大隱挑食小分隊(duì)
站在吃貨和第三方角度
對(duì)秦皇島美食進(jìn)行監(jiān)督測(cè)評(píng)
挑食小分隊(duì)是一群挑食的吃貨
站在吃貨和第三方角度
對(duì)當(dāng)前的美食和餐廳進(jìn)行監(jiān)督測(cè)評(píng)
▲坐標(biāo)|河濱路與文安路交口東南角金夢(mèng)海灣第一觀營(yíng)銷中心
酒吧老板熱情親邀。說(shuō)到酒吧，小伙伴們是不是腦海中自動(dòng)浮現(xiàn)了一群躁動(dòng)的青年在舞池中盡情揮舞自己的手臂，釋放自己的荷爾蒙。但，我們今天測(cè)評(píng)的這家酒吧是完全不一樣的，它是一間清吧，跟著我們來(lái)看看它有什么不一樣的吧！
測(cè)評(píng)人數(shù)5人 測(cè)評(píng)花費(fèi)228元
//測(cè)評(píng)主菜單
小吃、果盤、酒
小龍蝦漢堡
測(cè) 評(píng) 重 點(diǎn)
+挑食小分隊(duì)
環(huán)境&服務(wù)3.7+
酒吧的位置說(shuō)好找也并不好找，因?yàn)殚T口并沒(méi)有很醒目的標(biāo)牌，門口的墻壁上有酒吧店名的logo——Lounge7。
小島的Lounge Bar 不算多，門口的性冷淡裝修風(fēng)透露著一絲絲清冷的意味，仿佛就已經(jīng)暗示了這不是那種紙醉金迷的地兒。
大廳裝修整體以灰藍(lán)色調(diào)為主，簡(jiǎn)單卻又不失格調(diào)，燈光也不會(huì)太晃眼，能讓整個(gè)人都陷進(jìn)去的布面沙發(fā)讓人不自覺(jué)想在這小憩片刻，適合三五好友約著一起聊天談心。大廳的空間設(shè)計(jì)足夠大，約能容下百余人，可商務(wù)，可約會(huì)，可party。
大大的落地窗裝飾著白色的紗簾，隱隱透著海邊棧道線路燈投射的暖黃色的燈光， lounge字義的本質(zhì)有“慵懶“的味道，這家店對(duì)lounge的還原度達(dá)到了百分之八十。
服務(wù)員不多，都是些好看的小哥哥小姐姐，進(jìn)門入口處有專門接待的小姐姐，在一頓狂拍后，就等著我們今天測(cè)評(píng)的主角——小龍蝦漢堡了。
吃過(guò)炸雞漢堡，牛肉漢堡，再多一個(gè)鱈魚漢堡，這小龍蝦漢堡還真是不多見(jiàn)，老板熱情的招呼我們?nèi)胱?，隨后親自去廚房準(zhǔn)備今天測(cè)評(píng)的主角了，服務(wù)員先給上了些小吃，果盤和酒，在等待過(guò)程中，我們?cè)俅魏煤么蛄苛艘环@間酒吧。
+挑食小分隊(duì)
菜品口味3.4+
第一個(gè)上來(lái)的是蒜香味和醬香味的小龍蝦漢堡，外觀上看，和普通熱狗并無(wú)二樣，唯一不同的就是把香腸換成了蝦尾，上面滿滿的蝦尾，愛(ài)吃小龍蝦的應(yīng)該會(huì)幸福感爆棚吧。
蒜香味
顏色偏黃些，單吃小龍蝦口味偏咸，說(shuō)是說(shuō)蒜香味的，但只感受到了咸，咸度把其他的味覺(jué)感官都掩蓋了。小龍蝦底下墊了生菜，本該起到中和解膩的作用，卻因?yàn)闈擦藘蓪又?，整體只透露著一個(gè)體驗(yàn)感受—咸。
醬香味
顏色偏深，咸甜口，聞起來(lái)有熬制的醬特有的香味，面包體也足夠的松軟。據(jù)老板介紹，面包是酒吧專門的西點(diǎn)師烤制，每天新鮮現(xiàn)烤，口感方面還是有保障的，醬香味的小龍蝦漢堡幾個(gè)測(cè)評(píng)員滿意度還是挺高的，醬香味的小龍蝦本身就不多見(jiàn)，滿足了人們的獵奇心理。
