生活中我們比較常見(jiàn)的魚(yú)種有羅非魚(yú)，羅非魚(yú)肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，繁殖快，易于養(yǎng)殖等特點(diǎn)，很受農(nóng)村地區(qū)的人歡迎。羅非魚(yú)引自非洲，也叫福壽魚(yú)，是一種適應(yīng)性強(qiáng)、雜食性魚(yú)類(lèi)，羅非魚(yú)引入我國(guó)后，根據(jù)其特性，羅非魚(yú)常被人們用來(lái)單養(yǎng)或者進(jìn)行雜交獲得新品種。

羅非魚(yú)的養(yǎng)殖主要做好六個(gè)步驟。

第一步、選好養(yǎng)殖的魚(yú)塘

因?yàn)槭谴笠?guī)模養(yǎng)殖，所以羅非魚(yú)養(yǎng)殖的魚(yú)塘最好選擇在那些交通便利的地方，至少要車(chē)能開(kāi)進(jìn)來(lái)，要不然如果車(chē)開(kāi)不進(jìn)來(lái)距離較遠(yuǎn)，這魚(yú)也很難收獲啊。然后看魚(yú)塘之中是否有過(guò)多的石頭雜物等，因?yàn)檫@些東西會(huì)很大阻礙收獲成魚(yú)，你想一個(gè)大網(wǎng)撒下來(lái)，這些東西如果不清理掉，很容易把網(wǎng)刮破。

第二步、清塘消菌

選擇好的魚(yú)塘在以前可能會(huì)留有一些不明的物種或者魚(yú)類(lèi)，這些物種如果不清理掉便會(huì)影響羅非魚(yú)的生存，甚至?xí)蚜_非魚(yú)苗吃掉。所以我們可以用生石灰撒在抽干的魚(yú)塘淤泥上。生石灰一般要把它碾碎磨成粉，然后進(jìn)行投放，生石灰的殺菌投放期至少要一個(gè)星期這樣，如果其殺菌作用還沒(méi)有失效就投入魚(yú)苗，很容易造成魚(yú)苗死亡。

第三步、投魚(yú)苗

大約等一個(gè)星期這樣，等生石灰殺菌藥效過(guò)后，就可以投入魚(yú)苗了。對(duì)于魚(yú)苗，我們可以到專(zhuān)門(mén)的魚(yú)苗養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，一般一個(gè)魚(yú)塘可以養(yǎng)殖1000到3000尾這樣，這要根據(jù)魚(yú)塘的大小來(lái)看，同時(shí)，我們還可以在魚(yú)塘里混養(yǎng)和羅非魚(yú)不相沖的魚(yú)類(lèi)，以達(dá)到利益最大化。

第四步、投食

投入魚(yú)苗大概2到3天就可以給魚(yú)苗投食了，羅非魚(yú)是雜食性魚(yú)類(lèi)，有很多東西它都吃，所以我們可以給它喂一些平常養(yǎng)豬或者養(yǎng)雞的飼料，像玉米粉啊、小麥啊等等，一般飼料的投放一天兩次就可以了，分為上午一次，下午一次。

第五步、管理

在日常投食時(shí)，我們要注意羅非魚(yú)的長(zhǎng)勢(shì)，看看有沒(méi)有什么疾病什么的，像如果一些魚(yú)出現(xiàn)皮膚有異斑，這時(shí)候可以捕撈上來(lái)拿到魚(yú)苗購(gòu)買(mǎi)那里化驗(yàn)咨詢解決方案。除此之外，我們還要時(shí)間長(zhǎng)短看看羅非魚(yú)的大小，根據(jù)其大小食量來(lái)進(jìn)行適量投放食物。

第六步、撈魚(yú)

