夏日炎炎，綠豆也隨之步入銷售旺季。那么，今年綠豆行情如何？綠豆價格又受到哪些因素影響呢？

卓創(chuàng)資訊分析師孫萌萌指出，目前國內(nèi)綠豆價格并沒有出現(xiàn)上漲，反而走低回落，這主要受到幾個因素影響。首先，商家采購情緒不高。雖然每年的6-9月是綠豆傳統(tǒng)需求旺季，但目前國內(nèi)消費者已經(jīng)不再單一地選擇綠豆作為消暑物品，這導致綠豆需求量有所減少。往年同期綠豆需求量增加，價格隨之上漲，但2017年同期綠豆價格不漲反跌，銷區(qū)商家采購意向不高，今年同期綠豆價格同樣是在5月份大漲，到6月份出現(xiàn)小幅回落，近日商家采購較謹慎，部分隨行去庫存。

其次，今年農(nóng)戶種植綠豆的積極性也不高。孫萌萌指出，目前農(nóng)戶種植高粱、玉米的積極性較高，種植面積大增。從全國范圍來看，5月底吉林大部分地區(qū)降雨量充足，部分農(nóng)戶搶時種植高粱；同時大豆補貼較高，部分農(nóng)戶種植大豆，導致綠豆留地較少，綠豆種植面積較上年減少20%左右。而內(nèi)蒙古赤峰、通遼庫倫一帶幾無雨水，前期僅少部分農(nóng)戶干埋，現(xiàn)已出苗，但大部分仍是等雨播種。黑龍江地區(qū)綠豆面積同樣減少，高粱、玉米和黃豆面積相應增加。

再次，從國際方面來看，自2004年，中國綠豆進口量呈逐年擴大趨勢，其中緬甸綠豆由于價格低廉，已成為中國主要的綠豆進口國。不過，據(jù)卓創(chuàng)資訊方面分析，截止到6月初，緬甸油綠豆貨源不多，而毛雜豆因種植面積較去年同期減少30%，整體供應量也減少，綠豆價格不斷上漲，截至6月1日緬甸油綠豆提貨價8300元/噸，較5月份同期上漲1000元/噸，漲幅13.69%。

緬甸綠豆價格高位，銷區(qū)商家表現(xiàn)抵觸，價格倒掛。卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，5月中旬南方市場商家開始采購國產(chǎn)綠豆，從而拉動國產(chǎn)綠豆價格上漲，截止到5月底國產(chǎn)中粒綠芽豆出貨價9200元/噸，較4月同期上漲1000元/噸，漲幅為12.19%；商品綠豆價格同樣上漲，國內(nèi)商家定量補貨，近日商家均有庫存，且產(chǎn)區(qū)和進口綠豆價格偏高，銷區(qū)商家對高價表現(xiàn)抵觸，剛需采購為主，導致緬甸綠豆價格回落，僅周末兩天時間價格下跌500元/噸。國產(chǎn)綠豆價格繼續(xù)走穩(wěn)，下游市場剛需采購。

國內(nèi)外綠豆缺貨，且國內(nèi)商家補貨，拉動緬甸綠豆價格自5月開始不斷上漲。6月初緬甸綠豆優(yōu)質(zhì)貨源不多，且國內(nèi)市場對高價表現(xiàn)抵觸，上貨意向不高，價格下跌，從而國產(chǎn)商品綠豆價格微幅下滑。

孫萌萌指出，目前國內(nèi)下游商家均有庫存，走貨不快，市場消化需要時間，短期內(nèi)商家剛需采購為主，價格震蕩波動。7月中旬到8月中下旬國內(nèi)將進入伏天，氣溫升高，綠豆作為消暑物品，需求將會增加，屆時商家?guī)齑媪坎淮螅?月中旬之前將會補貨，同時國產(chǎn)綠豆、緬甸綠豆貨源量不大，價格或?qū)⒗^續(xù)上漲。但多數(shù)商家考慮到8月下旬新糧將會上市，采購量不會太大，因此價格上漲空間有限。源自山西農(nóng)民報。

今年7月17日到8月25日是伏天，持續(xù)時間有40天，也是一年中氣溫最高的時間。綠豆作為傳統(tǒng)消暑物品，6月份市場整體成交清淡，南方市場大部分商家均有定量庫存，去庫存為主。

也就是說“旺季不旺，價格反降”是目前整個綠豆市場的真實寫照。現(xiàn)在的人們對于消暑物品的選擇已經(jīng)不僅僅局限于綠豆了。這導致綠豆需求量有所減少。往年同期綠豆需求量增加，價格隨之上漲，但2017年同期綠豆價格不漲反跌，銷區(qū)商家采購意向不高，今年同期綠豆價格同樣是在5月份大漲，到6月份出現(xiàn)小幅回落。

