搜狐焦點(diǎn)“樓市快訊”報(bào)道：近日，搜狐焦點(diǎn)從石家莊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)網(wǎng)站獲悉，石家莊高新區(qū)行政審批局發(fā)布《關(guān)于石家莊德源房地產(chǎn)開發(fā)有限公司中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng)A區(qū)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表的公示》、《關(guān)于石家莊德源房地產(chǎn)開發(fā)有限公司中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng)B區(qū)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表的公示》和《關(guān)于石家莊德源房地產(chǎn)開發(fā)有限公司中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng)C區(qū)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表的公示》，預(yù)期投產(chǎn)時(shí)間為2020年2月。

中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng) A 區(qū)項(xiàng)目基本情況

中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng) A 區(qū)項(xiàng)目由石家莊德源房地產(chǎn)開發(fā)有限公司出資建設(shè)，項(xiàng)目位于黃河大道以北，祁連街以西。項(xiàng)目總占地面積12738.86平方米，約合19.11畝，綠化面積3184.72平方米，項(xiàng)目總投資31382.89萬元。項(xiàng)目地東側(cè)為東至項(xiàng)目 B 區(qū)西側(cè)，南側(cè)為黃河大道，西側(cè)為河北霖鑫制冷工程有限公司，北側(cè)為汾河大道。本項(xiàng)目建成后，集商業(yè)、辦公、休閑為一體的現(xiàn)代化商業(yè)綜合廣場(chǎng)。

本項(xiàng)目建設(shè)兩棟辦公樓，其中一棟辦公樓包括 2 層 商業(yè)，并配套建設(shè)供水、供電、排水等輔助設(shè)施，地上總建筑面積 49952.13平方米。 其中 4# 地上 27 層地下 2 層為商業(yè)公寓式公樓（其中 1，2 層為商業(yè)中心 1539.20平方米，辦公用房 24208.34平方米）、5#地上27 層地下 2 層為公寓式辦公樓 24204.59平方米。項(xiàng)目主要用于商業(yè)和辦公。本項(xiàng)目總占地面積為 12738.86平方米，總建筑面積為 66968.50平方米，綠化率為 25%，容積率為 3.92。

中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng) B 區(qū)建設(shè)項(xiàng)目基本情況

中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng) B 區(qū)項(xiàng)目由石家莊德源房地產(chǎn)開發(fā)有限公司出資建設(shè)，項(xiàng)目位于黃河大道以北，祁連街以西，設(shè)計(jì)總建筑面積57358.85平方米，其中地上總 建筑面積 41958.93平方米，地下建筑面積 15399.92平方米。項(xiàng)目地東側(cè)為項(xiàng)目 C 區(qū)西側(cè)，南側(cè)為黃河大道，西側(cè)為項(xiàng)目 A 區(qū)東側(cè)，北側(cè)為汾河大道。本項(xiàng)目將建成集商業(yè)、辦公、休閑為一體的現(xiàn)代化商業(yè)綜合廣場(chǎng)。

本項(xiàng)目建設(shè)兩棟辦公樓，其中一棟辦公樓包括 2 層商業(yè)，并配套建設(shè)供水、供電、排水等輔助設(shè)施，地上總建筑面積 41958.93平方米。其中 3# 地上 19 層地下 2 層商業(yè)公寓式辦公樓（其中 1，2 層為商業(yè)中心 2055.52平方米，辦公用房 19612.79平方米）、6# 地上 23 層地下2 層公寓式辦公樓 20290.62平方米。項(xiàng)目主要用于商業(yè)及辦公。本項(xiàng)目總占地面積為 10489.76平方米，總建筑面積為 57358.85平方米，綠化率為 25%，容積率為 4.00。

中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng) C 區(qū)建設(shè)項(xiàng)目基本情況

