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阿壩藏族羌族自治州農(nóng)家院餐廳的好去處
小編為大家盤點(diǎn)幾個阿壩藏族羌族自治州吃農(nóng)家院的好去處吧~
農(nóng)家院 top1
阿壩明月休閑山莊
地址：藏族羌族自治州理縣阿壩畢棚溝景區(qū)售票大廳前800米。人均在125.00元左右。
農(nóng)家院 top2
理縣畢棚溝休閑山莊
地址：阿壩州理縣樸頭鄉(xiāng)畢棚溝內(nèi)。人均在148.00元左右。
農(nóng)家院 top3
大禹農(nóng)莊
地址：綿虒鎮(zhèn)綿虒鎮(zhèn)高店村(近大禹祭壇)。人均在243.00元左右。
農(nóng)家院 top4
阿壩松坪溝紅海家園酒店
地址：四川省阿壩藏族羌族自治州茂縣松坪溝景區(qū)。人均在80.00元左右。
農(nóng)家院 top5
金鑫農(nóng)家樂賓館
地址：松潘黃龍風(fēng)景區(qū)黃龍鄉(xiāng)大灣村029號。人均在128.00元左右。
農(nóng)家院 top6
松坪溝風(fēng)景驛站
地址：阿壩市茂縣松坪溝白蠟寨56號。人均在99.00元左右。
農(nóng)家院 top7
阿壩海邊農(nóng)莊
地址：阿壩茂縣疊溪松坪溝景區(qū)（白臘村下白臘海進(jìn)水口旁）。人均在80.00元左右。
農(nóng)家院 top8
爾瑪人家
地址：阿壩小金縣四姑娘山鎮(zhèn)長坪村民俗風(fēng)情街。人均在144.00元左右。
農(nóng)家院 top9
理縣奇景驛棧
地址：理縣其他畢棚溝莊房村游客中心附近(游客中心周邊)。人均在90.00元左右。
農(nóng)家院 top10
理縣畢棚山水居
地址：莊房村110號。人均在111.00元左右。
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四川阿壩藏族羌族自治州一一羌寨特色建筑！
四川阿壩藏族羌族自治州位于四川省西北部，是四川少數(shù)民族自治地方中距省會城市最近的地方，其環(huán)境優(yōu)美，資源豐厚，氣候宜人。
羌寨建筑特色
阿壩藏族羌族自治州味正的火鍋館子
小編為大家盤點(diǎn)幾個阿壩藏族羌族自治州吃火鍋的好去處吧~
火鍋 top1
蹺腳牛肉(川主國際飯店東北)
地址：松潘縣其他金星路游客服務(wù)中心對面(游客服務(wù)中心對面)。人均在65.00元左右，牛脊髓、牦牛大肚、牛雜火鍋、牛心、牦牛肉湯鍋是這里的王牌。
火鍋 top2
寨子溝
地址：九寨溝縣溝口邊邊街4棟5號。人均在63.00元左右，紅燒藏雞、蕨菜炒肉絲、蒜苗回鍋肉、毛血旺、洋芋糍粑是這里的王牌。
火鍋 top3
扎西藏餐
地址：九寨溝縣其他漳扎鎮(zhèn)格桑賓館對面(格桑賓館對面)。人均在74.00元左右，清湯牛肉、炎邊魚、青稞餅、烤牛鞭、烤魚是這里的王牌。
火鍋 top4
乳仔牛
地址：松潘縣其他步行街大西北名小吃一條街內(nèi)(新華書店前行10米)。人均在50.00元左右，番茄牛尾湯、竹蓀、酥肉、青菜、乳仔牛肉是這里的王牌。
火鍋 top5
劉老幺牦牛肉湯鍋
地址：松潘縣川主寺游客服務(wù)中心東南側(cè)（原一鍋香火鍋）。人均在59.00元左右。
火鍋 top6
金川土火鍋
地址：S301漳扎鎮(zhèn)九寨溝工商所北側(cè)。人均在67.00元左右，野菌土火鍋、高原地寶、青稞餅、牦牛舌、酥油茶是這里的王牌。
火鍋 top7
重慶奇火鍋
地址：漳扎鎮(zhèn)漳扎鎮(zhèn)漳扎1隊(duì)千古情旁(宋城千古情旁)。人均在91.00元左右，岷江魚、野菜、鴨血、手工苕粉、山羊排是這里的王牌。
火鍋 top8
味蜀吾
地址：九寨溝景區(qū)內(nèi)。人均在129.00元左右。
