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盛夏的海 燦爛的藍(lán)——香港東 牛尾海邊
又見香港麻鷹~~
云里霧里撒光彩~~
一枝獨(dú)秀
紫色夢幻~
三角梅開~
不是幻覺
風(fēng)景如畫
于西貢品嘗海鮮,最好選擇露天!
每每聽到一個好聽的地名,就仿佛一顆石子扔進(jìn)心海,泛起陣陣漣漪。
念想著,有一日,有一日一定要去那些地方,
讓那些被無數(shù)人贊美過的景致清晰的倒映在我的眸子里。
在西貢選擇餐館并沒有太多的技巧可言,這里幾乎每個大廚制作的海鮮料理都新鮮可口。只是與其他商業(yè)區(qū)相類似,在接近車站等地段的餐館的消費(fèi)價格略為昂貴,所以,如果不是旅程匆忙,大可以多走幾步路,到西貢中心去尋找一家口味、價格都令人滿意的餐館。
于西貢品嘗海鮮,最好選擇露天。圍坐在餐桌邊、太陽傘下,向外望可以看見碧藍(lán)海灣內(nèi)的游輪點點,向內(nèi)望則是餐館的超大型玻璃魚缸,五顏六色的海魚、貝類、蝦蟹在里面緩緩游移,供食客挑選,當(dāng)真是秀色可餐。
據(jù)說,西貢早先只是個尋常的漁家碼頭,漁民們每天辛勤勞作,將打到的魚蝦賣給沿岸商家。久而久之,一些商家坐地起店,直接將剛打撈來的新鮮海貨烹制成餐。最終,香氣四溢的菜肴吸引了大量食客慕名前來,這才形成了"西貢海鮮"的響亮名頭。其實,如今人們吃到的很多海鮮大餐,也不過就是當(dāng)年漁民餐桌上的家常小菜。熟悉西貢的人還會告訴你,西貢的變化可說是日新月異,現(xiàn)在新增加的海鮮菜式在幾年前幾乎是聞所未聞的。
品完海鮮,當(dāng)然不要急著離開,在西貢還有別的消遣節(jié)目。這里恬靜出塵、沙細(xì)灘長,你可以租舢板暢游牛尾海內(nèi)海,或是流連于西貢墟的購物區(qū),還可以走進(jìn)墟內(nèi)后巷參觀天后廟。漫步一圈之后,最好遵循香港人的生活方式去喝碗糖水,香港有名的糖水連鎖店"許留山"在西貢也有分店,點上一客綠豆沙或是水果冰,去掉口中的海鮮腥味,的確是爽口爽心。如果不想喝糖水,也沒關(guān)系,在西貢同樣可以泡吧。這里有很多裝修別致的酒吧,帶著濃郁的熱帶風(fēng)情,讓你誤以為來到了某個赤道國度。其中有幾間酒吧為香港演藝界名人所開,因此生意也特別紅火。老香港們都知道,有很多香港名流都擁有西貢的房產(chǎn),甚至還在這里買下了私人碼頭和豪華游輪,所以在自家門前再開上一間酒吧似乎更是順理成章的事情。
香港屬海洋性亞熱帶季風(fēng)氣候。冬季清涼且干燥,春季則和暖多雨,夏季炎熱潮濕,而秋季涼爽,陽光充沛。香港每年6月至10月或會被熱帶氣旋(臺風(fēng))侵襲。西貢泛指新界東南面的海岸地帶,擁有豐富的天然資源,范圍涵蓋多個小島、海灣和山嶺,集合當(dāng)?shù)刈罹咭?guī)模的郊野、遠(yuǎn)足及消閑設(shè)施,比較著名的有香港三大尖山之首"蚺蛇尖"、滿布奇巖怪石的東龍島、水清沙幼的清水彎、以及建筑創(chuàng)下當(dāng)?shù)貧v史新高的科技大學(xué),而新發(fā)展的將軍澳新市鎮(zhèn)亦包括在內(nèi)。
歷史新高的科技大學(xué),而新發(fā)展的將軍澳新市鎮(zhèn)亦包括在內(nèi)。
西貢半島及其沿岸的島嶼絕大部分是由火山巖組成。萬宜水庫一帶及南面群島如吊鐘洲等的石質(zhì)均屬于酸性熔巖。由于長期受到東風(fēng)及海浪的侵蝕,吊鐘洲形成了很多特別的海蝕地形,例如海蝕洞、海巖柱、海蝕拱及海蝕隙等,使這區(qū)的天然外貌更加吸引。
美食精選|我自己竟然學(xué)會做黃花海帶牛尾湯了,想想真是美極了!