中山尚郡商務(wù)廣場(chǎng) C 區(qū)項(xiàng)目由石家莊德源房地產(chǎn)開發(fā)有限公司出資建設(shè)， 項(xiàng)目位于黃河大道以北，祁連街以西，設(shè)計(jì)總建筑面積54771.73平方米，其中地上總建筑面積 41368.54平方米，地下建筑面積13403.19平方米。項(xiàng)目地石家莊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，東至中國人民解放軍總裝通裝保障部工程裝備配件供應(yīng)站，西至項(xiàng)目 B 區(qū)東側(cè)，南至黃河大道，北至開發(fā)區(qū)市容環(huán)境衛(wèi)生管理處。本項(xiàng)目將建成集商業(yè)、飲食、休閑、公寓為一體的現(xiàn)代化商業(yè)綜合廣場(chǎng)。

本項(xiàng)目建設(shè)兩棟辦公樓及展廳，并配套建設(shè)供水、供電、排水等輔助設(shè)施，地上總建筑面積 41368.54平方米。其中 1#地上 22 層地下2 層辦公樓（其中 1-3 層為展廳，辦公用房 18464.61平方米）、2# 地上 19 層地下2 層辦公樓（其中 1-3 層為展廳，辦公用房 15252.00平方米），展廳總面積為 7600.76平方米。項(xiàng)目主要用于展廳和辦公。本項(xiàng)目總占地面積為 10343.81平方米，總建筑面積為 54771.73平方米，綠化率為 25%，容積率為 4.00。

區(qū)長(zhǎng)楊國昕帶隊(duì)到城東星光耀廣場(chǎng)、東海泰禾廣場(chǎng)，調(diào)研商業(yè)項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營情況，協(xié)調(diào)解決企業(yè)難題。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)蔡龍群等參加。

位于城東片區(qū)的星光耀廣場(chǎng)，項(xiàng)目總占地11.8萬平方，建筑面積約78萬㎡，涵蓋高端住宅區(qū)、SOHO、5A甲級(jí)寫字樓、五星級(jí)酒店、星光耀萬達(dá)廣場(chǎng)（MALL）和街區(qū)商業(yè)等多種不同業(yè)態(tài)。目前該項(xiàng)目仍在建設(shè)施工階段，已完成投資建設(shè)的70%。

“萬達(dá)廣場(chǎng)、萬豪酒店等項(xiàng)目完成進(jìn)度如何？預(yù)計(jì)什么時(shí)候開業(yè)？”、“項(xiàng)目目前遇到哪些問題？”楊國昕與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流，并針對(duì)企業(yè)反映的周邊道路建設(shè)、申報(bào)市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目、土地拍賣保證金返還等問題，現(xiàn)場(chǎng)一一進(jìn)行協(xié)調(diào)。楊國昕指出，星光耀廣場(chǎng)完工開業(yè)，將進(jìn)一步提升城東片區(qū)整體形象和配套環(huán)境，各有關(guān)部門要及時(shí)跟進(jìn)，逐一協(xié)調(diào)解決企業(yè)建設(shè)難題，推動(dòng)星光耀廣場(chǎng)項(xiàng)目早日建成并投用，繁榮城東片區(qū)。

東海泰禾廣場(chǎng)是集購物、餐飲、休閑、娛樂、社交、旅游、辦公、住宅等多維業(yè)態(tài)于一體，打造集約化高復(fù)合型的商業(yè)旗艦綜合體。該廣場(chǎng)9月底正式開業(yè)以來，人氣火爆，一個(gè)多月來，人流量達(dá)到200多萬人次，單日最高峰超過10萬人次。截至目前，80%的進(jìn)駐商家已正式開業(yè)營業(yè)。

“目前入駐品牌主要屬于哪個(gè)檔次？”、“要合力共營，才能打造火爆商圈！”楊國昕一行實(shí)地察看了廣場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)、水秀廣場(chǎng)、生活館等地，聽取廣場(chǎng)招商運(yùn)營情況介紹，了解商場(chǎng)運(yùn)行遇到的困難問題。

東海泰禾廣場(chǎng)負(fù)責(zé)人反映，目前商場(chǎng)存在著基層員工招聘難、缺乏直達(dá)公交線路、周邊綠化不夠完善、周邊道路交通存在安全隱患等問題。對(duì)于泰禾廣場(chǎng)提出的這些問題，楊國昕現(xiàn)場(chǎng)逐一協(xié)調(diào)解決，要求：