火鍋 top9
重慶火鍋
地址：阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣。人均在52.00元左右。
火鍋 top10
一品牦牛肉野生菌湯鍋
地址：平松路旭日商務(wù)酒店旁。人均在54.00元左右。
04月18日阿壩藏族羌族自治州本地生活早報(bào)
今天是04月18日星期二，小編為您整理了今日的生活指南。
【今日天氣】
溫度范圍：-2 ~ 18
天氣：多云
風(fēng)力：微風(fēng)
空氣質(zhì)量：PM2.5 38 優(yōu)
【今日生活指數(shù)】
穿衣指數(shù)：棉服類
天氣較冷且溫差較大，穿上棉服或薄羽絨服，可內(nèi)搭襯衫或毛衣，戴上圍巾更保溫哦。
防曬指數(shù)：中等
屬中等強(qiáng)度紫外輻射天氣，外出時應(yīng)注意防護(hù)，建議涂擦SPF指數(shù)高于15，PA+的防曬護(hù)膚品。
洗車指數(shù)：較適宜
較適宜洗車，未來一天無雨，風(fēng)力較小，擦洗一新的汽車至少能保持一天。
感冒指數(shù)：極易發(fā)
天氣寒冷，且晝夜溫差很大，極易發(fā)生感冒。請?zhí)貏e注意增加衣服保暖防寒。
一次說走就走的旅行——景點(diǎn)眾多的四川省·阿壩藏族羌族自治州等你一游
熱愛旅行的你，青睞的是迷人的自然風(fēng)光，還是滿是人文情懷的古跡？小編這次給大家?guī)淼氖菍λ拇ㄊ ぐ尾刈迩甲遄灾沃莸木包c(diǎn)盤點(diǎn)，看看這些地方有沒有你尋找的旅行的意義~
#1 阿壩州
簡介：阿壩藏族羌族自治州，簡稱阿壩州，是四川省的一個自治州，以少數(shù)民族為主要人口，位于四川省西北部，與青海省、甘肅省交界。幅員面積83,426平方公里，轄1市12縣，行政中心駐地馬爾康市。阿壩州是四川省第二大藏區(qū)和中國羌族的主要聚居區(qū)。阿壩州有九寨溝、黃龍等世界自然遺產(chǎn)。阿壩州被世界旅游專家譽(yù)為世界生態(tài)旅游最佳目的地。
關(guān)鍵詞：空氣稀薄 植被豐富 白色的房子
Tips：阿壩藏族羌族自治州地處青藏高原東南緣，美麗的九寨溝和黃龍景區(qū)就在阿壩州境內(nèi)。沒有火車站的阿壩，旅客朋友們只能坐火車到重慶或成都，再換乘大巴來阿壩了。阿壩州內(nèi)有多個汽車中轉(zhuǎn)站，去往周邊各個地方都十分方便。
#2 黑水
簡介：黑水縣位于四川省西北部，阿壩州中部，平均海拔3544米，縣城海拔：2350米，旅游資源十分豐富。卡龍溝風(fēng)景區(qū)內(nèi)鈣華飛瀑、溫泉流水溶洞石鐘乳絢麗多姿；奶子溝彩林被譽(yù)為中國罕見的“八十里畫廊”；達(dá)古冰川是神秘多姿的現(xiàn)代冰川，挑戰(zhàn)自我極限；巍峨屹立的三奧雪山，熱水塘溫泉等自然景觀；還有唐朝摩崖造像、明清時期的石刻石碑、記憶著舊時土司權(quán)傾一方與農(nóng)奴血淚的蘆花官寨、紅軍長征史跡等人文景觀和濃郁的藏羌民族文化風(fēng)情及神秘的宗教文化等旅游資源。
關(guān)鍵詞：樹木繁多 門票很高 面積非常大
#3 紅原大草原
票價：免費(fèi)
開放時間：全天
簡介：紅原大草原位于四川省境內(nèi)，青藏高原東部邊緣，川西北雪山草地，阿壩藏族羌族自治州的中部； 紅原大草原地域遼闊，自然景觀獨(dú)特，資源豐富，素有高原“金銀灘”之稱。紅原大草原是花的世界、草的海洋，風(fēng)情獨(dú)特，氣象萬千。當(dāng)年紅軍長征時曾經(jīng)過這片草原，并在此休息、駐扎。為了紀(jì)念當(dāng)年紅軍長征經(jīng)過這里以及對這片草原的開墾和建設(shè)，國務(wù)院把它命名為紅原縣。
關(guān)鍵詞：秋天旅游 風(fēng)光也很好 很有意義
