yōu)惠價格等。
2.體驗促銷,例如把正在做促銷的水果擺出來,讓顧客品嘗試吃,更加了解促銷產品的價值。
3.統(tǒng)一促銷,例如把幾種正在做促銷的商品集中擺放在主通道上,避免顧客沒有注意到。
步驟五:促銷人員的培訓
對于促銷人員的培訓的重點不在于技巧知識上的存儲,而在于對產品的認識和親和力的準備。促銷影響消費者購買是一瞬間的,這種購買行為十分感性和沖動,而能否激發(fā)這種購買,就需要促銷人員通過親和力和促銷技巧去激發(fā)了。
步驟六:確定促銷的時效
促銷不是放在超市里想起來就做的,具有時效性的促銷才更能激發(fā)起顧客“今天不買不行”的欲望。一般設置促銷的時限是在節(jié)日的第一天到節(jié)日結束后一天,在真正開始促銷前就要做好促銷活動的預告和宣傳。
超市促銷的策劃要體現活動的誠意和特色,雖然在超市促銷屢見不鮮的當下,促銷活動的吸引力越來越小、促銷難度加大、成本提高讓經營者覺得十分苦惱,但是促銷確實是快速提高超市銷量的重要經營方式之一,還是應當引起大家的重視。
以上就是時尚貨架小編為大家總結的超市促銷活動策劃方法,希望能幫助到您。如果對超市經營還有其他疑問,歡迎在評論里留言咨詢。
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小型超市設計方案應如何定位 流量視頻課程
現在的城市里,小型超市可謂遍地開花。小型超市經營效果如何,人氣怎么樣,這在很大程度上取決了小型超市設計方案。如何做好一個小型超市設計方案,首先要解決的是定位問題。
小型超市的服務范圍相對有限,通常為一個社區(qū)范圍內的居民,經營的商品多為一些日常生活用品。對于這樣的超市,應該符合普通顧客的需求,實在,樸素,簡易,是小型超市設計的核心理念。小型超市的顧客都希望在短時間內買到自己需要的商品,然后趕緊走人,不用做過多的逗留。所以小型超市沒必要設計得太豪華,以簡單便捷為宜。它不像一些大型購物中心,承載著多重功能,所以需要打造得更加高端。
大型超市設計、大型購物中心設計,往往是莊重、華貴、格調清新爽朗、燈光清幽柔和……而小型超市設計,在風格選擇上就沒有這么多講究,完全不需要大張旗鼓的裝飾,反而簡單的裝飾效果會增加小型超市的人氣度和親切度。另外,華麗的裝飾容易讓人感覺超市的經營價格高,與小型超市的經營定位不相符合,反而不易聚集客流。
綜上所述,其實小型超市設計應以滿足普通顧客心理需求為宜,緊抓顧客的心理需求來設計。相信這樣的超市能給顧客提供更加輕松便捷的購物服務,這才是小型超市設計的初衷。確定好這樣的定位,小型超市設計方案才能做得更好。
(部分內容來源于網絡,侵刪)
開超市必看:超市怎么做節(jié)日促銷?這份策劃手冊別錯過! 公司視頻課程
零售店鋪通過促銷加速商品銷售、擴大品牌知名度已屢見不鮮,但有些超市的促銷活動就很成功,有些則在滿店的“大減價”中默默消亡。節(jié)日促銷是超市銷售的重頭戲,各位經營者們一定要重視起來。
那么超市促銷到底應該怎么做?是不是只要策劃幾個滿減活動,再在超市里裝飾上橫幅彩帶就可以了?答案當然是不行的,現在理性消費的觀念逐漸深入人心,要想打動顧客的防線,超市促銷就要理性布局、細心執(zhí)行。一起隨時尚貨架小編往下看。
步驟一:明確超市促銷目的
當我們只是為了促銷而促銷,對促銷的目的、方法都不明確時,促銷活動會在進行的過程中與你的最初目的背道而馳,最后慘淡而終。所以在做促銷前要先問自己以下幾個問題:
1 .為誰促銷:本次促銷的目標群體是誰,我們要把產品主推給誰。
2.促銷什么:促銷的目標群體需要什么,本次促銷哪些商品是需要員工著重推薦的
3.怎么促銷:促銷方法很多,主打促銷方式是要打價格戰(zhàn)還是增加商品附加價值,提前考慮好主要使用的促銷手段。
步驟二:選擇產品做促銷
雖然超市里的商品都有做促銷的需要,但不是每種促銷手段和節(jié)日時間都適合做這個產品的促銷的,那么什么產品適合做促銷呢?
1.大眾化的產品
2.消費價值經過包裝或裝扮后,其價格與一般的銷售產品持平
3.廠家提出促銷需求的產品
4.有節(jié)氣屬性,需要在一定期限內加快銷售的產品
步驟三:打造超市促銷氛圍
超市促銷氛圍的打造會更利于激發(fā)消費者的購買欲望,提高進30%的成交率。超市促銷氛圍主要通過裝飾產品和裝飾環(huán)境兩方面來進行:
1.裝飾產品,既給促銷產品用POP廣告牌、標價卡等標出“滿減”字樣,或在超市主通道上打造具有節(jié)日促銷氛圍的促銷堆頭,增加產品的吸引力。
2.裝飾環(huán)境,即給整個超市進行裝點,例如春節(jié)期間,給超市掛上紅燈籠,播放工期發(fā)財的喜氣洋洋的歌曲,在超市門口張貼橫幅海報進行預告等等。
步驟四:選擇促銷手段
超市促銷的套路不少,但并不是一次都要用到,著重選擇1-2個作為重點促銷手段,才能更家集中的擊破顧客消費防線:
1.價格促銷,例如滿1000減50,或在結賬時贈送購物卷,或在產品上標出優(yōu)惠價格等。
2.體驗促銷,例如把正在做促銷的水果擺出來,讓顧客品嘗試吃,更加了解促銷產品的價值。
3.統(tǒng)一促銷,例如把幾種正在做促銷的商品集中擺放在主通道上,避免顧客沒有注意到。
步驟五:促銷人員的培訓
對于促銷人員的培訓的重點不在于技巧知識上的存儲,而在于對產品的認識和親和力的準備。促銷影響消費者購買是一瞬間的,這種購買行為十分感性和沖動,而能否激發(fā)這種購買,就需要促銷人員通過親和力和促銷技巧去激發(fā)了。
步驟六:確定促銷的時效
促銷不是放在超市里想起來就做的,具有時效性的促銷才更能激發(fā)起顧客“今天不買不行”的欲望。一般設置促銷的時限是在節(jié)日的第一天到節(jié)日結束后一天,在真正開始促銷前就要做好促銷活動的預告和宣傳。
超市促銷的策劃要體現活動的誠意和特色,雖然在超市促銷屢見不鮮的當下,促銷活動的吸引力越來越小、促銷難度加大、成本提高讓經營者覺得十分苦惱,但是促銷確實是快速提高超市銷量的重要經營方式之一,還是應當引起大家的重視。
以上就是時尚貨架小編為大家總結的超市促銷活動策劃方法,希望能幫助到您。如果對超市經營還有其他疑問,歡迎在評論里留言咨詢。
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