區(qū)人社部門要主動(dòng)對(duì)接?xùn)|海泰禾廣場(chǎng)，通過舉辦現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)等形式，幫助解決員工招聘難題；相關(guān)執(zhí)法部門要加快行政許可辦理速度，推動(dòng)商圈業(yè)態(tài)更加齊全；東海街道要更好地落實(shí)屬地管理職責(zé)，抓好廣場(chǎng)周邊道路安全整治和交通秩序管理等工作。

對(duì)于公交直達(dá)線路問題，要協(xié)調(diào)好市公交集團(tuán)，本著便利安全原則，合理設(shè)置公交線路；對(duì)于廣場(chǎng)周邊綠化不完善問題，要主動(dòng)協(xié)調(diào)市園林局，加快廣場(chǎng)周邊綠化提升步伐。

大型商業(yè)綜合體火災(zāi)逃生寶典

如今，現(xiàn)代大型商業(yè)綜合體將購物、娛樂、餐飲等功能集于一身，具有體量大、建筑面積廣、儲(chǔ)貨量多、人員密度集中等特點(diǎn)。而正是因?yàn)檫@些特點(diǎn)，使得在突發(fā)火災(zāi)事故中，人員難以及時(shí)撤離到安全場(chǎng)所，易造成較大的人員傷亡與財(cái)產(chǎn)損失。

火場(chǎng)逃生寶典↓↓

1、了解消防設(shè)施以及逃生出口的位置

一般來說，商業(yè)綜合體都會(huì)用明顯的標(biāo)志將安全出口標(biāo)識(shí)出來，同時(shí)還會(huì)標(biāo)注火災(zāi)逃生路線圖示。

2、勿乘坐電梯

著火時(shí)，一定不要使用電梯，選擇樓梯進(jìn)行逃生，以防止自己被困在電梯內(nèi)發(fā)生危險(xiǎn)。

3、俯身前行

無論哪一種建筑類型，火災(zāi)中的煙霧毒性都很強(qiáng)，而且很有可能致命。所以，逃跑的過程中，身體一定要盡量貼近地面。

4、用濕毛巾捂住口鼻

一般建議，毛巾的含水量不超過毛巾自重的3倍，或?qū)⒁路獫瘢┥砬斑M(jìn)。

5、通知消防員

使用閃光燈或有色布條等物品通知消防員自己的位置，減少皮膚裸露面積，盡量避免皮膚被火燒或煙氣灼傷。

6、保證自己的安全

如果煙霧與火情太大，無法逃生時(shí)，應(yīng)該試著將自己的位置報(bào)告給消防部門，并在一個(gè)有窗戶的房間里等待救援。把所有的門都關(guān)好，用膠帶或者濕毛巾把門縫處堵住，以防止煙霧進(jìn)入房間。

7、眼光八方

人多的時(shí)候小心觀察周圍環(huán)境與情況，切記擁堵，避免踩踏事件。

“商業(yè)綜合體”的概念，源自于“城市綜合體”的概念，但是兩者之間有著明顯的區(qū)別。

城市綜合體是以建筑群為基礎(chǔ)，融合商業(yè)零售、商務(wù)辦公、酒店餐飲、公寓住宅、綜合娛樂五大核心功能于一體的“城中之城”。而“商業(yè)綜合體”，是將城市中的商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、會(huì)議、文娛等城市生活空間的三項(xiàng)以上功能進(jìn)行組合，并在各部建立一種相互依存、相互裨益的能動(dòng)關(guān)系，從而形成一個(gè)多功能、高效率、復(fù)雜而統(tǒng)一的綜合體……

以上就是對(duì)現(xiàn)代商業(yè)綜合體的介紹

現(xiàn)如今商業(yè)綜合可便是遍地開花，到處都是，可謂是集齊了吃喝玩樂一站式服務(wù)體驗(yàn)，大概都是一樓主營手表，化妝品之類，二樓主營一些年輕人喜愛的品牌服裝，三樓無疑就是吃貨的天堂，從中式到西式，從地方特色到異地料理，都是別具一格，四樓當(dāng)然是我們最喜愛的影城和電玩了，從布局到身臨其境都透漏著一種強(qiáng)大的吸引力，那么我們今天就來談?wù)勆虡I(yè)綜合體下的餐飲行業(yè)的發(fā)展。

