羅漢果是國家首批公布的藥食同源材料之一，果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值高的，也是一種比較常見的中藥。羅漢果含糖量非常的高，所以在食用的時候會感覺非常甜，很多人擔(dān)心吃過甜的羅漢果會發(fā)胖，這樣的擔(dān)心有必要嗎？

1、羅漢果為什么那么甜

我們都知道很多甜食中都含有很多的糖分，并且由于糖分不同其甜度也會不同。蔗糖是日常食用的一種甜度較高的糖分，羅漢果中含有的一種糖苷類物質(zhì)，其甜度是蔗糖的300多倍，這就是為什么羅漢果會這么甜的原因。

2、羅漢果這么甜，糖尿病患者能吃嗎？

糖尿病患者能吃羅漢果。

羅漢果甜苷是羅漢果的甜味成分，屬于三萜甙類化合物，這類糖分雖然具有很高的甜度，但是其并不會轉(zhuǎn)化成葡萄糖，并且其代謝也不需要胰島素的參與，因此，羅漢果是糖尿病患者的一種完美甜味劑。

3、羅漢果這么甜，會導(dǎo)致肥胖嗎？

很多人喜歡羅漢果茶，但又擔(dān)心羅漢果的糖分會引起肥胖，其實(shí)完全沒必要。羅漢果茶雖然很甜，但羅漢果甜苷幾乎沒有熱量，反而羅漢果還能提供大量的維生素，對減肥還有促進(jìn)作用。

4、是不是所有羅漢果都這么甜

新鮮羅漢果剛采收回來，含水量高，糖分尚末完全轉(zhuǎn)化，如果立即進(jìn)行烘烤加工，容易出現(xiàn)爆果和果實(shí)甜味不夠的現(xiàn)象。為保證羅漢果的甜度充分釋放，需要在新鮮羅漢果采摘回來后在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處放置7～10天，使果實(shí)的含水量蒸發(fā)去果重的10～15%，這樣干制的羅漢果才會是甜的，這就是羅漢果需要的糖化后熟過程。

有些商家加工處理羅漢果時，沒有經(jīng)過后熟處理就進(jìn)行干制，這類羅漢果外表上與后熟處理過的羅漢果幾乎沒有區(qū)別，但是卻沒有甜味，因此，在選購上還需要很多經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

對于糖尿病的、高血糖的人群來說，最好怕的東西莫過于“糖”了，因?yàn)檫@是讓他們患病的主要原因?，F(xiàn)在越來越多的人“嗜甜如命”，喜歡吃甜食、高糖度的食物，就這樣在不知不覺間，自己的血糖越變越高，最終導(dǎo)致糖尿病等疾病出現(xiàn)，對健康十分的不利。

對于一些喜歡吃甜但卻是糖尿病、高血糖的患者來說，“戒”糖這件事情是非常痛苦的，因?yàn)樘鹞镀鋵?shí)是一個“穩(wěn)定劑”，這也是為什么那么多人在吃了甜的食物后，會覺得心情舒暢的原因。所以當(dāng)糖尿病患者長時間沒有吃糖之后，會覺得心情郁悶，在加上病痛的折磨，更會變得脾氣暴躁、身心十分的不適。

糖尿病患者，都需要一個“神仙果”

其實(shí)對于糖尿病患者來說，根本不用這么痛苦，因?yàn)橛幸环N叫做“神仙果”的食物，它的含糖量比蔗糖還要高出300倍，但是糖尿病、高血糖患者吃了之后，非但不會升血糖，反而會慢慢穩(wěn)定血糖，這個“神仙果”其實(shí)就是羅漢果。

羅漢果真的能夠降低血糖嗎?

答案是當(dāng)然。羅漢果中的膳食纖維非常的豐富，即使它的甜度很高，進(jìn)入胃腸道后，也能通過增加糖尿病患者的纖維比例，而起到一定穩(wěn)定血糖的作用。如果你正在使用著胰島素，常用羅漢果泡水喝，可以幫助你慢慢減少胰島素使用量，甚至可以完全停用!

羅漢果的功效還有哪些?