從數(shù)據(jù)來看，今年綠豆整體面積較去年下降約30%，且受到天氣的影響，綠豆的整體長勢一般。所以糧商對于今年綠豆后市價格預計樂觀。隨著7月入伏，全國的溫度也逐漸升高，或?qū)⒗镁G豆市場，伴著市場好轉(zhuǎn)，價格或有小幅抬頭。但是8月中下旬開始，新糧就會上市，新季綠豆價格將會下跌，屆時下游商家采購量不會太大，因此7月份到8月中旬陳綠豆價格上漲空間有限。隨著新季度綠豆的上市，陳年的綠豆采購量將會減少。提醒廣大商家新糧上市前結(jié)束前期庫存，以免價格下跌，導致虧損。

金農(nóng)一句話綠豆好機遇 把握別失去

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村新視點

由金農(nóng)網(wǎng)編輯整理

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來源：牛利霞

近幾年來農(nóng)民們幾乎是種什么農(nóng)作物，什么糧食就糧價。比如說：以前人們熱衷于種植的玉米。價格從一塊多降到了不到八毛。使得農(nóng)民不知種什么作物好，不過2017年以下四種作物價格有望上漲，農(nóng)民們可以適度調(diào)整種植。

第一種：綠豆

雖然說綠豆的畝產(chǎn)量并不高，而且種植收割也比較費事。但是，相比種植玉米來說，種植綠豆省事的要多。它不需要良田，對于土地的要求較少，耐旱。因為它的產(chǎn)量低，市場上綠豆的價格并不是很低，如果是糧販收購，一斤也在四元一斤左右，去年綠豆價格飆升，價格上漲到一斤5.5元左右。而超市里的綠豆價格甚至到了六七元一斤。

第二種：谷子

對于谷子是什么，可能有些城市人還真的不認識。咱們喝的小米粥就是谷子的果實。要說小米每家每戶都必不可少，因為它的市場范圍寬廣，受眾人群多。所以，谷子的價格一直以來都不會太差。最低的時候一斤也會達到一塊五左右一斤。如果你有渠道，可以碾成小米出售。目前超市中的小米價格在四元左右一斤。

第三種：黍子

什么是黍子呢?在北方比較常見，就是用來吃糕的農(nóng)作物。把它碾成面就是糕面，做出來食物非常好吃。近些年北方農(nóng)民們也很少種植，種植面積大大縮小，所以說，如果你愿意，可以選擇種一些。近些年來，黍子價格一直低迷，老農(nóng)認為2017它的價格有望上漲。

第四種：蕎麥

對于蕎麥這種農(nóng)作物，可能很多人不認識。近些年，老農(nóng)也很少見到。在老農(nóng)生活得村子，村民們有十多年不種蕎麥了。但是，大家去飯店應該吃過蕎面，而且小孩剛出生時睡得地方，也是用蕎麥皮做成?，F(xiàn)在光是一斤蕎麥皮都一斤十元左右。所以，物以稀為貴，大家可以考慮種植。

對于這幾種農(nóng)作物的種植，只是一些片面的想法。當然，大家種什么，還的大家結(jié)合自己的實際情況而定。

關(guān)于農(nóng)民朋友很少種綠豆的事情，其實是分區(qū)域的，在一些地方的農(nóng)村，綠豆種植面積還是比較大的，但相比較而言，種植綠豆面積小的區(qū)域或者不種植的區(qū)域面積較大，所以導致大家覺得，種植綠豆的越來越少，小幫手還記得，在以前，我們村是有不少戶村民種植的有綠豆，但是近些年來，確實非常少了，在田間，幾乎看不到綠豆的身影，那么這是為什么呢？小幫手說說自己的看法：

1、收益問題

收益是最直接的一個方面，因為收益得不到保障，或者是說收益低，所以導致種植綠豆的朋友越來越少，農(nóng)民朋友種地是為了啥，一是自己吃，二是銷售，而綠豆又不是主糧作物，所以銷售的情況居多，在市場不明朗的情況下，收益得不到保障，自然的種植者就少了。

2、產(chǎn)量不高

產(chǎn)量不高有2個方面的原因，一是本身的屬性，綠豆不會像小麥、玉米那樣，能達到上千斤，一畝地的綠豆產(chǎn)量也就是在小幾百斤；二是種植技術(shù)管理的問題，由于種植者少，在種植這技術(shù)方面，能交流的少，比如有病蟲害，不知道怎么防治，就是去農(nóng)資店，一些銷售人員也說不出個一二三，買藥都不知道買什么，產(chǎn)量自然就上不去。