餐飲行業(yè)如果單純?cè)谏虡I(yè)綜合體形式下來說應(yīng)該是一個(gè)機(jī)會(huì)，但是恰恰不巧的是它又趕上了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)的到來對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)以及實(shí)體店的沖擊太大了，就更別說是餐飲行業(yè)了，但是現(xiàn)在有很多老板的思維依然停留在傳統(tǒng)和實(shí)體店上，那么這樣就只能看著別人進(jìn)步自己退步了，這是無疑的，但是現(xiàn)在的餐飲應(yīng)該咋做呢？我認(rèn)為應(yīng)該是走互聯(lián)網(wǎng)O2O的路，線上線下相結(jié)合，不做一處生意，要做就做大，要么就不做。現(xiàn)在的餐飲走的四條路線就是：1.線下到店；2.團(tuán)購；3.外賣；4.自營銷，這四點(diǎn)就是現(xiàn)在餐飲行業(yè)要發(fā)展的方向，如果脫離了這個(gè)方向那么估計(jì)很難做的下去，下面我們就來一一的介紹一下：

1.線下到店消費(fèi)

雖然互聯(lián)網(wǎng)的到來沖擊比較大，但是線下到店還是占一大部分的比例，餐飲就是服務(wù)行業(yè)，服務(wù)行業(yè)追求的是什么呢？是服務(wù)和體驗(yàn)，不是單純的打價(jià)格戰(zhàn)，價(jià)格戰(zhàn)其實(shí)在火鍋行業(yè)就很明顯，我們經(jīng)常去商場(chǎng)都能看到好多火鍋店，基本上每家店門口都有掛著牌子上面寫著5折，4折，甚至有更低的折扣，很多人都是誤以為所有的都是那么多，其實(shí)你錯(cuò)了，打折也就是菜金，而且還是部分菜金。當(dāng)一個(gè)商場(chǎng)中有一家這么做了那么其他幾家也會(huì)更著做，其實(shí)這樣做只會(huì)讓老板陷入困境，可能當(dāng)時(shí)做的時(shí)候想做幾天就停了，但是到后來你才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)陷的太深停不下來了，但是我想說的是行業(yè)一旦打起價(jià)格戰(zhàn)離衰落也就不遠(yuǎn)了。

2.團(tuán)購消費(fèi)

團(tuán)購消費(fèi)在前幾年可謂是如火如荼，也是老板們比較喜愛的一種方式，但是在外賣出現(xiàn)后開始走下坡路，慢慢的開始沒落了，但是我不是這樣認(rèn)為的，畢竟一個(gè)事物的出現(xiàn)一定是有它的需求的，針對(duì)不用的品類選擇不同的營銷方式，而團(tuán)購更多的追求的是客人到店的體驗(yàn)，餐飲品質(zhì)的宣傳，而不是一味的做銷量。很簡(jiǎn)單的例子，你總不能讓沙縣小吃來做團(tuán)購，讓火鍋去做外賣吧，這是很不符合常理的，所以說我個(gè)人認(rèn)為團(tuán)購其實(shí)就是專門為商業(yè)綜合體量身打造的，一般商場(chǎng)的店鋪不管是裝修風(fēng)格還是味道方面都是很不錯(cuò)的，同時(shí)也是一些年輕群體比較喜歡的。大家做去商場(chǎng)吃飯的時(shí)候和老板聊聊就知道了一般商場(chǎng)里的餐飲店基本上都會(huì)選擇去做團(tuán)購，外賣雖然也做但是單量卻不是很如意。

3.外賣消費(fèi)

