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新零售經(jīng)營模式
深度丨新零售的商業(yè)模式其實很簡單,看懂這些就夠了 零售視頻課程
大家好!又到了和大家分享的時間,讓我們滑動手指,看看今天我給大家?guī)砹耸裁础?/p>
作者:邦馬特
自從馬云提出新零售后,立馬在天下成燎原之勢。基礎(chǔ)上,如今各行各業(yè)只要跟線上線下沾點邊的都在標(biāo)榜自己就是走的新零售。但是新零售到底新在那邊?它的商業(yè)模式到底是什么?現(xiàn)在還沒有人能真正說清晰,本文將圍繞這些話題睜開討論,并聯(lián)合實例,旨在為列位有須要的人士提供肯定參考。
no1、盒馬鮮生
提到新零售就不得不提盒馬鮮生,它如今在新零售界已然是教科書級的存在,許多互聯(lián)網(wǎng)公司專門建立的新零售研究院,基礎(chǔ)會把盒馬定為必研案例。
盒馬鮮生是阿里探索新型零售業(yè)態(tài)的告急項目,其是以“生鮮電商”為切入口,通過app和線下門店包圍生鮮食品和餐飲服務(wù)的一體化商業(yè)模式。
盒馬鮮生分熟食區(qū)、冷藏冷凍區(qū)、水產(chǎn)、蔬果區(qū)等,比力令人等候的的是:這個門店把超市和餐飲聯(lián)合起來,可以現(xiàn)場買菜做飯。盒馬鮮生自營的生鮮與餐飲產(chǎn)物,充實滿足用戶隨買隨吃需求。牛排、海鮮,及熟食餐廳區(qū)約有200平米,設(shè)置了五張四方桌子,在周四下戰(zhàn)書6點——8點期間,餐桌不絕處于告急狀態(tài)。
除此之外,app下單后可送貨上門。盒馬鮮生接納標(biāo)準(zhǔn)化分類、獨立包裝,去電子秤的要領(lǐng)倒是提拔不少服從。好比加州的車厘子,法國名酒莊的葡萄酒,尚有航空直達的澳洲生蠔,下單后最快30分內(nèi)送達 。
為了進一步進步配送服從,在店的上方有一個滑行軌道,一排排購物袋隨著滑軌向前滑動。app下單后,事情職員憑據(jù)下單環(huán)境立即操縱裝袋,放入軌道,包管能在30分鐘之內(nèi)送貨上門,和沃爾瑪?shù)木€上下單線下取貨有著異曲同工之效。
盒馬模式可以說是當(dāng)前比力好的新零售模式,完全滿足了新零售進化三大路徑:線上線下融合(o2o)、零售+體驗式斲喪、零售+財產(chǎn)生態(tài)鏈。但是,盒馬并不滿足于此,還在此底子上形成了盒馬餐飲、盒馬鮮生店、盒馬集市店、盒馬便利店的盒馬矩陣。
而在這個矩陣中,盒馬餐飲最為要害,為盒馬鮮生店提供了前置中央廚房,為盒馬集市店提供了聯(lián)營餐飲商,為盒馬便利店提供快餐西點和茶飲,終極形成一個盒馬生態(tài)鏈。
no2、主動售貨機
盒馬模式仍存在存在兩個標(biāo)題:中央倉補貨的配送資本高和無法包管配送服從,無法實現(xiàn)所允許的1個小時,或半個小時送達的服務(wù)。這就要求盒馬要么縮窄單個門店的配送半徑(新開更多門店),要么就是擴大單個門店策劃體量。豈論怎樣,都不是一樣尋凡人所能玩得起的,于是就有投資者瞄上了小而美的主動售貨機上。
現(xiàn)在,線下零售業(yè)態(tài)優(yōu)點被壓縮,租金和人力資本卻在節(jié)節(jié)攀升,據(jù)統(tǒng)計,2016年中國人均人為增長8%,租金增長7%。在這種環(huán)境下,去人力化的主動售賣機成了最好選擇。主動售貨機品牌較傳統(tǒng)的就是友寶了,但是隨著新零售盛行,移動付出和資源的周期演變帶來了更多時機,邦馬特等新型智能售貨機如雨后春筍般開遍大江南北。
主動售貨機大提要器重兩個標(biāo)題:一是產(chǎn)物自己;二是產(chǎn)物擺放位置。就拿邦馬特主動售貨機來說,除了能承接線下游量(一臺售貨性能滿足周邊人群的肯定需求),還能把線上線下游量舉行相互轉(zhuǎn)化,這也表現(xiàn)了新零售的“新”之地點。當(dāng)用戶完成一次斲喪后,通過、付出寶導(dǎo)到線上,有大概產(chǎn)生其他斲喪需求——買儲值卡。如許一來,流量利潤潛能可無窮引發(fā),代價周期延伸。
第二個維度,就要講到產(chǎn)物位置,如安在特定場景中盡快紅利,并使優(yōu)點最大化。
起主要擺在人流較麋集的地方,如白領(lǐng)聚集區(qū)、阛阓等。這些都是老生常談的話題,就不再多做討論。這里重點要說的是,擺在cbd搞金融的地方和一樣尋常的寫字樓地區(qū),所售商品肯定是不一樣的。
究竟,差異的地域具體的人群的收入結(jié)構(gòu)不一樣,斲喪本領(lǐng)也不盡類似,這就要求主動售貨秘密有好的位置,還要有得當(dāng)?shù)纳唐贰倪@點看,主動售貨機收益中的大部分大概并不是被運營主動售貨機的公司賺走了,背后的利潤收割者極有大概是渠道商。
總的來看,主動售貨機鐫汰了租金和人力資本投入,還優(yōu)化了零售業(yè)態(tài)中的要害指標(biāo)——流量獲取服從,紅利上也能到達雙贏的目的,以是毫無牽掛榮登新零售范例案例之一。
新零售說“新”也不新,還是那句話:萬變不離其宗。好好參透以上案例,不說能把新零售的商業(yè)模式相識透,入門是肯定能做到的。
( 凝聽之聲為首席媒體官旗下媒體)
今天的文章就到這里了,大家再次動動手指,點點關(guān)注。青山不改綠水長流,下次再見!