麻辣口
整體顏色是偏辣椒的鮮紅，麻辣麻辣，沒(méi)有辣椒怎么行呢。入口就能感受到蝦尾的辣，興許是辣度過(guò)高，麻度并沒(méi)有感受到多少。漢堡吃完，口腔里還是滿是那股辣味兒，可謂后勁十足，辣度在普通人都能接受的范圍，口味清淡點(diǎn)的可能會(huì)覺(jué)得辣，推薦搭配飲品，可選酒精度較低的酒解辣。
小龍蝦屬于中式，熱狗屬于西式，這組合本身就比較吸睛，但口味的掌控度還需提高，老板表示后期還會(huì)陸續(xù)開發(fā)新的口味，目前出的三種口味比較推薦醬香甜咸口和麻辣口，蒜香特色性不強(qiáng)，推薦性一般般。
伊比利亞火腿
測(cè)評(píng)完漢堡，熱情的老板又給我們上了一盤伊比利亞火腿，《風(fēng)味人間》有一期專門介紹這來(lái)自西班牙的頂級(jí)美食?；鹜戎v究刀工，薄，均勻，卻中間又不能有空洞或切斷。第一片火腿非常粗糙的入胃，后面學(xué)會(huì)細(xì)細(xì)品味這來(lái)自西班牙的世界頂級(jí)美食。
將每一片火腿展示在燈光下，肌肉紋理分明的美透過(guò)燈光，在人們面前展現(xiàn)的淋漓盡致。細(xì)看，那如同大理石般甘美的脂肪在室溫下，慢慢溶解到顏色深紅的瘦肉中，這紅白相間薄如蟬翼的火腿實(shí)在是肉味的極致，入口滑嫩，肉質(zhì)細(xì)膩，沒(méi)有一絲屬于生肉的腥味，也沒(méi)有熟肉因肌肉走向而絲絲分明的感覺(jué)，對(duì)味覺(jué)的刺激委實(shí)奇妙，咸甜鮮香。因久經(jīng)歲月的浸染，透著一絲淡淡卻又悠長(zhǎng)細(xì)膩的香味兒，慢慢咀嚼，無(wú)限回味。
作為一家Lounge Bar，主要還是酒，whisky雞尾酒，主推香檳。吧臺(tái)也有調(diào)酒師現(xiàn)調(diào)，單一麥芽whisky的種類尤為豐富，藏酒12年起步，還有一支小島為數(shù)不多的30年的百齡壇，駐唱小哥哥的唱功了得。閑暇時(shí)期，三五好友的午后聚會(huì)，溫馨浪漫的二人時(shí)光，或是品味人士獨(dú)自暢享的靜美一刻，都能在這里獲得。
適合下午茶，有專門的西點(diǎn)師，西點(diǎn)當(dāng)天現(xiàn)做，保證口感，看看夕陽(yáng)，喝喝小酒，感嘆下歲月人生！夜店蹦迪青年請(qǐng)繞道，晚上適合點(diǎn)杯酒，將整個(gè)人埋進(jìn)沙發(fā)里，安靜的聽會(huì)兒駐唱樂(lè)隊(duì)的演唱。
酒吧消費(fèi)整體中等偏高，人均消費(fèi)在110~150.適合上班族，學(xué)生偶爾來(lái)消遣下也還能接受，但對(duì)于沒(méi)有收入的學(xué)生黨來(lái)講，理性消費(fèi)才是真啊！小龍蝦漢堡已推出美團(tuán)外賣，想吃又嫌麻煩路遠(yuǎn)的美團(tuán)搜小龍蝦三明治就有啦！
大隱食屋介紹
大隱食屋究竟是個(gè)什么地方？
大隱食屋是通過(guò)美食來(lái)傳播有趣生活方式的地方，讓你告別無(wú)聊無(wú)趣無(wú)奈的生活。
我們會(huì)帶你去尋訪民間各種美味，會(huì)邀請(qǐng)你來(lái)品嘗全球美食，也會(huì)邀請(qǐng)你來(lái)一起學(xué)做各色佳肴，還會(huì)帶你體驗(yàn)不一樣的美食吃法，當(dāng)然如果你喜歡做飯，也可以把這間豪華廚房借給你來(lái)招待好友，最重要的一點(diǎn)，在這里你可以結(jié)識(shí)更多陌生的熱愛(ài)美食的好朋友，另外因?yàn)檫@些熱愛(ài)美食的朋友，你將會(huì)有一支強(qiáng)大的私廚團(tuán)隊(duì)。