外賣現(xiàn)在對(duì)于我們來說太熟悉不過了，每天都會(huì)見到，也每天都回去點(diǎn)，感覺也成了我們生活中不可缺少的一部分了，外賣的特點(diǎn)是什么呢？就是方便，快捷，省事，它針對(duì)的人群要么是比較忙的要么是比較懶的，試問誰會(huì)在全家團(tuán)聚時(shí)點(diǎn)外賣吃，答案肯定是不會(huì)，當(dāng)然也不能完全否定，有肯定是有的，但畢竟是少數(shù)，而外賣主要是在走量，不是特別注重體驗(yàn)和品質(zhì)，加上現(xiàn)在地下廚房的日益增多實(shí)體店的外賣也確實(shí)不是很好做。外賣和團(tuán)購唯一的區(qū)別就是團(tuán)購的客人消費(fèi)完了會(huì)知道店在那，服務(wù)咋樣，環(huán)境如何等，而外賣就不一樣了客人點(diǎn)完誰會(huì)知道你的店在哪，平臺(tái)上店那么多一被淹沒誰都不知道了就更別談客人給你宣傳了。

4.商家自營銷消費(fèi)

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代其實(shí)對(duì)自營銷是很講究的，而且事現(xiàn)在商家比較注重的一塊，所謂的自營銷其實(shí)就是商家自己店里做活動(dòng)，比如做一些代金券，以及節(jié)假日活動(dòng)等，這是最古老的一種也是比較有吸引力的一種，效果還是很不錯(cuò)的，這一點(diǎn)老板們應(yīng)該都是知道的在這里我就不多說了。

綜合以上就是現(xiàn)在餐飲行業(yè)走的模式，希望能給各位帶來幫助，如果大家對(duì)我的回答有什么建議歡迎在下方留言與我一起探討……

區(qū)長(zhǎng)楊國昕帶隊(duì)到城東星光耀廣場(chǎng)、東海泰禾廣場(chǎng)，調(diào)研商業(yè)項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營情況，協(xié)調(diào)解決企業(yè)難題。區(qū)領(lǐng)導(dǎo)蔡龍群等參加。

位于城東片區(qū)的星光耀廣場(chǎng)，項(xiàng)目總占地11.8萬平方，建筑面積約78萬㎡，涵蓋高端住宅區(qū)、SOHO、5A甲級(jí)寫字樓、五星級(jí)酒店、星光耀萬達(dá)廣場(chǎng)（MALL）和街區(qū)商業(yè)等多種不同業(yè)態(tài)。目前該項(xiàng)目仍在建設(shè)施工階段，已完成投資建設(shè)的70%。

“萬達(dá)廣場(chǎng)、萬豪酒店等項(xiàng)目完成進(jìn)度如何？預(yù)計(jì)什么時(shí)候開業(yè)？”、“項(xiàng)目目前遇到哪些問題？”楊國昕與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流，并針對(duì)企業(yè)反映的周邊道路建設(shè)、申報(bào)市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目、土地拍賣保證金返還等問題，現(xiàn)場(chǎng)一一進(jìn)行協(xié)調(diào)。楊國昕指出，星光耀廣場(chǎng)完工開業(yè)，將進(jìn)一步提升城東片區(qū)整體形象和配套環(huán)境，各有關(guān)部門要及時(shí)跟進(jìn)，逐一協(xié)調(diào)解決企業(yè)建設(shè)難題，推動(dòng)星光耀廣場(chǎng)項(xiàng)目早日建成并投用，繁榮城東片區(qū)。

東海泰禾廣場(chǎng)是集購物、餐飲、休閑、娛樂、社交、旅游、辦公、住宅等多維業(yè)態(tài)于一體，打造集約化高復(fù)合型的商業(yè)旗艦綜合體。該廣場(chǎng)9月底正式開業(yè)以來，人氣火爆，一個(gè)多月來，人流量達(dá)到200多萬人次，單日最高峰超過10萬人次。截至目前，80%的進(jìn)駐商家已正式開業(yè)營業(yè)。

“目前入駐品牌主要屬于哪個(gè)檔次？”、“要合力共營，才能打造火爆商圈！”楊國昕一行實(shí)地察看了廣場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)、水秀廣場(chǎng)、生活館等地，聽取廣場(chǎng)招商運(yùn)營情況介紹，了解商場(chǎng)運(yùn)行遇到的困難問題。