1.黃花海帶牛尾湯
食材:牛尾骨兩大塊,海帶,腐竹,蔥段,胡椒粉,煮牛肉調(diào)料包,黃花菜,木耳,姜片,山楂
制作方法:1. 牛尾骨浸泡后洗凈;2. 冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用;3. 將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進(jìn)砂鍋里;4. 加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時
2.手指餅干––提拉米蘇必備
食材:雞蛋兩個,細(xì)砂糖(蛋白)30g,細(xì)砂糖(蛋黃)20g,低筋面粉50g
制作方法:1. 分開蛋白和蛋黃,裝蛋白的容器要無水無油,蛋白中也不能摻入蛋黃,因為蛋黃中也含有油脂,而水和油脂都會影響蛋白的打發(fā);2. 蛋黃加入蛋黃部分的細(xì)砂糖,用打蛋器中速打發(fā),打到蛋黃體積變大,顏色變淺就可以了;3. 用打蛋器低速打至蛋白起泡,加入蛋白部分細(xì)砂糖的三分之一,繼續(xù)低速打發(fā);4. 打到蛋白體積變大變稠,出現(xiàn)一些淺淺的紋路時,把打蛋器的速度調(diào)到中速,再加入三分之一的細(xì)砂糖繼續(xù)打發(fā);5. 打到拉起打蛋頭可以形成小彎鉤時加入剩余的細(xì)砂糖,調(diào)回低速打發(fā);6. 蛋白打到圖中的狀態(tài)就可以了,蛋白霜的紋路很明顯,打蛋頭上的蛋白霜不會下垂;7. 這時開始預(yù)熱烤箱上下火165度。把打發(fā)好的蛋黃全部倒入蛋白霜中翻拌均勻;8. 辦好之后的蛋糊很細(xì)膩光滑,篩入全部的低筋粉,繼續(xù)翻拌。注意這時的手法一直是翻拌,而不能畫圈;9. 翻拌到?jīng)]有干粉就可以啦;10. 裝入裱花袋,可以不用裱花嘴,直接在裱花袋頂端剪一個口;11. 擠出大小均勻的長條。放入烤箱165度上下火烤大約10分鐘,餅干成熟后及時關(guān)火;12. 成品
3.芹菜肉炒粉條
食材:芹菜300g,粉條150g,蔥姜適量,老抽5ml,胡椒粉3g,五花肉150g,洋蔥50g,生抽15ml,鹽5g
制作方法:1. 1、粉條清洗煮透(大概十分鐘左右透明狀),稍后炒制可以縮短時間;2. 2、芹菜切段,寬處可劈兩到三條,洋蔥切條(沒照);3. 3、五花肉切片,用鹽,生抽抓勻腌制五分鐘;4. 4、熱鍋涼油,放入漿好的肉片炒熟后放蔥姜洋蔥翻炒片刻再放入芹菜,芹菜斷生后會出一些水,此時放入粉條加入老抽上色翻炒至汁水收完,如果湯汁少可加少許水,放鹽,胡椒粉,淋些香油出鍋;5. 香香滴~~
4.抹茶松糕
食材:粘米粉120g,綿白糖60g,抹茶粉10g,糯米粉80g,牛奶70g
