
炸香蕉
炸香蕉價(jià)格區(qū)間:
低于¥6
¥6 - ¥10.6
¥10.6 - ¥75
高于¥75
今天給大家介紹一道炸香蕉,大家快來試一試

今天給大家介紹一道炸香蕉,大家快來試一試 步驟1 準(zhǔn)備好香蕉
今天給大家介紹一道炸香蕉,大家快來試一試 步驟2 準(zhǔn)備好春餅
今天給大家介紹一道炸香蕉,大家快來試一試 步驟3 把香蕉切成小段 卷入春餅
今天給大家介紹一道炸香蕉,大家快來試一試 步驟4 用面加水 和成面糊 抹在封口的地方
今天給大家介紹一道炸香蕉,大家快來試一試 步驟5 擺入盤子
今天給大家介紹一道炸香蕉,大家快來試一試 步驟6 入油鍋 小火炸至金黃撈出
大爺在街邊擺攤賣炸香蕉,生意非常的火爆,來晚了就買不到

大爺在街邊擺攤賣炸香蕉,生意非常的火爆,來晚了就買不到,當(dāng)你走在街邊上的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)街邊上的小吃攤非常多,小吃攤一多競爭就會(huì)變得非常的激烈,想要在這么多家小吃攤里面受到消費(fèi)者的青睞,就得想一些新穎的辦法,要不然將美食做得非常的好吃,或者,是將美食的外觀做得非常的好看,這樣生意才會(huì)變好。
現(xiàn)在的時(shí)代有很多吃貨,大多數(shù)吃貨朋友對美食都非常的向往,只是好吃的美食,就會(huì)想盡辦法去到吃到它,不過話說回來,現(xiàn)在有些美食非常的普通,而有些美食卻非常的新穎。小黃閑來無事就會(huì)去到農(nóng)村里面逛街,發(fā)現(xiàn)農(nóng)村里面不僅空氣好,而且美食也多。
街邊的美食非常好吃,這一點(diǎn)對于經(jīng)常去逛街的人來說就非常的清楚,例如這一位大爺,賣的小吃非常的新穎,這一種美食叫做炸香蕉,小吃貨們,你們有沒有聽過?大多數(shù)吃貨朋友吃香蕉的時(shí)候,都是先將香蕉皮剝掉,然后就直接吃起來,可是,這一位大爺卻拿去炸。
小吃攤架子上面擺放這很多新鮮的香蕉,這些香蕉看起來非常的誘人,旁邊還有一個(gè)非常大的油鍋,就是用這油鍋來炸香蕉的呢。只見到大爺拿起來一個(gè)非常新鮮的香蕉,然后將香蕉的表皮去除,接著拿出一把刀,把香蕉切成一塊塊,之后蘸上一點(diǎn)點(diǎn)的炸粉,最后就放到油鍋里面炸。
在炸的時(shí)候一定得注意火候,如果火候把握得不夠好的話,香蕉身上的營養(yǎng)很容易流失,等了十多分鐘,雪白入肌的香蕉,突然變成金黃剔透,聞起來的時(shí)候非常的香,吃起來的時(shí)候非常的美味,最關(guān)鍵的是,一份炸香蕉只需要4塊錢,感覺非常的實(shí)惠呢,來晚了就買不到。
在學(xué)校門口吃過的經(jīng)典小吃,炸香蕉、油炸上榜,最后一種我經(jīng)常吃

現(xiàn)在當(dāng)我們都開始工作以后,時(shí)不時(shí)就會(huì)懷念以前在學(xué)校門口吃過的小吃,勾起我們對以前的回憶,下面我們就來看幾種那些在校門口吃過的經(jīng)典小吃,看你現(xiàn)在還能吃到嗎?
1.油餅
這是我們以前經(jīng)常吃的,當(dāng)時(shí)是5毛錢一個(gè),不過現(xiàn)在應(yīng)該很少吃到了。
2.油炸
這個(gè)油炸真的好久沒吃到了,有香腸有串,看著口水都要流出來了。
3.炸香蕉
炸香蕉也是很長時(shí)間沒吃過了,甜甜的,又香又脆,看著這金黃的外皮,實(shí)在是太誘人了,不過這個(gè)也是需要技術(shù)的,有些技術(shù)不過關(guān),炸出來的香蕉不好吃。
4.手抓餅
手抓餅是我們現(xiàn)在也經(jīng)常吃的小吃了,有點(diǎn)缺點(diǎn),就是有點(diǎn)油,不能經(jīng)常吃,會(huì)很膩,而且這種小吃在家里也能自己做,還衛(wèi)生。
這幾種小吃你都吃過嗎?歡迎大家留言評論!
尤其是吃貨們特別愛吃炸香蕉,那么你們知道是如何制作的嗎?