商業(yè)健身怎么借鑒新零售模式開僻市場新需求嗎? 零售視頻課程
自從馬云提出的電商必死,今后將是新零售的概念以后,新零售就掀起了新一波高潮,各大巨頭都在布局搶占新零售市場,阿里的天貓小店、京東小店、小米小店、蘇寧云商等等全面開花。
在數(shù)據(jù)時代,誰擁有資源誰就掌握數(shù)據(jù)就能迅速占領(lǐng)市場。微信就是最成功的案例,一款產(chǎn)品只要架在微信生態(tài)體系下就能迅速得到推廣。什么才是新零售,這是一個概念化的生物,大數(shù)據(jù)、觸及、反饋是新零售生態(tài)的主要特征,線上線下融合是新零售的主要表現(xiàn)形態(tài),不管是先線上再線下,還是先線下再線上,都再搭上這趟通往春天的地鐵。
目前,新零售主要集中在電商商超行業(yè),馬云的盒馬生鮮、無人超市就是主打新零售概念。做為主要依賴于人力的健身行業(yè),怎樣才能也趕上這時代的潮流呢?我們先結(jié)新零售的幾個主要特征來分析下是否也能借用一下這個模式。
說到線上經(jīng)營,像樂刻、光豬圈等互聯(lián)網(wǎng)健身企業(yè)應(yīng)該是比較成功的,也是最快能實現(xiàn)現(xiàn)新零售模式的案例?;ヂ?lián)網(wǎng)健身釆用的是SAAS智能管理系統(tǒng)、智能設(shè)備,主打線上交易線下體驗,打破會員制的模式,實現(xiàn)即買即用,用完就走的共享模式,應(yīng)該算是新零售健身的最先體驗。但從經(jīng)營角度來講,這需要大的資金和風(fēng)投資本在支撐,否則就將死在前往上市的半路上。
我們主要來討論下基于線下的傳統(tǒng)健身企業(yè),房租和人力成本永遠是投資者心中的痛,又依賴于會員制經(jīng)營模式?jīng)]有更好的辦法來解套。首先來解決人力成本,就算你改用了SAAS智能管理軟件,真的能像軟件商說的砍掉大部分人力嗎?太天真,軟件只是工具,提高你的工作效率,幫助你統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),增加你的信息傳遞和通路而已,最后的轉(zhuǎn)化成交還是需要線下體驗、人工講解溝通,還取決于你的硬件、服務(wù)、口碑等因素,所以,想搭上新零售,光靠智能系統(tǒng)還是遠遠不夠的。
那這點行不通,那還能不能使用呢?回答當(dāng)然是肯定而且是必要,只是不能光依賴于線上,線上解決的是新零售的大數(shù)據(jù)問題,重點還是要回歸線下,現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)健身品牌都在發(fā)力布局線下體驗館就是最好的印證。那解決了數(shù)據(jù)和通路,就要說第二點,觸及。就是你的服務(wù)項目要觸及你的客戶身邊,觸及他們的需求點。新零售通過小店模式,布局社區(qū)便利店,觸及到你的生活周邊,讓你方便迅速。同樣的,布局社區(qū)健身小店也是一個道理,人人店,社區(qū)店,工作室店,把你的服務(wù)也觸及到他們的生活服務(wù)半徑內(nèi)。還有你的服務(wù)項目,觸及到他們內(nèi)心的需求。
第三,反饋,這在傳統(tǒng)健身企業(yè)中最容易被忽視的,因為沒反饋你就沒統(tǒng)計沒總結(jié)就沒分析,你就不知道存在的問題和改進,這才是最可怕的。那問題出在哪?渠道。因為你缺少讓客戶給你反饋的渠道,他們只給你的基層員工反饋,員工并沒告訴你,你就收到信息,同樣就沒解決,客戶也收不到反饋的結(jié)果,那就失去了信任,同樣也失去了客戶。道理其實很簡單,打通你的反饋通路就行。
縮上所述,傳統(tǒng)商業(yè)健身想要打造新零售,引進智能系統(tǒng),打造線上平臺,改造你的零售產(chǎn)品,布局你的線下觸及點,實現(xiàn)扁平化,以點帶面,以面服務(wù)點,是可以借鑒到新零售模式的。歡迎探討。
