曼谷是一個(gè)很多樣的城市：眾多的商場(chǎng)，別致的咖啡店，良好的藝術(shù)氛圍，隨處可見的新鮮水果和綠植，路邊攤便利店都不乏美味，以及平易的物價(jià)。
它既有著豐富的歷史和佛教文明，又有著現(xiàn)代的四通八達(dá)和摩登時(shí)尚；它既是繁華與喧囂的首都城市，也是安靜宜人的熱帶休閑地。
這次在曼谷待了10天左右，開始沒有做具體的計(jì)劃，只是列下了一些想去的店，每天出發(fā)前挑挑選選。到了最后一天竟然發(fā)現(xiàn)大部分網(wǎng)紅店都聚集在曼谷的日本區(qū)：Thong Lo！
Thong Lo
這里是曼谷的日本區(qū)，很多日本人在此居住，同時(shí)它也是曼谷最大的設(shè)計(jì)街區(qū)、文創(chuàng)集合地，無數(shù)的特色小店隱于此。無論你時(shí)間有限只在曼谷稍作停留，還是有大把時(shí)間，都推薦你來逛一逛。
在堵車的曼谷首選BTS出行，有一站就是“Thong Lo”。整理了一張以BTS站為起點(diǎn)的Thong Lo區(qū)網(wǎng)紅店地圖，方便大家了解店與店的方位。
（ 店鋪名后距離是指店鋪距離BTS的距離；店鋪名前的同色圓形表示順路建議一起逛；打方框的是相距非常近的店。）
推薦路線（按順路程度）
其實(shí)距離都不算遠(yuǎn)，從一家店逛到另一家的距離就當(dāng)做散步了。大家可以看完各家店的介紹，根據(jù)自己的感興趣程度做選擇。以下就要開始這15家店的安利咯~
目錄
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1| Hands&Heart
地址：Soi Sukhumvit 38（分店位于Siam Square）
供應(yīng)類型：咖啡、冰飲、甜點(diǎn)
推薦指數(shù):
距Thong Lo站500米
由攝影師、媒體人、作家三位來自不同領(lǐng)域的喜愛咖啡之人打造的“性冷淡”咖啡店。這也是Ins上大熱的網(wǎng)紅咖啡店，幾乎是曼谷咖啡店打卡的必到之處。店鋪裝修運(yùn)用了大量直線條結(jié)合大理石，在郁郁蔥蔥的熱帶，這樣簡(jiǎn)單的黑白空間實(shí)屬不多見。
店鋪實(shí)際很小，十多平的樣子，軟裝和細(xì)節(jié)并不精致。設(shè)備非常簡(jiǎn)單，幾乎全手動(dòng)，和店名倒是很呼應(yīng)。供應(yīng)的甜點(diǎn)看起來比較普通，竹炭可頌很標(biāo)志性。除了咖啡還有不少花式冰飲，加了巧克力和杏仁的牛奶冰沙可以讓人連嘬好幾口。談不上服務(wù)，有點(diǎn)低于預(yù)期。
2| Ink&Lion
地址：1/7 Soi Ekamai，Sukhumvit 63
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00am - 6:00pm（周三/四/五閉店）
供應(yīng)類型：咖啡、甜點(diǎn)
推薦指數(shù)：
距Thong Lo站1.2千米
這家店其實(shí)離BTS下一站Ekkamai會(huì)更近，不過距離Thong Lo也才1公里多的路程。一家相對(duì)純粹的精品咖啡店，沒有花式飲料。烘豆區(qū)就在進(jìn)門位置，店員會(huì)現(xiàn)場(chǎng)烘焙，店里會(huì)有烘豆的香味，很多咖啡店的豆子都來自這家。
用心做咖啡，有來自世界各地的顧客，店內(nèi)氛圍很好。給人舒適輕松的感覺，很適合打發(fā)時(shí)間。紅磚木家具充滿工業(yè)風(fēng)，店鋪?zhàn)⒅乜臻g的功能性，除了自己設(shè)計(jì)的手表、杯子，還會(huì)與一些藝術(shù)展覽合作。讓人無奈的是營(yíng)業(yè)時(shí)間實(shí)在太任性，遇到就是緣分。