3、收獲難

有種植過綠豆的朋友都知道，綠豆的收獲是很難的，它不像其他作物，同時成熟收獲，綠豆有可能先成熟一部分，接著過段時間，再成熟另外一部分，而綠豆一旦成熟后，就要去采摘，不然，等它直接炸裂到土地上，就麻煩了，所以，不能用機械，只能用人工采摘，比較麻煩，收獲不容易。

4、缺少勞動力

綠豆從種植到收獲，中間一系列的管理，離不開勞動力，但是，在農(nóng)村，很多家庭的勞動力已外出打工，況且，也不會為了種植幾畝地綠豆，而在家耗著，這種情況，也會導致種植綠豆者減少。

綜上所述，農(nóng)村綠豆種植者不多，是很多方面的原因在一起導致的，針對此，你是什么看法？歡迎評論中留言。

我們大家都知道

進入夏天

在去暑降溫方面能夠像西瓜一樣

被人廣泛熟知的，就是綠豆

但是綠豆相比其他作物，在種植方面存在一些難點。比如有農(nóng)戶反映，綠豆不像小麥大豆以及玉米那樣適合機械化收割，綠豆莢成熟期不一致，需要人工投入的次數(shù)很多，費工費時，而且綠豆忌諱連作，第二年栽種病蟲害偏多，生蟲多，農(nóng)戶種植積極性一直不高！

據(jù)悉，因綠豆價格低，農(nóng)戶收益微薄，種植積極性不斷下降，雖然2017年受鐮刀灣地區(qū)玉米面積調(diào)減影響，綠豆面積增加，但是受國內(nèi)綠豆種植面積和天氣及管理技術(shù)落后影響，國產(chǎn)綠豆產(chǎn)量不穩(wěn)定。

雖然種植積極性不高，但是遼寧地區(qū)還是有很多農(nóng)戶種植的！比如在朝陽縣地區(qū)，氣候干旱少雨，日照充足，非常適于綠豆的種植，朝陽綠豆以其種粒飽滿，品質(zhì)優(yōu)越而聞名，其養(yǎng)分、口感、色澤均屬上乘，素有“綠色珍珠”的美稱，那么價格咋樣呢？

綠豆：遼寧全省均價為3.00元/斤

與昨日持平

其他雜糧

紅小豆：全省均價為2.30元/斤，與昨日持平。

豇豆：全省均價為2.50元/斤，與昨日持平。

綠豆、豇豆、紅小豆價格都報備完畢了，最后再來說說高粱和谷子吧！今天干脆北方新農(nóng)村把

雜糧產(chǎn)品收購價

，都給大家報備出來！

在咱東北，尤其是金秋十月，隨處可見的除了玉米，就是高粱和谷子了，一片片豐收的景象映入小編的眼底！

高粱，谷子現(xiàn)在啥價格呢？

高粱：全省均價為1.15元/斤，較昨日下降4.17％。

2018年10月10日

谷子：全省均價為2.70元/斤，與昨日持平。

2018年10月10日

偷偷的告訴大家

明天發(fā)布

花生、大豆價格

敬請關(guān)注吧！

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如果不是經(jīng)常到菜市場買采，你肯定不會想這個問題，那就是市場上出售的黃豆芽與綠豆芽，為什么綠豆比黃豆售價高出一倍，相反綠豆芽比黃豆芽還便宜。（敬請關(guān)注百家號——狐攝天下。欣賞更多美圖，分享更多趣事）

那天小編在市場上向一位老媽媽買豆芽時，發(fā)現(xiàn)有售綠豆芽和黃豆芽，一向喜歡吃綠豆芽的小編特別問了一下兩者的價格，在得知黃豆芽比綠豆芽要貴時，感覺不相信，可是老媽媽說就是這樣，她每天賣的黃豆芽比綠豆芽都要高出一兩毛錢。

當日，她的黃豆芽為每斤1.5元，而綠豆芽每斤才1.3元。小編在想綠豆的市價至少每斤在4元多，而黃豆每斤只要2元多，差不多一倍的價了，再說黃豆出產(chǎn)的豆芽也比綠豆多。

一斤黃豆至少可生產(chǎn)10斤黃豆芽，而一斤綠豆正常情況下只生產(chǎn)出7 到8 斤左右綠豆芽。但是市場上購買黃豆芽和綠豆芽的市民們不分上下，有時是綠豆芽好銷，有時是黃豆芽走俏，但為什么黃豆芽比綠豆芽要貴呢？

一直在街頭賣菜的老媽媽也不清楚為什么黃豆牙要比綠豆芽貴，她說她從加工的作坊那進貨時都是黃豆芽價高的，所以她出售時也是黃豆芽比綠豆芽價要高。有哪位朋友能告訴小編這是為什么嗎？（圖為作者原創(chuàng)，謝絕搬運盜用，如你有什么好的新聞題材或感人故事，可與小編聯(lián)系）