2017年6月12日，中國羅非魚價格指數(shù)收報點如下：0.6-1斤/尾規(guī)格指數(shù)收報100.28點，1-1.6斤/尾規(guī)格指數(shù)收報99.85點，分別比上一統(tǒng)計日(2017年6月5日)低2.07點，1.80點。兩種規(guī)格指數(shù)比2016年同期分別高6.26點，6.29點，比2015年同期高1.10點，13.54點。　　

本周加工廠收購價全線下滑，普跌0.1元/斤，內銷市場羅非魚塘頭價穩(wěn)中有升。粵西加工廠自上周下滑0.15-0.2元/斤后，本周繼續(xù)下滑0.1元/斤左右，最新報價3.2/4.2元/斤;海南加工廠上周報價3.2/4.2元/斤，周末(6月10日)已經(jīng)有加工廠下調報價，周一開始多個廠家收購價調整為3.1/4.1元/斤;而近期一直較為持穩(wěn)的南寧加工廠收購價，也從3.4/4.4元/斤下調至3.3/4.3元/斤。不過，內銷市場珠三角及福建、云南產(chǎn)區(qū)本周報價基本持穩(wěn)，略有小幅上行。

　　業(yè)內人士反映，目前加工廠整體表現(xiàn)不佳，而高溫期來臨養(yǎng)殖戶出魚意愿強，加上受近日臺風消息影響，產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶短期出魚量大幅增加，廠家收購量大增，魚價因此出現(xiàn)下滑，由于存塘魚量少，有部分業(yè)內人士認為后期魚價下滑空間不大，未來一周或持穩(wěn);內銷市場方面，受其他淡水魚品種價格上調拉動，基本保持穩(wěn)中有升態(tài)勢。

　　另外，逐漸進入高溫季節(jié)加上近期天氣變化劇烈，產(chǎn)區(qū)業(yè)內人士建議養(yǎng)殖戶減少投料，定期消毒、加注新水或補充有益菌控制水質。

現(xiàn)在我們的生活水平提高了，所以說人們的飲食質量也相應地提高，并且現(xiàn)在的人們越來越講究健康的飲食，而且以養(yǎng)生為主，魚肉是我們日常生活中最為常見的一種美食。這魚肉也是一種非常健康的食材，因為魚肉大漢營養(yǎng)價值非常的豐富，但是它的脂肪含量非常低，所以說它是一款非常美味健康的而且在日常生活中非常受大家的歡迎，并且在日常生活中魚的烹飪方式多種多樣，比如說水煮魚，紅燒魚，燉魚，清蒸魚等等，大家都非常喜歡。今天小編跟大家分享的一種魚，在日常生活中被大家誤解很深，價格非常便宜，卻無人購買，其實它的營養(yǎng)就要比鯽魚還要高，接下來就跟小編一起來看一下吧。

小編說的這種魚就是羅非魚，在日常生活中好多人都以為羅非魚是不能吃的，所以說一般來說羅非魚沒有人購買羅非魚，它其實屬于一種雜食性的魚類，正是因為這種魚它吃的食物是非常多的，所以說無論是在什么樣的生長環(huán)境當中，羅非魚都可以非常旺盛的生長，所以這樣大家就對羅非魚有一種誤解。這事可能大家都不知道，無論是什么樣的魚，它在食物的選擇方面都是差不多的，其實羅非魚的肉質是非常鮮美的。

在市場上羅非魚的價格非常的便宜，但是卻很少有人會光顧，其實可能大家都不知道，其實羅非魚的營養(yǎng)價值比鯽魚還要高，而且羅非魚的刺非常少，所以說吃起來要比其他的魚更加方便一些。