3| Kaizen
地址：582/5 Soi Ekamai 26-28
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00am - 6:00pm（周一閉店）
距Thong Lo站2.6千米
裝修明亮的咖啡店，白色為主要基調(diào)，輔以銀色和藍(lán)色。二樓別有洞天，兩邊墻面貼了大片呈90度對(duì)起來的鏡子，平面鏡成像的小游戲很適合拍照。店主是三位喜愛澳洲咖啡的年輕人，這家店獲得了曼谷2015年BEST LOCAL COFFEE，很多愛喝咖啡的人都會(huì)推薦你來這家。
不算網(wǎng)紅店，但是人氣卻很旺。各種創(chuàng)意咖啡讓不愛喝咖啡的人可選項(xiàng)都變多起來，當(dāng)然如果愛喝咖啡的你選擇就更多了，大可去好好品嘗泰國(guó)的本地咖啡。同樣是冷淡風(fēng)裝修，但服務(wù)貼心讓人親近，相較第一家的性冷淡的Hands&Heart更喜歡這家。
4| Roots
地址：the COMMONS （Market F1）,
Thonglor 17，Sukhumvit 55
供應(yīng)類型：咖啡、餅干
距Thong Lo站1.7千米
Roots是ROAST（下面會(huì)有介紹）旗下的咖啡店。這里選用了本土和國(guó)外最好的咖啡豆烘焙，也是曼谷最好的精品咖啡之一。Roots在一個(gè)叫 the COMMONS 的商場(chǎng)，而ROAST也在這個(gè)商場(chǎng)之中，所以你可以同時(shí)去這兩家店逛一逛。它實(shí)際是一個(gè)開放式的咖啡小站，有堂食的小吧臺(tái)，提供打包。
來往的人絡(luò)繹不絕，很多人都過來打包咖啡。供應(yīng)意式濃縮、冰滴和意大利餅干。冰滴每個(gè)月都會(huì)有一款限定款，1月的限定款是夏威夷果冰滴，口感和在越南喝過的滴漏咖啡有幾分相似，表面鋪了一層白巧克力碎。敗筆是白巧克力碎的品質(zhì)一般，有點(diǎn)跳脫，融合得并不好。
5| ROAST
地址：the COMMONS （F3）,Thonglor 17，
Sukhumvit 55（分店位于EmQuartier）
供應(yīng)類型：咖啡、餐食、甜點(diǎn)
ROAST本身實(shí)在太有名了，外媒將其評(píng)為曼谷最佳咖啡廳，是曼谷人氣咖啡廳，不過ROAST其實(shí)更像是一家餐廳，主打西餐。Brunch算是城中數(shù)一數(shù)二的，人氣很旺，座無虛席。它在EmQuartier還有一家分店，不過更推薦這家。這家位于的 the COMMONS 本身是一個(gè)小而美的商場(chǎng)，還有旗下的Roots咖啡小站，店鋪本身環(huán)境更經(jīng)典化。
點(diǎn)的荔枝奶茶告別泰式奶茶的甜膩，清新有著豐富層次。草莓冰茶加入了草莓冰塊加分，但是有著明顯的糖漿味。羅勒炸雞很大一份，羅勒很有心思地單獨(dú)炸過，檸檬用紗布包著方便擠汁?，F(xiàn)烤的巧克力舒芙蕾非常值得推薦，口感似雞蛋般滑嫩，淋上香橙力嬌酒多了一份香橙回味，冷卻后口感更為濃郁。
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6| Feather
地址：60 Soi Ekamai 12，Sukhumvit Road
供應(yīng)類型：咖啡、冰飲、甜點(diǎn)、餐食、手工飾品
距Thong Lo站2.5千米