東海泰禾廣場(chǎng)負(fù)責(zé)人反映，目前商場(chǎng)存在著基層員工招聘難、缺乏直達(dá)公交線路、周邊綠化不夠完善、周邊道路交通存在安全隱患等問題。對(duì)于泰禾廣場(chǎng)提出的這些問題，楊國昕現(xiàn)場(chǎng)逐一協(xié)調(diào)解決，要求：

區(qū)人社部門要主動(dòng)對(duì)接?xùn)|海泰禾廣場(chǎng)，通過舉辦現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)等形式，幫助解決員工招聘難題；相關(guān)執(zhí)法部門要加快行政許可辦理速度，推動(dòng)商圈業(yè)態(tài)更加齊全；東海街道要更好地落實(shí)屬地管理職責(zé)，抓好廣場(chǎng)周邊道路安全整治和交通秩序管理等工作。

對(duì)于公交直達(dá)線路問題，要協(xié)調(diào)好市公交集團(tuán)，本著便利安全原則，合理設(shè)置公交線路；對(duì)于廣場(chǎng)周邊綠化不完善問題，要主動(dòng)協(xié)調(diào)市園林局，加快廣場(chǎng)周邊綠化提升步伐。

“商業(yè)綜合體”的概念，源自于“城市綜合體”的概念，但是兩者之間有著明顯的區(qū)別。

城市綜合體是以建筑群為基礎(chǔ)，融合商業(yè)零售、商務(wù)辦公、酒店餐飲、公寓住宅、綜合娛樂五大核心功能于一體的“城中之城”。而“商業(yè)綜合體”，是將城市中的商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、會(huì)議、文娛等城市生活空間的三項(xiàng)以上功能進(jìn)行組合，并在各部建立一種相互依存、相互裨益的能動(dòng)關(guān)系，從而形成一個(gè)多功能、高效率、復(fù)雜而統(tǒng)一的綜合體……

以上就是對(duì)現(xiàn)代商業(yè)綜合體的介紹

現(xiàn)如今商業(yè)綜合可便是遍地開花，到處都是，可謂是集齊了吃喝玩樂一站式服務(wù)體驗(yàn)，大概都是一樓主營手表，化妝品之類，二樓主營一些年輕人喜愛的品牌服裝，三樓無疑就是吃貨的天堂，從中式到西式，從地方特色到異地料理，都是別具一格，四樓當(dāng)然是我們最喜愛的影城和電玩了，從布局到身臨其境都透漏著一種強(qiáng)大的吸引力，那么我們今天就來談?wù)勆虡I(yè)綜合體下的餐飲行業(yè)的發(fā)展。

餐飲行業(yè)如果單純?cè)谏虡I(yè)綜合體形式下來說應(yīng)該是一個(gè)機(jī)會(huì)，但是恰恰不巧的是它又趕上了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)的到來對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)以及實(shí)體店的沖擊太大了，就更別說是餐飲行業(yè)了，但是現(xiàn)在有很多老板的思維依然停留在傳統(tǒng)和實(shí)體店上，那么這樣就只能看著別人進(jìn)步自己退步了，這是無疑的，但是現(xiàn)在的餐飲應(yīng)該咋做呢？我認(rèn)為應(yīng)該是走互聯(lián)網(wǎng)O2O的路，線上線下相結(jié)合，不做一處生意，要做就做大，要么就不做?，F(xiàn)在的餐飲走的四條路線就是：1.線下到店；2.團(tuán)購；3.外賣；4.自營銷，這四點(diǎn)就是現(xiàn)在餐飲行業(yè)要發(fā)展的方向，如果脫離了這個(gè)方向那么估計(jì)很難做的下去，下面我們就來一一的介紹一下：

1.線下到店消費(fèi)