等羅非魚(yú)長(zhǎng)大后就可以進(jìn)行捕撈拿去賣(mài)了。因?yàn)槲覀凁B(yǎng)殖的羅非魚(yú)量都比較大，所以如果你嫌麻煩，也可以到魚(yú)苗市場(chǎng)找人進(jìn)行批發(fā)收購(gòu)，或者自己進(jìn)行捕撈然后拿到市場(chǎng)上去賣(mài)，不過(guò)這要花很多時(shí)間。

說(shuō)起羅非魚(yú)的名字，可能很多人都不太熟悉，實(shí)際上它屬于鯽魚(yú)當(dāng)中的一個(gè)種類(lèi)，以前在國(guó)外是頗受歡迎，現(xiàn)如今在我們國(guó)家對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)也發(fā)展的很快，存活率得到了提升，可能是這種魚(yú)的肉質(zhì)十分鮮美的緣故，吃過(guò)一次這個(gè)魚(yú)的人都不喜歡再吃其他品種的魚(yú)了。那么到底養(yǎng)殖這個(gè)品種是否賺錢(qián)，具有更好前景呢？這種農(nóng)村都罕見(jiàn)的品種如何養(yǎng)殖？

首先該種類(lèi)的魚(yú)的價(jià)格還是比較具有性價(jià)比的，不僅不昂貴還相當(dāng)?shù)拿牢?，不僅可以吃新鮮的，也能夠加工成罐頭等其他的產(chǎn)品，已經(jīng)做成各種各樣的產(chǎn)品出現(xiàn)在我們的餐桌上，所以市場(chǎng)的需求量是很大的。如果我們選擇養(yǎng)殖，需要經(jīng)歷半年左右的時(shí)間就可以收獲，就可以從魚(yú)苗能夠長(zhǎng)到三斤以上的成魚(yú)。

從花費(fèi)的成本上來(lái)看，假設(shè)我們準(zhǔn)備了一畝的池塘，那么大約可以投放3000多以上魚(yú)苗，加上后期所投入的飼料設(shè)備的成本，實(shí)際上計(jì)算下來(lái)，收益也是比較可觀的。這么看來(lái)前景還是很好的，尤其是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)對(duì)于養(yǎng)殖行業(yè)也相當(dāng)?shù)闹匾?，我們完全可以跟其他的種類(lèi)進(jìn)行混養(yǎng)，并不會(huì)帶來(lái)太大的難度，方便可以讓自己效益最大化。

既然前景不錯(cuò)，在養(yǎng)殖的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些問(wèn)題呢？首先我們需要做好對(duì)池塘的消毒工作，這樣才能夠給魚(yú)群帶來(lái)一個(gè)較好的生長(zhǎng)環(huán)境。在投苗之前，一定要把淤泥處理干凈，隨后整個(gè)水塘進(jìn)行修復(fù)和消毒的工作，可以使用生石灰來(lái)拋灑，以便于后期有利于水質(zhì)的提高和防止某些病害發(fā)生。

完成了以上的一步以后，接下來(lái)我們就可以開(kāi)始投放魚(yú)苗。有一些小魚(yú)苗是比較脆弱的，這個(gè)時(shí)候我們注入池塘里面的水最好不要太深，控制在一米左右即可?？梢韵劝阳~(yú)苗放入到鹽水里面浸泡一段時(shí)間，這樣做主要是為了能夠消滅魚(yú)苗身上所攜帶的一些細(xì)菌，就像是我們?nèi)祟?lèi)不管是移民還是去一個(gè)企業(yè)工作，都得做體檢一樣。

一般來(lái)說(shuō)我們可以選擇在早春的時(shí)候投放魚(yú)苗，這個(gè)時(shí)候水溫已經(jīng)開(kāi)始恢復(fù)，小魚(yú)也能夠提高生存率。養(yǎng)殖的密度一定要合理，另外從飼料的角度來(lái)說(shuō)，羅非魚(yú)還是偏向于雜食的，很多的水草和碎屑飼料都能夠食用，平時(shí)需要保證飼料干爽，而且控制投喂的時(shí)間，這樣能夠提高進(jìn)食的效率。如果發(fā)現(xiàn)經(jīng)常有魚(yú)浮到水面上，那么我們就要打開(kāi)增氧機(jī)。