這家店相對(duì)來說比較遠(yuǎn)一些，但是絕對(duì)值得一來。店鋪本身是雜貨店、咖啡店和小餐吧的結(jié)合。你可以來此吃早午餐、午餐、晚餐和下午茶，順便淘淘看小飾品。店員謙虛熱情，英語流利，會(huì)向你介紹正確的食用方法，密切關(guān)注你的需求，看到拍照會(huì)主動(dòng)避讓。
神奇藥水一般需要自己動(dòng)手調(diào)配的飲料非常有特點(diǎn)：有新鮮花朵制作冰塊的果味蘇打水，也有將咖啡凍成冰塊加奶的拿鐵，飲料都非常好喝。店里只有3款甜點(diǎn)，推薦的椰子塔非常非常好吃。這樣環(huán)境服務(wù)口味都不錯(cuò)的店鋪，點(diǎn)了兩杯飲料一款甜點(diǎn)加上服務(wù)費(fèi)稅費(fèi)人民幣100元左右，簡(jiǎn)直令人懷疑的美好。
7| Rocket S49
地址：46/12 Sukhumvit Soi 49.（At Piman 49），
Sukhumvit Road
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00am - 9:00pm
供應(yīng)類型：咖啡、冰飲、甜點(diǎn)、餐食
距Thong Lo站1.1千米
Rocket也是多次被評(píng)為曼谷最好的咖啡店之一，它由三位瑞典人創(chuàng)立。店鋪設(shè)計(jì)、網(wǎng)站、產(chǎn)品包裝等一系列視覺做的非常體系，標(biāo)志性的粉藍(lán)。本來有四家店，每家店不同裝修各有特點(diǎn)，不過目前有兩家已經(jīng)停止?fàn)I業(yè)了，只剩下Rocket S49和S12，我去的是S49。大理石和木板拼接的地板，屋頂拉風(fēng)的金屬幾何吊燈，各種材質(zhì)和粉藍(lán)色彩的組合，餐具大多來自瑞典。
冰滴非常非常好喝，會(huì)給你一個(gè)加了香橙片的杯子，咖啡更多了一份清新，這種搭配真是太適合熱帶了。點(diǎn)的溫泉蛋配吐司條，溫泉蛋下面墊著溫?zé)岬膸r鹽，蛋本身融入了自然的微咸用來蘸外脆里軟的吐司條很美味。
8| D'ark
地址：Piman 49，Soi Sukhumvit 49 Khlong Tan Nue
供應(yīng)類型：咖啡、冰飲、甜點(diǎn)、餐食、
D'ark離Rocket就是一個(gè)對(duì)面的距離，非常近。標(biāo)志性的吊燈，黑白的裝修，很man的一家店，一看就知道店主是男性。原來它是由近些年從事商業(yè)的澳洲咖啡大師Phillip Di Bella尋訪世界名廚創(chuàng)辦的餐廳，咖啡機(jī)器也都算頂配，足夠相信這家餐廳咖啡的專業(yè)程度。這可能也是它咖啡優(yōu)于餐食的原因。
點(diǎn)的美式不酸不苦是我很喜歡的類型，大家可以盡情點(diǎn)手沖感受澳洲豆。至于餐食么真的喜歡不起來，比如點(diǎn)的班尼迪克蛋火候過了，用粗糙的餐包代替了英式馬芬，荷蘭汁也做的一般。這家就去喝喝咖啡吧~
9| Broccoli Revolution
地址：899 Sukhumvit 49 Khlong Tan Nuea，Wattana
營(yíng)業(yè)時(shí)間：7:00am - 10:00pm
全程我覺得最舒適的一家店，坐下都不想走。紅磚+綠植+鐵藝，挑高的空間垂掛了很多植物隨冷氣飄動(dòng)充滿生命力（這種蕨類在植物在曼谷很常見，而且不容易掉，不用擔(dān)心掉到食物中）。樓上樓下都有位子，一樓明亮通透，二樓私密休閑。挑個(gè)二樓的沙發(fā)座，可以很放松地葛優(yōu)躺喲~