可能大家都不知道，雖然說羅非魚在我們國家不太受歡迎，但是在美國卻非常受歡迎，而且它還被美國人列為餐桌上水產(chǎn)品的第四位，地位僅次于蝦、三文魚和金槍魚。我們大家完全不用擔心，這種魚在食品安全方面是沒有任何問題的，而且它的繁殖能力非常的強，差不多一年的時間就能夠長到一斤以上，而且食用起來口感也是非常不錯的，大家下次不妨買點來吃一下試試。

今天小編的分享就到這里了，如果大家對此還有其他不同的意見或看法，歡迎在下方評論區(qū)留言。

2017年6月5日，中國羅非魚價格指數(shù)收報點如下：0.6-1斤/尾規(guī)格指數(shù)收報102.35點，1-1.6斤/尾規(guī)格指數(shù)收報101.65點，分別比上一統(tǒng)計日(2017年5月29日)低1.53點，1.39點。兩種規(guī)格指數(shù)比2016年同期分別高5.56點，5.35點，比2015年同期高5.35點，15.2點。

本周內銷市場羅非魚塘頭價穩(wěn)中有升，而加工廠收購價普遍有0.1-0.2元/斤左右的跌幅，其中粵西加工廠目前報價3.3/4.3元/斤，比上周下滑0.15-0.2元/斤，海南加工廠目前報價3.2-3.3/4.2-4.3元/斤，均跌0.1元/斤。另收到消息，明天起(6月7日)，加工廠收購價將下調，跌幅0.05-0.1元/斤不等，海南加工廠收購價將統(tǒng)一下調至3.2/4.2元/斤。

據(jù)了解，本周加工廠魚價下調主要跟日前高溫天氣有關。日前，全國多地發(fā)布高溫預警，養(yǎng)殖戶擔心魚出問題急著出魚，加工廠方面則由于訂單原因不能大批量收魚，因此，盡管現(xiàn)階段存塘商品魚量少，短期內魚價依舊下行。不過，由于存塘商品魚量有限，有業(yè)內人士樂觀估計短期魚價仍會上調。

內銷市場魚價穩(wěn)中有升，漲幅最明顯的為福建漳州產(chǎn)區(qū)，本周最新報價4.3-4.5元/斤，上調0.2元/斤。當?shù)貥I(yè)內人士表示，走市場魚價上漲主要是因為現(xiàn)在的魚可以北上湖南湖北甚至走進內陸，盡管天氣炎熱對運輸有一定影響，但是魚販子會先將魚放氧氣池兩天曝氣排糞便，這樣操作后可以減少損傷，而由于北方魚價高，魚販仍有利潤。

此外，有業(yè)內人士反映，近期草魚、鯽魚、鯉魚等品種價格上漲幅度較明顯，唯獨羅非魚不漲反跌，對養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性打擊較大，減少了相應投入品使用量;隨著氣溫升高，是肝膽疾病高發(fā)期，業(yè)內人士建議養(yǎng)殖戶做好相關措施。

| 加工廠報價 |

茂名新洲海產(chǎn)有限公司：從6月7日起300/500規(guī)格3.2元/斤，500/800規(guī)格4.25元/斤。

近年來，隨著人們在吃方面越來越講究一個健康。就是越來越多的人把目光和筷子伸向了魚類。因為它們一般都是那種高蛋白的食物，味道又不錯，所以十分的受人歡迎。朋友就問了如果想搞淡水養(yǎng)魚，但是應該養(yǎng)些什么呢？今天就向大家介紹一個羅非魚的養(yǎng)魚項目?？匆豢丛鯓羽B(yǎng)魚才可以把經(jīng)濟效益提高上去。