Tips：紅原大草原位于四川紅原縣境內(nèi)，距成都300多公里，距紅原縣城僅3公里。班車：可在成都茶店子汽車站和新南門汽車站乘坐直達(dá)紅原方向的車，發(fā)車時間一般在早上7:00-8:00，票價100元左右/人。再在紅原縣城步行前往。
#4 日干喬濕地公園
票價：免費(fèi)
開放時間：全天
簡介：--日干喬大沼澤是世界上最大的高原濕地——若爾蓋濕地保護(hù)區(qū)的重要組成部分，海拔在3300--3500米之間，土質(zhì)為潛育沼澤土、泥炭沼澤土。 --這一片茫茫沼澤地每一寸土地都留下了紅軍的足跡，紅軍的長征隊(duì)伍在這里展開了與大自然博斗的悲壯史詩。
Tips：日干喬大沼澤距成都約443千米，距紅原縣15公里。班車：可在成都茶店子汽車站和新南門汽車站乘坐直達(dá)紅原方向的車，發(fā)車時間一般在早上7:00-8:00，票價100元左右/人。到了紅原縣再包車前往景區(qū)，費(fèi)用100元左右/輛。
#5 金川
票價：無
開放時間：全天
簡介：金川縣地處青藏高原東部邊緣，與馬爾康、小金、壤塘、道孚、丹巴相鄰，是阿壩州連接甘孜州和四川進(jìn)出青海的重要通道。金川縣氣候宜人、物產(chǎn)豐富，被譽(yù)為阿壩水能第一縣、阿壩“新江南”、中國“雪梨之鄉(xiāng)”。有“雪域高原第一碑”御制平定金川勒銘噶喇依之碑；有清代四大皇廟之一的廣法寺；有高49.5米的“中國碉王”－－關(guān)碉；有“拉薩第二”之稱的土基欽波觀音廟佛教圣地等。每到春季的時候，境內(nèi)的梨花開放，整個縣城會成為一個花海，十分美麗。
關(guān)鍵詞：非常美麗 紅葉很美 值得一去
#6 壤塘
簡介：壤塘縣位于青藏高原東南邊緣，大渡河上游。境內(nèi)山巒重疊，溝谷縱橫，有豐富的水草資源和森林資源。香拉東吉圣山終年積雪銀光閃耀的主峰，有88座形態(tài)各異瑞靄繚繞的群山；湖泊有色呈墨黑的措郎瑪海、色如紅銅的瑪娜措海、天鵝飛翔的天鵝海和白如鮮奶的俄瑪措海等；在香拉東吉圣山風(fēng)景區(qū)和海子山風(fēng)景區(qū)之間，孕育了覺囊派藏傳佛教文化，寺內(nèi)擁有許多密不視人的珍貴文物。
關(guān)鍵詞：空氣很好
怎么樣，今天的話題還感興趣嗎？想看更多內(nèi)容，歡迎持續(xù)關(guān)注~
04月28日阿壩藏族羌族自治州本地生活早報(bào)
今天是04月28日星期五，小編為您整理了今日的生活指南。
【今日天氣】
溫度范圍：1~10
天氣：多云
風(fēng)力：微風(fēng)
空氣質(zhì)量：PM2.524優(yōu)
【今日生活指數(shù)】
穿衣指數(shù)：棉服類
天氣較冷，穿上棉服或薄羽絨服，可內(nèi)搭襯衫或毛衣，戴上圍巾更保溫哦。
防曬指數(shù)：較弱
紫外線強(qiáng)度較弱，建議涂擦SPF在12-15之間，PA+的防曬護(hù)膚品。
洗車指數(shù)：不宜
不宜洗車，未來24小時內(nèi)有雨，如果在此期間洗車，雨水和路上的泥水可能會再次弄臟您的愛車。
感冒指數(shù)：易發(fā)
天冷空氣濕度大且晝夜溫差也很大，易發(fā)生感冒，請注意適當(dāng)增減衣服。
04月11日阿壩藏族羌族自治州本地生活早報(bào)
今天是04月11日星期二，小編為您整理了今日的生活指南。
【今日天氣】
溫度范圍：-3 ~ 5
天氣：小雨
風(fēng)力：微風(fēng)
空氣質(zhì)量：PM2.5 24 優(yōu)
【今日生活指數(shù)】
穿衣指數(shù)：棉服類
天氣較冷且溫差較大，穿上棉服或薄羽絨服，可內(nèi)搭襯衫或毛衣，戴上圍巾更保溫哦。
感冒指數(shù)：極易發(fā)
將有一次強(qiáng)降溫過程，天氣寒冷，且空氣濕度較大，極易發(fā)生感冒，請?zhí)貏e注意增加衣服保暖防寒。