雖然互聯(lián)網(wǎng)的到來沖擊比較大，但是線下到店還是占一大部分的比例，餐飲就是服務(wù)行業(yè)，服務(wù)行業(yè)追求的是什么呢？是服務(wù)和體驗(yàn)，不是單純的打價(jià)格戰(zhàn)，價(jià)格戰(zhàn)其實(shí)在火鍋行業(yè)就很明顯，我們經(jīng)常去商場(chǎng)都能看到好多火鍋店，基本上每家店門口都有掛著牌子上面寫著5折，4折，甚至有更低的折扣，很多人都是誤以為所有的都是那么多，其實(shí)你錯(cuò)了，打折也就是菜金，而且還是部分菜金。當(dāng)一個(gè)商場(chǎng)中有一家這么做了那么其他幾家也會(huì)更著做，其實(shí)這樣做只會(huì)讓老板陷入困境，可能當(dāng)時(shí)做的時(shí)候想做幾天就停了，但是到后來你才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)陷的太深停不下來了，但是我想說的是行業(yè)一旦打起價(jià)格戰(zhàn)離衰落也就不遠(yuǎn)了。

2.團(tuán)購消費(fèi)

團(tuán)購消費(fèi)在前幾年可謂是如火如荼，也是老板們比較喜愛的一種方式，但是在外賣出現(xiàn)后開始走下坡路，慢慢的開始沒落了，但是我不是這樣認(rèn)為的，畢竟一個(gè)事物的出現(xiàn)一定是有它的需求的，針對(duì)不用的品類選擇不同的營銷方式，而團(tuán)購更多的追求的是客人到店的體驗(yàn)，餐飲品質(zhì)的宣傳，而不是一味的做銷量。很簡(jiǎn)單的例子，你總不能讓沙縣小吃來做團(tuán)購，讓火鍋去做外賣吧，這是很不符合常理的，所以說我個(gè)人認(rèn)為團(tuán)購其實(shí)就是專門為商業(yè)綜合體量身打造的，一般商場(chǎng)的店鋪不管是裝修風(fēng)格還是味道方面都是很不錯(cuò)的，同時(shí)也是一些年輕群體比較喜歡的。大家做去商場(chǎng)吃飯的時(shí)候和老板聊聊就知道了一般商場(chǎng)里的餐飲店基本上都會(huì)選擇去做團(tuán)購，外賣雖然也做但是單量卻不是很如意。

3.外賣消費(fèi)

外賣現(xiàn)在對(duì)于我們來說太熟悉不過了，每天都會(huì)見到，也每天都回去點(diǎn)，感覺也成了我們生活中不可缺少的一部分了，外賣的特點(diǎn)是什么呢？就是方便，快捷，省事，它針對(duì)的人群要么是比較忙的要么是比較懶的，試問誰會(huì)在全家團(tuán)聚時(shí)點(diǎn)外賣吃，答案肯定是不會(huì)，當(dāng)然也不能完全否定，有肯定是有的，但畢竟是少數(shù)，而外賣主要是在走量，不是特別注重體驗(yàn)和品質(zhì)，加上現(xiàn)在地下廚房的日益增多實(shí)體店的外賣也確實(shí)不是很好做。外賣和團(tuán)購唯一的區(qū)別就是團(tuán)購的客人消費(fèi)完了會(huì)知道店在那，服務(wù)咋樣，環(huán)境如何等，而外賣就不一樣了客人點(diǎn)完誰會(huì)知道你的店在哪，平臺(tái)上店那么多一被淹沒誰都不知道了就更別談客人給你宣傳了。

4.商家自營銷消費(fèi)

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代其實(shí)對(duì)自營銷是很講究的，而且事現(xiàn)在商家比較注重的一塊，所謂的自營銷其實(shí)就是商家自己店里做活動(dòng)，比如做一些代金券，以及節(jié)假日活動(dòng)等，這是最古老的一種也是比較有吸引力的一種，效果還是很不錯(cuò)的，這一點(diǎn)老板們應(yīng)該都是知道的在這里我就不多說了。

綜合以上就是現(xiàn)在餐飲行業(yè)走的模式，希望能給各位帶來幫助，如果大家對(duì)我的回答有什么建議歡迎在下方留言與我一起探討……