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巴爾虎LOGO
內(nèi)蒙古呼倫貝爾市農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司
優(yōu)秀的企業(yè)，打造好的團(tuán)隊(duì)，好的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建草原上的綠色品牌：巴爾虎
一、公司簡(jiǎn)介
巴爾虎農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司，成立于一九九九年八月二十八日，公司為創(chuàng)“巴爾虎品牌”特聘請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行企業(yè)整體策劃，確定企業(yè)以內(nèi)蒙古呼倫貝爾市巴爾虎草原上的“巴爾虎文化”作為企業(yè)產(chǎn)品“品牌”和企業(yè)名稱。并將“巴爾虎”這一名稱在國(guó)家商標(biāo)總局進(jìn)行了全面品牌注冊(cè)。
公司以巴爾虎草原綠色資源優(yōu)勢(shì)為依托，吸引全國(guó)各地和世界各地肉食品加工企業(yè)，共同開發(fā)建設(shè)全國(guó)最大的“巴爾虎肉食品工業(yè)園區(qū)”和“巴爾虎新區(qū)”。共同利用巴爾虎羔羊這一稀有資源，創(chuàng)造出高貴品質(zhì)、高價(jià)值的巴爾虎系列產(chǎn)品，以實(shí)現(xiàn)巴爾虎強(qiáng)壯全世界的宏偉目標(biāo)。
二、品牌文化
巴爾虎公司在創(chuàng)建巴爾虎品牌過程中，首先堅(jiān)持的原則是“巴爾虎”是屬于呼倫貝爾的，是屬于呼倫貝爾人民的?！鞍蜖柣ⅰ?不屬于哪一個(gè)公司，也不屬于哪一個(gè)人，它是呼倫貝爾草原共同的資產(chǎn)。我們巴爾虎公司更應(yīng)該為創(chuàng)出“巴爾虎馳名品牌”而不懈努力。
我們打造了一支充滿熱血和激情的年輕化、高素質(zhì)、專業(yè)性強(qiáng)的巴爾虎管理團(tuán)隊(duì)和巴爾虎電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。在新形勢(shì)下，全體員工同舟共濟(jì)、創(chuàng)新發(fā)展，逐步將企業(yè)發(fā)展成為專業(yè)化、國(guó)際化、現(xiàn)代化的大型企業(yè)集團(tuán)。
草原上的巴爾虎，東方的綠色瑰寶
三、巴爾虎的歷史
巴爾虎是蒙古族中一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的蒙古部族。早在蒙古統(tǒng)一之前“巴爾虎”的各種古稱就已屢見經(jīng)傳了。《隋書》稱之為“拔野固”，《新唐書》和《舊唐書》等，稱為“拔野古”和“拔也古”等。《元史》、《蒙古秘史》和《史集》等，稱之為“八兒渾”、“八兒忽”和“巴爾忽惕”等。巴爾虎在明代及北元時(shí)被稱為“巴爾戶”、“巴爾古”、“巴兒勿”、“把兒護(hù)”、“巴爾郭”等。自1734年（雍正十二年）成立“新巴爾虎八旗”以來，“巴爾虎”一詞才作為一個(gè)規(guī)范性的固定稱呼延續(xù)下來。
在長(zhǎng)達(dá)一千多年的歷史長(zhǎng)河中，巴爾虎人先后經(jīng)歷了柔然、突厥、薛延陀、唐朝、契丹的統(tǒng)治，自成吉思汗建立大蒙古帝國(guó)以后，又以原蒙古人的身份成為蒙古民族的一部分，在元朝、北元時(shí)期是元朝皇帝和蒙古大汗的屬民，后來又經(jīng)歷了沙皇俄國(guó)、清朝的統(tǒng)治，可謂歷經(jīng)滄桑?，F(xiàn)在中國(guó)的巴爾虎蒙古族的主體在內(nèi)蒙古的呼倫貝爾市，主要分布在陳巴爾虎旗、新巴爾虎左旗和新巴爾虎右旗。
自游放牧的羊群
擁有世界上最好的牧場(chǎng)：呼倫貝爾大草原；牧場(chǎng)上生長(zhǎng)著羊中的貴族：呼倫貝爾的巴爾虎品系的羊“巴爾虎羔羊”！
四、呼倫貝爾大草原
呼倫貝爾大草原位于呼倫貝爾市大興安嶺以西，由呼倫湖、貝爾湖而得名。地勢(shì)東高西低，海拔在650～700米之間，是世界著名的天然牧場(chǎng)，總面積約10萬(wàn)平方千米，天然草場(chǎng)面積占80%，是世界著名的四大草原之一，這里地域遼闊，3000多條縱橫交錯(cuò)的河流，500多個(gè)星羅棋布的湖泊，一直延伸至松濤激蕩的大興安嶺，有"牧草王國(guó)"之稱。
