業(yè)務(wù)簡介：中企動力（300.cn）為您提供網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)站制作、網(wǎng)頁設(shè)計及定制高端網(wǎng)站建設(shè)服務(wù)，中企動力專注于企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)、高端網(wǎng)頁制作領(lǐng)域26年，對企業(yè)網(wǎng)站制作、平臺高端網(wǎng)站建設(shè)，包括汽車、家裝、農(nóng)業(yè)、外貿(mào)、機械等多個行業(yè)擁有豐富建站經(jīng)驗，選擇中企動力，為網(wǎng)站保駕護航。
推進后廚色標(biāo)管理建設(shè)
餐飲服務(wù)單位在示范點觀摩學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)色標(biāo)分類管理。 梁曉寧 葉楊軍 攝
本報訊（記者 梁曉寧 通訊員 葉楊軍）11月16日，合浦縣30多家大型餐飲服務(wù)單位的經(jīng)理、主管分批次到縣城“安心食堂”的示范點，觀摩學(xué)習(xí)后廚色標(biāo)管理的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)經(jīng)驗做法。據(jù)悉，這是縣食品藥品監(jiān)管部門對餐飲業(yè)持續(xù)推進的一項精細化飲食保障措施。
根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)餐飲服務(wù)色標(biāo)管理指南（試行）》的規(guī)定，色標(biāo)管理建設(shè)主要有餐飲加工流程、食品庫房、食品粗加工區(qū)、食品烹飪區(qū)、食品專間、餐具洗消間、工用具和容器、工作服、食品安全設(shè)備設(shè)施等方面的色標(biāo)標(biāo)注執(zhí)行要求。食材加工分為不同區(qū)域，工用具“用色”最明顯，標(biāo)識為紅色的用于肉類食材加工、藍色的用于水產(chǎn)類、綠色的用于果蔬類，分區(qū)做到生熟分離、分類清晰、分類使用，有效減少食品處理過程中的交叉污染。此次觀摩學(xué)習(xí)的餐飲服務(wù)單位，主要是合浦縣重大活動定點接待賓館飯店、中大型餐飲企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、風(fēng)味特色餐飲店等。
據(jù)了解，合浦目前登記從事餐飲服務(wù)的單位有1200多家，在推進餐飲服務(wù)單位的后廚色標(biāo)管理上，合浦縣食藥監(jiān)管部門實行集中會議培訓(xùn)、參觀典型示范餐飲單位等方式來引導(dǎo)。對于新申辦的餐飲服務(wù)單位，監(jiān)管人員實行提前介入指導(dǎo)，力爭建設(shè)一步到位；對于正在經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位，在日常監(jiān)管和等級量化管理中，督促和指導(dǎo)條件不完善的單位進行改造，從而達到分批分次實現(xiàn)“后廚革命”，全面提升餐飲食品安全管理水平。
來源：北海日報
事業(yè)編新增報名！有編制！共747個職位等著你?。?1.28）
導(dǎo)讀：安徽、黑龍江、山西等地區(qū)事業(yè)單位招聘信息發(fā)布，下面為匯總列表（具體公告、招聘要求、職位表請點擊http://shiyebian/xinxi/279655.html 查看）：
以下地區(qū)正在報名
2018年克拉瑪依市事業(yè)單位招聘考試公告(198名) 11.30截止
2018年黑河市直事業(yè)單位招聘考試公告(110名) 11.29截止
2018年下半年南通如皋市事業(yè)單位招聘考試公告(77名) 11.30截止
2018年黔西南州興仁市事業(yè)單位招聘考試公告(132名) 11.28截止
2018年廣元青川縣事業(yè)單位招聘考試公告(81名) 11.29截止
2018年下半年合肥市直事業(yè)單位招聘考試公告(90名) 12.4截止
更多查看：11月份全國事業(yè)單位招聘報名入口及報名時間匯總
今日重點關(guān)注
2018年長治沁源縣事業(yè)單位招聘考試專題 59名 12月5日起報名
報名時間：2018年12月5日--2018年12月10日(上午8:00-12:00;下午14:00-17:00)
領(lǐng)取準(zhǔn)考證時間：另行通知
筆試時間：見準(zhǔn)考證
考試科目：公共基礎(chǔ)知識、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識