它是是原產(chǎn)自于非洲的一種魚類，它的外型和個體大小都有點兒像鯽魚，但是它的條刺又像鱖魚。現(xiàn)在在我國主要的養(yǎng)魚品種其實有很多，還有一些就是各種組合的雜交品種。這種魚類其實挺好養(yǎng)的。首先，它是雜食類的魚，大部分似的是植物性的食物，而且它比較貪吃，吃得多長得快。但是需要注意的是，它的生長很溫度極其有關，最適宜的生長溫度二十二攝氏度到三十五攝氏度左右，而且它屬于一種廣鹽類的魚，就是說它在海水和淡水桌都可以存活，生存能力十分的強大。值得注意的是，它比較耐低氧，對氧氣的含量要求不是很高，但是他比較怕的是高溫。所以養(yǎng)著的時候一定要注意。它的最高臨界溫度是四十度左右。而且這種魚的繁殖能力也比較強，繁殖時候的要求也不高，只要是在那種大面積的靜止的水中就可以了。

養(yǎng)魚方式是有很多種，如果是池塘養(yǎng)魚的話，池塘最好選在避風但是向陽的地方，最基本的就是水源充足，水質要很清新，沒有任何的污染。雖然說它可以在低氧的環(huán)境中生存，但是為了更好的產(chǎn)量跟品質的話，每個池塘也要配增氧機。無論你養(yǎng)任何東西，在養(yǎng)魚之前，池塘一定要進行消毒。最好在四月上中旬用生石灰來進行清塘。池塘里可以放入少量的綠萍和紅萍。

羅非魚進入養(yǎng)魚水面后的大概兩到三天內就可以喂養(yǎng)了，你可以投喂各種絲亮相小麥，玉米都可以。每天投喂的量應該是魚體重量的3%到5%，投喂的時間應該固定起來，每天最好是兩次，時間分別是上午的八九點鐘和下午的三四點鐘。池塘養(yǎng)魚的話一定要做好日常的管理，水溫的話，每天最好量三次，早中晚各一次，每周也要測一次水的ph值。

也有很多人喜歡魚、稻共生的一種養(yǎng)魚方式，一定要注意科學的飼養(yǎng)。稻田養(yǎng)魚的時候也要注意進行一種消毒。一般在水稻插秧后就可以放養(yǎng)魚了。放養(yǎng)時候的一定要選擇那種體質健壯的、活動力強的、還得要沒有傷病，規(guī)格比較整齊的。因為稻田養(yǎng)魚一般是不會投餌料的，全靠天然的餌料。但是如果天然餌料實在是少的話，也應當投喂一部分加速它的生長。也要做好管理，不要忘記天敵的防御問題。

很多養(yǎng)魚戶認為只要有水的地方就能養(yǎng)魚，這種觀念其實是錯誤的，無論你養(yǎng)魚任何的魚，一定要了解它的生活習性，這樣才能提高產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。對于羅非魚來說，一定要注意水的溫度，因為它是熱帶的魚類。而且池塘底一定要有淤泥，因為它比較喜歡窩泥來棲息。另外，如果要混養(yǎng)的話，一定要仔細的看資料正確搭配其他混養(yǎng)的魚類，千萬不要隨便混養(yǎng)。

還有就是在于魚長是速度比較快的高溫季節(jié)，一定要保證水質和水體的含氧量。防止魚暴發(fā)疾病，增加死亡的數(shù)量。另外還要做好防護設施，這種也有很多的天敵，一定要保護好它們。另外，最好現(xiàn)在的養(yǎng)魚可以采取多種經(jīng)營，如果你單單養(yǎng)魚的話，其實利潤不會是太高的，你要可以套養(yǎng)一些價格比較高的蝦類，甲魚等名優(yōu)品種，或者也可以開展那些旅游啊，垂釣壓的活動。也可以根據(jù)市場的需要加工成一系列的產(chǎn)品，這樣不斷地創(chuàng)新就可能開創(chuàng)多種的經(jīng)營活動，發(fā)揮更大的效益。光盯著養(yǎng)魚，效益是有限的。最好能延長生產(chǎn)鏈，積極的開發(fā)出服務的行業(yè)，這樣的收益更好。

