
納豆有哪些好處
納豆有哪些好處價(jià)格區(qū)間:
低于¥88
¥88 - ¥118.8
¥118.8 - ¥209
高于¥209
清脂納豆,好吃又好玩,對(duì)健康也是好處多多!

挑選大粒飽滿的干黃豆,用清水浸泡12個(gè)小時(shí)
將泡開的黃豆放入容器,然后鋪上50克砂糖,無需攪拌
冷水入鍋,中火蒸兩個(gè)小時(shí),期間需要適時(shí)往蒸鍋補(bǔ)水
蒸好的豆比較綿軟,用勺子稍作翻拌,讓豆子全部沾上糖水
然后將其倒入納豆專用籃,瀝去糖水,散熱降溫, 大概降至30度左右(20分鐘左右),加入4克納豆菌粉,拌均勻。
放入酸奶機(jī),選擇納豆程序,時(shí)間16小時(shí),啟動(dòng)發(fā)酵這是發(fā)酵完的納豆,已經(jīng)能拉出細(xì)絲。此時(shí)先別吃,連同籃子一起裝入保鮮袋密封,放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)以上,這是納豆的后熟期
這是發(fā)酵完的納豆,已經(jīng)能拉出細(xì)絲。此時(shí)先別吃,連同籃子一起裝入保鮮袋密封,放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)以上,這是納豆的后熟期。
經(jīng)過冷藏發(fā)酵的納豆,能拉出更多的絲來,味道微甜,可以直接吃,也可以搭配其他食材其他調(diào)料伴著吃
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