羅漢果為葫蘆科多年生宿根性藤本植物羅漢果（ Siraitia grosvenorii Swingle）的果實，屬于中國特有的經(jīng)濟和藥用植物。據(jù)報道，羅漢果有多種生理活性，具有抗菌消炎、抗癌、降血糖、降血脂的作用。羅漢果的提取物具備抗菌、抗糖尿病和清除自由基的作用。羅漢果還有預(yù)防便秘的效果。

羅漢果泡水泡出來的活性物質(zhì)僅僅是其中的一小部分。想要攝取多的活性物質(zhì)，羅漢果適宜煎煮一定的時間再服用。很多人總是喝白開水會不愿意喝，泡些羅漢果，水的風(fēng)味不同，可以保證日常水分的攝入量。

羅漢果的食材性能

性味歸經(jīng)：羅漢果，味甘、酸，性涼；歸肺、大腸經(jīng)?！缎戮幹谐伤幨謨浴分蟹Q羅漢果：“清熱涼血，生津止渴，潤腸排毒，潤膚益顏，潤肺化痰?！?/p>

清肺化痰，解毒利咽

1.肺熱咳嗽或肺燥咳嗽，咽干舌燥，咳痰不利?？梢詥为毤鍦褂没蛑瞥蓻_劑服用，也可與黃芪、貝母、瓜蔞等配伍。

2.咽喉炎，急、慢性扁桃體炎：可煎湯頻飲，或與胖大海、木蝴蝶同用，以增強清肺利咽護嗓開音等作用，也可用于咽喉、保護聲帶。

3.淋巴結(jié)核：可配貝母、夏枯草、山慈菇等以清熱化痰，解毒散結(jié)。

生津潤燥，潤腸通便

1.暑熱傷津口渴：可煎湯服，或泡茶喝。

2.腸燥便秘：單獨使用效果不大，可與火麻仁、郁李仁等配伍以加強潤腸通便的作用。煎湯或泡茶飲。

哪些人不能用羅漢果泡水喝？

1.羅漢果性涼，故體質(zhì)虛寒，特別是脾胃虛寒者慎食和不宜多食。

2.孕婦禁用。

前些年很多人還不知道羅漢果是什么東西，隨著這幾年羅漢果越來越受追捧，它也慢慢走進了人們的家里。其實羅漢果是一種“功效”食物，有益我們的身體健康，最為常見的方法就是把羅漢果泡水飲用，那羅漢果泡水喝的功效有哪些呢？服用羅漢果有沒有副作用呢？下面我們就來看看。

羅漢果泡水喝的功效有哪些

清咽利喉

羅漢果具有清咽利喉的作用，特別適合平時講話多的人食用。如果你咽喉感覺不適可以每天用三分之一個羅漢果開水沖泡飲用。羅漢果還對慢性咽炎患者有幫助，慢性咽炎患者可以每個禮拜服用1個羅漢果泡茶喝對嗓子進行保養(yǎng)。

降血糖

羅漢果雖然是甜的，但它卻不會產(chǎn)生熱量，因為這種甜味來自三萜類化合物，非常適合糖尿病、高血壓等不宜吃糖的人群食用，還可以起到一定的抗癌作用。另外，羅漢果中的糖甙還有降血糖的功效。

清熱涼血

因為羅漢果性涼味甘，它還有清熱涼血的作用，對于痰熱咳嗽、肺熱等熱病患者初期或后期用羅漢果泡水可以清熱瀉火、生津止渴、止咳化痰。

清肺保肝

羅漢果不僅可以清熱涼血還能清肺，對于吸煙的人來說，可用羅漢果泡水喝對肺部進行清洗養(yǎng)護。

消脂減肥

羅漢果屬于粗纖維食物，長期飲用羅漢果泡的茶可以刺激腸胃蠕動，促進消化，有助于減肥。

羅漢果泡水喝的副作用

長期服用羅漢果容易導(dǎo)致腸胃功能異常

羅漢果泡水短期飲用可以起到保健作用，但不要長期飲用，特別是對于一些身體體質(zhì)比較敏感并且體質(zhì)過于寒涼的人群來說，更不易長期用羅漢果泡水喝。

羅漢果泡水不能隔夜服用

喝茶我們都知道不能喝隔夜茶，用羅漢果泡水也是一樣的。因為任何食物在六個小時之后就開始了變質(zhì)，羅漢果也不例外，所以千萬不要喝喝隔夜。

服用過多容易上火

很多人都習(xí)慣把羅漢果曬干了在泡水服用，其實這么做是錯誤的，因為烘干后的羅漢多服用后更容易上火。