養(yǎng)生的風(fēng)潮此起彼伏，別說(shuō)90后開(kāi)始養(yǎng)生了，就連00后都懂得用枸杞泡水喝。養(yǎng)生的方式有很多種，有的人就不喜歡泡枸杞，喜歡泡羅漢果。羅漢果被譽(yù)為“神仙果”，味甘性涼，潤(rùn)肺生津，而且醫(yī)學(xué)研究證明，羅漢果雖然含有一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但是不產(chǎn)生熱量，所以糖尿病患者、血糖高的人群也可以食用。

適合使用羅漢果泡水飲用的人群包括：經(jīng)常吸煙飲酒的人、想要清宿便的人、演員、教師、廣播員、營(yíng)業(yè)員等需要保護(hù)嗓音和肺部的人，容易上火、排毒能力較低的人，經(jīng)常熬夜加班的人;長(zhǎng)期在封閉的場(chǎng)所辦公的人，平時(shí)運(yùn)動(dòng)量大、體內(nèi)水分易流失的人。

羅漢果雖然好處多多，但還是有一些禁忌在的，掌握正確吃法，下面這四大禁忌就要注意了。

1、羅漢果泡水不能隔夜飲用

這一點(diǎn)其實(shí)很好理解，很多東西隔夜了就容易變質(zhì)，羅漢果也一樣，所以不要隔夜飲用。

2、服用過(guò)多容易上火。羅漢果雖然性涼，但是大部分是烘干處理，泡水飲用太多容易上火，，所以還是要適量，一天一個(gè)就已經(jīng)非常足夠了。

3、體質(zhì)寒涼的人食用要注意。中醫(yī)上認(rèn)為，羅漢果性涼，一般不建議虛寒體質(zhì)或者敏感體質(zhì)的人群服用，如果因?yàn)樯眢w有炎癥要飲用的話，也要比較注意，建議控制飲用量，且不宜每日飲用。

4、夜尿患者不要飲用。夜尿患者本身就容易起夜，羅漢果泡水容易導(dǎo)致夜尿增加，同時(shí)也容易傷脾胃，不利于身體健康，所以最好不要飲用，尤其是在夜晚。

羅漢果是一味好處多多的中藥，但是也不宜過(guò)度依賴，任何事情都要講究適度，才不會(huì)得到反效果。

(文/楓)

說(shuō)起羅漢果，大家一定不會(huì)覺(jué)得很陌生。羅漢果是一種比較常見(jiàn)的保健食品，具有清熱解讀、下火消暑的功效，很多人在夏天的時(shí)候就會(huì)用羅漢果泡水飲用。那小編這就來(lái)問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題，你知道羅漢果是長(zhǎng)在樹(shù)上還是長(zhǎng)在地上的嗎？

它屬于哪種植物的果實(shí)呢？想必大家一下子回答不上來(lái)這兩個(gè)問(wèn)題，那小編就來(lái)揭曉答案。羅漢果是一種藤本植物，是屬于葫蘆科的植物，一般在夏季開(kāi)花，秋季結(jié)果。羅漢果的果實(shí)一般是綠色的，但是市面上的羅漢果大多數(shù)是深褐色的。

說(shuō)起羅漢果的食用方法，最普遍也是最簡(jiǎn)單的放就是泡茶飲用了。人們通常將羅漢果掰成一小塊然后和開(kāi)水一起沖泡，或者用茶水沖泡。羅漢果茶的味道是微甜的，香氣也很濃厚。羅漢果是很常見(jiàn)的，也許有人會(huì)質(zhì)疑它的功效，但是當(dāng)你飲用了之后便會(huì)發(fā)現(xiàn)它的好處了。

由于羅漢果的個(gè)頭大小不同，一個(gè)羅漢果可以沖泡的次數(shù)也是不盡相同的。一般來(lái)講，一個(gè)羅漢果可以沖泡四到五次。那么有人可能就會(huì)問(wèn)了，羅漢果只可以沖泡飲用嗎？其實(shí)不然，羅漢果的食用方法還有很多。小編今天就來(lái)教大家?guī)讉€(gè)食用羅漢果的方法。

