餐飲行業(yè)作為熱門行業(yè)，許多創(chuàng)業(yè)者都看中了這個商機。最快速進入餐飲行業(yè)的方法就是選擇品牌加盟，開加盟店可以直接使用總部的金字招牌，得到總部的指導與支持，開店自然會提高大大的成功幾率。但是，開加盟店也是需要一些注意的方面，下面，九門寨小編就來告訴大家：餐飲創(chuàng)業(yè)項目怎么選。

1、調查品牌受歡迎的程度

加盟的品牌知名度高,這就是無形資產,便于開業(yè)后就有可能盈利的先決條件,所以要看品牌怎么樣,就要了解該品牌在各地各地區(qū)的受歡迎程度如何?在消費者心目中的地位如何?你可以直接向品牌公司索取其以往的銷售數(shù)據(jù)，也可以從側面了解，由商場、經(jīng)營過該品牌的代理商處了解到它的銷售情況。其次，根據(jù)該品牌的定位以及產品風格，在當?shù)卮蟾庞卸嗌俦壤娜藭Υ水a品有興趣購買?由此來判斷你的目標顧客群人數(shù)是不是足夠。第三，要看它的產品定價在類似品牌中是不是具有價格爭力?設計風格跟當?shù)叵M者的消費習慣和偏好是不是吻合，盡量避免矛盾和沖突的可能性。

其實一個具有競爭力的品牌，一般大概包括以下幾方面

一，首先要有好的產品，這個好包括三個方面，好吃、好看，好價格；好吃，應該是最基本的要求了，現(xiàn)在有很多品牌，光在這個環(huán)節(jié)都沒有深耕；好看，這個很容易理解，現(xiàn)在是看臉的時代，高顏值才能打動消費者；還有就是有好的價格，這個好并不是說越便宜越好，而是一個合適的價格，不能太低，消費客群會對品質有質疑，也不能太貴，貴了也沒人長期消費。

2、計算品牌利潤空間

加盟公司能不能給你足夠的利潤空間?只看表面的供貨折扣和換貨率，是遠遠不夠的，還有很多隱性的項目可能是看不到的。讓我們粗略來算上一筆帳，你需要的投入大概有：店鋪租金(可能需要一次性支付3個月甚至半年的租金);店鋪裝潢費用(一次性投入);貨品資金(如40%的進貨折扣，那么零售價值在10萬元的貨品，你需要支付4萬);員工工資;每月的店面日常開銷(水電費用等);各種稅收等。預計的收入根據(jù)店鋪所在商圈的客流量和周邊品牌的銷售情況，估計每天銷售件數(shù)，做好兩種打算，從而得出每天的營業(yè)額幅度。

3、技術優(yōu)勢

考察一個餐飲企業(yè)是否值得你拿出半生積蓄投入，關鍵要看這個企業(yè)是否有研發(fā)能力。

總部研制出具有市場競爭力的核心配方和烹調方法，產品最好能標準化生產。

核心配方由公司統(tǒng)一提供，這樣既保證品質的穩(wěn)定，提高用戶體驗，又能減少餐館的操作步驟，便于復制和管理。

對于想餐飲加盟創(chuàng)業(yè)的小伙伴，九門寨小編想要告訴你：機會往往就在我們身邊，但是卻是留給有準備的人。

九門寨餐飲集團：幫助創(chuàng)業(yè)者優(yōu)選連鎖餐飲加盟項目，為餐飲經(jīng)營者提供一站式餐飲發(fā)展解決方案。

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零售的變革，帶起了一大批新型業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，商機也隨之涌現(xiàn)，能否把握住市場風口，找尋到最佳投資項目，成為了投資者成敗的關鍵所在，而在2018年里，小型創(chuàng)業(yè)者的投資商機在哪里，創(chuàng)業(yè)項目有哪些？

1、餐飲行業(yè)：自動售餐機

進入2018年，資本的聚焦點都在無人零售領域，無人智能零售成為了零售業(yè)態(tài)的變革方向，餐飲業(yè)也掀起了無人智能零售的餐飲新零售浪潮，由此，在新趨勢下，餐飲+人工智能模式將成為了未來餐飲的發(fā)展方向，而自動售餐機就是這一趨勢的產物，其非常適合在城市的寫字樓、醫(yī)院、景區(qū)、工廠等區(qū)域展開，因為自動售餐機快捷的售餐模式為白領、病人、游客、工人提供了即時性、便利性消費需求，填補了即時性消費市場空白，并且一臺自動售餐機具備一家餐飲店的所有功能，24小時無人智能零售，無需人力、前店后廚，就能將一家餐飲店開到城市的黃金地帶，不僅減少了投資成本，而且提高了運營效率，而且無需投資者花費大量時間運營，只要加盟，售后服務、運營等加盟商全權負責，投資少，風險低，只需投資6萬，就可坐享收益，非常適合上班族等小型投資者創(chuàng)業(yè)。