呼倫貝爾草原四季分明，被世人譽(yù)為世界美麗的花園。呼倫貝爾草原年平均溫度0℃左右，無(wú)霜期85～155天，溫帶大陸性氣候，屬于半干旱區(qū)，年降水量250～350mm左右，年氣候總特征為：冬季寒冷干燥，夏季炎熱多雨。年溫度差、日期溫差大。呼倫貝爾大草原是我國(guó)現(xiàn)存最豐美的優(yōu)良牧場(chǎng)，因?yàn)閹缀鯖]有受到任何污染，所以又有“最純凈的草原”之說。
呼倫貝爾草原多為天然草場(chǎng)，多年生草本植物是組成呼倫貝爾草原植物群落的基本生態(tài)特征。草原植物資源約1448種，102個(gè)變種，隸屬117個(gè)科560屬。牧草多為優(yōu)質(zhì)牧草，每平方米牧草20余種。其中野生藥用植物有540余種。除此之外，呼倫貝爾草原的水資源也相當(dāng)豐富，有上千條河流，500余個(gè)湖泊和千以數(shù)計(jì)的泉水，尤其是泉水含有多種礦物元素。
五、呼倫貝爾巴爾虎品系羊
呼倫貝爾羊“巴爾虎”品系屬于短脂型肉用綿羊，是呼倫貝爾羊的一個(gè)品系，主要分布在水草豐美的新巴爾虎左旗、新巴爾虎右旗和陳巴爾虎旗的草原上，故巴爾虎三旗人們昵稱其為“巴爾虎”羊。
呼倫貝爾羊“巴爾虎”品系羊的頭大小適中，鼻梁隆起，耳大下垂，頸部短粗。體型強(qiáng)壯，結(jié)構(gòu)勻稱，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉豐滿，后軀發(fā)達(dá)。背腰平直，體軀寬深，前胸突出，略呈長(zhǎng)方形。公羊部分有角，母羊無(wú)角。脂尾厚而偏寬，呈半橢圓狀。骨髓發(fā)育良好，秋季滿膘后呈圓筒狀，極為豐滿。
為什么說呼倫貝爾的巴爾虎羊肉，優(yōu)于其它地區(qū)的羊肉，且特別的好吃？
呼倫貝爾的羊肉被舉為肉中之王，具有色澤鮮艷、高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肉質(zhì)鮮美、口感細(xì)嫩、多汁味美、無(wú)膻味的特點(diǎn)，是著名的天然綠色食品。
呼倫貝爾的巴爾虎羔羊，生活在綠色無(wú)污染的呼倫貝爾大草原，吃的是中草藥（野生藥用植物有540余種），喝的是礦泉水（泉水含有多種礦物元素）。
其次呼倫貝爾羊的放牧方式不同于內(nèi)地，羊群在純天然的草場(chǎng)放牧，只吃草尖，不連根采吃，不食人工飼料。羊按不同季節(jié)的體內(nèi)需要采食不同的牧草，每天都不在一個(gè)地方放牧。春天，為“換青”的季節(jié)，羊挑青草吃，跑得很快，這種情況叫“跑青”，牧民不讓羊空跑路而吃不飽。春季風(fēng)大，要頂風(fēng)出，順風(fēng)歸，并照顧經(jīng)冬后體弱的“乏羊”。夏季，牧人選擇涼爽、通風(fēng)的地方放牧。注意太陽(yáng)和風(fēng)向，一般上午順風(fēng)出，頂風(fēng)歸，下午頂風(fēng)出，順風(fēng)歸。要保證羊一天飲一次水，還要讓羊適當(dāng)舔食一些鹽和堿。要適時(shí)抓羊上膘，夏抓肉膘，秋抓油膘。牧人說：“有肉有油，冬春不愁”。尤其是抓秋膘甚為重要，要盡量延長(zhǎng)放牧?xí)r間，穩(wěn)游慢趕，讓羊吃飽吃足，少跑路。盡量讓羊多吃些百合科蔥屬植物，如野韭菜、野蔥等等。冬季做好保膘保胎，照顧孕畜，不飲冰茬水，注意保溫保暖。
呼倫貝爾羊肉不膻的一個(gè)重要原因，就是春、夏、秋季草原上的羊群不圈養(yǎng)，而是在羊盤上散臥，這就避免了內(nèi)地圈養(yǎng)羊使羊糞便異味通過羊的皮膚毛孔進(jìn)入體內(nèi)而產(chǎn)生膻味的現(xiàn)象。再次，羊的屠宰方法采用掏胸法，不是采用內(nèi)地慣用的抹脖法，使羊血全部流進(jìn)胸腔內(nèi)及羊肉中，保持羊肉鮮嫩色美營(yíng)養(yǎng)不散失。
巴爾虎產(chǎn)品
重新定義好羊肉
好羊肉=優(yōu)良的羊品種（巴爾虎羊）+黃金牧場(chǎng)地（呼倫貝爾大草原）+現(xiàn)代化畜牧業(yè)科技設(shè)備（智慧牧場(chǎng)追溯還原系統(tǒng)）+成熟先進(jìn)的生產(chǎn)與管理體系。
四、互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)牧場(chǎng)
巴爾虎牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司與牧業(yè)四旗各牧場(chǎng)合作，利用新型科學(xué)技術(shù)將發(fā)展生態(tài)牧場(chǎng)與“互聯(lián)網(wǎng)+”相結(jié)合，要讓呼倫貝爾地區(qū)的畜牧業(yè)走向可持續(xù)發(fā)展的道路，這更加符合現(xiàn)階段牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況。
巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)通過互聯(lián)網(wǎng)手段改造傳統(tǒng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，使產(chǎn)業(yè)鏈扁平化、細(xì)節(jié)透明化、流程互聯(lián)網(wǎng)化。目前巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)的產(chǎn)品源均來自綠色無(wú)污染的呼倫貝爾大草原純天然資源,從源頭確保了產(chǎn)品的質(zhì)量無(wú)憂?！鞍蜖柣ⅰ逼放凭G色產(chǎn)品現(xiàn)已全面開啟了線上與線下結(jié)合的P2P營(yíng)銷模式。巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)將始終堅(jiān)持發(fā)展呼倫貝爾綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，我們將把最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)帶給每一位消費(fèi)者。
巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)（智慧牧場(chǎng)）融合了無(wú)人機(jī)放牧、GPS定位傳輸實(shí)時(shí)監(jiān)控、產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)、羊只認(rèn)養(yǎng)及線上、線下相結(jié)合的產(chǎn)銷一體化。
客戶的保障，將傳統(tǒng)的宣傳提升至體驗(yàn)式的品牌宣傳，“巴爾虎”為所有客戶提供堅(jiān)實(shí)的品牌支撐。
智慧牧場(chǎng)結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+體驗(yàn)”思維開發(fā)了“云牧場(chǎng)”，這就是新一代的最具科技化和互聯(lián)網(wǎng)化的“云牧場(chǎng)·智慧盒子計(jì)劃”（簡(jiǎn)稱智慧盒子）。智慧盒子最大的優(yōu)勢(shì)就是可以為同巴爾虎合作的各行各業(yè)的商家提供一好非常好的宣傳平臺(tái)和合作橋梁。
互聯(lián)網(wǎng)思維概念之體驗(yàn)至上。
與巴爾虎有著緊密合作的商家可以將“智慧盒子”安裝到LED屏或公共電視等平臺(tái)，消費(fèi)者可以觀看我們的實(shí)時(shí)更新的宣傳片和巴爾虎牧場(chǎng)的實(shí)時(shí)監(jiān)控錄像。讓消費(fèi)者看到真真實(shí)實(shí)的畫面，再品嘗巴爾虎的產(chǎn)品，這種體驗(yàn)式的消費(fèi)，要比那些華而不實(shí)的廣告更加有說服力。這無(wú)論對(duì)商家還是對(duì)我們呼倫貝爾巴爾虎羊肉的品牌都是最好的宣傳。
我們并不滿足于現(xiàn)狀，我們時(shí)時(shí)刻刻都在探索新的技術(shù)領(lǐng)域與創(chuàng)新理念。用最尖端的科技，最新的營(yíng)銷思維，最貼心的服務(wù)理念，打造消費(fèi)者心目中的“肉中之王”——巴爾虎羊肉。
追溯還原系統(tǒng)，真正實(shí)現(xiàn)“呼倫貝爾的巴爾虎羊肉，從牧場(chǎng)到餐桌”的理念。
讓消費(fèi)者買到放心肉，吃上放心肉，消費(fèi)者才能逐漸認(rèn)可我們“巴爾虎”羊肉這個(gè)品牌。雖然現(xiàn)在越來越多的消費(fèi)者對(duì)食物的要求不斷提高，餐飲業(yè)也提倡將廚房透明化，但是這也只能保證肉品在烹飪的過程透明化，而我們現(xiàn)在要做的是從食材的源頭上做到透明化，讓消費(fèi)者看到自己吃的羊肉的生長(zhǎng)全過程。真正實(shí)現(xiàn)呼倫貝爾的巴爾虎羊從牧場(chǎng)到餐桌的全程質(zhì)量監(jiān)控，全面建立呼倫貝爾羊肉的防偽追溯質(zhì)量安全體系。切實(shí)加強(qiáng)巴爾虎羊的養(yǎng)殖、屠宰、產(chǎn)品加工、銷售等環(huán)節(jié)的防偽工作，促進(jìn)草原畜肉產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)上市。
巴爾虎羊追溯系統(tǒng)流程：
1、RFID電子耳標(biāo)，每只羊出生以后便打上耳標(biāo)作為鑒別方式；
2、GPS定位系統(tǒng)：利用GPS定位系統(tǒng)確實(shí)羊的位置；
3、無(wú)人機(jī)放牧：采用先進(jìn)的無(wú)人機(jī)放牧，大大的提升了放牧的工作效率；
