一句話總結(jié)本周2017年48周（1120-1126）糧食水果市場(chǎng)行情。

主糧部分：玉米市場(chǎng)迎來多重利好，小麥價(jià)格局部松動(dòng)

雜糧部分：綠豆谷子價(jià)低，高粱價(jià)格一枝獨(dú)秀

蔬菜部分：蔥姜蒜穩(wěn)中下滑 馬鈴薯也不樂觀

水果部分：香蕉貨少漲價(jià) 蘋果難以放量

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本周高粱價(jià)格一枝獨(dú)秀

谷子：本周局部谷價(jià)小幅調(diào)整，截至11月23日，內(nèi)蒙古赤峰黃金苗谷子收購(gòu)價(jià)1.55-1.63元/斤，均價(jià)較上周初下滑0.03元/斤，跌勢(shì)明顯放緩。銷區(qū)米廠開機(jī)率在30%左右，原糧用量萎縮。終端小米仍處于消化期，或持續(xù)到12月中旬前后。市場(chǎng)整體售糧進(jìn)度2成左右，部分農(nóng)戶意向出售。卓創(chuàng)認(rèn)為下周黃金苗、張雜、紅谷價(jià)格或仍存小幅回落可能，噸谷、赤谷價(jià)格或趨穩(wěn)。

紅小豆：本周國(guó)內(nèi)紅小豆市場(chǎng)疲軟回落，產(chǎn)區(qū)供應(yīng)壓力較大、銷區(qū)市場(chǎng)貿(mào)易商接貨不多、逢低少量補(bǔ)貨者壓價(jià)采購(gòu)現(xiàn)象普遍，拖拽國(guó)內(nèi)紅小豆價(jià)格。黑龍江大慶林甸珍珠紅小豆本周成品出貨價(jià)3.05元/斤，較上周下跌0.05元/斤。鑒于短期內(nèi)下游需求持續(xù)偏淡，紅小豆價(jià)格拉漲動(dòng)力不足，但基層考慮種植成本低價(jià)惜售，對(duì)紅小豆價(jià)格起到一定支撐，卓創(chuàng)預(yù)計(jì)本輪價(jià)格下調(diào)幅度有限，下周價(jià)弱穩(wěn)整理為主。

綠豆：本周綠豆市場(chǎng)終端需求欠佳，貿(mào)易商維持少量庫(kù)存，剛需謹(jǐn)慎補(bǔ)貨，暫無(wú)大量囤貨意愿。產(chǎn)區(qū)糧源銷售進(jìn)度緩于同期，糧商因利潤(rùn)微薄，采購(gòu)意愿不高，暫無(wú)壓貨現(xiàn)象，隨收隨走。市場(chǎng)供應(yīng)仍存壓力，但多數(shù)農(nóng)戶低價(jià)不賣，僅個(gè)別農(nóng)戶急于用錢，隨行出貨。卓創(chuàng)認(rèn)為，下周綠豆市場(chǎng)無(wú)利好因素拉動(dòng)市場(chǎng)好轉(zhuǎn)，價(jià)格繼續(xù)低位運(yùn)行。

高粱：本周山西高粱供應(yīng)川貴鄂以及周邊省份走貨順暢，因糧源降低，東北高粱高價(jià)且運(yùn)費(fèi)高，近期山西高粱集中采購(gòu)，價(jià)格小幅走高，凈糧出貨價(jià)1.20-1.22元/斤，價(jià)格較前一周上漲0.04元/斤。東北高粱持續(xù)惜售挺價(jià)，近期山西、河北酒廠招標(biāo)采購(gòu)，脫殼裝袋市場(chǎng)出1.25-1.26元/斤，但仍以惜售居多。隨著酒廠供貨商采購(gòu)拿貨，預(yù)計(jì)下周普通高粱價(jià)格走勢(shì)趨穩(wěn)，上行空間有限，但五糧液標(biāo)準(zhǔn)高粱糧商惜售，價(jià)格仍偏強(qiáng)運(yùn)行。

以上分析由 卓創(chuàng)資訊 （分析師田甜）友情提供。

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今年7月17日到8月25日是伏天，持續(xù)時(shí)間有40天，也是一年中氣溫最高的時(shí)間。綠豆作為傳統(tǒng)消暑物品，6月份市場(chǎng)整體成交清淡，南方市場(chǎng)大部分商家均有定量庫(kù)存，去庫(kù)存為主。

也就是說“旺季不旺，價(jià)格反降”是目前整個(gè)綠豆市場(chǎng)的真實(shí)寫照?，F(xiàn)在的人們對(duì)于消暑物品的選擇已經(jīng)不僅僅局限于綠豆了。這導(dǎo)致綠豆需求量有所減少。往年同期綠豆需求量增加，價(jià)格隨之上漲，但2017年同期綠豆價(jià)格不漲反跌，銷區(qū)商家采購(gòu)意向不高，今年同期綠豆價(jià)格同樣是在5月份大漲，到6月份出現(xiàn)小幅回落。

