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與“粽”不同——壯家枕頭粽
5月28日,在廣西南寧市武鳴區(qū)羅波鎮(zhèn)羅波社區(qū),壯族婦女在捆扎包好的枕頭粽。枕頭粽,是廣西壯族人家年節(jié)的特色食品,因形狀如枕頭而得名,以糯米、綠豆、五花肉等為原料,輔以三花酒、五香粉、精鹽等佐料制成。新華社發(fā)(潘華清 攝)
5月28日,在廣西南寧市武鳴區(qū)羅波鎮(zhèn)羅波社區(qū),一名壯族婦女在鋪放粽葉。
5月28日,在廣西南寧市武鳴區(qū)羅波鎮(zhèn)羅波社區(qū),一名壯族婦女在攪拌包粽子用的五花肉。
5月28日,在廣西南寧市武鳴區(qū)羅波鎮(zhèn)羅波社區(qū),幾名壯族婦女在包重達(dá)10斤的枕頭粽。
5月28日,在廣西南寧市武鳴區(qū)羅波鎮(zhèn)羅波社區(qū),幾名壯族婦女將包好的粽子放進(jìn)特制的鍋中。
5月29日,在廣西南寧市武鳴區(qū)羅波鎮(zhèn)羅波社區(qū),一個(gè)大號(hào)枕頭粽出鍋。
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