大家都想創(chuàng)業(yè)但是沒(méi)本錢怎么辦?其實(shí)很多時(shí)候不需要多少資產(chǎn)就能開(kāi)創(chuàng)自己的事業(yè)，看看以下小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目吧。

1、快餐

現(xiàn)在人們對(duì)吃的追求還是比較注重的，對(duì)于一些地方，人們的消費(fèi)水平比較有限，吃太貴的吧，舍不得，吃不怎么樣的吧，又覺(jué)得單調(diào)。

快餐集合了多種菜系、口味多樣的、價(jià)格便宜的優(yōu)勢(shì)，受到很多人的歡迎。

而對(duì)于快餐，需要做好的就是，經(jīng)常的調(diào)換菜品，味道要符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)人的口味，這樣，就能有一個(gè)很好的銷量，從而獲取利潤(rùn)。

2、粥屋

中國(guó)每個(gè)家庭都喝粥，每一個(gè)人都喝粥，這是毋庸質(zhì)疑的事實(shí)。正是因?yàn)橛辛诉@樣一個(gè)社會(huì)基礎(chǔ)，以粥為特色的中式餐飲市場(chǎng)才顯示出了旺盛的生命力。

據(jù)調(diào)查，在所有中式快餐中，粥作為一個(gè)永恒的主題，延續(xù)的時(shí)間最長(zhǎng)，受歡迎程度最高。

尤其是隨著生活節(jié)奏的加快，粥品品種的增加，越來(lái)越多的消費(fèi)者都到外面喝粥，粥正由家庭食品變成餐飲店的旺銷商品，這一變化直接導(dǎo)致了餐飲市場(chǎng)的急速膨脹。粥鋪既可以提供三頓正餐及夜餐，還能打包外賣。

24小時(shí)經(jīng)營(yíng)，5個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)段形成5次售賣高峰，每桌日均翻臺(tái)8次，每撥客人每次消費(fèi)50元，一張桌子的日營(yíng)業(yè)收入可達(dá)400元，純利200元。一個(gè)店如果能夠擺上10張桌，一個(gè)月就能賺五六萬(wàn)元！

一碗粥盤(pán)活一個(gè)市場(chǎng)，一碗粥就成一次創(chuàng)業(yè)，已成了一個(gè)不可動(dòng)搖的事實(shí)。在如火如荼的粥主題餐飲中，粥的品種和檔次已今非昔比。

3、簡(jiǎn)餐

簡(jiǎn)餐是一個(gè)介于快餐和正餐之間的一種品類，最初是以“做更優(yōu)質(zhì)的快餐”的概念創(chuàng)立。所以它的特點(diǎn)就是擁有正餐的品質(zhì)，快餐的速度，滿足餐飲市場(chǎng)里的消費(fèi)升級(jí)，是一個(gè)上升期的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

從簡(jiǎn)餐的起源地美國(guó)來(lái)看，從1999年到2015年，美國(guó)的簡(jiǎn)餐市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)了550%，簡(jiǎn)餐的增長(zhǎng)速度要高于整個(gè)餐飲行業(yè)的增長(zhǎng)速度，這就說(shuō)明簡(jiǎn)餐的市場(chǎng)偷走了其他餐飲業(yè)態(tài)的顧客，是餐飲業(yè)里的潛力股。

4、燒烤

這個(gè)不用多說(shuō)了，相信吃過(guò)大排檔的朋友們都知道這個(gè)有多火爆，尤其是夏季。

提醒朋友們，開(kāi)燒烤攤或燒烤店并不簡(jiǎn)單，口味、價(jià)格都必須占據(jù)優(yōu)勢(shì)，最主要是地點(diǎn)和味道，一般晚上6點(diǎn)左右開(kāi)始，找個(gè)人流比較密集的地方開(kāi)攤，收入還是比較可觀的。

5、流動(dòng)小吃

人們生活水平的不斷提高，對(duì)飲食的口味越來(lái)講究，特別是對(duì)各式各樣的小吃情有獨(dú)鐘，而且個(gè)個(gè)都消費(fèi)得起。高收入市民吃膩了山珍海味，對(duì)全國(guó)各地的特色小吃，也是特別“嘴饞”，幾乎是“沒(méi)有小吃不成席”。可以這么說(shuō)，小吃因其小而吸引了各階層的食客，又因其特而保持長(zhǎng)盛不衰。這也是餐飲小吃培訓(xùn)行業(yè)火爆的原因！

2018年各個(gè)行業(yè)都在不斷的進(jìn)步，行業(yè)蘊(yùn)含的商機(jī)也將會(huì)大量的出現(xiàn)，可以選擇的小本生意還有很多，重點(diǎn)是創(chuàng)業(yè)者不要被自己的眼界所局限，才能夠?qū)⒆约旱男”旧庾龃笞鰪?qiáng)。