防曬指數(shù)：弱
屬弱紫外輻射天氣，長期在戶外，建議涂擦SPF在8-12之間的防曬護(hù)膚品。
洗車指數(shù)：不宜
不宜洗車，未來24小時內(nèi)有雨，如果在此期間洗車，雨水和路上的泥水可能會再次弄臟您的愛車。
四川省阿壩藏族羌族自治州發(fā)布雷電黃色預(yù)警
預(yù)計(jì)我州馬爾康市未來6小時內(nèi)有雷電活動，可能造成雷電災(zāi)害事故。
圖例
標(biāo)準(zhǔn)
防御指南
6小時內(nèi)可能發(fā)生雷電活動，可能會造成雷電災(zāi)害事故。
1、政府及相關(guān)部門按照職責(zé)做好防雷工作；
2、密切關(guān)注天氣，盡量避免戶外活動。
不只是青城山！四川省·阿壩藏族羌族自治州還有更多值得一去的景點(diǎn)
讀萬卷書，行萬里路，小編最大的夢想就是游覽全世界的名勝古跡。這次給大家?guī)淼氖菍λ拇ㄊ ぐ尾刈迩甲遄灾沃莸木包c(diǎn)盤點(diǎn)，這些地方小編只去過一兩處，熱愛旅行的你是否都游覽過呢？
#1 紅石灘
票價：包含在畢棚溝景區(qū)門票內(nèi)
開放時間：5月1日-9月30日，售票時間7:00-16:00，觀光車運(yùn)行時間7:00-18:00；10月1日-次年4月30日，售票時間7:30-15:30，觀光車運(yùn)行時間7:30-17:00
簡介：紅石灘在畢棚溝3000米至4500米之間均有分布，這是一種特殊的紅色苔蘚，僅生存在特殊的海拔和地質(zhì)條件下，也要求周邊空氣質(zhì)量相當(dāng)好。而畢棚溝最佳的紅石觀賞點(diǎn)就是紅石灘，位于龍王海與上海子接待中心之間，成片的紅石猶如瑪瑙般鑲嵌在溪溝和叢林之間。
關(guān)鍵詞：非常美麗 特別漂亮
Tips：在景區(qū)游人售票中心換乘景區(qū)觀光車進(jìn)入景區(qū)至景區(qū)內(nèi)上海子接待中心瀝青路面，路況良好；在上海子接待中心往磐羊湖景點(diǎn)沿途的景點(diǎn)，可選擇乘坐景區(qū)電瓶車，也可選擇步，水泥路面，路況良好。
#2 唐克
票價：免費(fèi)
開放時間：全天
簡介：唐克，位于四川西北部高原，地處四川、甘肅兩省的紅原縣、阿壩縣、碌曲縣交界處。唐克是阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣的行政鄉(xiāng)名。唐克鄉(xiāng)政府所在地距若爾蓋縣城64公里，海拔3430米，年平均氣溫1.3攝氏度，無明顯的四季之分，無絕對無霜期，是一個純牧業(yè)藏族聚居鄉(xiāng)。若爾蓋于1956年7月建縣，建縣前隸屬松潘縣管轄，唐克部落系若爾蓋12部落之一。據(jù)1958年若爾蓋民主改革時統(tǒng)計(jì)，唐克部落300戶，人口1200人。到2003年時，唐克全鄉(xiāng)人口已經(jīng)達(dá)到6155人。
關(guān)鍵詞：旅游必去 非常優(yōu)美 游人稀少
#3 青城山
簡介：青城山鎮(zhèn)位于都江堰市區(qū)西南的國家級風(fēng)景名勝區(qū)青城山，東臨中興鎮(zhèn)，南接崇州市，西連阿壩州汶川縣，北靠玉堂鎮(zhèn)、中興鎮(zhèn)，鎮(zhèn)境東西最大橫距20.2公里，南北最大縱距11.9公里，幅員面積96.1平方公里，耕地面積5529畝。以山地地貌類型為主，僅沿山地區(qū)有少量平原。距都江堰市區(qū)15公里，距成都市區(qū)60公里，是國家、省、成都市優(yōu)先發(fā)展重點(diǎn)鎮(zhèn)和“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”，轄21個社區(qū)居民委員會，戶籍人口4.91萬人。
