煉乳綠豆糕
煉乳綠豆糕價格區(qū)間：
低于￥8.3
￥8.3 - ￥46
￥46 - ￥115
高于￥115
好吃的美味的綠豆糕的做法
所需食材
綠豆 500g
蜂蜜 20g
煉奶 30g
白糖 適量
酸奶 1杯
熟面粉 適量
黃油 60g
綠豆糕的做法
1、把綠豆泡水一夜。
2、把泡好的綠豆去掉皮，如果不愿意麻煩可以買現(xiàn)成的。
3、蒸鍋倒入適量的水，然后把綠豆放上去蒸熟，之后把酸奶糖煉乳放進(jìn)去一塊拌勻，壓成糊狀。
4、把鍋熱好，之后把黃油倒進(jìn)去，再把綠豆泥倒進(jìn)去，用小火和黃油一塊翻炒勻，再把蜂蜜倒進(jìn)去，一塊翻炒勻。
5、把綠豆泥里的水分慢慢的炒干，之后晾涼待用，把綠豆泥分成大小差不多的泥團(tuán)，按在模具里壓成型就行了，也可以根據(jù)自己的口味放上餡料。
6、做好了，可以放在冰箱里冷藏。
香醇可口綠豆糕的做法
把準(zhǔn)備好的綠豆放入水中浸泡過夜，直到綠豆皮漲破為宜！
浸泡好的綠豆用手輕輕揉搓去皮，大部分豆子皮都可以輕松去除，有少部分不能去除的可以用手摘除！
直到綠豆全部去皮之后盛入碗中放入蒸鍋蒸20分鐘左右即可！
蒸熟后的綠豆倒入平底鍋用勺子碾壓成粉，然后再放入攪拌機(jī)攪拌，使綠豆粉泥變成更加細(xì)膩的綠豆蓉！
在細(xì)膩的綠豆蓉里加入準(zhǔn)備好的蜂蜜、白糖和煉乳攪拌均勻，取一小團(tuán)綠豆蓉搓成圓球放入綠豆糕模具中壓制成型即可！
然后裝盤即可！
奶奶做的這個綠豆糕，美味停不了口！
作者：wangjinli
做法：煮
口味：甜味
難度：中級
制作時間：30分鐘
主料：綠豆、紅豆沙、
輔料：煉乳、
調(diào)料：蜂蜜、白糖、
第1步、去皮綠豆用水泡軟
第2步、上過蒸20分鐘，蒸熟透
第3步、加白糖，煉奶
第4步、加蜂蜜
第5步、包入紅豆沙
第6步、用手捏緊封口，用磨具壓膜即可
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