在這篇文章中，我們繼續(xù)來(lái)分享自制魚(yú)餌配方，今天分享的配方是釣羅非魚(yú)的。隨著氣候轉(zhuǎn)暖，氣溫逐漸回升，北京地區(qū)的黑坑開(kāi)始陸續(xù)投放南鯽了。因?yàn)榫┍钡貐^(qū)的羅非魚(yú)是無(wú)法過(guò)冬的，所以只能在夏秋季節(jié)垂釣。之前釣羅非魚(yú)我都是直接從魚(yú)池購(gòu)買(mǎi)他們配置好的餌料和釣魚(yú)小藥，后來(lái)時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)餌料和魚(yú)餌的狀態(tài)有了認(rèn)識(shí)，再則算來(lái)算去購(gòu)買(mǎi)這些餌料再加上買(mǎi)魚(yú)票的錢(qián)，總覺(jué)得有些不實(shí)惠，于是我就開(kāi)始自己研究肝類(lèi)釣羅非餌料的制作方法。在這條自制魚(yú)餌的路上我遇到很多曲折，但在反復(fù)不斷地實(shí)驗(yàn)后，我也總結(jié)出了一套自己的方法。下面我就一點(diǎn)不留的全部分享給大家。

制作魚(yú)餌之前，我們首先要了解羅非魚(yú)自身的生活習(xí)性。羅非魚(yú)對(duì)周?chē)瞽h(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng)，從含鹽量較高的咸淡水域到淡水水域它們都能夠生存。北方地區(qū)放釣羅非通常在夏季，一般也只在黑坑放釣。通常在這種釣場(chǎng)垂釣羅非的餌料也有很多種，有用顆粒打窩的，然后使用商品餌作釣。有用顆粒打窩然后使用冷凍餌作釣的人，每個(gè)人都有一些自己的餌料配置技巧但餌料的味型通常離不開(kāi)肝味。當(dāng)然我今天要分享的釣羅非自制餌料的制作思路，也是用動(dòng)物的肝臟制作的，但我同時(shí)還在冷凍餌中加入了一定比例的狀態(tài)餌來(lái)調(diào)整餌料狀態(tài)，下面我說(shuō)下自制冷凍餌的步驟。

1、選材：羅非魚(yú)的自制魚(yú)餌一般會(huì)選擇肝類(lèi)，因此原材料中離不開(kāi)動(dòng)物肝臟。我的選擇是從市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)雞肝、鴨肝各一斤，腥味還不夠，于是我還購(gòu)買(mǎi)了三五條秋刀魚(yú)來(lái)補(bǔ)腥（南方較為便宜，北方市場(chǎng)微貴些）以上三種材料算下來(lái)，成本不過(guò)20元左右。3斤材料大概能釣2-3次魚(yú)吧，這樣就比市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的商品冷凍肝兒便宜了不止一點(diǎn)吧。

2、制作流程：將從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的雞肝和鴨肝等，在清水中反復(fù)進(jìn)行洗凈處理，摘下上邊的多余的血絲。秋刀魚(yú)買(mǎi)回家將內(nèi)臟處理干凈即可，去魚(yú)頭和魚(yú)鰭，然后上鍋先蒸秋刀魚(yú)。待秋刀魚(yú)全部蒸煮熟之后剔骨，接著將魚(yú)肉打成泥留作備用。蒸魚(yú)水不用扔，直接倒入放雞、鴨肝的盤(pán)子中接著上過(guò)蒸，待雞肝、鴨肝被蒸至7-8成熟時(shí)撈出自然晾干即可。