水果中含有大量的維生素,對人體很好。其中,蘋果、橘子、梨子是大家最喜歡吃的水果,但是我這里主要介紹的是香蕉這個(gè)水果,許多人光知道吃香蕉,但是不知道香蕉還可以做成其他的美食,其實(shí)我們可以通過多種方式來提升香蕉的口感。
之前我在家就給朋友們品嘗炸香蕉,朋友們一致喜歡,甚至還一個(gè)勁的問我在哪個(gè)美食店里面購買的。之前我們看到香蕉就只會(huì)剝皮然后食用,這種方法也很吃,但是油炸的香蕉也很美味。逢年過節(jié)飯桌上會(huì)出現(xiàn)一道菜是香蕉片,但是里面添加的色素較多,缺失了許多營養(yǎng)價(jià)值。
我一個(gè)人在家閑著無聊,便想著怎么做才能既保持香蕉的原汁原味和營養(yǎng)價(jià)值,還能提升香蕉的口感呢。于是我想出了一個(gè)主意,把香蕉從片裝改成長條的形狀,但是條狀的比較難切,很容易從中間斷開。油在鍋中預(yù)熱三分鐘后,香蕉條就可以下鍋了,但是不可以一次性下鍋,否則會(huì)影響香蕉的口感。香蕉放進(jìn)去需要一邊翻一邊放,這樣才能保持香蕉酥脆的感覺,顏色變到金黃色的時(shí)候,香蕉就可以出鍋了。
還有一個(gè)值得注意的地方,香蕉上會(huì)沾有一點(diǎn)油瀝,把油瀝過濾掉之后,香蕉就不會(huì)有油膩的感覺了。炸好的香蕉這樣就可以吃了,如果上面再沾上點(diǎn)蜂蜜味道會(huì)更好,也適合大家平時(shí)的口味。夏天的話,炸好的香蕉放進(jìn)冰箱就會(huì)變得脆脆涼涼的。平時(shí)工作閑暇時(shí)在家,我會(huì)邀請?jiān)S多親戚朋友來家做客,這道炸香蕉是最受歡迎的一道菜,既可以作為飯前小食,又可以作為飯后甜點(diǎn)。這道菜雖然好吃,但是大家也需要注意健康問題,要控制好量。
炸香蕉想要外酥里嫩,得這樣

香蕉是我們常見的一種水果,但是說到炸香蕉,你一定會(huì)覺得特別驚奇,還記得這樣的食物,我第一次是在回民街見到的,整整一根香蕉放在油鍋中炸,稍稍帶它晾涼之后放入口中,外表酥脆金黃,而里面卻非常柔軟香甜,面對這樣的食物我真的希望自己知道如何去制作,因?yàn)樗奈兜缹?shí)在是太吸引我了,這香蕉具有潤腸的效果,對我們的身體而言,也是非常好的一種食物。
炸香蕉
1、食材準(zhǔn)備:我們需要準(zhǔn)備的食材其實(shí)并不多,根據(jù)我們家里的人口數(shù)量準(zhǔn)備好香蕉,還有就是雞蛋,因?yàn)槲覀冃枰獙㈦u蛋裹在香蕉的表層,香蕉和雞蛋的比例是3:1,當(dāng)然最重要的,我們還需要準(zhǔn)備一些面包糠,當(dāng)面包糠裹在香蕉表層之后再進(jìn)油鍋,一定會(huì)非常美味,而且呈現(xiàn)出金黃的顏色;當(dāng)然最重要的我們還需要準(zhǔn)備適量的食用油。
2、食材處理:我們都知道香蕉非常容易變黑所以我們先準(zhǔn)備其他食材,我們先將雞蛋打入碗中,然后用筷子將其攪拌均勻,接著我們將香蕉去皮之后放在案板上,切成均勻的段狀,然后我們就可以用筷子將香蕉一節(jié)一節(jié)的放入盛有雞蛋液的碗中,切記一定要沾均勻,這也是為了方便后期裹上面糠;國號(hào)雞蛋液的香蕉段直接放入面糠碗中稍微滾動(dòng)一下,相信你會(huì)發(fā)現(xiàn)面糠均勻的被雞蛋液沾在香蕉表皮。
3、制作要點(diǎn):這里我們需要認(rèn)識(shí)到,香蕉一定不要切得過長,而是要讓他盡量放在碗中,可以完全浸沒在蛋液;面包糠建議買一些相對比較碎的,這樣可以讓他更好的粘在香蕉的表層,當(dāng)然實(shí)在不容易制作的話,我們也可以用刷子將雞蛋液直接刷在香蕉表面,然后將面包糠淋在雞蛋液上即可。
4、炸香蕉:首先我們準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,倒入適量的食用油,在食用油燒熱之后,我們用筷子將裹好面包糠的香蕉段慢慢的放入平底鍋中,就是說我們觀察油稍稍沒過香蕉段的1/4,我們將香蕉段平鋪在鍋中,待表面炸至金黃色即可翻身,在香蕉段一周都變成金黃色之后,我們就可以將它拿出來控油了。
加香蕉,其實(shí)我們就可以把它當(dāng)做小吃就可以把它當(dāng)做開胃的一種甜品,有的人可能會(huì)覺得炸香蕉入口會(huì)非常油膩,因?yàn)樗磉_(dá)了,但是當(dāng)我們真正將油控干了之后,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)不但不油膩,而且特別爽脆,相信很多小朋友一定會(huì)喜歡這樣的味道。
香蕉其實(shí)很容易壞掉,所以我們在購買的時(shí)候一定要買最新鮮的香蕉,制作的時(shí)候也不易制作過多,我們吃多少做多少,而且他的做法非常簡單,也不是特別費(fèi)時(shí),我們只要將食材準(zhǔn)備好,大概十分鐘就可以做好一份這樣的甜品,冬天的時(shí)候我們也會(huì)覺得香蕉非常涼,但我們真正做成炸香蕉的時(shí)候,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)涼的顧慮完全就沒有了,而且入口也有不一樣的感覺。
大叔擺攤賣炸香蕉,一天用掉100斤,這到底是美食還是黑暗料理?