從數(shù)據(jù)來看，今年綠豆整體面積較去年下降約30%，且受到天氣的影響，綠豆的整體長(zhǎng)勢(shì)一般。所以糧商對(duì)于今年綠豆后市價(jià)格預(yù)計(jì)樂觀。隨著7月入伏，全國(guó)的溫度也逐漸升高，或?qū)⒗镁G豆市場(chǎng)，伴著市場(chǎng)好轉(zhuǎn)，價(jià)格或有小幅抬頭。但是8月中下旬開始，新糧就會(huì)上市，新季綠豆價(jià)格將會(huì)下跌，屆時(shí)下游商家采購(gòu)量不會(huì)太大，因此7月份到8月中旬陳綠豆價(jià)格上漲空間有限。隨著新季度綠豆的上市，陳年的綠豆采購(gòu)量將會(huì)減少。提醒廣大商家新糧上市前結(jié)束前期庫(kù)存，以免價(jià)格下跌，導(dǎo)致虧損。

金農(nóng)一句話綠豆好機(jī)遇 把握別失去

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村新視點(diǎn)

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來源：牛利霞

近幾年來農(nóng)民們幾乎是種什么農(nóng)作物，什么糧食就糧價(jià)。比如說：以前人們熱衷于種植的玉米。價(jià)格從一塊多降到了不到八毛。使得農(nóng)民不知種什么作物好，不過2017年以下四種作物價(jià)格有望上漲，農(nóng)民們可以適度調(diào)整種植。

第一種：綠豆

雖然說綠豆的畝產(chǎn)量并不高，而且種植收割也比較費(fèi)事。但是，相比種植玉米來說，種植綠豆省事的要多。它不需要良田，對(duì)于土地的要求較少，耐旱。因?yàn)樗漠a(chǎn)量低，市場(chǎng)上綠豆的價(jià)格并不是很低，如果是糧販?zhǔn)召?gòu)，一斤也在四元一斤左右，去年綠豆價(jià)格飆升，價(jià)格上漲到一斤5.5元左右。而超市里的綠豆價(jià)格甚至到了六七元一斤。

第二種：谷子

對(duì)于谷子是什么，可能有些城市人還真的不認(rèn)識(shí)。咱們喝的小米粥就是谷子的果實(shí)。要說小米每家每戶都必不可少，因?yàn)樗氖袌?chǎng)范圍寬廣，受眾人群多。所以，谷子的價(jià)格一直以來都不會(huì)太差。最低的時(shí)候一斤也會(huì)達(dá)到一塊五左右一斤。如果你有渠道，可以碾成小米出售。目前超市中的小米價(jià)格在四元左右一斤。

第三種：黍子

什么是黍子呢?在北方比較常見，就是用來吃糕的農(nóng)作物。把它碾成面就是糕面，做出來食物非常好吃。近些年北方農(nóng)民們也很少種植，種植面積大大縮小，所以說，如果你愿意，可以選擇種一些。近些年來，黍子價(jià)格一直低迷，老農(nóng)認(rèn)為2017它的價(jià)格有望上漲。

第四種：蕎麥

對(duì)于蕎麥這種農(nóng)作物，可能很多人不認(rèn)識(shí)。近些年，老農(nóng)也很少見到。在老農(nóng)生活得村子，村民們有十多年不種蕎麥了。但是，大家去飯店應(yīng)該吃過蕎面，而且小孩剛出生時(shí)睡得地方，也是用蕎麥皮做成?，F(xiàn)在光是一斤蕎麥皮都一斤十元左右。所以，物以稀為貴，大家可以考慮種植。

對(duì)于這幾種農(nóng)作物的種植，只是一些片面的想法。當(dāng)然，大家種什么，還的大家結(jié)合自己的實(shí)際情況而定。

關(guān)于農(nóng)民朋友很少種綠豆的事情，其實(shí)是分區(qū)域的，在一些地方的農(nóng)村，綠豆種植面積還是比較大的，但相比較而言，種植綠豆面積小的區(qū)域或者不種植的區(qū)域面積較大，所以導(dǎo)致大家覺得，種植綠豆的越來越少，小幫手還記得，在以前，我們村是有不少戶村民種植的有綠豆，但是近些年來，確實(shí)非常少了，在田間，幾乎看不到綠豆的身影，那么這是為什么呢？小幫手說說自己的看法：

1、收益問題

收益是最直接的一個(gè)方面，因?yàn)槭找娴貌坏奖Ｕ希蛘呤钦f收益低，所以導(dǎo)致種植綠豆的朋友越來越少，農(nóng)民朋友種地是為了啥，一是自己吃，二是銷售，而綠豆又不是主糧作物，所以銷售的情況居多，在市場(chǎng)不明朗的情況下，收益得不到保障，自然的種植者就少了。