2018年下半年合肥市直事業(yè)單位招聘考試專題 90名 11月28日起報名（編制內(nèi)）
報名時間：2018年11月28日9：00至12月4日16：00
資格初審時間：報名后24小時至12月5日16：00前
網(wǎng)上繳費時間：12月6日16：00前
領(lǐng)取準(zhǔn)考證時間：12月14日至12月15日
筆試時間：
2018年12月16日(周日)上午
8:00-9:30 科目1
10:00 -12:00 科目2
筆試成績查詢時間：筆試結(jié)束后10個工作日內(nèi)在合肥人事考試網(wǎng)公布成績
考試科目：《綜合知識》、《衛(wèi)生公共基礎(chǔ)》、《專業(yè)知識》、《申論》
2018年克拉瑪依市事業(yè)單位招聘考試專題 198名 11月22日起報名（編制內(nèi)）
報名時間：2018年11月22日上午10：00至11月30日下午18：00
網(wǎng)上繳費時間：截止時間為2018年11月30日下午18：00
領(lǐng)取準(zhǔn)考證時間：2018年12月6日上午10：00至12月7日下午18：00
筆試時間：2018年12月8日(具體時間和地點詳見準(zhǔn)考證)
筆試成績查詢時間：2018年12月10日下午18：00在市公共就業(yè)服務(wù)平臺網(wǎng)站公布
考試科目：公共基礎(chǔ)知識
北京事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年中國科學(xué)院動物研究所管理崗位招聘公告
2019年世界歷史研究所科研崗位招聘公告
2019年北京科技大學(xué)非教學(xué)科研崗位招聘啟事
2018年中國科學(xué)院生物物理研究所俞洋研究組招聘公告
2019年中國社會科學(xué)院俄羅斯東歐中亞研究所引進招聘公告
2018年北京師范大學(xué)教育學(xué)部兒童發(fā)展與家庭教育研究院招聘公告
上海事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年上海市第一人民醫(yī)院財務(wù)處收費窗口人員招聘公告
2018下半年上海閔行區(qū)社區(qū)工作者招聘啟事【社區(qū)】
2018下半年浦東新區(qū)社區(qū)工作者招聘公告(第二批)
2019年上海市疾病預(yù)防控制中心專業(yè)技術(shù)初級崗位招聘公告
2019年上海市疾病預(yù)防控制中心招聘公告
天津事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年天津電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院第二次招聘公告
2019年天津市第一中學(xué)招聘公告
2019年天津美術(shù)學(xué)院第一批招聘公告
2019年天津科技大學(xué)第一批招聘公告(碩士崗及少數(shù)民族輔導(dǎo)員崗)
重慶事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2019年重慶三峽醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校(考核)招聘事業(yè)單位人員計劃
2018年第4季度重慶市璧山區(qū)人民醫(yī)院人才招聘信息
2018年重慶巴南李家沱街道招聘公告
內(nèi)蒙古事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年呼和浩特不動產(chǎn)登記中心招聘臨時輔助工作人員簡章
2018年內(nèi)蒙古開魯縣引進與招聘烏蘭牧騎演職人員公告
2018年內(nèi)蒙古赤峰學(xué)院附屬中學(xué)招聘公告
2018年內(nèi)蒙古錫林郭勒盟面向院校招聘高中教師公告
2018年興安盟直屬農(nóng)牧業(yè)系統(tǒng)事業(yè)單位引進人才簡章
吉林事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年通化梅河口市招募電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)實踐大學(xué)生工作者公告
黑龍江事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年黑龍江省大慶市人民醫(yī)院招聘公告
2018年侵華日軍第七三一部隊罪證陳列館招聘講解員公告
2018年黑龍江省富錦市教育系統(tǒng)高?，F(xiàn)場招聘教師公告
2018年黑龍江七臺河市安監(jiān)局招聘政府雇員公告
2018年齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院附屬第三醫(yī)院招聘聘用制護士、康復(fù)治療師公告