制作方法:1. 將粘米粉及糯米粉過篩;2. 將牛奶里倒入綿白糖,加入過篩的粉中;3. 用手?jǐn)嚢璩筛泶駹?,再壓碎?. 取一半糕粉過篩,這個過程是考驗?zāi)托牡臅r候,但必須慢慢來,過篩的糕粉會很細(xì);5. 另一半的糕粉加入抹茶一起過篩,步驟同上;6. 蒸籠上鋪上紗布,放入模具,在模具中放入做好的松糕粉,一層白色,一層綠色,如果要學(xué)我的領(lǐng)子形狀,模內(nèi)兩邊抹茶粉撒的稍高點,當(dāng)中以白色為主。記得糕粉不能壓,只能刮,或撒;7. 鍋內(nèi)加入水,啟動清蒸荷香機(jī)功能;8. 蒸30分鐘,便可脫模;9. 自己可以畫上巧克力醬裝飾
5.鯽魚燉豆腐
食材:鹽適量,味精適量,鯽魚兩條,白胡椒粉適量,蔥,嫩白豆腐
制作方法:1. 準(zhǔn)備好材料;2. 魚放鍋中用油煎到兩面變金黃色后,放入蔥姜片用余油爆香,后加水過魚面煮到水變白色;3. 加入豆腐煮,再沸騰后中火煮五分鐘,加白胡椒粉和鹽味精調(diào)味,最后加蔥花出鍋;4. 完成
壯腰補(bǔ)腎來好湯,一碗黃花菜海帶牛尾湯,老公工作生活有保障
當(dāng)今的社會飛速發(fā)展,讓我們這些年輕人過上了高質(zhì)量高品質(zhì)的生活。而我們卻絲毫沒有收斂的欲望,有了孩子后,還想要買車換房,這就需要家中頂梁柱老公的格外努力賺錢養(yǎng)家。面對超乎一般的工作量,累垮了老公的腰腎,經(jīng)常發(fā)出腰膝酸痛的呻吟。如果這時能將腰腎補(bǔ)回來是最好不過的,于是向閨蜜討來了壯腰補(bǔ)腎的湯品--黃花菜海帶牛尾湯,連喝了半月的老公再也不說腰膝酸痛了,老公工作不累了,我們的生活也有了保障。下面我將壯腰補(bǔ)腎的黃花菜海帶牛尾湯做法分享給大家,有需要的可以試著做哦。
食材:牛尾、海帶、干黃花菜。
佐料:蔥段、姜片、食鹽。
做法步驟:
1、干黃花菜提前泡發(fā),洗凈瀝干,干海帶提前泡發(fā)洗凈切條。
2、牛尾去毛洗凈剁段,焯燙后溫水洗凈。
3、砂鍋中放入適量清水,放入蔥段、姜片、牛尾段、黃花菜、海帶條大火燒開轉(zhuǎn)小火,慢燉180分鐘。
4、出鍋前撒入適量食鹽調(diào)味即可食用。
小貼士:
1、黃花菜富含卵磷脂,具有增強(qiáng)免疫力的功效。
2、牛尾補(bǔ)氣養(yǎng)血,能夠強(qiáng)健筋骨,壯腰補(bǔ)腎。
3、海帶含有?;撬?,改善內(nèi)分泌狀態(tài),增強(qiáng)人體免疫,維持正常生理功能。
俗話說的好“女人補(bǔ)血,男人補(bǔ)腎”,經(jīng)常喝黃花菜海帶牛尾湯有助于男人保養(yǎng)腰腎。隨著年齡的增加,工作壓力的增大,作為疼愛老公的你,是不是每周給老公黃花菜海帶牛尾湯壯腰補(bǔ)腎呢?做法已經(jīng)說完了,接下來等你行動哦。
滋補(bǔ)精品黑豆海帶牛尾湯,你喜歡嗎?
