眼下正是滿街菠蘿飄香的時節(jié)，但如何從一堆堆黃燦燦的菠蘿中挑選出最香甜多汁的一個，恐怕是很多人都無法掌握的“技能”。

菠蘿果皮呈橙黃且微帶紅色、有光澤的，生長發(fā)育一般較為成熟，口味也更香甜。如果果皮還呈青綠色，就表示菠蘿還沒熟透，含有的糖分較低，口感會差很多

菠蘿頂部的葉子青翠鮮綠，通常表示其在生長過程中日照良好，又非常新鮮，吃起來更是味美多汁。

個頭較矮并且體粗的菠蘿果肉比個頭瘦長者要多，也更結(jié)實(shí)，這樣的“矮胖子”也相對更好吃、味更甜。

買菠蘿的時候還要注意看大小，大個的菠蘿熟得比較透，比小個子“發(fā)育”得更好，味道比較甜。還可以仔細(xì)聞一下水果的底部，香氣越濃表示水果越甜。

手輕輕按壓菠蘿，以判斷它的成熟度。堅(jiān)硬而無彈性的是帶生采摘果，所含糖分不足；挺實(shí)而微軟的是成熟度最適宜的，果肉也飽滿；有凹陷的則為成熟過度的菠蘿；如果有汁液溢出則說明已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。

積水鳳梨根系不大，所以小盆種植即可，花盆大小以能穩(wěn)定植株并與株形協(xié)調(diào)為原則。較大的植株也只需口徑15厘米左右的盆，矮生隱花鳳梨之類的品種，用口徑8-10厘米的花盆即可。鳳梨對花盆材質(zhì)沒什么挑剔，常見的為塑料盆，可以根據(jù)喜好選用。

鳳梨科植物在光合作用上屬 CAM型植物，大都能在相當(dāng)寬廣的溫度范圍內(nèi)生長，在日夜溫差較大的環(huán)境生長較好，最佳生長溫度為夜溫12～18℃，日溫為 21～32℃，日夜溫差最好在 6℃以上，10℃最佳。積水鳳梨不耐寒，生長最低溫度在 12℃以上，一般5℃以上即可安全過冬。

積水鳳梨喜明亮而無直射的散射光，不同品種類型對光照強(qiáng)度的要求不同，有的品種也可以露地栽培。硬葉品種和葉緣有刺品種要求陽光略多；軟葉品種和葉緣平滑品種要求陽光略少；葉片顏色深者比綠葉要求陽光要多；幼苗比成年植株耐蔭。

積水鳳梨根系較弱,主要起固定植株的作用,吸收功能是次要的。積水鳳梨生長發(fā)育所需的水分和養(yǎng)分,主要是貯存在葉基抱合形成的凹槽內(nèi)，靠葉片基部的吸收鱗片吸收。即使根系受損或無根, 只要凹槽內(nèi)有一定的水分和養(yǎng)分,植株就能正常生長。但這并不代表基質(zhì)無需供給水分。

喜歡吃水果的人都知道，這菠蘿跟鳳梨是兩種不同的水果，兩者雖然從外表上來看非常的類似，但實(shí)際上卻有著很多的區(qū)別，細(xì)心的朋友可以輕松分辨出誰是誰。

一般來說，鳳梨的口感比菠蘿要很多，相對菠蘿來說，鳳梨更加的甜，少了菠蘿所帶有的那種酸味，吃起來非常的美味，價格自然相對來說也比菠蘿要貴上很多。

而這位水果店老板卻偏偏反其道而行之，將鳳梨按個出售，8塊錢一個，顧客可以任意挑選，由于省去了稱重這一個環(huán)節(jié)，大大的提高了買賣速度，剛出攤就被搶光了。

別看這鳳梨價格便宜，但它的口感卻絲毫不輸給其他進(jìn)口的鳳梨，最關(guān)鍵的是它的售賣速度非常之快，往往剛進(jìn)貨不久就可以盡數(shù)賣光，所以每位顧客拿到的鳳梨都非常的新鮮。