
鳳梨是啥
鳳梨是啥價(jià)格區(qū)間:
暫無
吃了幾十年都不知道菠蘿和鳳梨啥區(qū)別,一種幾毛錢一斤,好多人都買貴了!

大千世界無奇不有,每天發(fā)生的各種新鮮事就在你我的身邊,這不最近發(fā)生了,這件事真的是賺足了風(fēng)頭,好多人都在關(guān)注吃了這么多年都不知道菠蘿和鳳梨啥區(qū)別,一種幾毛錢一斤,好多人都買貴了!想知道背后的故事嗎?快來和小編一探究竟吧!
這是菠蘿
每天夏天,菠蘿就會(huì)集中上市,成為我們解暑佳品。每多人都見到菠蘿的樣子,但是還有一種水果跟菠蘿長(zhǎng)得特別像,每次問這菠蘿怎么賣,人家都會(huì)好心提醒說這是鳳梨,鬧不過不少笑話。
那么菠蘿跟鳳梨要怎么區(qū)分?
1、價(jià)格。鳳梨會(huì)比菠蘿貴不少,平常在大街上賣幾塊錢一個(gè)的,那肯定是菠蘿。國(guó)內(nèi)的鳳梨大都是進(jìn)口,所以賣個(gè)幾十塊一斤的都有。如果你看著形狀都差不多,可以從價(jià)格上區(qū)分。
這真是鳳梨嗎
2、形狀。菠蘿的葉子帶齒,而鳳梨的葉子是光滑不帶齒的。當(dāng)你挑選的時(shí)候如果還會(huì)被齒刮到,那么肯定是菠蘿無疑。
3、吃法。平時(shí)我們買菠蘿都會(huì)看到是泡在水里的,這可不是為了洗干凈,而是為了菠蘿更甜,菠蘿不泡鹽水的話可是不會(huì)好吃的。但是鳳梨就不需要泡鹽水,只要切好就可以食用,非常方便。
這是鳳梨
以上三種方法基本上就可以區(qū)分菠蘿跟鳳梨了,反正你除非專門去找鳳梨買,不然一個(gè)夏天下來你都只會(huì)吃到菠蘿。菠蘿一到夏天到處都是,而鳳梨可就需要專門去水果店里找了。
據(jù)說菠蘿產(chǎn)地的菠蘿只要幾毛錢一斤,要不一起去拉個(gè)幾車回來賣吧?
鳳梨和菠蘿到底有什么區(qū)別?

菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別?
菠蘿鳳梨的區(qū)分在相當(dāng)一段長(zhǎng)的時(shí)間里都是一個(gè)會(huì)引起爭(zhēng)論的問題。有人說鳳梨是中國(guó)臺(tái)灣的,而菠蘿是內(nèi)陸出產(chǎn)的,真的是這樣嗎?
有人分析菠蘿和鳳梨有著各種區(qū)別,比如菠蘿的葉子邊緣長(zhǎng)有細(xì)小的鋸齒,鳳梨則光滑細(xì)長(zhǎng)平滑沒有鋸齒,鳳梨成熟時(shí)表皮時(shí)青綠色,但成熟的菠蘿表皮確實(shí)黃顏色的。聞起來的菠蘿味也比較濃重。鳳梨削去皮即可食用,但是菠蘿的果肉里卻嵌入了根刺,拔掉之后才能食用,菠蘿要浸泡鹽水,而鳳梨不需要......
但從根源上說菠蘿和鳳梨是一種東西。兩者同屬鳳梨科鳳梨屬,學(xué)名Ananas comosus。他們是Ananas comosus這個(gè)物種。就像青蘋果紅蘋果一樣,都是蘋果。
最早種植菠蘿的是每周古代印第安人。后來菠蘿傳入荷蘭,在16世紀(jì)末,菠蘿又被葡萄牙的傳教士引入了我國(guó)澳門。繼而傳入廣東,廣西,云南,海南,臺(tái)灣等地。
那為什么菠蘿需要“泡鹽水澡“而鳳梨不需要呢?
我們都知道,如果吃菠蘿不泡鹽水,會(huì)”扎嘴“,吃多了甚至?xí)[嘴巴。實(shí)際上起作用的是菠蘿酶和一些苷類物質(zhì)。鹽水能使菠蘿酶失去活性,使之不容易發(fā)生過敏和消滯。而鳳梨菠蘿蛋白酶含量少,也就不用泡鹽水了。但是值得注意的是,如果鳳梨吃多了,菠蘿酶累積到一定的數(shù)量,也是會(huì)腫嘴巴的。
市面上的鳳梨往往比菠蘿要貴,就像紅富士比其他種類的蘋果要貴是一個(gè)道理。鳳梨的口感相對(duì)更好些。另外鳳梨的產(chǎn)量要比菠蘿少很多。物以稀為貴,鳳梨相對(duì)要更貴一些。
鳳梨和波蘿有什么不同呢?看完你就明白了!

關(guān)于鳳梨和菠蘿的爭(zhēng)議從未消停,真理總是掌握在小仙女手中,看來是時(shí)候來給胖友們科普一下了。
“這個(gè)獼猴桃怎么這么貴?”“這不是獼猴桃,是奇異果,當(dāng)然貴了”……希望開場(chǎng)的一個(gè)冷笑話沒有把大家嚇跑。但是聰明的小仙女估計(jì)已經(jīng)明白是什么意思了,沒錯(cuò),鳳梨和菠蘿原本就是同根生。
估計(jì)有很多胖友已經(jīng)準(zhǔn)備好長(zhǎng)篇大論diss小編了,“它們的表皮不一樣!”“一個(gè)葉子有齒,一個(gè)葉子沒齒!”……好了打住,小編知道又是這一套說辭,對(duì)于鐵定要把菠蘿和鳳梨劃分為兩個(gè)世界的水果的,試問一下你萌怎么對(duì)待黃元帥和紅富士呢?
相信逛市場(chǎng)的胖友不少遇到這樣的情況,商家以“鳳梨”之名強(qiáng)行抬高價(jià)格,單純善良的消費(fèi)者們還以為自己買到了什么稀罕物。在時(shí)刻擦亮雙眼的壹周君面前,這簡(jiǎn)直就是一本正經(jīng)地胡說八道。
菠蘿原產(chǎn)自于巴西,16世紀(jì)初的時(shí)候傳入了中國(guó)。當(dāng)傳到臺(tái)灣地區(qū)的時(shí)候,臺(tái)灣人民給它起了一個(gè)唯美的名字叫做鳳梨。所以,鳳梨和菠蘿只是傳入不同地區(qū)以后演變出的不同名稱。當(dāng)然,市面上的菠蘿種類是有不同,但是歸根結(jié)底他們都是叫做Ananascomosus的物種。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全球目前已經(jīng)有七十多個(gè)不同品種的菠蘿,所以人們叫囂的“一個(gè)有鋸齒葉,一個(gè)沒有”的品種差異在菠蘿龐大的家族面前簡(jiǎn)直不值一提。蠻多水果商可能只是抓住了人們認(rèn)知上的這一盲區(qū),大肆宣揚(yáng)“鳳梨”概念。
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