總結(jié)起來(lái)就是：可以參與美食活動(dòng)，可以一起去測(cè)評(píng)美食，可以學(xué)習(xí)做美食，可以租用場(chǎng)地，可以定制私人美食，可以購(gòu)買食屋食材等。
如何來(lái)訪大隱食屋？
一，大隱食屋不對(duì)外開放。
二，如果你足夠有趣，請(qǐng)忽略第一條，如果不是，請(qǐng)看第三條。
三，來(lái)訪食屋需會(huì)員資格。
會(huì)員權(quán)益（不同級(jí)別會(huì)員權(quán)益不同）
線下
1.來(lái)訪權(quán)；
2.活動(dòng)參與權(quán)；
3.場(chǎng)地使用權(quán)；
4.邀請(qǐng)權(quán)；
5.優(yōu)惠權(quán)；
6.蹭吃權(quán)；
7測(cè)評(píng)權(quán)；
8. 美食專屬權(quán)；
9. 美食學(xué)習(xí)權(quán)；
10.私人定制權(quán)（家宴，一周限一次）；
線上
11.線上新品購(gòu)買權(quán)（2周后上線）。
12.新品體驗(yàn)權(quán)；
普通會(huì)員（參與過(guò)大隱活動(dòng)）
擁有1/2/11/三項(xiàng)權(quán)益；
初級(jí)會(huì)員（繳納99元會(huì)費(fèi)）
擁有1/2/3/6/8/9/11七項(xiàng)權(quán)益；
高級(jí)會(huì)員（繳納199元會(huì)費(fèi)）
擁有1—12全部權(quán)益；
榮譽(yù)會(huì)員（對(duì)食屋有貢獻(xiàn)者）
捐贈(zèng)物品者：1/2/5/8/9/11
有技能者（為食屋拍照，做飯等）：1/2/8/9/11
為食屋提供幫助者（義工）：1/2/3/8/9/11
注：
1.來(lái)訪權(quán)-來(lái)食屋閑坐，聊天；
2.活動(dòng)參與權(quán)-參與食屋舉辦活動(dòng)的權(quán)利；
3.大隱食屋場(chǎng)地使用權(quán)-每月獨(dú)立使用食屋場(chǎng)地1次（需提前預(yù)約，費(fèi)用另算）；
4.邀請(qǐng)權(quán)-可以邀請(qǐng)一位朋友與你一起來(lái)訪食屋，邀請(qǐng)的朋友可以是非會(huì)員；
5.優(yōu)惠權(quán)-在大隱旗下項(xiàng)目中消費(fèi)可享受相應(yīng)優(yōu)惠；
6.蹭吃權(quán)-根據(jù)食屋發(fā)布的蹭吃信息，免費(fèi)前來(lái)蹭吃；
7.測(cè)評(píng)權(quán)-由大隱挑食小分隊(duì)邀請(qǐng)測(cè)評(píng)店鋪；
8.美食專屬權(quán)-可購(gòu)買大隱食屋為會(huì)員定制的專屬美食；
9.美食學(xué)習(xí)權(quán)-來(lái)食屋學(xué)習(xí)美食制作；
10.私人定制權(quán)（家宴，一周限一次）-根據(jù)需求食屋為其策劃設(shè)計(jì)一場(chǎng)精致的美食宴會(huì)；
11. 新品體驗(yàn)權(quán)-免費(fèi)體驗(yàn)大隱推出的新品；
12. 線上新品購(gòu)買權(quán)（2周后上線）-大隱旗下商品正式上線前提前購(gòu)買。
來(lái)訪食屋需要預(yù)約