這家是很有名的素食餐廳，給素食者提供了很多選擇。漢堡肉、意大利肉丸都是用素食制作，但口味比較普通，還有像西蘭花冰激凌、青汁之類。店里每賣出一杯鮮榨果汁都會(huì)有9泰銖用于慈善。點(diǎn)的Super Bowl很過癮，推薦兩個(gè)人食用。樹莓和火龍果做的沙冰，鋪上了奇亞籽、杏仁、香蕉、燕麥片和四種果干，混合一下超滿足~
10|Toby's on Sukhumvit 38
地址：68/1 Soi Sukhumvit 38
營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00am - 10:30pm（周一閉店）
距Thong Lo站700米
深受歐美人喜愛的網(wǎng)紅店，點(diǎn)菜糾結(jié)的時(shí)候店員會(huì)提示你去Ins看圖片點(diǎn)菜（以至于后來碰到?jīng)]有圖片的菜單都直接去Ins看圖點(diǎn)菜了）。店鋪人氣很旺，翻桌很快。店內(nèi)軟裝硬裝很有細(xì)節(jié)，小清新的調(diào)調(diào)，桌椅燈擺件抱枕都很喜歡。
和上一家一樣都有五彩的罐裝鮮榨果汁，這些瓶子喝完都可以選擇帶走。這家雞蛋料理和早午餐都很出名。法式吐司內(nèi)里柔軟，配上冰激凌和酸酸的水果也很好吃（在曼谷吃到的草莓都偏酸），若是吐司出品前注重下吸油會(huì)更好。
11| One Day
地址：51 Sukhumvit Soi 26 Khlong Tan，Klong Toei
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00am - 10:00pm
供應(yīng)類型：咖啡、冰飲、甜點(diǎn)、餐食、酒
距Thong Lo站1.4千米
One Day其實(shí)是個(gè)復(fù)合空間，有青年旅社、共享工作空間、花店、咖啡店等，如果打算住青旅的朋友可以嘗試一下這家。我去了位于一樓的咖啡店，這里有來自世界的背包客，一邊是咖啡店一邊是小酒吧。
咖啡店本身飲品和食物選擇很多樣，點(diǎn)的百香果冰激凌和雞肉沙拉也很好吃。旁邊的小酒吧一整面墻都是酒單，這里售賣各個(gè)國(guó)家不同種類的啤酒。吧臺(tái)前有一排水龍頭，直接擰開水龍頭取酒。整個(gè)空間工業(yè)風(fēng)，暖黃的燈光，適合晚上來喝酒~
12| Many Kitchens
地址：34/1 Soi Sukhumvit 26
供應(yīng)類型：餐食、咖啡、冰飲
距Thong Lo站1.5千米
這家離One Day比較近，直走100米就到了。這是一家剛開業(yè)還不算有名的店，來這家店是因?yàn)橹霸贗ns上關(guān)注了所以想要一探究竟。服務(wù)和裝修都還算不錯(cuò)，一家簡(jiǎn)單有特點(diǎn)的小店，小清新的模樣更適合白天來。
服務(wù)員很熱情，點(diǎn)了一個(gè)蘇打水，還主動(dòng)打開倒好。當(dāng)時(shí)趕時(shí)間，所以只是簡(jiǎn)單點(diǎn)了一個(gè)推薦菜：青咖喱豬頸肉配炸糯米片。炸糯米片不油非常好吃，青咖喱不是酸辣的那種，用來蘸糯米片好吃，就是豬頸肉有點(diǎn)難嚼。Ins上的其他菜品還蠻誘人的，歡迎大家前去拔草。
13| The Dock
供應(yīng)類型：海鮮、啤酒
距Thong Lo站800米
The Dock是泰國(guó)知名海鮮進(jìn)口商Thammachar旗下的海鮮餐吧，在曼谷一共有四家店（另外三家分別位于Siam Paragon、Emquartier和Emporium），主要供應(yīng)來自世界各地的進(jìn)口優(yōu)質(zhì)海鮮。取名“the Dock”，店家承諾所有海鮮從碼頭到餐桌只在48小時(shí)內(nèi)。背后強(qiáng)大的供應(yīng)鏈，海鮮品質(zhì)有了十足的保證，若是想在曼谷享用進(jìn)口海鮮首選這家。
