配料

綠豆2 / 3m杯

伊人1/2米杯

糖漿

水5米杯

糖50克或適量

將薏仁和綠豆洗凈并放入小鍋中，每次比豆子多加約1厘米。 鍋里裝滿3米水，大麥放在下面，直接與鍋接觸。 把三腳架放在鍋上，加入綠豆罐。 蓋上蓋子，按下電開關(guān)，做飯，開關(guān)跳起后，煨30分鐘。

此時(shí)，薏仁被煮熟了。 可以放在一個(gè)保鮮盒里，放在一個(gè)涼爽的盒子里。

綠豆蒸，拿起綠豆鍋，放在外面的煤氣灶加5米水，燒開

加入適量的糖，作為綠豆湯。

當(dāng)你喝的時(shí)候，加一碗綠豆湯湯，成為綠豆湯。 這兩種食材都是圓潤(rùn)飽滿的，它們不會(huì)渾濁，它們很熟，而且非常美味。

綠豆，蓮子，薏米很難煮爛？教你幾招，輕松搞定！

生活中一定有很多東西，你要花費(fèi)很多時(shí)間煮熟它，例如：綠豆、紅豆、蓮子、薏米等，但是今天，小編就教你幾招，讓你幾分鐘就統(tǒng)統(tǒng)把它們搞定！

2分鐘煮爛綠豆

夏天喜歡喝綠豆湯的，特別是喜歡喝比較酥爛的綠豆，小編這三個(gè)方法，你一定要收下！

方法一：

在熬綠豆湯之前，先把綠豆放入炒鍋內(nèi)炒制一到兩分鐘，再放到鍋內(nèi)煮就很快能熟啦！

方法二：

將綠豆放進(jìn)水里，等水開了之后，往內(nèi)加入涼水，豆子在被冷水激涼之后，就可以很容易的開花，也就容易被煮開了。

方法三：

洗凈，用沸水浸泡10分鐘，等它冷卻后，放進(jìn)冰箱，凍它個(gè)3到4小時(shí)再煮，綠豆在煮一下子就變酥爛了！

綠豆，蓮子，薏米很難煮爛？教你幾招，輕松搞定！

快速煮爛紅豆

聽說(shuō)很多女生很愛吃紅豆，能美白美顏，還能排毒，但是要把紅豆煮爛真的要很長(zhǎng)時(shí)間！

其實(shí)要把紅豆幾分鐘煮爛非常簡(jiǎn)單，只需把紅豆提前一晚裝入保溫杯中，在加入水，水要過紅豆，然后在擰緊杯蓋~

次日開煮，煮上十幾分鐘，紅豆就能變得很爛，關(guān)鍵是很容易出味哦！

綠豆，蓮子，薏米很難煮爛？教你幾招，輕松搞定！

迅速煮爛蓮子，保留原有美味

聽說(shuō)蓮子是很有名的滋補(bǔ)食材，能美白皮膚，養(yǎng)心安神呢~但它真的是太難煮了，真的太難了，每次都要等上好長(zhǎng)的時(shí)間……

小編告訴你，將蓮子裝入保鮮袋中，放入冰箱冷凍兩三天或者一周，吃的時(shí)候直接取出冷凍蓮子，這樣煮，蓮子會(huì)很容易煮熟煮爛！

簡(jiǎn)單一步，縮短煮小米時(shí)間

吃貨們都知道吧，小米養(yǎng)胃，明火熬粥。

但是熬小米粥要到軟爛沾稠的程度時(shí)，起碼得等半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)！有個(gè)辦法可以大大縮短這一時(shí)間，那就是要熬之前，先把小米粥泡上個(gè)1~2小時(shí)。這樣小米里面進(jìn)去了大量的水分，就會(huì)慢慢的變軟，比較容易煮熟了。

泡上水過后，熬小米粥的時(shí)間起碼縮短一半，而且更容易爛而稠密。

綠豆，蓮子，薏米很難煮爛？教你幾招，輕松搞定！

薏米易熟法，一般人我不告訴他

煮過薏米的都知道，薏米硬度相當(dāng)大，煮起來(lái)得相當(dāng)久，煮不熟吃起來(lái)總有硬心的感覺，口感不好，還不容易消化。

但其實(shí)要讓它快軟爛，方法很簡(jiǎn)單，只需要將薏米加水煮開，關(guān)火后不要開蓋燜它個(gè)30分鐘。

30分鐘過后，再開火煮上15分鐘左右，這樣出來(lái)薏米就比較軟爛了，放上幾顆紅棗下去熬制，味道更好喲！

今天的方法你get到了嗎？學(xué)會(huì)這幾招，省心省電省時(shí)間。