牛尾是我們餐桌上經(jīng)常見到的一道食材,無論是煮、蒸、炸,都可以見到它的身影。那么關(guān)于它,你了解多少呢?牛尾具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,強(qiáng)筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養(yǎng)豐富。適合成長兒童及青少年,術(shù)后體虛者,老年人食用。好了,說了那么多,那它將會在這道美味里給我們帶來怎樣的驚喜呢?咱們抓緊來看一下吧。
一、材料準(zhǔn)備:
原料:牛尾、海帶、黑豆、桂圓。蔥、姜、味噌、鹽、紹酒。
二、具體做法:
1、將牛尾洗凈,涼水下鍋,焯水,去凈血末。撈出。
2、海帶洗凈切菱形塊,黑豆提前半天用清水泡發(fā),蔥切段,姜切片。
3、桂圓去皮包出桂圓肉。
4、鍋中做開水,放入牛尾、蔥姜,開鍋撇去浮沫后再加入紹酒。
5、煮一會出香味后放入黑豆,繼續(xù)煮。
6、煮大約一個半鐘頭,湯減少了。
7、加入切好的海帶塊,如果海帶不干凈可以提前焯水。
8、最后略煮一會,放入桂圓肉,等到用筷子一扎豆?fàn)€,肉爛就可以加一點鹽調(diào)味出鍋了。
就這樣這道美味就可以出鍋裝盤了,真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌過后,吃上一道這樣的美味,豈不是快哉?看到它,即使是在沒有胃口也會吃上兩碗飯的,一天的緊張忙碌,回家后疲憊過后的你,還能忍住嗎?你還在猶豫什么呢?咱們大家快點來補(bǔ)充能量吧。
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香港回歸十年 這些美景似乎還沒有去過!
維多利亞港簡稱維港,是位于中華人民共和國香港特別行政區(qū)的香港島和九龍半島之間的海港。世界三大天然良港之一。由于港闊水深,為天然良港,香港亦因而有“東方之珠”、及“世界三大夜景”之美譽(yù)。
從中環(huán)地鐵站走到太平頂山纜車站需要一點時間,排隊的人不多,只等了幾分鐘就坐上纜車了。上山頂人不算太多,要經(jīng)過好幾層扶梯,每層商店琳瑯。從山頂看維港,有一覽眾山小的感覺,小雨,也有一番風(fēng)味。
“永遠(yuǎn)盛開的紫荊花”雕塑-金紫荊雕像矗立于香港會議展覽中心新翼海旁的博覽海濱花園內(nèi)。金紫荊廣場位于香港會展中心旁,是為紀(jì)念香港回歸祖國而設(shè)立。金紫荊廣場位于香港灣仔香港會議展覽中心新翼人工島上,三面被維港包圍,在維港的中心位置,與對岸的尖沙咀對峙,是觀景的好地方。
香港迪士尼樂園園區(qū)內(nèi)設(shè)有主題游樂設(shè)施、娛樂表演、互動體驗、餐飲服務(wù)、商品店鋪及小食亭。此外,樂園每天晚上會呈獻(xiàn)巡游表演節(jié)目及煙花匯演。是全球第5座、亞洲第2座,中國第1座迪士尼樂園。
游人亦可租用舢舨或游船,暢游島嶼星羅棋布,風(fēng)光如畫的牛尾海內(nèi)海,或者流連于西貢墟的購物區(qū)。有興趣的話,可走進(jìn)墟內(nèi)的胡同,參觀天后廟,或往海旁海鮮街盡情品嘗海鮮美食。除海鮮美食外,區(qū)內(nèi)尚有不少別具風(fēng)珠的特色餐廳、酒吧及甜品店。
尖沙咀區(qū)內(nèi)設(shè)有不少購物商場,包括新港中心、太陽廣場、美麗華商場、新世界中心等,其中海港城是一超級大型商場,鄰近尖沙咀天星碼頭,由海洋中心﹑港威﹑海港城新域﹑海運(yùn)大廈四個部份組成,內(nèi)含超過400間餐廳和商店,兩間戲院和大型玩具公司玩具反斗城,另設(shè)有可環(huán)視維多利亞港景色的觀景臺。
旺角位于彌敦道北端,屬九龍早期發(fā)展的地區(qū),以避風(fēng)塘及廟宇最為馳名。這里留有不少舊日痕跡,區(qū)內(nèi)大街小巷都不難找到老式餅店,神龕店,麻將館等傳統(tǒng)店鋪,商號較多為小型作業(yè),區(qū)內(nèi)有香港最古老的一些街道,步行乃是最佳的尋幽探秘方式。那種地道的風(fēng)味與彌敦道的摩登景象全然不同。
黃大仙祠是香港最著名的廟宇之一,在本港及海外享負(fù)盛名。黃大仙,又名赤松仙子,以行醫(yī)濟(jì)世為懷而廣為人知,故得后人建祠供奉。黃大仙祠在1966年從廣州遷到九龍,主要可分成兩部份,大殿及從心苑及九龍壁花園,相傳祠內(nèi)所供奉的黃大仙是“有求必應(yīng)”的,所以香火十分鼎盛。
香港海洋公園是一座集海陸動物、機(jī)動游戲和大型表演于一身的世界級主題公園,也是全球最受歡迎、入場人次最高的主題公園之一。公園依山而建,分為“高峰樂園”及“海濱樂園”兩大主要景區(qū),以登山纜車和海洋列車連接。
盛夏的海 燦爛的藍(lán)——香港東 牛尾海邊
又見香港麻鷹~~
云里霧里撒光彩~~
一枝獨(dú)秀
紫色夢幻~
三角梅開~
不是幻覺
風(fēng)景如畫
于西貢品嘗海鮮,最好選擇露天!