而且最近幾年羅非魚的價格在持續(xù)的小漲中，市場也逐漸的打開了，在我國南方有不少的養(yǎng)魚戶都在養(yǎng)魚它。越來越多的人也在逐漸認識這種魚。如果想搞養(yǎng)魚的話，還是要積極認真的去做市場調查，去學習相關的科學知識，然后再結合自身的實際情況去考慮到底要不要養(yǎng)魚。做任何的決定都不能盲目。

以下為2018.1.6左右收集的塘口價（僅供參考）

南美白對蝦

出塘最大規(guī)格：35條/斤

出塘最小規(guī)格：60條/斤

主要出塘地區(qū)：廣東、江蘇

主要出塘規(guī)格：30條/斤、40條/斤

一、具體規(guī)格最高最低價格分析

30條/斤

此規(guī)格主要出塘地區(qū)：廣東、江蘇

最高出塘價格：山東日照38元/斤

最低出塘價格：河北黃驊30元/斤

40條/斤

此規(guī)格主要出塘地區(qū)：廣東、江蘇

最高出塘價格：江蘇南通32.5元/斤

最低出塘價格：廣東茂名、陽江26元/斤

其他規(guī)格

二、按照地區(qū)各種規(guī)格出塘價格

廣東地區(qū)

江蘇地區(qū)

其他地區(qū)

羅非魚

主要出塘地區(qū)：廣東、福建

主要出塘規(guī)格：0.6-1斤和1斤上

一、具體規(guī)格最高最低價格分析

0.6-1斤

最高出塘價：廣東化州同慶3.4元/斤

最低出塘價：廣東開平2.8元/斤

1斤上

最高出塘價：貴州5.8元/斤

最低出塘價：廣東開平、新興3.8元/斤

其他規(guī)格：

二、按照地區(qū)各種規(guī)格出塘價格

廣東地區(qū)

福建地區(qū)

其他地區(qū)

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羅非魚抗病力強，在養(yǎng)殖過程中很少發(fā)現(xiàn)病害，但在越冬期間，因水溫較低，放養(yǎng)密度大、水質易污染，容易引起病害，嚴重的在短期內會引起大量的死亡。冬天是羅非魚水霉病的高發(fā)季節(jié)，并容易給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟損失。有技術人士表示，他曾在惠州、茂名、湛江等羅非魚養(yǎng)殖區(qū)域做過幾年技術服務，認為羅非魚水霉病是可防、可治，關鍵是要找出羅非魚水霉病發(fā)生規(guī)律。做好了防范工作，在廣東，羅非魚就可以安全過冬。

據(jù)各個產(chǎn)區(qū)羅非魚塘頭報價情況來看，近期魚價普遍呈上升的趨勢。目前大家比較關心的話題：今年春節(jié)前后的價格有沒有上漲的空間？關于這個問題各有各的看法，按照往年的經(jīng)驗之談，湛江吳川的某個魚農(nóng)表示，他預測羅非魚塘頭報價應該會上漲到4.8元/斤（1-1.6斤/尾規(guī)格），可以說，這個魚農(nóng)的心態(tài)還是蠻樂觀的。但也有業(yè)內人士表示，關于價格上漲的問題，這個還不好說，因為還有很多不確定的因素。

湛江雷州

近段時間氣溫降低，魚病得以緩解，發(fā)病率低。據(jù)了解，存塘魚規(guī)格0.6-1斤/尾左右所占比例5-6成，也有少部分規(guī)格在0.2-0.4斤/尾。目前出魚量不多，只有個別養(yǎng)殖大戶在賣魚，由于大魚存塘量少，大多數(shù)羅非魚收購商都去海南那邊收魚。本周雷州1-1.6斤/尾的羅非魚塘口收購價4.5元/斤，0.6-1斤/尾塘口收購價3.5元/斤，魚價與去年同期相比漲幅0.2元/斤左右。