3、傳統(tǒng)小吃：涼皮店

涼皮是中國傳統(tǒng)小吃，受到廣大消費者喜愛，且進入門檻較低，投資風險低，而且涼皮經(jīng)營方式靈活，即可以流動式經(jīng)營，也可以店面式經(jīng)營管理，只要涼皮口味夠好，就可以增加更多消費頻次和復購率，投資前景廣闊。

3、教育行業(yè)：幼兒早期教育

在中國，隨著獨生子女逐漸增多，家長對孩子的教育越來越重視，幼兒早期教育正在全國掀起新一輪熱潮，各地紛紛開辦美術班、鋼琴班，舞蹈班、生意還是很不錯的，而投資兒童教育的門檻，相對較高，平均約10萬-20萬元，比較適合在少年宮、兒童游樂場、學校附近開辦，在從業(yè)人員的選擇上，應仔細甄別，選擇熟悉兒童心理、且愛心和教學經(jīng)驗的老師，此行業(yè)競爭力還是很強的，但市場需求量還是很大的。

在零售變革下，2018年將會是最佳創(chuàng)業(yè)的一年，而想要自己創(chuàng)業(yè)當老板，就要及時抓住商機，而優(yōu)質的創(chuàng)業(yè)項目其實就在我們身邊，常關注最新行業(yè)動態(tài)，緊跟零售變革腳步，無限的商機和創(chuàng)業(yè)項目就會等著你發(fā)現(xiàn)。

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1、調查品牌受歡迎的程度

加盟的品牌知名度高,這就是無形資產,便于開業(yè)后就有可能盈利的先決條件,所以要看品牌怎么樣,就要了解該品牌在各地各地區(qū)的受歡迎程度如何?在消費者心目中的地位如何?你可以直接向品牌公司索取其以往的銷售數(shù)據(jù)，也可以從側面了解，由商場、經(jīng)營過該品牌的代理商處了解到它的銷售情況。其次，根據(jù)該品牌的定位以及產品風格，在當?shù)卮蟾庞卸嗌俦壤娜藭Υ水a品有興趣購買?由此來判斷你的目標顧客群人數(shù)是不是足夠。第三，要看它的產品定價在類似品牌中是不是具有價格爭力?設計風格跟當?shù)叵M者的消費習慣和偏好是不是吻合，盡量避免矛盾和沖突的可能性。

其實一個具有競爭力的品牌，一般大概包括以下幾方面

一，首先要有好的產品，這個好包括三個方面，好吃、好看，好價格；好吃，應該是最基本的要求了，現(xiàn)在有很多品牌，光在這個環(huán)節(jié)都沒有深耕；好看，這個很容易理解，現(xiàn)在是看臉的時代，高顏值才能打動消費者；還有就是有好的價格，這個好并不是說越便宜越好，而是一個合適的價格，不能太低，消費客群會對品質有質疑，也不能太貴，貴了也沒人長期消費。

2、計算品牌利潤空間

加盟公司能不能給你足夠的利潤空間?只看表面的供貨折扣和換貨率，是遠遠不夠的，還有很多隱性的項目可能是看不到的。讓我們粗略來算上一筆帳，你需要的投入大概有：店鋪租金(可能需要一次性支付3個月甚至半年的租金);店鋪裝潢費用(一次性投入);貨品資金(如40%的進貨折扣，那么零售價值在10萬元的貨品，你需要支付4萬);員工工資;每月的店面日常開銷(水電費用等);各種稅收等。預計的收入根據(jù)店鋪所在商圈的客流量和周邊品牌的銷售情況，估計每天銷售件數(shù)，做好兩種打算，從而得出每天的營業(yè)額幅度。

3、技術優(yōu)勢

考察一個餐飲企業(yè)是否值得你拿出半生積蓄投入，關鍵要看這個企業(yè)是否有研發(fā)能力。

總部研制出具有市場競爭力的核心配方和烹調方法，產品最好能標準化生產。

核心配方由公司統(tǒng)一提供，這樣既保證品質的穩(wěn)定，提高用戶體驗，又能減少餐館的操作步驟，便于復制和管理。

對于想餐飲加盟創(chuàng)業(yè)的小伙伴，九門寨小編想要告訴你：機會往往就在我們身邊，但是卻是留給有準備的人。

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