每每聽到一個好聽的地名,就仿佛一顆石子扔進(jìn)心海,泛起陣陣漣漪。
念想著,有一日,有一日一定要去那些地方,
讓那些被無數(shù)人贊美過的景致清晰的倒映在我的眸子里。
在西貢選擇餐館并沒有太多的技巧可言,這里幾乎每個大廚制作的海鮮料理都新鮮可口。只是與其他商業(yè)區(qū)相類似,在接近車站等地段的餐館的消費(fèi)價格略為昂貴,所以,如果不是旅程匆忙,大可以多走幾步路,到西貢中心去尋找一家口味、價格都令人滿意的餐館。
于西貢品嘗海鮮,最好選擇露天。圍坐在餐桌邊、太陽傘下,向外望可以看見碧藍(lán)海灣內(nèi)的游輪點點,向內(nèi)望則是餐館的超大型玻璃魚缸,五顏六色的海魚、貝類、蝦蟹在里面緩緩游移,供食客挑選,當(dāng)真是秀色可餐。
據(jù)說,西貢早先只是個尋常的漁家碼頭,漁民們每天辛勤勞作,將打到的魚蝦賣給沿岸商家。久而久之,一些商家坐地起店,直接將剛打撈來的新鮮海貨烹制成餐。最終,香氣四溢的菜肴吸引了大量食客慕名前來,這才形成了"西貢海鮮"的響亮名頭。其實,如今人們吃到的很多海鮮大餐,也不過就是當(dāng)年漁民餐桌上的家常小菜。熟悉西貢的人還會告訴你,西貢的變化可說是日新月異,現(xiàn)在新增加的海鮮菜式在幾年前幾乎是聞所未聞的。
品完海鮮,當(dāng)然不要急著離開,在西貢還有別的消遣節(jié)目。這里恬靜出塵、沙細(xì)灘長,你可以租舢板暢游牛尾海內(nèi)海,或是流連于西貢墟的購物區(qū),還可以走進(jìn)墟內(nèi)后巷參觀天后廟。漫步一圈之后,最好遵循香港人的生活方式去喝碗糖水,香港有名的糖水連鎖店"許留山"在西貢也有分店,點上一客綠豆沙或是水果冰,去掉口中的海鮮腥味,的確是爽口爽心。如果不想喝糖水,也沒關(guān)系,在西貢同樣可以泡吧。這里有很多裝修別致的酒吧,帶著濃郁的熱帶風(fēng)情,讓你誤以為來到了某個赤道國度。其中有幾間酒吧為香港演藝界名人所開,因此生意也特別紅火。老香港們都知道,有很多香港名流都擁有西貢的房產(chǎn),甚至還在這里買下了私人碼頭和豪華游輪,所以在自家門前再開上一間酒吧似乎更是順理成章的事情。
香港屬海洋性亞熱帶季風(fēng)氣候。冬季清涼且干燥,春季則和暖多雨,夏季炎熱潮濕,而秋季涼爽,陽光充沛。香港每年6月至10月或會被熱帶氣旋(臺風(fēng))侵襲。西貢泛指新界東南面的海岸地帶,擁有豐富的天然資源,范圍涵蓋多個小島、海灣和山嶺,集合當(dāng)?shù)刈罹咭?guī)模的郊野、遠(yuǎn)足及消閑設(shè)施,比較著名的有香港三大尖山之首"蚺蛇尖"、滿布奇巖怪石的東龍島、水清沙幼的清水彎、以及建筑創(chuàng)下當(dāng)?shù)貧v史新高的科技大學(xué),而新發(fā)展的將軍澳新市鎮(zhèn)亦包括在內(nèi)。
歷史新高的科技大學(xué),而新發(fā)展的將軍澳新市鎮(zhèn)亦包括在內(nèi)。
西貢半島及其沿岸的島嶼絕大部分是由火山巖組成。萬宜水庫一帶及南面群島如吊鐘洲等的石質(zhì)均屬于酸性熔巖。由于長期受到東風(fēng)及海浪的侵蝕,吊鐘洲形成了很多特別的海蝕地形,例如海蝕洞、海巖柱、海蝕拱及海蝕隙等,使這區(qū)的天然外貌更加吸引。
美食精選|我自己竟然學(xué)會做黃花海帶牛尾湯了,想想真是美極了!