第一個(gè)方法就是將羅漢果和新鮮的豬肉一起熬湯。我們還可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好加入不同的食材，一起熬制成一鍋美味的養(yǎng)生湯。第二個(gè)方法就是將羅漢果和糙米一起熬制成粥。這個(gè)羅漢果糙米粥的做法也很簡(jiǎn)單，我們只需要將糙米洗干凈，然后將掰成小塊的羅漢果一起用小火慢慢熬制，便可以了?！驹瓌?chuàng)未經(jīng)允許，謝絕轉(zhuǎn)載！】

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羅漢果怎么吃？把羅漢果掰碎，一片片地泡水喝，是最簡(jiǎn)單的方法，還可以用來(lái)煮粥、煮湯等。一般是半個(gè)或者四分一個(gè)羅漢果就可以泡出一杯羅漢果茶了。

傳統(tǒng)的羅漢果食療方（方子僅供參考，需在醫(yī)生指導(dǎo)下選用）。

1、羅漢果茶：將羅漢果殼和果肉少許，放入沸水浸泡15分鐘后代茶飲用。本方有清肺止咳、潤(rùn)腸通便之功效，對(duì)煙酒過(guò)度等引起的聲音嘶啞、咽干口效果更好。

注意事項(xiàng)：

羅漢果的殼也是可以泡飲的，但如果是第一代高溫烘烤果，建議不要也擺，因?yàn)榧庸し绞降木壒使πб呀?jīng)喪失。

不要泡的太濃，太濃會(huì)影響味覺(jué)有吃藥的感覺(jué)（羅漢果中的羅漢果甙是低聚糖的一種，較蔗糖甜300倍）不要認(rèn)為越濃功效越好，羅漢果保健和治療作用是需要長(zhǎng)期堅(jiān)持的。

水溫不宜太高，羅漢果的治療咽喉和咳嗽的功效主要是因?yàn)榱_漢果激酶，羅漢果激酶是一種生物活性激酶，溫度太高會(huì)被分解，其實(shí)泡飲羅漢果的最佳溫度是60°的水溫，但需要的時(shí)間長(zhǎng)，所以建議80°，如果是滴二代低溫烘干果，建議用60°的水來(lái)泡飲，因?yàn)槠淞_漢果激酶基本沒(méi)有喪失，為了功效寧可等一下。

2、羅漢果豬肺湯：羅漢果1個(gè)，豬肺適量煲服。本方可滋補(bǔ)肺陰，輔助治療咳嗽。

3、羅漢果益母草湯：羅漢果15g，益母草10g，水煎服。本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。

4、減肥健身湯：羅漢果10g，山楂片10g。把羅漢果洗凈、壓碎，與山楂用250g凈水于鍋中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳。

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羅漢果健身茶對(duì)正常家兔胃生物電無(wú)影響，即不影響正常的消化道運(yùn)動(dòng)機(jī)能。羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃，血壓和心電圖均無(wú)明顯影響。

羅漢果肉湯：羅漢果30~60g，豬瘦肉100g。羅漢果打破，豬肉切成片，加水適量，煮熟，稍加食鹽調(diào)味服食。源于《嶺南采藥錄》。本方取羅漢果清肺潤(rùn)燥、止咳，豬瘦肉補(bǔ)虛益血。用于久咳肺虛有熱或肺癆咳嗽。

羅漢果柿餅湯：羅漢果30g，柿餅15g。加水煎湯飲。本方有清熱潤(rùn)肺，止咳利咽的作用。用于百日咳，咳嗽咽干，咽喉不利。

羅漢果茶是羅漢果與優(yōu)質(zhì)茶葉加工成的細(xì)沫。方便的小包裝，溫水一沖即可。香氣濃郁，鮮甜爽口，生津止渴，清肝潤(rùn)肺，化痰止咳，明月益思，回味無(wú)窮。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配制成各具特色的保健飲料。