遼寧事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年鞍山市傳染病醫(yī)院招聘合同制人員公告
陜西事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2019年度陜西省氣象部門事業(yè)單位招聘全日制大氣科學(xué)類碩士畢業(yè)生公告
青海事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年青海省青少年發(fā)展基金會財務(wù)人員招聘公告
2018年青海省交通工程監(jiān)理處專業(yè)技術(shù)人才招錄公告
甘肅事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年甘肅省玉門市第一人民醫(yī)院招聘聘用制護理人員公告
2018年張掖甘州區(qū)人民法院招聘聘用制審判輔助人員公告
2018年中國鐵路蘭州局集團有限公司招聘應(yīng)屆大學(xué)本科及以上學(xué)歷畢業(yè)生公告(二)
新疆事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年新疆克州烏恰縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)補招鄉(xiāng)村醫(yī)生公告
2018年新疆獨山子區(qū)雇員制教師考核入編公告
海南事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年儋州市綜合行政執(zhí)法支隊招聘公告
2018年澄邁縣扶貧辦公室招聘公告
2018年儋州市峨蔓鎮(zhèn)人民政府招聘公告
江西事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2019年贛州市大余縣選聘中學(xué)緊缺學(xué)科教師公告
2018年江西省建工集團有限責(zé)任公司招聘公告
2018年江西省環(huán)境保護宣傳教育中心招聘編外工作人員公告
2018年宜春豐城市衛(wèi)生和計劃生育委員會招聘合同制生育登記員公告
廣西事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年度桂林市龍勝各族自治縣基層醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)單位直接面試招聘專業(yè)技術(shù)人員公告
2018年崇左市天等縣委員會事業(yè)單位招聘公告
2018年北海市銀海區(qū)社會保險事業(yè)局事業(yè)單位招聘公告
2018年北海市農(nóng)業(yè)局事業(yè)單位招聘公告
2018年南寧市良慶區(qū)法制辦事業(yè)單位招聘工作人員公告(11月27日)
2018年北海市皮膚病防治院人才招聘信息
2018年桂林市臨桂區(qū)基層醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)單位招聘人員補充公告
2019年北海市合浦縣教育事業(yè)單位引進高層次、急需緊缺人才招聘公告
2018年來賓市事業(yè)單位引進人才公告
2018年來賓市興賓區(qū)歸國華僑聯(lián)合會公益性崗位招聘公告
2018年梧州市建筑設(shè)計院事業(yè)單位人才招聘公告
湖北事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年華科材料學(xué)院單斌課題組招聘科研秘書公告
2018年十堰竹山科技局招聘公告
2018年武漢硚口招聘工作人員公告
2018年華中科技大學(xué)黨委宣傳部招聘公告
2018年襄陽谷城公安局招聘派出所輔警公告
2018年武漢江漢區(qū)招聘城管協(xié)管員公告
2019年長江三峽通航管理局招聘公告(事業(yè)編制)
河南事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年商丘市立醫(yī)院招聘中高級專業(yè)技術(shù)人員公告
2018年商丘市立醫(yī)院招聘高校畢業(yè)生公告
2018年河南鄭東新區(qū)管委會招聘派遣制人員公告
2018年南陽市方城縣特招醫(yī)學(xué)院校畢業(yè)生公告
河北事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年水文地質(zhì)局(中煤地水文地質(zhì)局有限責(zé)任公司)招聘公告
2018年唐山灤南縣公安局招聘海上綜合執(zhí)法協(xié)勤人員公告