4、實(shí)時(shí)直播：通現(xiàn)牧場(chǎng)的實(shí)時(shí)直播，讓每一位消費(fèi)者對(duì)羊的一切生長(zhǎng)過程了如指掌；
5、互動(dòng)交流：追溯系統(tǒng)更加可以實(shí)現(xiàn)認(rèn)養(yǎng)者與牧場(chǎng)的互動(dòng)交流，使消費(fèi)者更加放心。
巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)的小羊
每個(gè)人都可以擁有呼倫貝爾正宗的巴爾虎品系的羊，每個(gè)人都有權(quán)力追求綠色、健康、無(wú)污染、原生態(tài)的食物，那么就先從巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)的“認(rèn)養(yǎng)”項(xiàng)目開始吧！
五、巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)“認(rèn)養(yǎng)羊項(xiàng)目”
如果您喜歡吃羊肉，希望自己和家人朋友都能夠吃上綠色、健康、美味無(wú)膻味的呼倫貝爾的巴爾虎羊，您可以參加我們的“巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)認(rèn)養(yǎng)羊”項(xiàng)目。
您可以在我們巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)中眾多剛出生的小羊羔中，選一只/幾只來認(rèn)養(yǎng)。我們的認(rèn)養(yǎng)費(fèi)用是每只羊羔1000元錢，小羊四個(gè)月成熟出欄之后，會(huì)由巴爾虎公司進(jìn)行專業(yè)的檢驗(yàn)、屠宰、排酸，然后分割成不低于二十五斤的羊產(chǎn)品，最后通過我們專門為生鮮配備的冷鏈運(yùn)輸，免費(fèi)郵寄到您指定的地點(diǎn)。
您也不必?fù)?dān)心小羊在認(rèn)養(yǎng)期間出現(xiàn)的丟失、疾病或意外死亡，我們以為巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)所有的小羊上了保險(xiǎn)，如果您的小羊出現(xiàn)丟失或死亡現(xiàn)象，保險(xiǎn)公司會(huì)自動(dòng)理賠，我們牧場(chǎng)也會(huì)再給您分配一只同齡羔羊，繼續(xù)認(rèn)養(yǎng)，直到成熟出欄進(jìn)行屠宰。
無(wú)論是以個(gè)人為主體的“巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)認(rèn)養(yǎng)羊項(xiàng)目”，還是以餐飲等企業(yè)為主體的“我在呼倫貝爾有牧場(chǎng)”，我們都有完善的追溯還原系統(tǒng)和售后服務(wù)，無(wú)論是您認(rèn)養(yǎng)的羊，還是您企業(yè)的專屬牧場(chǎng)，都將得到最有力的保障。只要您是我們的合作客戶，我們除了提供給您所需的產(chǎn)品外，還會(huì)為您提供關(guān)于產(chǎn)品的各項(xiàng)宣傳資料、圖片、視頻、方案。
牧場(chǎng)體驗(yàn)式旅游
“巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)認(rèn)養(yǎng)羊項(xiàng)目”與“我在呼倫貝爾有牧場(chǎng)項(xiàng)目”的增值服務(wù)：巴爾虎生態(tài)牧場(chǎng)體驗(yàn)式旅游，將多元化的呼倫貝爾的旅游景致特色全方位的展現(xiàn)給全國(guó)的朋友。游客來到呼倫貝爾大草原游玩觀光，不但可以看到美麗的大草原，體驗(yàn)蒙古族的風(fēng)俗習(xí)慣和特色美味，而且現(xiàn)在通過牧場(chǎng)體驗(yàn)式旅游還能親身體驗(yàn)?zāi)撩癃?dú)特的生活方式。當(dāng)游客親身體驗(yàn)過牧場(chǎng)生活后，對(duì)于我們地區(qū)的文化以及我們的巴爾虎羊肉便有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和更加強(qiáng)烈的信任感。同我們合作的客戶，您可以通過“牧場(chǎng)體驗(yàn)式旅游”服務(wù)您自己的客戶。
傳播我們“巴爾虎”品牌的同時(shí)，也是打造屬于您自己的品牌，牽手巴爾虎，我們強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，合作共贏。
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