1.黃花海帶牛尾湯
食材:牛尾骨兩大塊,海帶,腐竹,蔥段,胡椒粉,煮牛肉調(diào)料包,黃花菜,木耳,姜片,山楂
制作方法:1. 牛尾骨浸泡后洗凈;2. 冷水下鍋,煮開后撇去浮沫,撈出備用;3. 將泡發(fā)后的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水后的牛尾骨一起放進(jìn)砂鍋里;4. 加入蔥段、姜片、胡椒粉、調(diào)料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時
2.手指餅干––提拉米蘇必備
食材:雞蛋兩個,細(xì)砂糖(蛋白)30g,細(xì)砂糖(蛋黃)20g,低筋面粉50g
制作方法:1. 分開蛋白和蛋黃,裝蛋白的容器要無水無油,蛋白中也不能摻入蛋黃,因為蛋黃中也含有油脂,而水和油脂都會影響蛋白的打發(fā);2. 蛋黃加入蛋黃部分的細(xì)砂糖,用打蛋器中速打發(fā),打到蛋黃體積變大,顏色變淺就可以了;3. 用打蛋器低速打至蛋白起泡,加入蛋白部分細(xì)砂糖的三分之一,繼續(xù)低速打發(fā);4. 打到蛋白體積變大變稠,出現(xiàn)一些淺淺的紋路時,把打蛋器的速度調(diào)到中速,再加入三分之一的細(xì)砂糖繼續(xù)打發(fā);5. 打到拉起打蛋頭可以形成小彎鉤時加入剩余的細(xì)砂糖,調(diào)回低速打發(fā);6. 蛋白打到圖中的狀態(tài)就可以了,蛋白霜的紋路很明顯,打蛋頭上的蛋白霜不會下垂;7. 這時開始預(yù)熱烤箱上下火165度。把打發(fā)好的蛋黃全部倒入蛋白霜中翻拌均勻;8. 辦好之后的蛋糊很細(xì)膩光滑,篩入全部的低筋粉,繼續(xù)翻拌。注意這時的手法一直是翻拌,而不能畫圈;9. 翻拌到?jīng)]有干粉就可以啦;10. 裝入裱花袋,可以不用裱花嘴,直接在裱花袋頂端剪一個口;11. 擠出大小均勻的長條。放入烤箱165度上下火烤大約10分鐘,餅干成熟后及時關(guān)火;12. 成品
3.芹菜肉炒粉條
食材:芹菜300g,粉條150g,蔥姜適量,老抽5ml,胡椒粉3g,五花肉150g,洋蔥50g,生抽15ml,鹽5g
制作方法:1. 1、粉條清洗煮透(大概十分鐘左右透明狀),稍后炒制可以縮短時間;2. 2、芹菜切段,寬處可劈兩到三條,洋蔥切條(沒照);3. 3、五花肉切片,用鹽,生抽抓勻腌制五分鐘;4. 4、熱鍋涼油,放入漿好的肉片炒熟后放蔥姜洋蔥翻炒片刻再放入芹菜,芹菜斷生后會出一些水,此時放入粉條加入老抽上色翻炒至汁水收完,如果湯汁少可加少許水,放鹽,胡椒粉,淋些香油出鍋;5. 香香滴~~
4.抹茶松糕
食材:粘米粉120g,綿白糖60g,抹茶粉10g,糯米粉80g,牛奶70g