2、產(chǎn)量不高

產(chǎn)量不高有2個(gè)方面的原因，一是本身的屬性，綠豆不會(huì)像小麥、玉米那樣，能達(dá)到上千斤，一畝地的綠豆產(chǎn)量也就是在小幾百斤；二是種植技術(shù)管理的問題，由于種植者少，在種植這技術(shù)方面，能交流的少，比如有病蟲害，不知道怎么防治，就是去農(nóng)資店，一些銷售人員也說不出個(gè)一二三，買藥都不知道買什么，產(chǎn)量自然就上不去。

3、收獲難

有種植過綠豆的朋友都知道，綠豆的收獲是很難的，它不像其他作物，同時(shí)成熟收獲，綠豆有可能先成熟一部分，接著過段時(shí)間，再成熟另外一部分，而綠豆一旦成熟后，就要去采摘，不然，等它直接炸裂到土地上，就麻煩了，所以，不能用機(jī)械，只能用人工采摘，比較麻煩，收獲不容易。

4、缺少勞動(dòng)力

綠豆從種植到收獲，中間一系列的管理，離不開勞動(dòng)力，但是，在農(nóng)村，很多家庭的勞動(dòng)力已外出打工，況且，也不會(huì)為了種植幾畝地綠豆，而在家耗著，這種情況，也會(huì)導(dǎo)致種植綠豆者減少。

綜上所述，農(nóng)村綠豆種植者不多，是很多方面的原因在一起導(dǎo)致的，針對(duì)此，你是什么看法？歡迎評(píng)論中留言。

在豫北街頭一攤點(diǎn)，一位老人在給顧客拿面條。

據(jù)了解，這位老人今年66歲，賣面條已經(jīng)20多年了。

老人做的面條和平常面條不一樣，她的面條是自己用綠豆磨的面做的。

每天一大早老人就起床和面壓面條，一次就壓四五十斤，一斤賣5元，比普通面條價(jià)格高很多，上午9點(diǎn)就出來開始賣。

雖然價(jià)高，但每天中午12點(diǎn)以前就賣完了。綠豆面條不但口感好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，深受大家的喜愛。

特別是老年人最喜歡吃，哪天要是不出攤，都會(huì)有人給她打電話詢問。

除了賣綠豆面條外，還有五谷雜糧面條，和一些專門磨得雜糧面粉。雖然老人很辛苦，但她說在家閑著也是閑著，自己花自己掙的錢便以，不給孩子添負(fù)擔(dān)。

我們大家都知道

進(jìn)入夏天

在去暑降溫方面能夠像西瓜一樣

被人廣泛熟知的，就是綠豆

但是綠豆相比其他作物，在種植方面存在一些難點(diǎn)。比如有農(nóng)戶反映，綠豆不像小麥大豆以及玉米那樣適合機(jī)械化收割，綠豆莢成熟期不一致，需要人工投入的次數(shù)很多，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，而且綠豆忌諱連作，第二年栽種病蟲害偏多，生蟲多，農(nóng)戶種植積極性一直不高！

據(jù)悉，因綠豆價(jià)格低，農(nóng)戶收益微薄，種植積極性不斷下降，雖然2017年受鐮刀灣地區(qū)玉米面積調(diào)減影響，綠豆面積增加，但是受國(guó)內(nèi)綠豆種植面積和天氣及管理技術(shù)落后影響，國(guó)產(chǎn)綠豆產(chǎn)量不穩(wěn)定。

雖然種植積極性不高，但是遼寧地區(qū)還是有很多農(nóng)戶種植的！比如在朝陽(yáng)縣地區(qū)，氣候干旱少雨，日照充足，非常適于綠豆的種植，朝陽(yáng)綠豆以其種粒飽滿，品質(zhì)優(yōu)越而聞名，其養(yǎng)分、口感、色澤均屬上乘，素有“綠色珍珠”的美稱，那么價(jià)格咋樣呢？

綠豆：遼寧全省均價(jià)為3.00元/斤

與昨日持平

其他雜糧

紅小豆：全省均價(jià)為2.30元/斤，與昨日持平。

豇豆：全省均價(jià)為2.50元/斤，與昨日持平。

綠豆、豇豆、紅小豆價(jià)格都報(bào)備完畢了，最后再來說說高粱和谷子吧！今天干脆北方新農(nóng)村把

雜糧產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)

，都給大家報(bào)備出來！

在咱東北，尤其是金秋十月，隨處可見的除了玉米，就是高粱和谷子了，一片片豐收的景象映入小編的眼底！

高粱，谷子現(xiàn)在啥價(jià)格呢？

高粱：全省均價(jià)為1.15元/斤，較昨日下降4.17％。

2018年10月10日

谷子：全省均價(jià)為2.70元/斤，與昨日持平。

2018年10月10日

偷偷的告訴大家

明天發(fā)布

花生、大豆價(jià)格

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