
納豆的作用和功效
納豆的作用和功效價格區(qū)間:
低于¥88
¥88 - ¥118.8
¥118.8 - ¥240
高于¥240
清脂納豆,不僅清脂熱量低,還有降血脂的功效呢

清脂納豆
納豆一直是日本國民膳食結(jié)構(gòu)的主 要成分,被認(rèn)為是日本人長壽的"秘方"。納豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,預(yù)防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防高血壓和動脈硬化
原料:干黃豆、納豆菌粉、糖、紫菜、生抽。
做法步驟:
第1步、干黃豆用純凈水浸泡12小時以上
第2步、泡發(fā)到膨脹
第3步、瀝干后放入高壓鍋并加入糖用豆蹄筋功能壓40分鐘左右到豆子很軟爛的狀態(tài)
第4步、放到40度左右瀝干水分放入納豆發(fā)酵框中
第5步、加入4克的納豆菌粉
第6步、拌勻
第7步、蓋上蓋子酸奶機(jī)選擇納豆功能16小時以上
第8步、看拉絲了就可以包好放入冰箱冷藏進(jìn)行二次后熟
第9步、冷藏后的納豆用筷子攪拌能出現(xiàn)拉絲的效果,很棒
小貼士:
豆子要泡發(fā)泡漲到2倍左右。不好的豆子要揀除
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