這家主打生蠔，有不同品級(jí)和價(jià)位的可選，價(jià)位相較國(guó)內(nèi)而言算得上實(shí)惠，可以從玻璃窗看到廚房的加工過程。哪怕只是一個(gè)小小的煙熏三文魚，都有三種口味搭配三種醬汁。服務(wù)非常不錯(cuò)，關(guān)注顧客的需求與反饋，還額外贈(zèng)送了我炸金槍魚球的小吃。酒也是從各地進(jìn)口，周一到周五的5:00pm-7:00pm是Happy Hour葡萄酒和起泡酒買一送一！
14| Shugaa
地址：Soi Sukhumvit 61 The Residence at 61 Bldg
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:30am - 8:30pm
供應(yīng)類型：甜品、冰飲、餐品
這家店的店鋪設(shè)計(jì)非常值得稱贊，16年獲得了全球餐飲設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。設(shè)計(jì)概念源自甜點(diǎn)店的基本配料：砂糖，設(shè)計(jì)師用了多種不同形式的框架形狀和透明體塊來表現(xiàn)。外立面是通透的落地玻璃和原木組成的多邊形裝飾，整個(gè)空間通透明亮卻不刺眼。室內(nèi)將薄荷綠作為主色調(diào)，淺色木材，玫瑰金的燈飾，大理石桌面，亞克力螺旋樓梯等，呈現(xiàn)了一家甜點(diǎn)店的最佳樣貌。
店內(nèi)甜品本身也少女感十足，各種卡通造型翻糖蛋糕和法式甜品。主打抹茶類甜品，招牌是一個(gè)抹茶拼盤。有抹茶熔巖蛋糕、抹茶冰激凌、栗子醬、紅豆沙、蕓豆泥、餅干碎、黃豆粉等等，組合起來吃很過癮。還另外提供飲品和餐食，點(diǎn)的荔枝玫瑰蘇打值得推薦。
15| Mae Varee Fruit Shop
地址：Thong Lo 55
營(yíng)業(yè)時(shí)間：24小時(shí)營(yíng)業(yè)
供應(yīng)類型：水果、芒果糯米飯
距Thong Lo地鐵站270米
最后跟大家介紹一家比較有泰國(guó)特色、接地氣的小店。離BTS站很近，拐過路口就到（Thong Lo 3號(hào)口出）。它被稱作“泰國(guó)最好吃的芒果糯米飯”，實(shí)際只是一家水果鋪，門口掛著大芒果。水果和糯米飯都賣的很好，只提供打包，很多人都是幾盒幾盒打包帶走的。
優(yōu)質(zhì)的芒果糯米飯和芒果有著很大的原因，這家售賣的那種顏色嫩黃的小個(gè)象牙芒。一盒糯米飯放一整個(gè)切好的芒果，清爽飽滿，香甜帶有一點(diǎn)微酸。椰漿單獨(dú)一袋量很大，放一半就行，加入了鹽和班蘭葉調(diào)味。最后灑上香脆的炸豆仁，配上糯米飯真的太美味了。不過店員非常冷淡，一副愛答不理的樣子，做好打包完立馬撤的準(zhǔn)備。
三星表示可去可不去，四星值得一去，五星不可錯(cuò)過。不過每個(gè)人的感受都會(huì)有所不同，僅做參考。Thong Lo本身好店非常多，大家可以多多發(fā)掘~
- The End -
這是曼谷攻略的第一篇，后面還會(huì)介紹四篇：
vol.2 曼谷商業(yè)區(qū)扛把子Siam
vol.3 各類特色市場(chǎng)
vol.4 小資有逼格的特色餐廳
vol.5 讓人百分百滿意的民宿
敬請(qǐng)期待，三月的周二，不見不散！
E的立方 （id：cookingeating）
-文末互動(dòng) -
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