超市里一般至少擺放兩種香蕉，一種國(guó)產(chǎn)的，一種進(jìn)口的。比較一下，國(guó)產(chǎn)香蕉大都顏色發(fā)褐色，形狀偏短些；而進(jìn)口香蕉顏色黃黃的，形狀偏長(zhǎng)些。從賣(mài)相上看當(dāng)然是進(jìn)口香蕉更好看。價(jià)格也略貴一點(diǎn)。

扒開(kāi)皮，進(jìn)口香蕉瓤是白色，而國(guó)產(chǎn)的要比進(jìn)口的顏色深些。而且感覺(jué)進(jìn)口香蕉比國(guó)產(chǎn)香蕉更香甜些，口感更好。

國(guó)產(chǎn)的大都是產(chǎn)自廣東、廣西、云南、福建、海南等。而進(jìn)口的大都產(chǎn)自泰國(guó)、菲律賓等。我只覺(jué)得是國(guó)產(chǎn)香蕉樹(shù)與進(jìn)口香蕉樹(shù)品種不同嗎？還是因氣候略有差異？國(guó)產(chǎn)香蕉為什么不能好吃些呢，如同嚼蠟。

香蕉都是催熟的，因?yàn)橐走\(yùn)輸儲(chǔ)存。幻想著自家有棵香蕉樹(shù)，吃樹(shù)熟香蕉應(yīng)該很美味。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2017年中國(guó)香蕉進(jìn)口量為5667.1噸，同比下降6.1%；全年香蕉進(jìn)口金額為579265.3千美元，同比增長(zhǎng)17.1%。從地區(qū)來(lái)看，2017年全國(guó)天然蜂蜜進(jìn)口量前十省市分別是分別是遼寧、上海、云南、天津、廣東、江蘇、北京、福建、山東和河北。進(jìn)口量最大的是遼寧省，2017全年香蕉進(jìn)口量為352281.9噸，占全國(guó)香蕉進(jìn)口量的33.9%；進(jìn)口金額為186795.2千美元。

2017年中國(guó)各省市香蕉進(jìn)口量排行榜

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

以上資料和分析來(lái)源于中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)香蕉發(fā)展前景及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。

紅紅表面，上面還帶有小刺，看似就像橢圓形的仙人掌，這究竟是果實(shí)還是植物的其他部位呢？大概許多人都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)它，也不認(rèn)識(shí)它究竟是什么物種吧。如果生活在農(nóng)村的人可能有所耳聞，甚至小時(shí)候把它當(dāng)玩具把玩。農(nóng)村人管它叫“仙桃“，其實(shí)就是一種仙人掌的果實(shí)。

但萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)先到的是，這種長(zhǎng)相奇特的果子竟然還有一定的藥用價(jià)值，口感爽滑、清涼，不僅吃起來(lái)美味可口，還具有清熱、解暑、美容養(yǎng)顏的功能，尤其是在海外，深受廣大食客喜愛(ài)。

這種帶刺的果子你可別小瞧它，千萬(wàn)不要輕易去摸它的刺，如果不小心碰到它們，會(huì)讓你的手又癢又疼。一旦不小心將其弄進(jìn)了眼睛，那你可要受苦了，眼睛是人體最敏感的部位之一，還不讓你痛不欲生。

怎么樣知道仙桃是否成熟呢？一般來(lái)說(shuō)，仙桃果由綠變黃再變紅，就表明它已經(jīng)成熟，可要食用了。

除了野生仙桃，水果仙桃如今成為當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，比如在瀘定，每年的8月至9月，你就可要遲到新鮮美味的當(dāng)季仙桃。那我們?cè)賮?lái)普及一下這種仙桃的母體，一種掌狀的仙人掌。它是一種多年生的草本植物，有二到三米高。而我們食用的仙桃則是這種仙人掌的掌葉邊緣結(jié)出的長(zhǎng)橢圓球形果實(shí)。沒(méi)有成熟的果實(shí)是墨綠色的，慢慢的變?yōu)榫G色、淡黃色，紅色則表明它已經(jīng)非常成熟了。吃的時(shí)候要注意去掉外殼，然后就可以享用里面清香甜美的果實(shí)了。至于口味呢，有點(diǎn)類(lèi)似于香蕉。