大叔擺攤賣炸香蕉,一天用掉100斤香蕉,這到底是美食還是黑暗料理?在很多的街邊,這小攤都是非常多的,而這些小攤賣的東西是多種多樣,感覺最多的,那就是賣小吃的小攤了。這小吃攤?cè)绱硕啵u的小吃也是多種多樣,這眾多的小吃,有些是很傳統(tǒng)的特色小吃,而有些就是人們自創(chuàng)的新式小吃了,而有些小吃還讓人感到奇怪呢。
現(xiàn)在是吃貨的時(shí)代,這小吃是多種多樣的,而只要是美味的小吃,那就非常受吃貨朋友的喜愛了,不過現(xiàn)在的小吃有些就很普通,而有些就是很獨(dú)特了。小優(yōu)就經(jīng)常會(huì)去街邊逛一逛,尋覓尋覓一些美味的小吃,有時(shí)候這街邊的小吃,還是挺誘人的。
這街邊的小吃多種多樣,而也是無奇不有了,就好像這大叔賣的小吃,那就是有些奇怪了,竟然是炸香蕉,你們吃過沒?這香蕉在很多人看來,那就是一種水果,感覺直接吃還沒什么,但是用香蕉去加工制成其他的食物,那就感覺有些奇怪了,所以這炸香蕉到底是美食還是黑暗料理呢?
在大叔的小攤上面,擺著很多的香蕉,看起來還是很新鮮的,而且還有一個(gè)大大的油鍋,這就是用來炸香蕉的了。只看到這大叔提前把這些香蕉都剝?nèi)テぃ又颓辛似饋?,這香蕉像是對半切,然后在切成一片一片,這感覺還是不錯(cuò)的,這切成片的香蕉,蘸上一些粉漿,然后放到油鍋里面去炸一炸。
這些香蕉片炸至金黃的時(shí)候就可以出鍋了,本來很普通的香蕉片,經(jīng)過炸制之后,感覺變成了美味的小吃了。這樣的炸香蕉,看起來還是很不錯(cuò)的,不過這味道,小優(yōu)就不怎么喜歡了,可能因?yàn)楸緛砭筒幌矚g吃香蕉吧,不過很多人還是喜歡的,大叔生意超級(jí)好,據(jù)說每天要用掉100斤香蕉呢,不知道這樣的炸香蕉,你們吃過沒?
炸香蕉的做法---甜品屋

現(xiàn)在水果的吃法有很多,可以做成水果罐頭,也可以東城冰棍,還可以做成水果沙拉,那么我們還可以做成一道甜品小熱菜,炸香蕉,我們看看怎么做。
1. 此菜除含碳水化合物外,也含有蛋白質(zhì)、脂肪、灰分,還含有多種維生各種炸香蕉圖集素和果膠,以及鈣、磷、鐵和多種酶;
2. 食用后對降低血壓有輔助作用;
3. 是降血脂利腸胃的美食
材料:香蕉2根雞蛋1個(gè)面包糠適量
1. 香蕉剝?nèi)ネ馄?,切成棱形刀塊;
2. 香蕉入蛋清淀粉中拌勻,再均勻地沾上面包屑;
3. 將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱,容易炸糊)炸至熟透且呈金黃色時(shí)起鍋,裝盤即可。煉乳調(diào)味。
是不是很簡單呢,快動(dòng)手做起來吧。
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