山東事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2019年中國科學(xué)院海洋研究所招聘公告
2018年東營市渤海公證處招聘公證員助理公告
2019年中科院蘭州化學(xué)物理研究所青島研發(fā)中心低維材料與電化學(xué)儲能課題組招聘公告(山東)
2019年青島平度市中小學(xué)教師校園招聘公告
2019年青島通濟實驗學(xué)校招聘優(yōu)秀畢業(yè)生公告
2018年棗莊薛城區(qū)從優(yōu)秀村(社區(qū))黨組織書記中招聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)事業(yè)編制人員公告
2018年山東大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院龔瑤琴教授課題組博士后招聘公告
2018年濰坊市寒亭國土局招聘編外人員公告(高里所、朱里所、南孫所)
2018年日照高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)購買人力資源服務(wù)招聘簡章
廣東事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年湛江市政協(xié)辦公室招聘合同制工作人員公告
2018年11月深圳市光明區(qū)公明街道社區(qū)網(wǎng)格管理中心招聘勞務(wù)派遣網(wǎng)格員公告
2018年11月深圳市大鵬新區(qū)政法辦公室招聘編外人員公告
2018年廣州市天河區(qū)沙東街道辦事處招聘專職環(huán)保員等編外合同制工作人員公告
2018年廣州市黃埔區(qū)專職安監(jiān)員招聘公告
2018年廣州市天河區(qū)龍洞街第三次招聘編外合同制工作人員公告
2018年廣州市黃埔區(qū)魚珠街道辦事處招聘動遷工作人員公告
2018年Q4廣東香港大學(xué)深圳醫(yī)院招聘國際醫(yī)療中心行政助理(醫(yī)療)崗位公告
2018年Q4廣東香港大學(xué)深圳醫(yī)院招聘門診行政管理辦公室助理崗位公告(網(wǎng)上報名)
2019年汕頭大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬腫瘤醫(yī)院招聘公告
2019年廣東省中醫(yī)院護士招聘公告
2018年中山市中山紀(jì)念中學(xué)招聘高層次人才(專任教師)公告
2018年廣州市教育局直屬事業(yè)單位第五次招聘教師公告
2018年佛山市三水區(qū)教育系統(tǒng)赴華南師范大學(xué)招聘教師公告
2019年汕頭市第二人民醫(yī)院招聘公告
2018年東莞市大朗鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心招聘公告
2019年茂名市衛(wèi)生計生局所屬醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)單位現(xiàn)場招聘公告
2019年廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院護理崗位招聘啟事
2019年汕頭市中心醫(yī)院招聘公告
江蘇事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年無錫惠山高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心招聘招商人員公告
2018年蘇州昆山市便民服務(wù)中心(12345熱線)招聘坐席話務(wù)員公告
2018年泰州市博物館招聘公告
2018年淮安市中醫(yī)院招聘專業(yè)技術(shù)人員公告(第二批)
2018年淮安市金湖縣醫(yī)院集團招聘簡章
2018年淮安市淮陰區(qū)第二批招聘教師公告
2018年泰州市海陵區(qū)招聘派遣制幼兒園教師公告
2018年鹽城市中醫(yī)院選調(diào)專業(yè)技術(shù)人員公告
2018年淮安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)徐楊鄉(xiāng)衛(wèi)生院招聘村醫(yī)簡章
2018年南通崇川區(qū)衛(wèi)計系統(tǒng)部分事業(yè)單位(南通市口腔醫(yī)院)招聘企業(yè)化管理人員公告
2018下半年無錫高新區(qū)(新吳區(qū))醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)單位招聘編內(nèi)人員公告
2018年南通市崇川區(qū)衛(wèi)生和計劃生育委員會招聘企業(yè)化管理人員公告