制作方法:1. 將粘米粉及糯米粉過篩;2. 將牛奶里倒入綿白糖,加入過篩的粉中;3. 用手?jǐn)嚢璩筛泶駹睿賶核椋?. 取一半糕粉過篩,這個過程是考驗?zāi)托牡臅r候,但必須慢慢來,過篩的糕粉會很細(xì);5. 另一半的糕粉加入抹茶一起過篩,步驟同上;6. 蒸籠上鋪上紗布,放入模具,在模具中放入做好的松糕粉,一層白色,一層綠色,如果要學(xué)我的領(lǐng)子形狀,模內(nèi)兩邊抹茶粉撒的稍高點,當(dāng)中以白色為主。記得糕粉不能壓,只能刮,或撒;7. 鍋內(nèi)加入水,啟動清蒸荷香機(jī)功能;8. 蒸30分鐘,便可脫模;9. 自己可以畫上巧克力醬裝飾
5.鯽魚燉豆腐
食材:鹽適量,味精適量,鯽魚兩條,白胡椒粉適量,蔥,嫩白豆腐
制作方法:1. 準(zhǔn)備好材料;2. 魚放鍋中用油煎到兩面變金黃色后,放入蔥姜片用余油爆香,后加水過魚面煮到水變白色;3. 加入豆腐煮,再沸騰后中火煮五分鐘,加白胡椒粉和鹽味精調(diào)味,最后加蔥花出鍋;4. 完成
壯腰補(bǔ)腎來好湯,一碗黃花菜海帶牛尾湯,老公工作生活有保障
當(dāng)今的社會飛速發(fā)展,讓我們這些年輕人過上了高質(zhì)量高品質(zhì)的生活。而我們卻絲毫沒有收斂的欲望,有了孩子后,還想要買車換房,這就需要家中頂梁柱老公的格外努力賺錢養(yǎng)家。面對超乎一般的工作量,累垮了老公的腰腎,經(jīng)常發(fā)出腰膝酸痛的呻吟。如果這時能將腰腎補(bǔ)回來是最好不過的,于是向閨蜜討來了壯腰補(bǔ)腎的湯品--黃花菜海帶牛尾湯,連喝了半月的老公再也不說腰膝酸痛了,老公工作不累了,我們的生活也有了保障。下面我將壯腰補(bǔ)腎的黃花菜海帶牛尾湯做法分享給大家,有需要的可以試著做哦。
食材:牛尾、海帶、干黃花菜。
佐料:蔥段、姜片、食鹽。
做法步驟:
1、干黃花菜提前泡發(fā),洗凈瀝干,干海帶提前泡發(fā)洗凈切條。
2、牛尾去毛洗凈剁段,焯燙后溫水洗凈。
3、砂鍋中放入適量清水,放入蔥段、姜片、牛尾段、黃花菜、海帶條大火燒開轉(zhuǎn)小火,慢燉180分鐘。
4、出鍋前撒入適量食鹽調(diào)味即可食用。
小貼士:
1、黃花菜富含卵磷脂,具有增強(qiáng)免疫力的功效。
2、牛尾補(bǔ)氣養(yǎng)血,能夠強(qiáng)健筋骨,壯腰補(bǔ)腎。
3、海帶含有?;撬?,改善內(nèi)分泌狀態(tài),增強(qiáng)人體免疫,維持正常生理功能。
俗話說的好“女人補(bǔ)血,男人補(bǔ)腎”,經(jīng)常喝黃花菜海帶牛尾湯有助于男人保養(yǎng)腰腎。隨著年齡的增加,工作壓力的增大,作為疼愛老公的你,是不是每周給老公黃花菜海帶牛尾湯壯腰補(bǔ)腎呢?做法已經(jīng)說完了,接下來等你行動哦。
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