1、防治糖尿病并發(fā)癥

對于糖尿病患者來說，并發(fā)癥非常的折磨人，但是如果你可以選擇食用一系羅漢果，它體內(nèi)含有的一些成分，就能起到非常好穩(wěn)定血液中甘油三酯、膽固醇等物質(zhì)的作用，并且能夠穩(wěn)定糖尿病患者體內(nèi)的代謝，更好穩(wěn)定血糖以及避免并發(fā)癥的出現(xiàn)。

2、增強(qiáng)免疫能力

很多糖尿病患者由于體內(nèi)代謝的紊亂以及其他原因，自身的免疫能力要比常人弱很多，這樣就很容易患上一些疾病，無論是傷風(fēng)感冒還是一些大病，都會身體健康十分的不利。這樣的情況下，就可以多喝一點(diǎn)羅漢果泡的水，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，還能穩(wěn)定血糖，一舉多得。

3、潤肺止咳

羅漢果還有一個功效，就是可以清肺潤燥，止咳化痰，如果糖尿病患者同時也有著咳嗽、肺部燥熱的癥狀出現(xiàn)，可以嘗試用羅漢果泡水喝，止咳化痰很有效果。

雖然羅漢果好處多多，但是對于體質(zhì)虛汗、脾胃虛弱的人來說要少食用，不然會損傷脾胃，導(dǎo)致疾病出現(xiàn)。除此之外，對于小便頻繁、夜尿多的人來說，在睡前盡量不要飲用羅漢果泡的水，不然會導(dǎo)致尿液增加。

看了這么多，這下知道為什么羅漢果被稱為“神仙果”了吧，對于糖尿病、高血糖的人群來說，羅漢果是非常好的選擇，既解決了自己的“糖癮”，還能降血糖穩(wěn)定好，增強(qiáng)免疫能力，對健康有著很大的幫助，建議嘗試。

羅漢果產(chǎn)于廣西，是我國特有的經(jīng)濟(jì)和藥用植物，它也被稱為“神仙果”，之所以這么叫它，是因?yàn)樗哂幸欢ǖ乃幱霉π?。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果性涼味甘，歸肺、大腸經(jīng)，具有清熱涼血、生津止渴、滑腸排毒、潤肺化痰等功效。那么羅漢果對我們都有哪些具體的功效呢？

治療呼吸系統(tǒng)疾病經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)，羅漢果的有效成分羅漢果甜苷，可以明顯減少小鼠咳嗽次數(shù)，還能增加小鼠支氣管排痰量，促進(jìn)腺體分泌，增加分泌量，因此羅漢果具有鎮(zhèn)咳祛痰的效果，而且無毒副作用，對于治療急慢性氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎等呼吸系統(tǒng)疾病都有很好的效果。

潤腸通便羅漢果具有潤腸通便、健胃養(yǎng)生的作用。而且對于腸胃有雙向調(diào)節(jié)的作用，如果你的大便是正常的，吃了它不會讓你拉肚子，如果是便秘的人喝了它就可以通便，而且不會感到寒涼。

降血糖羅漢果中富含果糖，而且是一種特殊的羅漢果甙，比蔗糖甜300倍，但它不會產(chǎn)生熱量，反而具有降血糖作用，可以輔助治療糖尿病和高血糖。

預(yù)防心血管疾病羅漢果對于高血壓、冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的效果，膳食纖維比較高，升糖速度慢，糖尿病患者也可食用。它還能夠抗衰老，預(yù)防血管老化。

羅漢果的食用方法有很多，可以用來泡茶、煲湯，也可以用來做糖果、糕點(diǎn)和餅干等。但是羅漢果性涼，因此體質(zhì)虛寒和脾胃虛寒者不宜多食。羅漢果為什么被稱為“神仙果”？羅漢果有何功效呢？

家住山東的王老漢有著幾十年的煙齡，再加上年輕時工作性質(zhì)的原因，肺部、支氣管都不是特別好，經(jīng)?？人?、吐痰，有些時候甚至有點(diǎn)喘不上氣，尤其是一到天冷了，感覺能隨時被嘴里的一口濃痰憋死。

求醫(yī)問藥了很久，效果并不是特別明顯，癥狀雖有輕微改善，但是仍然并不舒坦。最近有個中醫(yī)告訴王老漢，可以喝點(diǎn)羅漢果水，對清熱化痰、肅肺止咳都有不錯的療效。

于是，王老漢趕緊去藥店買了點(diǎn)羅漢果，天天沖著喝，沒想到半個月之后，效果非常好。不僅咳嗽的輕了，連呼吸都順暢了，再也沒有那種濃痰堵著嗓子的感覺了。醫(yī)生也挺意外的，沒想到在王老漢身上會有這么好的效果。

那么羅漢果到底為什么如此神奇呢？

羅漢果還有一個比較神奇的名字，就是“神仙果”，羅漢果中含有非常豐富的維生素、果糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，能夠有效補(bǔ)充人體所缺。羅漢果性涼，主肺跟大腸，在清熱解毒、潤肺止咳等方面效果顯著。

羅漢果還有一點(diǎn)比較神奇的地方，雖然羅漢果水是甜甜的，但是卻是糖尿病患者都可以食用的神奇果實(shí)。羅漢果中的甜味成分并不是糖類物質(zhì)，因?yàn)樘悄虿』颊卟恍枰獡?dān)心，可以安心的用它泡水喝。既能夠解饞又能夠保健，真是一舉兩得。