湛江吳川

羅非魚在越冬期間，由于水質較差，水溫偏低，密度較大，攝食減少，目前主要出現(xiàn)水霉病、刮傷等情況。近段時間魚價還算可以，密度較大的塘，只要羅非魚達到規(guī)格都會選擇出魚的，抓大留小來降低密度。據(jù)了解，現(xiàn)在小規(guī)格的羅非魚基本上不賣，養(yǎng)殖戶的心態(tài)比較樂觀，比較看好開春后的市場行情。本周1-1.6斤/尾的羅非魚塘口收購價4.4-4.5元/斤，0.6-1斤/尾塘口收購價3.4-3.5元/斤，價格整體呈上升的態(tài)勢。

湛江廉江

近期出魚量不多，該出的魚基本上都在12月底之前出了。目前羅非魚存塘規(guī)格主要在0.5-0.8斤/尾左右，養(yǎng)殖過程中有出現(xiàn)少量的水霉病、寄生蟲之類的病害。本周的魚價呈上漲的趨勢，漲幅在0.1-0.15元/斤左右，魚中主要是看魚給價的。

廣東化州

目前養(yǎng)殖情況還算可以，大魚存量少，存塘規(guī)格主要在0.4-0.5斤/尾。本周塘頭報價1-1.6斤/尾4.55-4.6元/斤，0.6-1斤/尾3.55-3.6元/斤，據(jù)了解，0.6-1斤/尾規(guī)格的魚成數(shù)超7成，價格會到3.7-3.8元/斤，個別還會有3.9元/斤，看魚給價的。本周的價格整體比上周上漲了0.1-0.15元/斤左右。

廣東陽江

目前羅非成魚存塘量較少，由于前段時間出魚比較多，剩下部分小規(guī)格魚過冬了。本周陽江地區(qū)羅非魚規(guī)格為1.2-1.3斤/尾走市場的價格是4.7元/斤左右。

廣東云浮

由于前段時間出魚較為集中，近期出魚的量并不多了，剩下的魚就準備過冬。據(jù)養(yǎng)殖戶經(jīng)驗之談，年后，1.5-2斤/尾規(guī)格的魚價估計會達到5元/斤左右，所以有存魚的養(yǎng)殖戶惜售，希望年后再賣個好價錢。

海南地區(qū)

目前的養(yǎng)殖情況整體較為理想，存魚規(guī)格主要在1斤/尾左右。據(jù)了解，本周海南塘口收購價1-1.6斤/尾規(guī)格的價格4.1元/斤，同比上周上漲0.1元/斤左右。

廣西地區(qū)

南寧網(wǎng)箱已拆得差不多了，羅非魚存量估計僅剩一點點而已，加上受之前冷空氣的襲擊，魚塘沒有3米水深的，羅非魚基本上都被凍傷凍死了。柳州地區(qū)目前羅非魚存量不多，存魚規(guī)格主要在0.8-1斤/尾左右。近期出魚量很少，由于陰雨天氣、氣溫低及羅非魚的規(guī)格還未達到，所以接下來的魚價會有所上漲或保持平穩(wěn)的趨勢。

福建漳州

目前羅非魚整體養(yǎng)殖情況還可以，氣溫降低，投料減少。近期出魚量少，由于現(xiàn)在沒有回款的壓力，大家都在觀望，價格達到心中理想的時候再出售。紅羅非1.2斤/尾上的價格是5.7-5.8元/斤，有個別的價格達到6元/斤，本周的價格整體保持平穩(wěn)的狀態(tài)。

云南地區(qū)

紅河的網(wǎng)箱已經(jīng)拆完了，暫無報價。網(wǎng)箱養(yǎng)殖的養(yǎng)戶現(xiàn)在基本上都有在選養(yǎng)殖的地址，計劃春節(jié)后再重頭來過。文山地區(qū)存魚規(guī)格主要在1斤/尾左右，受紅河拆了網(wǎng)箱的影響，本周的價格為6-6.25元/斤，普遍呈上漲的趨勢。據(jù)養(yǎng)殖戶了解，接下來的價格應該還會有上漲的空間，目前主要看價格出魚。