四川事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年達州市開江縣婦幼保健計劃生育服務(wù)中心招聘護理人員公告
2018年瀘州市敘永縣直接考核聘用為鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院人員公告
2018年廣元事業(yè)單位高層次人才引進(招聘)公告(第十一批)
2018年資陽市農(nóng)業(yè)局招聘編外人員公告
2018年達州市宣漢縣引進教育衛(wèi)生類高層次人才公告
2018年成都市第二人民醫(yī)院院感科人員編外招聘公告
2018年南充市南部縣考核招聘定向醫(yī)學(xué)?？粕?/p>
2018年南充市南部縣考核招聘特設(shè)崗位全科醫(yī)生公告
湖南事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年常德市第一人民醫(yī)院招聘全日制碩士研究生及以上學(xué)歷人才公告
2019年張家界市桑植縣教育系統(tǒng)引進急需緊缺人才公告
2019年長沙市長沙縣實驗中學(xué)教師招聘公告
2018年株洲醴陵市面向2018屆和2019屆普通高校畢業(yè)生招聘高中、中職教師等專業(yè)技術(shù)人員公告
2018年永州雙牌縣人民檢察院招聘工作人員公告
2018年邵陽武岡市環(huán)境保護局招聘工作人員公告
2018年衡陽引進青年人才公告
2018年湖南省公安廳招聘工作人員公告
2018年郴州資興市公安局交警大隊招聘文職公告
2018年株洲市中心醫(yī)院招聘合同制護士公告
2019年湖南醫(yī)藥學(xué)院第一附屬醫(yī)院自主招聘計劃
2018年懷化市第五人民醫(yī)院招聘公告
福建事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年廈門市高崎出入境邊防檢查站招聘非在編人員公告
2018年福州鼓樓區(qū)鼓西街道招聘樓宇服務(wù)專員公告
2018年龍巖連城縣政府專職消防員招聘公告
2018年龍巖新羅區(qū)林業(yè)局招聘財務(wù)人員公告
2018年泉州安溪縣環(huán)境保護局招聘工作人員公告
2018年福州市醫(yī)療保障管理局駐公立醫(yī)院醫(yī)保服務(wù)站招聘公告
2018年泉州永春縣基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)特崗醫(yī)師招聘通告
2018年南平市松溪縣小學(xué)“人才南平校園行”教師招聘公告
2018年南平市延平區(qū)中小學(xué)“人才南平校園行”教師招聘公告
2018年南平市直屬中小學(xué)及縣(市、區(qū))重點高中“人才南平校園行”教師招聘公告
2018年三明寧化縣行政執(zhí)法局招聘城市管理協(xié)管員公告
2018年泉州安溪縣文化市場綜合執(zhí)法大隊招聘編外工作人員公告
2018年廈門市氣象服務(wù)中心招聘工作人員公告
2018年福建農(nóng)林大學(xué)馬克思主義學(xué)院招聘基地與研究生管理人員公告
2018年龍巖新羅區(qū)適中鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院招聘非在編會計人員公告
2018年11月福建華僑大學(xué)校醫(yī)院招聘啟事
2018年福州倉山區(qū)金山工業(yè)園區(qū)管理委員會招聘工作人員公告
2018年福州倉山區(qū)園林局招聘會計崗工作人員公告
2018年廈門大學(xué)數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院招聘行政管理人員公告
貴州事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年黔西南州中醫(yī)院招聘公告
2018年遵義市湄潭縣婦幼保健院招聘醫(yī)務(wù)人員簡章
2018年黔東南州劍河縣人民醫(yī)院護理、醫(yī)學(xué)檢驗人員招聘方案
2018年遵義市道真縣公安局招聘警務(wù)輔助人員公告(12月3-15日報名)
2018年安順市紫云縣人民武裝部聘用制員工招聘公告
2018年貴州科學(xué)院所屬事業(yè)單位簡化考試程序招聘工作方案
2019年黔東南州岑鞏縣事業(yè)單位引進(第二批)急需緊缺人才實施方案
安徽事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018下半年六安市霍邱縣事業(yè)單位招聘考試公告(220名)
2018年合肥經(jīng)開區(qū)公用事業(yè)發(fā)展公司招聘公告
2018年合肥市信息中心購買服務(wù)崗位人員招聘公告
浙江事業(yè)單位招聘網(wǎng)
