其實(shí)對(duì)于很多吸煙的人來(lái)說(shuō)，很多中醫(yī)都建議他們喝一喝用它泡的茶。因?yàn)樗哂星宸蔚墓π?，在一定程度上能夠減少吸煙對(duì)身體的傷害，所以如果你的身邊有吸煙的同學(xué)，或者你身邊有一些親人朋友。你就可以勸他們喝一些這個(gè)，說(shuō)不定不僅提高了他們的身體健康，還讓他們愛(ài)上了這個(gè)，最后選擇徹底戒煙呢！

如何才能正確食用羅漢果，讓我們?cè)谑秤盟臅r(shí)候能夠全部吸收它的營(yíng)養(yǎng)呢！不像一般的水果，我們一般選擇把它曬干后再拿去泡茶，并且我們也不會(huì)不要外面的那層殼。如果想要泡一杯出來(lái)，我們就會(huì)拿出一個(gè)，然后把它切成一半，拿其中的一半就能泡出營(yíng)養(yǎng)又美味的茶了。然后，再把已經(jīng)變成一半的羅漢果再切一半，也就是切成4半。因?yàn)檫@樣能夠容易泡開(kāi)，加入差不多80度左右的水之后，再等上十幾分鐘之后，你就可以享受美食啦！

雖然它有很多的功效，對(duì)人體還有很多益處。但是我還是要?jiǎng)翊蠹易⒁馐沉?，如果你喝的太多，而且你的體質(zhì)又偏寒，那么就真的得不償失了。正常情況下食物6個(gè)小時(shí)之后就會(huì)開(kāi)始變質(zhì)了，我們泡的茶也是一樣。如果你今天泡了一杯沒(méi)有喝完，那么最好第二天就直接倒掉，不要再喝了。因?yàn)楦舻脮r(shí)間太長(zhǎng)了，可以已經(jīng)變質(zhì)了。另外，隔了有一個(gè)晚上，可能滋生了更多的細(xì)菌。并且對(duì)于我們的胃也都有很大的傷害。其實(shí)我們中國(guó)人就有這樣的習(xí)慣，覺(jué)得什么東西好，就一個(gè)勁的吃，也不管自己的身體能不能接受，這是我想提醒大家的！【原創(chuàng)未經(jīng)允許，謝絕轉(zhuǎn)載！】

現(xiàn)在，正是羅漢果成熟的季節(jié)，新鮮采摘的羅漢果即將大批量進(jìn)入加工，繼而上市銷售。對(duì)于總想著要最好最新鮮的果實(shí)的你，知道怎么分辨新加工的羅漢果和往年的舊果嗎？

辨別新舊羅漢果，可以從幾方面入手：

1、輕重。同樣大小的羅漢果，新果相對(duì)要輕一些。這是由于新果剛加工出來(lái)，含水量低，非常干燥；而上一年甚至更久之前果子，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的保存，會(huì)有回潮的現(xiàn)象，拿起來(lái)缺乏新果輕巧的手感；

2、顏色。同理，陳果由于回潮的原因，外殼吸收了空氣中的水分，顏色會(huì)比較深，甚至?xí)邪l(fā)黑的現(xiàn)象，而新果則是淺黃色到淺棕色，不存在黑色；如果外殼、果芯都發(fā)黑，建議不要食用，這或許是烘烤烤焦的干果，也可能是霉變的干果；

3、氣味。新果有濃郁的清甜氣味，聞起來(lái)比較舒服，而舊果則氣味不明顯或者有濃重的藥味，過(guò)期的羅漢果還會(huì)有難聞的異味。

以上幾點(diǎn)是辨別新舊羅漢果的基本要點(diǎn)，在您購(gòu)買(mǎi)羅漢果的時(shí)候，可以作為一個(gè)參考。

眾所周知，羅漢果用來(lái)泡水喝，對(duì)人體也是有很多養(yǎng)生功效的。一般情況下，人們都會(huì)把一整個(gè)羅漢果剝開(kāi)再用里面的一部分果實(shí)泡水。那么，羅漢果的殼能不能一起泡著喝呢？羅漢果的殼一起跑的話會(huì)不會(huì)影響原來(lái)的功效呢？

一、羅漢果的殼能不能一起泡著喝？

羅漢果的殼是可以一起泡著喝的，對(duì)原來(lái)果實(shí)泡水的功效是沒(méi)有變化的。并且，羅漢果的殼一起泡著喝口感會(huì)更加的好。羅漢果的殼中也有一定量的甜味素，一起泡著喝不僅對(duì)果實(shí)泡水的甘甜的味道沒(méi)有影響，反而還會(huì)增加原本甜甜的口感。羅漢果的殼一起泡著喝還可以增強(qiáng)藥效，羅漢果的殼與果實(shí)沒(méi)有藥理排斥作用，并且羅漢果的殼也具有它的泡的藥效價(jià)值，如防治高血脂、抗輻射、消炎止咳等等，因此一起泡水喝還會(huì)增加其藥效價(jià)值。

除此之外，羅漢果的殼一起泡更美觀，更方便，而且還可以增加沖泡的次數(shù)。果瓤放入連同果殼一起泡的話可以比果瓤單獨(dú)泡的次數(shù)更多，不會(huì)那么容易就沒(méi)有了味道的。羅漢果的殼是可以一起泡著喝的話，也不會(huì)容易吃到比較小的果瓤部分，變得更加的方便了。

二、羅漢果的殼要怎樣一起泡著喝？

羅漢果殼外表有細(xì)微的絨毛，但是不會(huì)在沖泡的過(guò)程中脫落，因此不用擔(dān)心影響口感。羅漢果的殼用水沖洗也是不會(huì)對(duì)其甜味素有變化的，因此可以沖洗羅漢果的殼外面的臟東西再泡水喝。羅漢果可以先對(duì)半分，這個(gè)是比較好操作的，然后選擇自己要泡的量放入茶壺中用開(kāi)水泡五到十分鐘，待水溫變溫之后再喝。泡過(guò)的果殼是可以再泡幾次的，因此不需要馬上丟掉，可以合理利用。

總之，羅漢果的殼是可以一起泡著喝，也建議一起泡。而且，羅漢果的殼會(huì)比果瓤更加耐泡，通?？梢耘菟拇巫笥抑钡?jīng)]有味道。當(dāng)然，羅漢果泡水喝是對(duì)人體有益的，特別是在喉嚨不適、痰多的時(shí)候更是比較適用的。