#4 茂縣
票價：無
開放時間：全天
簡介：茂縣位于阿壩東南部，境內(nèi)高山聳峙、峰巒疊嶂、河谷深邃、懸崖壁立，有“峭峰插漢多陰谷”之稱。茂縣是我國最大的羌民族聚居地，文化底蘊(yùn)很厚，縣城內(nèi)有羌族博物館。旅游資源豐富，有以“羌鄉(xiāng)古寨”為代表的國家4A級景區(qū)；有省級風(fēng)景名勝區(qū)疊溪·松坪溝和九鼎山——文鎮(zhèn)溝大峽谷，有世界上保護(hù)較為完整的疊溪地震遺址，有黑虎羌寨碉樓群和營盤山新石器時代文化遺址，有寶鼎溝國家自然保護(hù)區(qū)和土地嶺國家森林公園。此外，還有九鼎山高山滑雪場、羌城、黑虎羌寨等新的旅游景點(diǎn)。
關(guān)鍵詞：環(huán)境很原始 人民熱情 水果也非常好吃
#5 卓瑪灘
票價：包含在畢棚溝景區(qū)門票內(nèi)
開放時間：5月1日-9月30日，售票時間7:00-16:00，觀光車運(yùn)行時間7:00-18:00；10月1日-次年4月30日，售票時間7:30-15:30，觀光車運(yùn)行時間7:30-17:00
簡介：卓瑪灘是第三大海子，面積雖不大，但景色卻是最美的。水質(zhì)清澈，色彩五彩斑斕。卓瑪灘最美季節(jié)是在秋季，十月中下旬時，紅葉環(huán)湖，襯著雪山，映著藍(lán)天，讓此處的風(fēng)光如藝術(shù)家筆下的唯美油畫。
關(guān)鍵詞：空氣非常好 湖水清澈 線條優(yōu)美
Tips：在景區(qū)游人售票中心換乘景區(qū)觀光車進(jìn)入景區(qū)至景區(qū)內(nèi)上海子接待中心瀝青路面，路況良好；在上海子接待中心往磐羊湖景點(diǎn)沿途的景點(diǎn)，可選擇乘坐景區(qū)電瓶車，也可選擇步，水泥路面，路況良好。
怎么樣，今天的話題還感興趣嗎？想看更多內(nèi)容，歡迎持續(xù)關(guān)注~
四川省阿壩藏族羌族自治州下小金縣，關(guān)于小金松茸的一切都在這里
小金縣為四川省阿壩藏族羌族自治州下轄縣。藏名贊拉，兇神之意。因境內(nèi)小金川得名。小金縣地處青藏高原東部邊緣，位于四川省西北部，在阿壩藏族羌族自治州南部。東鄰汶川縣，西毗甘孜州丹巴縣，南連雅安市寶興縣，北接馬爾康縣。2010年，小金縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值64120萬元。其中，第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值15787萬元，第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值19821萬元，第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值28512萬元。小金縣名優(yōu)特產(chǎn)主要有小金松茸、小金貝母、藏香豬肉制品等;風(fēng)景名勝主要有兩河旅游區(qū)、四姑娘山風(fēng)景名勝區(qū)等。
小金縣的特色民俗風(fēng)情
鍋莊舞
鍋莊舞，表演時無任何樂器伴奏，場地選擇在鍋莊房或院壩，男女自成兩排，圍圈攜手共舞。主要分為大鍋莊和小鍋莊。大鍋莊屬禮儀性舞類，多為寺廟念冬經(jīng)或迎賓時跳。小鍋莊屬自娛樂性舞類，不拘形式，隨時隨地都可以跳，鍋莊房、院壩里，甚至勞動場所。
小金縣藏族特色服裝要數(shù)當(dāng)?shù)厝顺４┑哪旧?，是用牛毛或羊毛紡線織布裁剪而成的，邊上鑲有藏族人最喜歡的“萬”字金邊。顏色大多為黑白兩色，穿在身上既能防雨又能耐寒。
小金縣的特產(chǎn)松茸，“菌中之王”
它，生長于古老神秘，遠(yuǎn)離污染的原始森林
它，即使在科技日新月異的今日，也無法人工培育