2018年杭州市上城區(qū)清波街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心招聘公告
2018年紹興市越城區(qū)信訪局招聘編外人員公告
2018年臺州三門縣浦壩港鎮(zhèn)人民政府招聘勞務(wù)用工人員公告
2018年寧波象山縣社會保險管理中心編外招聘公告
2018年寧波象山縣就業(yè)管理服務(wù)處編外招聘公告
2018年金華蘭溪市衛(wèi)計系統(tǒng)事業(yè)單位第二批人才引進公告
2018年麗水市遂昌縣教育系統(tǒng)赴浙江師范大學(xué)招聘教師公告
2019年金華市婺城區(qū)教育系統(tǒng)面向高校優(yōu)秀畢業(yè)生招聘教師公告
2018年麗水市景寧縣赴浙江師范大學(xué)招聘教師人才公告
2019年麗水龍泉市引進新教師公告
2018年麗水市青田縣招聘中小學(xué)教師公告
2018年舟山市岱山縣教育局組團赴浙江師范大學(xué)現(xiàn)場招聘教師公告
2018年浙江共青團海寧市委所屬事業(yè)單位赴浙江師范大學(xué)自主招聘教師公告
2019學(xué)年嘉興桐鄉(xiāng)市組團赴浙江師范大學(xué)招聘教師公告
2018下半年嘉興桐鄉(xiāng)市教育系統(tǒng)招聘教師公告
2018年寧波大學(xué)招聘事業(yè)編制人員公告
2018年浙江農(nóng)林大學(xué)國際學(xué)院招聘公告
2018年麗水市教育局直屬學(xué)校赴浙江師范大學(xué)招聘教師公告
2018年湖州市南潯區(qū)機關(guān)事務(wù)管理局招聘編外駕駛員公告
2018年杭州市余杭區(qū)喬司街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心編外人員招聘公告
2018年衢州龍游縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院招聘公告(提前批)(寧波大學(xué))
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推進后廚色標(biāo)管理建設(shè)
餐飲服務(wù)單位在示范點觀摩學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)色標(biāo)分類管理。 梁曉寧 葉楊軍 攝
本報訊（記者 梁曉寧 通訊員 葉楊軍）11月16日，合浦縣30多家大型餐飲服務(wù)單位的經(jīng)理、主管分批次到縣城“安心食堂”的示范點，觀摩學(xué)習(xí)后廚色標(biāo)管理的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)經(jīng)驗做法。據(jù)悉，這是縣食品藥品監(jiān)管部門對餐飲業(yè)持續(xù)推進的一項精細化飲食保障措施。
根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)餐飲服務(wù)色標(biāo)管理指南（試行）》的規(guī)定，色標(biāo)管理建設(shè)主要有餐飲加工流程、食品庫房、食品粗加工區(qū)、食品烹飪區(qū)、食品專間、餐具洗消間、工用具和容器、工作服、食品安全設(shè)備設(shè)施等方面的色標(biāo)標(biāo)注執(zhí)行要求。食材加工分為不同區(qū)域，工用具“用色”最明顯，標(biāo)識為紅色的用于肉類食材加工、藍色的用于水產(chǎn)類、綠色的用于果蔬類，分區(qū)做到生熟分離、分類清晰、分類使用，有效減少食品處理過程中的交叉污染。此次觀摩學(xué)習(xí)的餐飲服務(wù)單位，主要是合浦縣重大活動定點接待賓館飯店、中大型餐飲企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)、風(fēng)味特色餐飲店等。
據(jù)了解，合浦目前登記從事餐飲服務(wù)的單位有1200多家，在推進餐飲服務(wù)單位的后廚色標(biāo)管理上，合浦縣食藥監(jiān)管部門實行集中會議培訓(xùn)、參觀典型示范餐飲單位等方式來引導(dǎo)。對于新申辦的餐飲服務(wù)單位，監(jiān)管人員實行提前介入指導(dǎo)，力爭建設(shè)一步到位；對于正在經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位，在日常監(jiān)管和等級量化管理中，督促和指導(dǎo)條件不完善的單位進行改造，從而達到分批分次實現(xiàn)“后廚革命”，全面提升餐飲食品安全管理水平。
來源：北海日報
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