仙人掌一般都是賞葉觀花，吃果子還真是比較稀奇。為什么叫做“仙桃”呢？大概和這種果實(shí)比較罕見(jiàn)稀少有關(guān)系把。如果放在上古時(shí)代，估計(jì)是玉皇大帝和王母娘娘才能享用到的貢品吧!它的植株那么高，估計(jì)是沒(méi)有辦法在家里面盆栽啦。

香蕉還在沒(méi)有完全成熟的時(shí)候就要摘下來(lái)，以便運(yùn)輸，但是摘下來(lái)的香蕉還是需要清洗的，越南是中國(guó)周邊的國(guó)家，他們國(guó)家的氣候適合生產(chǎn)香蕉，有不少是出口到我們國(guó)家，但是中國(guó)近來(lái)卻減少對(duì)香蕉的進(jìn)口，他們?yōu)榱瞬挥绊懴憬兜氖袌?chǎng)，又重新找到了新買(mǎi)主。

香蕉的裝箱過(guò)程。

人們將剛摘來(lái)的香蕉清洗。

由于中國(guó)市場(chǎng)對(duì)香蕉的進(jìn)口數(shù)量逐漸減少，導(dǎo)致越南香蕉銷(xiāo)售停滯不前。就在這個(gè)時(shí)候德國(guó)一家連鎖超市登門(mén)來(lái)買(mǎi)香蕉和檸檬，這下讓越南蕉農(nóng)有了希望。

香蕉在清洗后進(jìn)行挑選，一把不多不少正好9個(gè)香蕉。

中商情報(bào)網(wǎng)訊：據(jù)中商產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年1-5月，我國(guó)香蕉進(jìn)口數(shù)量為59萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)42.6%。從以下趨勢(shì)圖可以看出，2013-2017年我國(guó)香蕉進(jìn)口量2013年時(shí)最低為51萬(wàn)噸，跌幅達(dá)17.8%；2014年為最高值達(dá)113萬(wàn)噸，漲幅119%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)

進(jìn)口金額方面，2018年1-5月，我國(guó)香蕉進(jìn)口金額為352.1百萬(wàn)美元，增長(zhǎng)49.4%。從以下趨勢(shì)圖可以看出，2013-2017年我國(guó)香蕉進(jìn)口金額在2013年最低為335.5百萬(wàn)美元，跌幅達(dá)8.3%；2014年為最高值達(dá)811.8百萬(wàn)美元，漲幅141.7%。

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更多材料及分析均來(lái)自中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)香蕉市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》

[ 香蕉芭蕉2018-07-26 來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院]

中商情報(bào)網(wǎng)訊：據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，2014-2016年我國(guó)進(jìn)口香蕉進(jìn)口量逐漸下降，2016年我國(guó)香蕉進(jìn)口量為89萬(wàn)噸，同比下降17.4%。從2016年開(kāi)始，我國(guó)香蕉的進(jìn)口數(shù)量呈穩(wěn)步上升狀態(tài)，2018年上半年我國(guó)香蕉進(jìn)口量為71萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)43.9%。

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從金額來(lái)看，我國(guó)香蕉進(jìn)口金額峰值在2014年，2014年我國(guó)香蕉進(jìn)口金額為512百萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)141.7%。在2014年的金額高峰后，2014-2017年我國(guó)香蕉進(jìn)口金額整體呈下降趨勢(shì)，2016年我國(guó)香蕉進(jìn)口金額低至585百萬(wàn)美元，同比減少24.5%。2018年上半年我國(guó)香蕉進(jìn)口金額有些許增長(zhǎng)，2018年上半年我國(guó)香蕉進(jìn)口金額為421百萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)41%。

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從數(shù)據(jù)分析，2017年下半年-2018年上半年我國(guó)香蕉進(jìn)口數(shù)量出現(xiàn)不同程度的增長(zhǎng)；2018年5月我國(guó)香蕉進(jìn)口量達(dá)到17.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)73.8；進(jìn)口金額為99.2百萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)61.4%。

2017年下半年-2018上半年中國(guó)香蕉進(jìn)口量及金額增長(zhǎng)率情況

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