它，不凡的奇跡，生長時間轉(zhuǎn)瞬即逝
它，菌類的鮮美的極致體驗(yàn)，無數(shù)食客為之傾倒
它，大自然最珍貴的饋贈
它，就是松茸
小金松茸
小金松茸，體形肥大，形若傘狀，菌蓋呈褐色，菌柄白色，茸毛鱗片。主要分布于木坡鄉(xiāng)、撫邊鄉(xiāng)、結(jié)斯鄉(xiāng)、美沃鄉(xiāng)、日隆鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽(yù)為“菌中之王”。宋代《經(jīng)史證類務(wù)急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質(zhì)，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質(zhì)等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨(dú)一無二的抗癌物質(zhì)——松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。
如何辨別優(yōu)質(zhì)松茸
看顏色
松茸色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉白嫩肥厚。松茸發(fā)黃或過黃很可能已經(jīng)變質(zhì)或加入了亞硫酸鹽，服用對人體有害。
查產(chǎn)地
得天獨(dú)厚的水土、光熱等自然優(yōu)勢造就了優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，品質(zhì)得以遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于香格里拉、林芝等地松茸。
看品相
寒溫帶生長的松茸健壯有力，如果松茸瘦弱或畸形，營養(yǎng)相對較差。當(dāng)然松茸是野生自然生長的，出現(xiàn)形狀各異也屬正?，F(xiàn)象。
觀水分
水分很多的松茸是泡水茸，在保鮮過程中水分會傷害到松茸的活性營養(yǎng)和纖維。所以選購鮮松茸的時候要挑選相對干燥、略帶濕潤的鮮松茸。
品味道
好松茸吃起來很有勁道，有淡淡的香甜味，如果出現(xiàn)發(fā)酸或口感過于綿軟，說明做法有問題或者已經(jīng)變質(zhì)。
分規(guī)格
選松茸不是選鮑魚，不是個頭越大就越好。松茸大小不影響口感，個頭大的價格較貴，但就口感來說，大小松茸是沒有明顯區(qū)別的。
聞氣味
品質(zhì)好的松茸聞起來有一種獨(dú)特的香氣，沒有則次之。
察茸傷
松茸在生長過程中會散發(fā)獨(dú)特的香氣，易招蚊蟲，蟲傷會破壞松茸的完整度，所以蟲傷越少松茸的品質(zhì)就越好。
小金松茸的做法
松茸的香氣清新而又強(qiáng)烈，日本料理店用作松茸海鮮湯或者松茸雞湯，一份只需要放上兩三片就足夠了。
松茸土雞湯
1、土雞剁成小塊，放入涼水中煮開，除去血沫以后撈出瀝干待用。
2、凍松茸放在室溫自然解凍以后洗凈切薄片待用，如果使用干松茸則用溫水將干松茸泡發(fā)，洗凈瀝干）
3、砂鍋中放入足夠多的水（水的比例是準(zhǔn)備喝的分量的2倍，也就是說，如果準(zhǔn)備喝4碗湯，那么水就是8碗，水不宜過多，也不宜過少，應(yīng)該以完全沒過材料一些為準(zhǔn)），放入雞塊和松茸、枸杞煮開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時，吃的時候用適量鹽調(diào)味。
農(nóng)卷風(fēng)陳金川523271054
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