動(dòng)物肝臟在晾干了之后，我們就可以將其使用料理機(jī)打碎，完全打成泥后再倒入之前攪拌碎的秋刀魚(yú)與之混合。再接著打30秒后，等所有材料被打成膠狀充分融合后即完成配置，放入冰箱冷凍保存即可。打漿總時(shí)長(zhǎng)最好不超過(guò)1分鐘，不要打得太?。淮蛑七^(guò)程中因原料太干可以將部分蒸魚(yú)水倒入到料理機(jī)中，增加一些水分；

全部步驟完成了之后，如果家里有準(zhǔn)備海鹽，可以在自制魚(yú)餌中加入一些，這樣能讓餌料的味型更加濃郁，沒(méi)有條件可以不加。另外在黑坑垂釣或池塘釣羅非的話我們需要使用一些釣魚(yú)小藥來(lái)增加餌料的適口性和誘魚(yú)性，我個(gè)人建議到了釣場(chǎng)再添加，而且釣魚(yú)小藥的使用種類(lèi)最好不超過(guò)3種，而且添加時(shí)要做到味型有主有次最好。使用時(shí)準(zhǔn)備一份自制魚(yú)餌，2份釣羅非魚(yú)常用顆粒粉即可，調(diào)整餌料比重可以加入一定量的輕麩，如果使用拉餌的話再加入適量的高目拉絲粉即可。

平時(shí)釣上什么魚(yú)最多的呢？我覺(jué)得不同的地方釣上來(lái)的魚(yú)都不同的吧，但是一般都是大伙常見(jiàn)的魚(yú)，比如鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鯰魚(yú)等等常見(jiàn)的雨來(lái)了。和以前相比，現(xiàn)在河里魚(yú)類(lèi)的數(shù)量可少了不少呢。以前在小水溝里可以看到魚(yú)，但現(xiàn)在水溝里哪有什么魚(yú)呢？不少的釣魚(yú)愛(ài)好者也經(jīng)常抱怨河里沒(méi)魚(yú)釣了，就算有魚(yú)咬鉤，也都是小個(gè)呢。

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，釣上鯰魚(yú)、羅非魚(yú)可不是他們喜愛(ài)的呢。為什么呢？在他們的印象中，這些魚(yú)生長(zhǎng)的環(huán)境差，比如下水道、污水溝等等都有它們的身影，所以就沒(méi)多少人喜歡吃了。

雖說(shuō)羅非魚(yú)是外來(lái)物種，是引進(jìn)來(lái)的，但是，我覺(jué)得羅非魚(yú)的肉質(zhì)還是不錯(cuò)的哦。

像這名釣友，野外隨便一處有水的地方，在這里隨便一釣，都是羅非魚(yú)，而且咬鉤速度還挺快的呢。對(duì)于不少釣魚(yú)人來(lái)說(shuō)，平時(shí)釣上羅非魚(yú)了都是直接扔回水里了，因?yàn)椴粣?ài)吃。也才兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就收獲了這些羅非魚(yú)，不得不感嘆這里羅非魚(yú)多。

不過(guò)釣上的這些羅非魚(yú)在這里生長(zhǎng)的環(huán)境還是不錯(cuò)的，所以帶回家吃還是可以的哦。

那羅非魚(yú)不能吃嗎？其實(shí)不是，不管是什么魚(yú)，能不能吃，那肯定是和水質(zhì)有關(guān)系了，就像一些鯽魚(yú)在臭水溝里長(zhǎng)大，那肯定也是不好吃的了。

其實(shí)在廣西、廣東羅非魚(yú)還是很多的，不少河里還泛濫了呢，而且在市場(chǎng)上羅非魚(yú)也很多，也不是很貴，八九塊錢(qián)一斤，一般一條也才一斤多，買(mǎi)一條也就十三十四塊錢(qián)。

不過(guò)羅非魚(yú)魚(yú)鰭很堅(jiān)硬，不小心的話就被刺傷了，但羅非魚(yú)刺少肉多，做成紅燒的還是很好吃的哦，或者清蒸的都不錯(cuò)。對(duì)于釣上的羅非魚(yú)，你是怎樣看待的呢？喜歡吃嗎？