日本人口味有多重？木下佑香自制生雞蛋泡納豆意面，真的能好吃？

俗話說，民以食為天，這句話不管到世界上哪個國家都是很適用的，因?yàn)轱嬍尘褪侨藗兩钪凶罨镜氖虑?，只有吃飽了才能做自己喜歡的事情。只不過世界各國的生活環(huán)境都不同，這飲食習(xí)慣和美食自然也是不一樣的，就像中國人喜歡吃飯菜，而西方人喜歡吃西餐牛排。

但是說到日本吃貨的口味，相信很多人都覺得口味很重吧，因?yàn)樵谌毡境载浹壑?，食物就是要原汁原味的才好吃，所以在日本很多食物都是生的，像刺身、生馬肉、生牛肉、生雞蛋等等。而最近小優(yōu)就看到日本大胃王在做一種重口味的日式美食，那就是生雞蛋泡納豆意面了。

聽到這名字估計(jì)很多人都感覺不好了，因?yàn)槔锩嬗屑{豆，大家都知道納豆是一種聞起來臭的發(fā)酵食品，表面黏糊糊的，一般人光是聞到味道就不敢吃了，但是對于日本吃貨來說，納豆就是一種美味的養(yǎng)生美食，甚至在日本很多人每天都要吃納豆，可見人他們對納豆的喜愛了。

而木下佑香把意大利面放到鍋里煮軟，在煮的同時還可以把雞蛋打到有點(diǎn)起泡沫后備用，接著把煮熟的意大利面撈出來瀝干水分，然后把生雞蛋倒進(jìn)去，上面加大量還用雞蛋拌的納豆，最后撒上紫蘇葉、蔥花和打幾個生雞蛋就完成了，看起來的賣相還不錯。

但是當(dāng)木下佑香在攪拌的時候就不忍直視了，意大利面浸泡在雞蛋液里面，舀上面這雞蛋液還拉絲了，看起來就感覺有點(diǎn)反胃了，不過木下佑香吃得表情還是很香。吃到最后剩下的雞蛋液，木下佑香也是直接喝掉了，真的有這么好吃嗎？不知道大家看完這道生雞蛋泡納豆意面后，是怎么樣一種感受呢？

中國古代有諸多發(fā)明創(chuàng)造，在食物上也有不少閃光點(diǎn)。當(dāng)時我國唐朝時期，正值繁榮昌盛之際，周邊國家都要派特使前來我國學(xué)習(xí)，使得中國古代許多文明文化都被借鑒，繼而在周邊國家流行起來。在食物上，我們的魚生傳到了日本，泡菜去了韓國。現(xiàn)在又有一種健康食物，一說就會想到鄰國，而誰知道，這食物其實(shí)本來是我們中國發(fā)明的。

這種健康食物就是納豆，怎么樣，說到納豆是不是大家第一反應(yīng)都是日本呢？實(shí)際上，納豆最開始是由我們中國開始發(fā)明的。在日本人真人元開所撰寫的一本名為《唐大和尚東正傳》的書籍里，講述的就是中國唐代時期，鑒真和尚東渡日本，帶上了一樣食物“甜豉三十石”，這個甜豉指的是豆豉，也就是一種干燥制作法做成的納豆。

之所以后來被叫做納豆，主要是因?yàn)樵谌毡镜钠桨簿r期，豆類多作為當(dāng)時僧人的主食，而僧人所居住的寺廟里，廚房一般被稱作是“納所”，而后又經(jīng)過不斷的改良，從原本不會拉絲的“唐納豆”變成了現(xiàn)在需要快速攪拌多次做成的日本納豆。

納豆的營養(yǎng)價值有多高呢？可以說是非常高了。因?yàn)槿毡救耸譄釔奂{豆，熱愛到幾乎每天都要吃上一點(diǎn)的地步。納豆比它的原料——大豆還要容易被人們吸收，大豆經(jīng)過處理發(fā)酵，所制作出來的納豆甚至含有許多大豆原本沒有的營養(yǎng)成分，所以日本人十分喜愛納豆。

納豆有多少好處呢？粗略計(jì)算一下，納豆有瘦身減肥、降脂降壓、預(yù)防骨質(zhì)疏松和緩解衰老等功效，再往下深究，納豆還有諸多好處。只是作為一種食物，除了已經(jīng)吃習(xí)慣納豆的日本人，有很多人都不習(xí)慣納豆的味道。一是納豆具有的發(fā)酵味道讓人難以接受，這就像是我國的皮蛋，那股像是氨氣一樣的味道讓很多外國人退避三舍，而納豆也有這個特性。二是納豆攪拌后黏糊糊的樣子，讓不少人覺得難受。

不過也有人說了，納豆就是要攪拌到帶著很多粘稠的絲才是最好的，如果攪拌不充分，納豆的味道也同樣不好，只有攪拌的次數(shù)越多，最好是能夠達(dá)到上百次，納豆夾起來都是黏糊糊的樣子才是最好吃的。

小編很推薦大家嘗試一下納豆，如果你能接受納豆的味道，那么多吃一些納豆對你的身體非常有幫助，如果是想要減肥的姑娘更可以試試了，因?yàn)榧{豆能夠有效促進(jìn)腸胃蠕動，在減輕體重方面有很好的幫助。

這兩種特色美食起源于中國，短短幾年卻成了亞洲人的必吃菜，在很多外國朋友的印象中，中國就是一個美食之都。確實(shí)中國國內(nèi)也是有好多美食，除了美食之外還有一些地方的特色美食。而今天小優(yōu)就要說兩種起源于中國的特色美食，這兩種美食在短短幾年卻成為了亞洲人必吃的美食，我們一起看看你們都吃過哪種美食吧。

看到這種美食估計(jì)有很多朋友不用小優(yōu)說都知道是什么了，沒錯，這種美食就是毛豆腐?？图业貐^(qū)的人們是叫做釀豆腐，其實(shí)這種美食是源于客家地區(qū)的，后來在國內(nèi)有很多地區(qū)的人們就學(xué)著做了。所以現(xiàn)在在很多地方都是有這種美食的，就連國外也是有這種美食的。

還有一種美食就是納豆了，納豆是日本人喜歡吃的食物。但是在國內(nèi)的話喜歡吃的人還是比較少的，因?yàn)榧{豆的味道有些奇怪，吃過的朋友都說納豆的味道很難接受。雖然這兩種美食的味道都很奇怪，但是傳到國外去之后很多外國朋友都喜歡吃了，尤其是日本的朋友。

大部分的亞洲人都是喜歡吃的，我們看到這個外國朋友吃納豆的表情就知道這納豆的味道是怎么樣的了。雖然納豆的味道不好，但是營養(yǎng)卻是非常好的，所以有很多日本人和外國朋友也喜歡吃。日本人在吃納豆的時候都是一整碗一整碗吃的，有看過日劇的朋友估計(jì)就有見過這樣的場面。

但是這兩種美食在國內(nèi)比較受歡迎的還是釀豆腐，納豆的話就很少有人喜歡吃。小優(yōu)也是這樣子的，釀豆腐就比較喜歡吃，而這納豆的話就沒有吃過了，不知道吃貨朋友們有沒有吃過這兩種食物呢？

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