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在數(shù)據(jù)時代,誰擁有資源誰就掌握數(shù)據(jù)就能迅速占領(lǐng)市場。微信就是最成功的案例,一款產(chǎn)品只要架在微信生態(tài)體系下就能迅速得到推廣。什么才是新零售,這是一個概念化的生物,大數(shù)據(jù)、觸及、反饋是新零售生態(tài)的主要特征,線上線下融合是新零售的主要表現(xiàn)形態(tài),不管是先線上再線下,還是先線下再線上,都再搭上這趟通往春天的地鐵。
目前,新零售主要集中在電商商超行業(yè),馬云的盒馬生鮮、無人超市就是主打新零售概念。做為主要依賴于人力的健身行業(yè),怎樣才能也趕上這時代的潮流呢?我們先結(jié)新零售的幾個主要特征來分析下是否也能借用一下這個模式。
說到線上經(jīng)營,像樂刻、光豬圈等互聯(lián)網(wǎng)健身企業(yè)應(yīng)該是比較成功的,也是最快能實現(xiàn)現(xiàn)新零售模式的案例?;ヂ?lián)網(wǎng)健身釆用的是SAAS智能管理系統(tǒng)、智能設(shè)備,主打線上交易線下體驗,打破會員制的模式,實現(xiàn)即買即用,用完就走的共享模式,應(yīng)該算是新零售健身的最先體驗。但從經(jīng)營角度來講,這需要大的資金和風(fēng)投資本在支撐,否則就將死在前往上市的半路上。
我們主要來討論下基于線下的傳統(tǒng)健身企業(yè),房租和人力成本永遠是投資者心中的痛,又依賴于會員制經(jīng)營模式?jīng)]有更好的辦法來解套。首先來解決人力成本,就算你改用了SAAS智能管理軟件,真的能像軟件商說的砍掉大部分人力嗎?太天真,軟件只是工具,提高你的工作效率,幫助你統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),增加你的信息傳遞和通路而已,最后的轉(zhuǎn)化成交還是需要線下體驗、人工講解溝通,還取決于你的硬件、服務(wù)、口碑等因素,所以,想搭上新零售,光靠智能系統(tǒng)還是遠遠不夠的。
那這點行不通,那還能不能使用呢?回答當(dāng)然是肯定而且是必要,只是不能光依賴于線上,線上解決的是新零售的大數(shù)據(jù)問題,重點還是要回歸線下,現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)健身品牌都在發(fā)力布局線下體驗館就是最好的印證。那解決了數(shù)據(jù)和通路,就要說第二點,觸及。就是你的服務(wù)項目要觸及你的客戶身邊,觸及他們的需求點。新零售通過小店模式,布局社區(qū)便利店,觸及到你的生活周邊,讓你方便迅速。同樣的,布局社區(qū)健身小店也是一個道理,人人店,社區(qū)店,工作室店,把你的服務(wù)也觸及到他們的生活服務(wù)半徑內(nèi)。還有你的服務(wù)項目,觸及到他們內(nèi)心的需求。
第三,反饋,這在傳統(tǒng)健身企業(yè)中最容易被忽視的,因為沒反饋你就沒統(tǒng)計沒總結(jié)就沒分析,你就不知道存在的問題和改進,這才是最可怕的。那問題出在哪?渠道。因為你缺少讓客戶給你反饋的渠道,他們只給你的基層員工反饋,員工并沒告訴你,你就收到信息,同樣就沒解決,客戶也收不到反饋的結(jié)果,那就失去了信任,同樣也失去了客戶。道理其實很簡單,打通你的反饋通路就行。
縮上所述,傳統(tǒng)商業(yè)健身想要打造新零售,引進智能系統(tǒng),打造線上平臺,改造你的零售產(chǎn)品,布局你的線下觸及點,實現(xiàn)扁平化,以點帶面,以面服務(wù)點,是可以借鑒到新零售模式的。歡迎探討。